临床营养师备考：中暑之后如何调理虚弱身体

临床营养师备考：中暑之后如何调理虚弱身体 正保远程教育(美国纽交所上市公司 代码:DL) 公共营养师考试临床营养师备考:中暑之后如何调理虚弱身体 中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。 1、忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。 2、忌油腻韧性食物。 3、忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。 4、忌偏食。 5、忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。 饮食推荐: 冬瓜莲叶粥 冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。 杨梅汁 鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。 米仁炖鸭 冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。 苦瓜茶 鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。 鲜藕汁 鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。 _____________________________________________________________________ [1]