凉拌苦瓜的做法大全

凉拌苦瓜的做法大全 学习辅助网 www.5730.net 99位厨友加分平均4.3 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 功效: 清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。 材料主料:苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克(精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克 做法(1)将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。 (2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。 小诀窍:苦瓜宜选绿色的。白色的老，且苦。 收藏食谱 相关食谱 凉拌苦瓜 凉拌苦瓜 凉拌苦瓜 凉拌苦瓜 推荐食谱 凉拌西兰花 苹果瘦身汤 可乐鸡翅 红烧肉炖土豆 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net