葡萄的作用与功效

苏州市七彩茶果园 网址：http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/ 葡萄的作用与功效 葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，在全世界的果品生产 中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。 葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高 达 10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物 质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。 从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄 可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋 肾宜肝好脸色”，这里带大家了解一下葡萄的功效和作用： 1111．解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入 体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。 因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。 2222．抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细 菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊 髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗 体； 3333．改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能 抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞 癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能； 苏州市七彩茶果园 网址：http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/ 4444．抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素 B12， 常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血； 5555．调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠 胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡 萄中还含有维生素 P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐 等； 6666．利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等 有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿 等病症； 7777．补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、 氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治 疗神经衰弱有一定效果； 8888．美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物 质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将 它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤 色红润，秀发乌黑亮丽。 葡萄无论食用、药用都可说是价值非常高，夏季是葡萄大量 苏州市七彩茶果园 网址：http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/http://www.thqcgy.com/ 上市的季节，建议大家经常食用，尤其肾炎、高血压、水肿患者， 儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、体倦乏力、未老先衰者，肺 虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者更应该多吃； 但糖尿病患、便秘者、脾胃虚寒者不宜多食，多食则可引起腹泻。 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾 量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻 及心律失常等。