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多种婴儿奶粉含香料香精 企业称有规可循无问题
摘要:上月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》,明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被禁香更是引发业内广泛关注。
本报讯 上月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》,明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被禁香更是引发业内广泛关注。然而记者近日走访...
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多种婴儿奶粉含香料香精 企业称有规可循无问题
摘要:上月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》,明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被禁香更是引发业内广泛关注。
本报讯 上月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》,明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被禁香更是引发业内广泛关注。然而记者近日走访市场发现,多种知名婴儿奶粉均加入香草味食用料、乙基香兰素等。
市场调查
多品牌奶粉含香
意见稿中表示,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品没有加香必要,不得添加食品用香料、香精,法规另有明确规定者除外。
在北京一些大型超市,记者发现,雅培金装幼儿喜康力3段配方中,明确标明含有香草味食用料,但并未说明其含量。与此同时雀巢、惠氏、多美滋等品牌的3段奶粉中都含有香兰素或乙基香兰素,但在这3个品牌中,1、2段奶粉中并未发现含有。
销售人员向记者表示,一般在1、2段奶粉中不会添加香料,3、4段以后大多数奶粉都会添加香料,这是为了让口感好一些,但剂量较少,都在国家允许范围之内。
企业回应
有规可循并无问题
多家奶粉生产商昨天接受记者采访时表示,除了0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,婴儿奶粉中加入香精和香料有规可循,并无问题。
雅培给记者发来的声明称:卫生部发布的意见稿,在9月6日前,都是反馈意见征集阶段,《食品用香料、香精使用原则》正式公布时,将收录于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中,但该规定正式公布和实施时间尚未确定。
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