【word】 可口可乐日本新型饮料装置亮相羽田机场
可口可乐日本新型饮料装置亮相羽田机场
行业信息与市场动态
天
2011年7月2日,山西天骄集团有限公司
“红枣cAMP浓缩液专家高层论坛”在太原召开,出
席论坛的除了天骄公司董事长张富刚,总经理张
佳,总工程师康振奎,还有山西食品协会彭晋航
高工,山西大学陈树俊,毛立新,林勤保教授,
山西农业大学郝丽平,王如福教授,山西食品工
业研究所段永利,樊文毅,张红旗,田莉高工,
山西医科大学李思汉教授,农科院刘森,杨春研
究员,林科院王巨成高工,生物所李晋川所长,
省药研所王新瑞所长等九个省级专业协会,大专
院校,科研院所的17名着名专家学者,代表了山
西农产品加工和食品工业研究的顶级专家团队.
这次研讨会旨在探讨山西省在跨越翻番,转型发
展新形势下,红枣产业发展的新思路,新方法.
红枣在山西具有资源优势,产业优势,是山
西跨越转型的亮点之一,但受种植业裂果,病害
和加工业低水平,低附加值的困扰,红枣产业一
直在粗加工和低效益下徘徊,资源优势难以转化
为经济优势,近年来呈萎缩态势.
天骄集团做为红枣骨干企业,是省级农业产
业化重点龙头企业,不仅在山西红枣产业有较大
的带动作用和影响力,近年来在新疆等地大力发
展种植基地,在北京进行枣文化传播和品牌推广,
站在产业高度进行布局,取得了不菲业绩.公司
特别重视技术创新,在太原高新区建有”天娇红”科
研
发
正式建成投产的”红枣cAMP浓缩液深加工项目”,依
托公司最新科研成果和专利技术,在深入分析红
枣营养组分特别是富含环磷酸腺苷(cAMP)等功能
因子的基础上,采用生物酶解,树脂吸附,超滤,
真空浓缩等先进工艺,生产具有营养保健价值的
红枣cAMP浓缩液,产品被广泛应用于饮料,食
品,保健品领域,具有广阔的市场前景,2010年
试销以来,受到国内外客户广泛好评,天骄公司
在试产的基础上,进行了产品
备案,HACCP
认证,出口备案注册,目前已具备了生产销售的
一
切软硬件条件.
与会专家就红枣cAMP浓缩液新产品的产品特
点,工艺技术,市场开拓等全方位进行研讨分析,
充分肯定了天骄从红枣营养成分分析为切入点,
进行高技术提取的科研开发之路.科技创新是红
枣产业可持续发展的原动力,该产品作为目前红
枣行业深加工的标杆产品,在产业发展思路上具
有代表性和示范作用.专家寄希望于将这款产品
培育成为山西枣业的一颗璀灿明星,引领全国枣
业走科技创新,高技术高附加值加工转化的道路.
会上,专家还就该产品的下游开发,产品应用提
出了很多睿智的,建设性的建议.
可口可乐日本新型饮料装置
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可口可乐日本公司的一台可
供应112种饮料的美国产新型装
置首次亮相于羽田机场的该公司
咖啡馆内.这款在自助水吧使用
的装置引进至日本尚属首次.该
公司
将其推广至电影院和餐
馆等.
该装置大小类似于大型冰
箱,提供可乐,水瓶座(Aquarius)
等该公司14种饮料,有柠檬,
桃子等8种口味可供选择.该装
置用混合原液和苏达水调兑饮
料.由于传统设备每种饮料的原
液罐容量较大,一台只能提供5
种饮料.
该装置使用特殊高浓度原
液,体积小巧且可提供多种饮
料.该公司表示:”希望在自助水
吧等地方,消费者抱怨饮料种类
少的问题能够得到解决.”
目前羽田机场可口可乐咖啡
馆内的自助水吧服务售价250日
元(约合20元人民币).该公司现
正着手向相关企业出租该装置,
力争今年内出租10,30台.
(食品产业网2011—08—03)
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