吃好不痴呆

誊 丽 吃 好 不 痂 呆 一国民 谁不 想健 康长 寿 、大脑 清 晰 ，可 是大 粥 。此粥能健脾补 肾 ，填髓健脑 ，适宜老年 脑 早 衰特 别 是 痴呆 症 困扰 着 千 百 万人 。 性痴呆症患者食用 。 以前 认 为 这 是 年 老 的 必 然 结 果 ，无 法 防 鹌 鹑 蛋 炖 核 桃 枸 杞 子 鹌 鹑 蛋 5个 、 治 。现 已发 现 ，老年性 痴呆 与 叶酸 、维生 核桃 肉15克 、枸杞子 10克。将上述食材与 素B。：、尼 克酸 (烟 酸或 维生 素B )、胆 酸及 煮熟 去壳 的鹌鹑 蛋再 一起 炖熟 每 日一 维生素B。等缺乏有关 ，它们可 以刺激 脑血 次 ，能健脾补脑 。 液循 环 ，提高记忆 力 。其 中 ，老年痴 呆症 羊 肉炖栗枸汤 羊 肉100克 ，枸杞子 、 患 者 中叶 酸 和维 生 素B。：缺 乏 最 为 常见 。 栗子各10克 ，油菜或菠菜250克 。羊 肉洗净 60岁 以上 的老年人 ，因各 种原 因都 有不 切块与上述食材一起煮熟 ，加菜和调料即 同程 度 地 潜在 性 脑 内必 需 脂 肪 酸 和B族 成 。食 肉饮汤 ，每 日二次 ，常服有效 。 维 生素 等 不 足 而 引起 的记 忆 力 减 退 ，它 酥全鲫鱼 鲫鱼 100～150克 、胡萝 卜 是大脑 衰 老 的表 现 ，严重 时有 可能 发展 或大 白菜250克 (也 可加入牡蛎 、海带 )、 为老年痴呆症 。因此进入 老年期 ，应从膳 醋 、酱油 、酒 、糖 、姜 、葱 、橘皮 、花椒等 。鱼 食 中补 充 充 足 的 营 养 素 预 防 其 发 生 发 头含有丰富 的不饱 和脂肪 酸 、卵磷脂等 ， 展 。含B族维生素较 多的食 物是 肉及其制 人体吸收后变 为营养 大脑 神经的物质 ，如 品 、贝壳类 软体 动物 (牡蛎 、蛤 )、鱼类 、禽 乙酰 胆碱等 ，能 提高记 忆力 、思 维分 析能 类和蛋类 。粗粮 含维生 素B 极 多 ，加少量 力 ，故称之谓 “脑黄金 ”。将鲫 鱼去鳃和 内 碱 的玉米类 食 品含尼 克 酸很多 。老 年人 脏 ，保 留鱼头 、鱼鳞备用 。在锅 内铺一层大 应 时常 吃些 上述 食 品 ，现介 绍几种 常用 白菜 、胡萝 b片 (海带 、牡蛎等 )，将鱼排放 的药膳 。 其上 。再加姜片 ，葱段 ，盖紧锅盖 ，用温火 核桃芝麻莲子 粥 熟 核桃粉30克 ，熟 慢炖 约2～3小 时 ，至汤快 干为止 ，鱼鳞 、鱼 黑芝麻30克 ，熟莲子 15克 ，玉米适量 ，水 煮 头也 可一起食用 。 ▲ ● ————▲ ———————一 ● ． ■ ■ Ir ■——-—_． ● ● ． t ● ． 介 网 款 健 胃 约 余 一 中枢 向大家介绍两款有健 胃作用 的药茶 。 2．金橘饮 。 1．二绿茶 。 配 方 ：金橘200克 ，白蔻仁20克 ，白糖 配方 ：绿萼梅6克 ．绿茶6克 。 适量 。 制法 ：上二 味 ．用沸水 冲泡5分钟 即 制法 ：金 橘加水用 中火煮5分钟 ，再加 可 ．不拘时温服 。 入 白蔻仁 、白糖 ，用小 火略煮片刻 即可 。 用法 ：每 日1剂 。 用法 ：作 茶 ，稍 凉随意饮 之。 功 效 ：疏 肝 理 气 ，和 胃止 痛 。 功效 ：疏 肝 解 郁 ，调 和脾 胃。 柠檬中含有维生素A和维生素C，可以保护鼻、喉和肺里的黏膜，避免感染。如果你很容易感冒，冬季时应每天补 ■●■ 充500～1 000毫克的维生素C．可以每天早上喝新鲜柠檬和姜泡的水。 维普资讯 http://www.cqvip.com