食疗增强抵抗力的方法

食疗增强抵抗力的方法 抵抗力指的是在中枢神经系统的控制下,人体的各个系统分工合作,密切配合,保证了人体生命活动的正常进行。下面小编为大家分享食疗增强抵抗力的方法,欢迎大家参考借鉴。 吃灵芝可提高人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。 吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由,吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。可以把蘑菇做菜或汤,一些常见的蘑菇食物还可以随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。由于蘑菇可能带有有害物质,因此食用前最好先用开水烫,去除有害物质。 吃鱼和贝类可以通过补硒来提高人体对病毒的免疫力。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高 1 / 3 人体免疫力。 吃红薯增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。 杏仁有助于调节非特异性免疫功能。非特异性免疫功能一般是先天形成的,它在人体被病原体感染时,参与范围广泛、反应速度最快,是抗感染的第一道防线。早在1990年就有医学和营养学专家论证,杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用,能够增强人体的免疫力。 水果蔬菜加粗粮,要防病,水果、蔬菜、粗粮一个都不能少。最好选富含维生素C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜、青椒、辣椒等。多吃苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药、枸杞子、竹荪等。另外,粗粮应占每诶主食的一半,以免缺乏维生素B导致免疫力下降。 酸奶活性乳酸菌可以改善肠道菌群,调节人体的免疫功能,提高防感染性疾病的能力,减少流感发生率,防便秘。酸奶中的乳酸菌是人体有益菌,在肠道内抑制病原菌和有害菌的生长繁殖,起到预防感染的作用,同时促进食物消化吸 2 / 3 收并预防便秘发生,降低血清胆固醇的水平,预防由冠状动脉硬化而引起的心脏病,提高人体的免疫力,增强对癌症的抵抗能力。人体双歧杆菌数量多少是衡量人体健康之一,双歧杆菌为零时,人的生命就完结了。双歧杆菌功能,保护身体不受病原菌感染;抑制肠内腐化情况;制造维他命;促进肠子的蠕动,防止便秘/腹泻的产生;提高身体的免疫力。 茶可调节人体酸喊度,红茶是美国推荐的抗流感食物之一,哈佛大学学者发现,连续两周每天喝五杯红茶,人体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种蛋白可以有效帮助人抵御流感。茶还可以调节人体酸碱度。除红茶外,绿茶、花茶也是不错的选择。 全谷食物含有的糠纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。同时燕麦、全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。 3 / 3