什么食物对清肺火.doc

什么食物对清肺火.doc 什么食物对清肺火,胃火,肝火很好? 2008-08-03 09:16:27| 分类: 医疗保健 | 标签: |字号大中小 订阅 百合杏仁赤豆粥(清肺火) 百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少许 先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖， 以文火同煮至热即成 适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者 清肺的食物如胡萝卜、木耳、豆浆、蜂蜜、银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、藕等 清胃火及清肝火的食物如南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卜等 预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效果不错。方法如下: 夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或 蜂蜜调味。 (注:以上为1至2人的分量，可根据人数增加。) 金银花15克、绵茵陈15克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。 预防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下: 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。 另外，中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者。 要预防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食疗，具有清心润燥的作用，方法如下: 鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量 ?鸭梨去皮、去心，并切成小块或片。 ?豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。 ?将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚就可。 拉肚子，要清肝火 《 生命时报 》( 2009年3月13日 第 04 版) 肚子受凉容易腹泻，上火了会引起便秘，这都是让人感觉非常合理的一种因果联想。但其实，拉肚子和上火也有关系，尽管听起来有些怪。 在中医理论中，慢性腹泻多由脾虚引起，其最常见的表现就是每天不止一次大便，而且大便稀薄不成形，严重一点的甚至刚吃完饭就要钻厕所，吃一点凉的就肚子不舒服。但人是阴阳相和的整体，一个脏器机能下降，人体就会用另一个脏器的功能来补充。比如肚子着凉时，如果因为脾虚，不能起到温煦的作用，人体就会把肝脏的阳气调动起来。脾越虚，调动的肝阳越多，慢慢地，肝越来强，脾越来弱，变成不良循环。于是，有些人就出现了一边肝火很旺(表现为舌头周围一圈很红，口苦，脾气很急躁，或易生口腔溃疡，或失眠多梦)，一边拉肚子的表现。 这种情况虚实掺杂，调理起来比较困难。中国中医科学院主任医师尹秀坤认为，应遵循“急则治其标，缓则治其本”的原则。因为拉肚子的本质是脾虚，所以平时应少吃生、冷、油腻的食物，以免徒增脾脏负担。同时注意脚部和腹部保暖;多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、南瓜等。另一方面要多吃清肝理气的食物，如苦瓜、绿豆、芹菜、茼蒿、山楂、佛手等，同时要戒烟限酒、忌食辛辣、避免熬夜。如果腹泻严重，可以多用莲子、芡实熬粥。但是要记住，有慢性疾病的人，一定要学会忌口，否则会得到事倍功半的反效果。? 中国中医科学院教授杨力在接受《生命时报》记者采访时说，经常熬夜的人肝火旺，容易面色腊黄、心烦气躁。因此，适当用一些清肝、补肝、去火、补血的中药来调养，能快速恢复精力，以下推荐几种。 夏枯草煮水喝。可起到清肝火、降血压之功效，适于体内干热、熬夜后出现头晕、头痛及眼红者服用。也可以用其和瘦肉一并熬成粥。具体做法是用夏枯草10克、猪瘦肉50—100克与适量的水一起煲，煮至肉熟后，再加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。 莲子百合粥。过了晚上11点还不睡觉，大脑神经容易进入兴奋状态，此时喝点莲子百合粥，不但能清心润肺、益气安神，还能缓解熬夜后的干咳、心烦、失眠等症状。 清肝火食物——草莓，水果中草莓含有大量的胡萝卜素、多吃会有清热解暑、养肝名目、除烦的功效。 清肝火食物——绿豆，绿豆具有清热解毒的功效，天气炎热下喝绿豆汤具有防暑消热。 清肝火食物——苦瓜，苦瓜具有排毒、清火、解疲乏、滋肝明目的功效 在日常生活中像燕麦、糯米、红枣、苹果、栗子、苦瓜、南瓜等等我们常吃的食物都可以清肝火，同时绿茶、决明子、荷叶茶、罗汉果、菊花茶都是不错的清火茶。 脾胃虚弱需要吃热性食物。可是肝火旺盛又需要吃凉性食物，水火不容嘛～纠结死了。这种体质要怎么办, 你好，你的情况属肝郁化火，中医讲“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。”你脾胃虚弱，其实就是肝郁引起的，肝主疏泄，调节全身气机，肝郁则影响脾胃气机的升降，。这种情况，当用逍遥丸治之，既舒肝解郁又能调理脾气，如有热，则用丹桅逍遥丸，大医铺都有售。