核桃树种植讲解

核桃树种植讲解 8518核桃树种植讲解 1 、什么是“8518”核桃, “85” 是指1985年，“18”是指第18号芽变。即1985年发现的一个芽变品种核桃。发现地点:山东省沂源县境内鲁山主峰腰部的前坡地。 2、“8518”核桃有哪些特点, (1)早实性 当年的嫁接苗80%以上的当年开花，有的座果，若嫁接的时间早，座果的的核桃可在树苗上成熟，客户买的核桃苗，大部分萌芽后即开花结果。 (2)丰产性:核桃苗定植第二年，大部分每棵结果达120多个，第三年每棵结果5斤以上，水肥条件较好地块每棵树结果达10斤，个别枝已有穗状核桃由此逐步进入丰产期。 5年达高峰产量，亩产过千斤。 (3)品质优: “8518”核桃坚果品质上等，各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果。平均单果重14克，果形端正，大小均匀，果面光滑，麻点少，壳厚1毫米 (此厚度最具商品价值，太厚出仁率低，太薄无法运输)，手指可捏破，内褶壁退化，横膈膜膜质薄，易取整仁，出仁率63.8%(大部分优良品种出仁率在 50%左右，达到60%以上的很少)，果仁饱满，颜色浅，无涩味，风味香，口感好。 (4)易管理: “8518”核桃树日常管理简单，省工省钱。一般的果树都需要 核桃树萌生的侧枝越多，产量越高，因修剪整形，产量才能有保证。而“8518” 而不需要修剪 整型，任其自然生长即可。它的病虫害也比较少。每年用于管理、防病治虫的农药、人工等的花费比葡萄、苹果、桃等浆果类树要省得多。 (5)抗病强: 2004年夏季雨水较多，在山东省东平邑县大阳镇“香玲”核桃树的炭疽病发病率达50%以上，个别树达100%，而未喷杀菌药的“8518”核桃树发病率仅有5%。 (6)耐贮藏 :“8518”核桃坚果耐贮藏，常温下可存放一年不变质。 (7)抗灾害 :“8518”核桃抗拒自然灾害能力强。它耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长着较厚的青皮，被冰雹击伤后，对坚果影响不大，不会降低 核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”，“8518”核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下 5度的寒流，“8518”核桃的二次花也能结果，不会因此而绝产。 (8)食方便 :“8518”核桃坚果食用方便，双手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要锤头砸，也不需要夹子夹，吃过的人都说好。 3、“8518”核桃为什么高产, “8518”核桃之所以高产主要有两点:一是结果呈穗状或串状，二是内膛枝结果。普通核桃只是单枝结果，大部分座果一到二个，三个的很少，内膛枝不结果。 4、“8518”核桃和普通核桃有那些区别, (1)见效时间不同;普通核桃栽植5~6年，甚至8~9年才开花结果，十几年后才能达到盛产期，“8518”核桃当年见果，三年丰产，五年盛产。 (2)产量不同;普通核桃丰产期亩产50-300斤。“8518”核桃三年亩产就可达到 200-300斤，盛产期比较瘠薄的土地亩产在600-800斤，水肥条件好的 地块可达1000斤左右。(3)坚果品质不同;普通核桃壳厚2毫米左右，夹 仁多，取仁不易，出仁率低，仅30%多，仁色深，有涩味，很多人不喜欢吃。“8518”核桃坚果品质上等，两手一捏就开，取仁容易，果仁无涩味，深得消费 者的喜爱。 5、核桃苗的种类 核桃苗分为实生苗(砧木苗)、原种苗和嫁接苗三种: (1)实生苗: 实生苗的种类很多，云南、广西一带一般用铁核桃，长江以南地区一般用山核桃，东北一般用野核 桃，华北地区原来一般用平常我们食用的核桃繁育实生苗、来嫁接核桃苗。经过多年的实验，我们发现在山东、山西、陕西、河北、河南、湖北、四川等地用野核桃 相当好。其主要特点有三个:一是野核桃抗旱又耐涝;二是耐瘠薄能力强，贫瘠的山地特别适宜;三是嫁接好的成品苗栽在大田或山坡地后，一年的生长量相当于一 般核桃两年的生长量。几年来，我公司已经全部掌握了此项嫁接技术，希望广大农民大胆的使用野核桃，因为使用野核桃做砧木比使用其它核桃有着无比的优越性～ (2)原种苗: 即用单性杂交培育出的种子。用这种种子繁育的苗子，叫原种苗。根据1992年所栽园中树观察实 验来看，到目前为止，除有5%的树出现不明显变化外，其余无变化现象。所以，此苗可不嫁接直接用来发展核桃园。山东济南天柞核桃开发有限公司独家经营 “8518”原种苗，购买我们的原种苗，我们将对客户实行保纯度、保成活率、保产品回收和跟踪技术服务。 (3)嫁接苗: 嫁接苗即在砧木苗(实生苗)上嫁接新品种核桃苗。真正的嫁接苗社会上有两种类型:一是夏季方块 嫁接苗，这种苗是将砧木苗上切个方口，将其方口皮剥下，然后再从接穗上剥下一等同面积的方口接穗芽，将其贴到砧木方口上，用这种“手术”嫁接成活后，就是 “方块嫁接苗”。二是春季插接苗:这种苗是春季将砧木苗(实生苗)在地面以上15-20厘米处剪断，然后将其劈开成不同类型，再将接穗削成不同类型的形 状，接成“双舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等类型。 6、“8518”核桃适种的范围 “8518“核桃树正常生长对自然环境的要求 核桃树在我国的分布范围相当广泛，据有关资料表明‎‎:在北纬21?—44?,东经75?—124?之间都有栽培或种植。主要分布在中温带，暖温带和亚热带。8518桃树是芽变品种，适应性较强，对环境的要求不甚严格。 年均气温 极端最低极端最高年均降水无霜期 垂直分布 土壤类型 气温 气温 量 2?到—40?到27.5?到126mm至90天至海平面以适应多类22.1? 5.4? 47.8? 1518.8mm 300天 下至海拔型土壤 4200m 核桃树对适生条件的要求比生态条件要求严格，超出了适生范围，虽能生存，但生长结实不良，不能形成产量。实生条件也因不同的地区而异，先分述如下: (一)海拔高度 在我国北方地区，核桃树多栽植到海拔1000米以下的地方，秦岭以南多栽培在海拔500-1500米之间，云南、贵州地区，核桃多生长在海拔1500-2000米的范围内，而辽宁以南，由于冬季寒冷，核桃树多生长在海拔500米以下的地方。 (二)温度 “8518”核桃的天然产地大都在较温暖的地带。所以，我们一般认为核桃树属于喜温树种。北方 普通核桃适宜生长的温度范围:年平均气温为9?—16?,极限最低气温为-25?，极端最高温度为35?—38?。无霜期在180天以上。核桃幼树在休眠 状态下，气温在-20?就发生冻害。成年大树休眠期能耐-30?低温，但气温低于-26?—-28?时，有部分枝条、花芽及叶芽出现冻害，当气温达到 -29?时，核桃树一年生枝条受冻害严重。当极端气温达到-37?时，核桃树只生长不结果或长畸形果。核桃树春季展叶后，若气温降至-2?—-4?时，新 梢就出现冻害;在花期和幼果期气温降至-1?—-2?时，就造成一定程度的冻害而造成减产;在气温超过38?—40?时，果实容易灼伤，核桃仁难发育，常 形成空苞或变黑。南方泡核桃只适应亚热带气候条件，耐湿热，不耐严寒干冷。适宜生长的年平均气温为12.7?—16.9?，最冷月份平均气温4?— 10?，极限最低温度为-5.8?，温度过低，地面以上当年生长会冻死，有的甚至连根冻死。所以气温条件是“引种”的一个重要的指标。 (三)光照 核桃属于喜光树种。在一年的生长期内，日照时数及强度对“8518”核桃的生长、花芽分化及开 花结实影响很大，特别是进入盛果期的8518核桃树， 时以上，才能保证8518核桃更需要有充足的光照条件，全年日照时数在2000小 正常条件发育。当光 照时数低于1000小时时，“8518”核桃仁、壳均出现发育不良。据观察，雌花开放期，若光照条件良好，“8518”核桃的座果率将明显的提高，相反若 光照条件差，将会造成大量的落花落果。同一植株中，外围比内膛光照情况好，所以外围果的品质优于内膛果品质。因此对盛果期的“8518”核桃树适当疏除树 叶，以增强内膛通风透光度，对改善内膛“8518”核桃品质极为有利。 (四)土壤 “8518”核桃属于深根系树种，其根系的生长需要有较深厚的土层(1m)，才能保持良好的生长发育状态。如果土层较薄，则影响根系的正常生长，易形成“小老树”产量较低。此时应当进行土壤改良。 “8518”核桃树对土壤质地的基本要求是:质地疏松，透气性好，保水性能力强。 “ 8518”核桃树对土壤酸碱度的适应范围是pH值在6.2—8.3之间，最适宜的pH范围在6.5—7.5之间。土壤的含盐量要求在0.25%以下，超过此要求对其成长结果不利。以上数字是在建园前必须掌握的资料。 另外，“8518”核桃树是喜肥植物，据有关资料，每收获100千克“8518”核桃。其根系 需要从土壤中吸收2.7千克纯氮，氮肥能提高“8518”核桃的出仁率，氮磷钾肥不但能增加“8518”核桃的产量，而且能改善“8518”核桃仁的品 质。但是在具体的生产过程中要注意，施氮肥要适量，过量的氮肥会使“8518”核桃树的生长期延长、推迟果实成熟和新梢停止生长的时间，对“8518”核 桃树尤其是新梢安全越冬不利。经验告诉我们，增施农家肥(土杂肥)和压绿肥，是克服不足并有利“8518”核桃生长结果的有利措施。生产中应当广泛推广应 用。 (五)水分 水是生命之源，农业中的任何一项都离不开水。核桃树对土壤水分的要求比较严格，往往不同的种群 和品种，对土壤中含水量的适应能力有很大的差别。如新疆的早实核桃，由于在新疆常年适应了当地的干燥气候，假如我们把它引种到年降水量600mm以上的地 区，则产生很多不良的现象，如陕西省汉中市有几片退耕还林地均引种新疆核桃，由于当地降水量较大，致使5年树长成了不足1.5?的小老树，其根系、主干表 皮溃烂、分枝能力差、不能正常生长结果或结畸形果，品质极差。而云南的泡核桃适应了空气湿度较大且土壤含水量较高的自然条件，在年降水量800— 1000mm时，仍能生长良好且丰产，反之较干旱年份产量则下降。 一般来讲，“8518”核桃树可耐干燥的空气，但对土壤水分状况却比较敏感。土壤过旱或过湿均 不利于“8518”核桃树的成长和结实，土壤干旱，则阻碍根系对水分的吸收及地上部蒸腾，干扰正常的新陈代谢，导致落花落果，乃至叶片变黄而凋零脱落。土 壤水分过多或积水过长，会造成土壤通气不良，使根系呼吸受阻而窒息腐烂，从而影响地上部分的生长发育或植株死亡。若秋季雨水 “8518”核桃青皮早裂、坚果变黑。因此建园要求:山过于频繁，常常会引起 地“8518”核桃园要布设水土保持工程，以涵养水源;平地和洼地要布设排水设施，以保证涝时能排 水。总的要求是“8518”核桃园的地表水位应在地表2米以下。若达不到此要求，可考虑起垄栽植而满足次要求，否则不能建园。 (六)坡向或坡度 1、坡向 “8518”核桃树适宜生长在背风向阳处。实践证明，同龄“8518”核桃植株，其他的地理条件完全一致，只是坡向不同，其生长结果有明显的差异。表现为:阳坡,半阳坡,阴坡 2、坡度 坡度的大小直接影响土壤冲刷的程度和成产的难易。坡度越大，土壤水肥的冲蚀量也越大，生产操作难度也越大。反之则小。坡度较大时应作相应的工 程。7.核桃苗栽植的最佳时间是什么时候,为什么, 答:春季和秋季，均为栽植核桃苗的好季节。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行;秋栽多在立秋以后 至地面上冻以前栽植(土壤表面不上冻的地方，从立秋后10月至次年的4月中旬均可为8518核桃及其它核桃品种的载植最佳时节。此时的核桃苗已经封顶不抽 新梢，基本进入休眠状态，此时移栽后，在封冻前，核桃苗正萌发新根，对来年的长势非常有利。当年树冠可达2平方米。 8.种植时候树苗和肥料各放在树苗的什么位置，为什么,放多少合适,什么上肥料, 答: 第一:原则上每年三次重施底肥不可少;第一次:新栽植核桃苗时树穴挖好后栽树时将嫁接处的膜撕掉，在穴的左边放树苗，否则对后期生长不利，右边放多元素复 合肥(种粮食的多元素复合肥即可)，不少于0.5市斤，不超过1市斤。穴内树苗与肥料间隔不少于25公分(隔离施肥);回填土后压实平地，地势低洼的地方 可以让种植树周围60公分区域高于地面20-30公分，做好防涝准备。根据土壤湿润程度，较干燥的土质可浇1—2市斤水在树的主干下，不能浇在肥料上，这 样既不会烧根和不会烧死树苗，又能省工和效果最佳。栽植好已浇定根水后，马上覆上两尺见方的一块黑色地膜，平地压好，第二次:施肥在六月下旬，还是施多元 素复合肥1—2市斤，肥料与树的主干30公分外， 同上次施肥相反方向。日后每年3月和6月9月各放一次，根据树的年龄增长用肥量再增加。 建议:为了所栽植的核桃树苗完全能成活，最好第一次底肥在树成活发芽两个月后再施肥更保险些。 9.怎样覆黑膜,覆黑膜的好处有哪些, 答:裁剪一块面积为0.3米*0.2米的黑色薄地膜，在核桃苗放入坑内盖好土压紧后，把薄膜穿 个树干大的小孔，灌好水后从树顶端套下去，把膜的周围用土压紧，好处是:?保湿、日后方可不再用浇水?保温、防冻，树苗成活高且来年早发芽;?保住肥料不 会流失;?树周围两尺黑地膜下，只要是完好的高达几年都不会长杂草。 10.什么时候定干截枝,定干截枝有什么好处,怎样截枝, 答:来年萌芽前平地上30公分截枝，目的是多发分枝，树形矮化，早产果，多产果 11.平地和坡地每亩各可以种植多少,行距和株距各是多少, 答:土层较好的平地，按行距4米、株距3米，每12平方米1棵，每亩(667平方米)栽植56棵;山坡地或土质较瘠薄的平地，按行距3米、株距3米，每9平方米栽1棵，每亩(667平方米)栽植75棵。 12.符合掌握土壤的湿润度,如需浇水，一般浇多少水合适,浇在什么位置, 答:用手抓起，轻轻用手能捏成团，再用掌心一按就散了的土质比较适中，相反不能捏成团的土质就比较干，太紧不能散团的就偏湿，水一般从根部浇下，一般浇水2公斤左右，太干就多浇太湿就少浇。 13.该核桃苗一年的管护工作有那几项, 答:1、施肥: 核桃地里每年的两次化学除草同样必不可少，时间在4月中旬和8月底。 2、抹芽、嫁接苗:嫁接部位以上芽全部保留，嫁接部位以下芽全部抹掉。若嫁接部位以上死亡，可在嫁接部位以下萌发的多枝中，选留一旺枝，其余抹掉，以便第二次嫁接。 3、病虫害防治:核桃树虫害很少，一般在夏末、秋初叶面喷施一遍农药即可。 14.如何打虫,什么时候打效果最好, 答:核桃树虫害很少，一般在夏末、秋初叶面喷施一般农药即可。个别地区发现有“金龟子”吞食核 桃树叶。对爬行的金龟子，可以树干为中心，卷一口向下的塑料喇叭筒绑扎于树干上即可;对飞行的金龟子，可在下午4:00后叶面喷施一遍浓度较高的能杀死金 龟子的农药(因为金龟子是在天黑前出来吞食核桃叶)。第二天早晨，将毒死的金龟子放入塑料袋中，扎紧袋口，置于太阳下暴晒三日。待金龟子发臭时，放入水盆 内，注入一定量的水，搅动均匀后将臭水滤出，用喷雾器将臭水洒在核桃叶上，金龟子从此不再吃核桃叶。