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养生堂_网易新闻中心 茶和饮食的禁忌 常迎秋 茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。 按照一般说法，喝茶是百无禁忌。但是从科学的角度讲，事实并非如此。老话常说:饮食适度、办事适当、冷热均分、万般匀调。茶虽说是好，但一定要合理地喝，否则适得其反，伤身害体。喝茶一定要适度，并且喝茶与饮食的禁忌一定要注意: 茶和白糖:茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。白糖是喝茶时千万不能吃的食物之一。如果茶中加糖，就会这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。 茶与鸡蛋:相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而，其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋是喝茶时千万不能吃的食物之一。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。 茶与酒:不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。酒是喝茶时千万不能吃的食物之一。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，坠痛等症状接踵而至。 茶与羊肉:虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2~3小时再饮茶。所以说，羊肉是喝茶时千万不能吃的食物之一。 以上介绍的食物都是不能和茶放在一起食用的。有很多饮食禁忌，如果你不了解的话，就会危害到身体健康，所以为了我们的身体，在喝茶的食物，一定要注意饮食的禁忌。 lxl 文章来源:www.meiqunxiuxiu.com 裙子款式图