油炸核桃蜜枣丸-核桃种植

油炸核桃蜜枣丸-核桃种植 更多核桃种植相关资讯请访问 用料:核桃仁100克，蜜枣250克，豆油500克(实耗60克)，鸡蛋5个，糯米粉100克，白糖20克。 制法用法:(1)将核桃仁用沸水浸泡片刻，用竹签挑去外皮，洗净沥干，用热油炸至熟酥;蜜枣用大火蒸熟取出，等冷却后剥去内核;鸡蛋磕开取出蛋清，与糯米粉拌匀成蛋糊。(2)将蜜枣掰开，塞入一粒炸过的核桃肉，卷成橄榄形丸子，放入蛋糊中蘸一下。(3)把锅烧热后，倒入豆油，待油温六成时，放入蘸过蛋糊的核桃蜜枣丸炸至香熟，捞出装盒，撒上白糖，即可食用。特点:香甜松脆，别具风味。 功效及适应症:营养丰富，补肾健脾，抗衰益寿。 本文由北京飞宏展正科技发展有限公司收集整理