柔情越南之馋游越南

　柔情越南之馋游越南 柔情越南之馋游越南 每到一地旅游，深爱美食的我都不忘品尝当地的特色美食。说到越南，最初想去的冲动也是缘于那里的特色美食。《早安，越南》、《青木瓜之味》，还有《情人》，一道道色香味具全的越南饕餮，伴随着一幕幕令人回味的情节涌入了我的眼中。 西贡的清晨，嘈杂的摩托车不知疲倦且无序地穿梭，边城市场旁边一家毫不起眼的米粉店----“PHO2000”(粉2000)，大份的牛肉丸米粉、一碟火红的辣椒、几个青色的柠檬、大盘的薄荷叶，外加一杯放了过量冰块的越南冰咖啡。就这样一份普通的越南早餐带给我们一天的活力。 十八世纪的西贡，在法国人用心的经营下，不但生活习惯深受影响，市容更是十足的法国味。从商的、学习的、建设的都一样忙碌。越南人生活方式中糅合了很多法国风情。饿了不要紧，就在街边买个热狗吧～然后边走边吃的来到市中心，这里有一座法国人建造的天主教堂---红教堂，是西贡最大的，也是最美的。哥特式宏伟建筑的内部，高高的穹顶下面，整齐的一排排座椅上，稀稀落落的一些神情严肃地教徒在祈祷。 午餐品尝独特的鱼火锅，笋及杨桃等做配料，用透明的米饼卷着吃，想想就流口水…… 午后，西贡烦躁的阳光把每个人都晒得失去了精神，吊扇无力地在头顶上旋转着，街边咖啡馆的门窗全部打开，游人们纷纷停下脚步，晃进来捧本书刊上一阵，或者仅仅是选择几个小时的发呆。越南当地的咖啡的味道中既有着热带特有的芬芳，又有着几分轻柔的味道。热饮显然不适合越南炎热的气候，放入大量砂糖的冰咖啡是西贡的味道。南越人更喜欢把冰咖啡喝一种由苏打水、柠檬、砂糖调成的饮料一起喝，外加一点点飘着淡淡想起得青木瓜沙拉，慢慢度过午后的时光。 晚餐自然要享用弥漫着法式情调的浪漫法餐。电影《情人》中男女主人公公斤晚餐的那家餐厅离西贡唐人街不远。红酒、海鲜沙拉、法式棒状面包、手撕烤鱿鱼、各种蔬菜、鱼肉和米粉混合成的主食，甚至还有几只大虾，身穿越南国服的女招待和穿着笔挺西装操着越南口音法语的侍者穿梭其中，一次法国和越南味觉的混合盛宴，一定给大家留下美好的印象。 非常希望能够有机会与志同道合的7位朋友们共同感受柔情越南，留恋越南美食，享受生活的惬意。