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紫薯牛奶豆浆 ,紫薯牛奶豆浆 的做法,怎么做 ,如何做

2017-12-07 6页 doc 69KB 18阅读

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紫薯牛奶豆浆 ,紫薯牛奶豆浆 的做法,怎么做 ,如何做
紫薯牛奶豆浆 ,紫薯牛奶豆浆 的做法,怎么做 ,如何做 中华特色小吃技术www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- 紫薯牛奶豆浆 _紫薯牛奶豆浆 的 做法,怎么做 ,如何做 主料: 紫薯 黄豆 鲜奶 调料: 糖 简介豆浆坨坨妈发了不少了,今天发的这个颜色最漂亮,是坨坨妈最喜欢的紫色,不注意看的一定会以为是香芋的,其实市面上香芋口味的奶茶冰淇淋之类的都是用的色素,因为正宗的芋头的颜色是灰色的,纯粹用芋头是做不出紫色来的,天然食材里面想做出漂亮纯正的紫色,只有用紫薯,枫叶和紫甘兰,所以今天坨坨妈就来推荐一款超级好喝又营养的“紫薯牛奶豆浆”。 制作 ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全 中华特色小吃技术www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- 1紫薯去皮切小丁,不泡发好的黄豆一起过水冲洗干净 2倒入豆浆机,注入适量的水,选择湿豆戒者果蔬豆浆,一般15分钟左右即可煮好 3倒进滤杯滤去豆渣 4加入糖和适量的鲜奶,搅拌均匀,即可享用了 膳食食疗 1.紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能。 2.黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量。 [标签:注意事项] 芝士焗番茄盅_芝士焗番茄盅的做 法,怎么做 ,如何做 主料: 小号番茄7、8个 辅料: 广式腊肠1根 ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全 中华特色小吃技术www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- 甜玉米粒1小碗 马苏里拉芝士丝 简介今年开年菜我做了道“芝士焗番茄盅”,是从贝太厨房得来的灵感。我把大番茄改成一口一只的小番茄,这样更容易入味。然后把内馅也改掉了,做得更符合自己的口味。芝士换成了马苏里拉,喜欢那种丝的口感,特别加进了广式腊肠和甜玉米粒,中西式的结合无论从颜色、口味、卖相上都相当不错,乳香十足,清爽多汁。茄红素、维生素、高钙、优质乳蛋白+少量脂肪,营养膳食的基本要素都全了,可谓老少咸宜。这只番茄盅就象聚宝盆,里面的玉米粒和腊肠粒象征碎金不红宝。端上桌红艳艳黄澄澄非常讨喜也假装挺潮。 制作流程 1广式腊肠切小薄片 2番茄在离蒂约1公分处横着切开 3用小刀将番茄内部的籽掏去 4填进腊肠、玉米拉,表面铺上芝士丝,放进烤碗里。烤箱提前10分钟180度预热,将烤碗放在烤箱中层,160-179度烤25-30分钟 膳食食疗 番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。腊肠可开胃助食,增进食欲。玉米粒中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。 ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全 中华特色小吃技术www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- 醉虾_醉虾的做法,怎么做 ,如 何做 主料: 小河虾100克 辅料: 青红椒各1/3个 姜10克 蒜10克 调料: 枸杞黄酒 糖3克 蒸鱼豉油8勺 鲜贝露1勺 陈醋1勺 ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全 中华特色小吃技术www.0523msw.com ------------------------------------------------------------------- 简介江西进离海,多的是河塘水田,那都是孕育小河虾的地方。江西人对小河虾的感情犹如闽粤人对海虾海蟹的感情,自然也擅长在河虾身上做文章。当河虾还是小虾米时,江西人就把它们捕捞起晒成干虾米,烧柿瓜冬瓜时扔下一小把;等河虾再长大,身子有三四厘米长时,无疑是做醉虾的好材料了;待河虾步入中老年,剪去坚硬的虾枪虾须,同青红椒姜蒜末一块爆炒绝对是下饭的好菜。 制作流程 1鲜活虾买来,先放在清水里过滤下体内的泥沙,稍微剪去虾枪、须、脚 2姜、蒜切成细末,青红椒也切成细末,倒进碗内,然后把所有调味料,除酒外,拌匀成汤汁。静置10分钟,使汤汁入味 3把枸杞黄酒倒入有盖的大碗中 4鲜活虾迅即倒入黄酒碗中,盖上盖。待鲜虾跳动能力慢慢减弱时,把调好的汤汁倒进玻璃碗内,再盖上盖,直到碗里面完全安静即食 膳食食疗 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 本文版权属于(美食中国、小吃秘方、小吃,特色小吃技术)泰州好吃网转载请注明 ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全
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