莲藕种植技术

莲藕种植技术 二 栽 种 莲藕 (1)栽种时间 在日平均气温达到15?以上，10厘米深处地温达到12?以上时栽植。山东、河南、陕西及江苏与安徽的淮河以北地区，多在四月下旬至5月上旬栽植;江苏与安徽的淮河以南地区，上海、浙江、江西、湖北、湖南、四川宜在四月上、中旬。福建、广东、广西、云南、海南等地宜在3月,4月上旬栽植。 (2)种藕的选择 种藕一般于临栽前挖出，要求略带泥浆、新鲜、粗壮、芽旺、皮光、充分成熟、无病无伤。最好选用整藕作藕种，不能去掉后巴节。只有这样，才能保障养分充足，又能够有效地防止病菌病毒侵入藕体而引起的藕体过早腐烂，使以后生长出的藕苗健壮，主鞭伸长快，侧鞭壮而多，结藕多而大，产量大幅提高。 (3)种藕的消毒 用50%多菌灵800倍液(或者用50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液加上75%百菌清可湿性粉剂800倍液)对藕种喷雾，此后用塑料薄膜复盖闷种24小时，凉干后栽植;也可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡10分钟后，即可进行栽植。 (4)种藕的用量及排放 以整藕作种藕，每667米2用种藕400公斤。把种藕排放在建格后的栽植小区内，使藕头朝向栽植小区的中央(如图所示)。 (5)种藕的栽植及灌水 将种藕埋入土(泥)层内，不外露即可。一般藕头一端埋入略深一些，后巴节一端埋入略浅一些，前后与地面形成约20?,25?的倾斜角。种藕栽植后，及时灌水，水深约5厘米。 三 田间管理 (1)除草 在荷叶封行前，人工拔除池内杂草;水绵发生时，可使用“青苔净”进行防治(按照说明书使用)。 (2)曲折花梗 当有花蕾出现时，为避免开花结实消耗养分，应将花梗曲折。曲折花梗时，尽量不要折断花梗，以便防止雨水由气孔侵入而引起藕体腐烂。 (3)追肥 栽植25,30天，在植株长出1,2片立叶时，进行第一次追肥，也称催苗肥。每667米2施腐熟粪肥1000公斤，或者施用高氮复合肥15公斤。栽植55,60天，在荷叶封行前，进行第二次追肥，每667米2施腐熟粪肥1500公斤，或者施用高钾型复合肥35公斤，生物有机肥30公斤。栽植75,80天，在开始结藕时，进行第三次追肥，也称结藕肥。每667米2施熟粪肥1500公斤，或者施用高钾型复合肥25公斤，硫酸钾10公斤，生物有机肥35公斤。同时，要视土壤肥力情况，增施一些中量元素和微量元素肥料。若将三次追肥总量分为四次施用，效果会更好一些。莲藕栽植大约70天(在荷叶封行后)，叶面可以每间隔7,10天喷施一次磷酸二氢钾(按说明书施用)。 为了防止假化肥、不合格的化肥对莲藕造成伤害，追肥时，要预先进行小面积试验，一般观察5,7天，视试验结果，再决定是否可以大面积施用。 追肥要采用撒施的方法，在荷叶面上没有雨水、露水时进行，尽量避免将肥料撒在叶片上，撒在叶片上的肥料，要立即在5分钟以内喷清水冲洗干净，避免对叶片造成伤害。追肥不要采用随水冲施的办法，因为冲施肥料分布不匀，会造成局部严重烧苗。 在整个施肥过程中，要根据莲藕生长的需求，总体掌握氮磷钾的比例约为2:1:2为宜。我国权威部门的一个研究称:“要想莲藕获得优质高产，就要减氮、控磷、增钾”，很有参考价值。 为了使大家在整个施肥过程中，便于掌握三大要素的比例，现将莲藕种植常用有机肥料中氮磷钾的大致含量介绍如下: 附表 有机肥料三要素含量 肥料名称 氮(N，%) 磷(P2O5，%) 钾(K2O，%) 人粪尿 0.3,0.60 0.27,0.30 0.25,0.27 猪粪尿 0.48 0.27 0.48 猪尿 0.30 0.12,0.13 0.20,1.00 粪 猪粪 0.50,0.60 0.40,0.75 0.35,0.50 尿 猪厩肥 0.45 0.19 0.60 肥 牛尿 0.80,0.95 0.03 0.95,1.40 类 牛粪 0.30,0.32 0.21,0.25 0.10,0.16 牛厩肥 0.34 0.16 0.40 马尿 1.20,1.50 痕量 1.50,1.60 马粪 0.50,0.75 0.35,0.60 0.10,0.4 羊厩肥 0.83 0.23 0.67 羊尿 1.30,2.50 0.03,0.05 2.10,3.30 羊粪 0.50,0.75 0.30,0.60 0.10,0.40 鸡粪 1.63 1.54 0.85 鸭粪 1.00 1.54 0.85 鹅粪 0.60 0.50 1.00 兔粪 1.92 0.92 0.80 油 菜籽饼 4.6,5.4 1.6,2.65 1.3,1.5 饼 大豆饼 7.0 1.3 2.1 类 棉籽饼 3.4,6.2 1.6,3.1 0.96,1.6 棉仁饼 5.30 2.50 1.80 芝麻饼 4.9,5.8 2.0,3.0 0.96,1.30 桐子饼 2.9,5.0 1.3,1.5 0.5,1.5 花生饼 6.3,7.6 1.1,1.4 1.3,1.9 注:A、以上附表(有机肥料三要素含量)，摘自中国农业出版社《菜园测土配方施肥技术百问百答》。 B、施用的粪肥、饼肥等有机肥料，必须充分发酵腐熟。由于施用鸡粪，造成严重烧苗的事例特别多，为安全起见，建议不要施用鸡粪及其他禽类粪便。 C、不要施用含有氢氧化钠的畜禽粪肥。氢氧化钠通称为烧碱、火碱、苛性钠，是较普遍用于对畜禽圈舍消毒的常用药物，必然直接污染畜禽粪便。因此，我们一定要避免施用这种粪肥，以免引起莲藕烧苗，造成减产、甚至绝产的重大损失。 (4)水位调节 定植期至萌芽阶段，水深宜为3,5厘米;立叶抽生至开始封行宜为5,10厘米;7月,8月宜为10,20厘米;9月,10月宜为5,10厘米。 四 病虫害防治 (1)莲藕腐败病 叶片枯萎翻卷，地下根状茎中心腐烂发黑。种藕栽植前，每667米2藕田用50%多菌灵2公斤拌土撒施，藕种要进行消毒。莲藕栽植后，发现病株及时拔除，还要用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或使用70%甲基托布津可湿性粉剂800,1000倍液喷洒叶面，每七天一次，连喷3,4次。 (2)莲藕褐班病 叶部病害。发病初期，可用7%的甲基托布津，或70%的百菌净，或75%的百菌液或50%的代森锰锌，或50%的多菌灵500,800倍液喷雾叶片，每7天一次，连喷2,3次。各种药物最好交替使用，以提高治疗效果。 (3)蚜虫 可选用40%乐果1500倍液，或者50%灭蚜松乳油1000倍液，或者50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或者5%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液进行喷洒。 (4)斜纹夜蛾 可选用90%晶体敌百虫800倍液，或者青虫菌剂800倍液，或者5%氟啶脲(抑太保)乳油1000倍液，或者50%杀螟松乳剂1500倍液进行喷雾。 (5)食根金花虫 其幼虫叫地蛆、根蛆，危害藕的根系和新藕，成虫主要危害绿叶。对于地蛆，每667米2用1.5%辛硫磷颗粒剂2公斤拌入细土，均匀撒施。对于成虫，可用90%晶体敌百虫1000倍液，或者用50%杀螟松乳剂1000倍液喷施杀灭。 (6)有害螺类 主要有耳萝卜螺、福寿螺等，啃食莲藕嫩芽、叶片、根和藕体。每667米2撒施6%密达颗粒剂0.5千克，或者6%四聚乙醛颗粒1000克，安全间隔期70天。 五 采收及莲藕留池越冬 (1)采收 进入九月下旬，莲藕已成熟，可根据需要随时采挖。 (2)留池越冬 金盾出版社《莲藕栽培与藕田套养技术》一书中指出:“地温降到5?以下时，藕便易受到冻害”。总之要根据本地区冻层深度，适当灌深水和采取其他防冻措施，严防藕体冻伤。