自制蛋糕

自制蛋糕 制作方法一: 1.先打一个蛋再倒入一袋蛋糕粉,充分搅拌均匀(图上为四包粉，所以加了四个蛋) 2.把搅拌好的蛋糊置于微波炉正中,设高温加热1分钟即可(根据实际情况适当调整时间) 3、在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。然后加盖，由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空.高火加热2分钟取出倒扣冷却脱模. 备注:当你制作蛋糕时,可在鸡蛋和蛋糕粉搅拌的同时加入少些食用油并根据微波炉的功率大小,容器厚薄,适当掌握时间,切勿微波过度而影响蛋糕的口感,尽量使用带盖的塑料微波炉容器制作,有利于保持蛋糕水分和容器的清洗。在制作蛋糕时还可以根据个人喜好加入果脯,果仁,或在制好的蛋糕中夹入果酱,炼乳等.还可以在蛋糕的面饰上草莓,菠萝等水果,制成生日蛋糕,聚会时的甜点.循此规律可把蛋糕做得更大,让你充分享受动手的乐趣 如果用微波炉烧烤档将蛋糕上下面烤焦一些表面就会变的黄黄焦焦的啦 制作方法二: 1包微波炉蛋糕粉+1个鸡蛋,少量食用油搅拌倒入小蛋糕杯里,放微波炉转1分钟,香喷喷的蛋糕出炉,简单又方便. 制作方法三: 1、准备好葱、火腿肠 2、微波炉蛋糕粉2包2个鸡蛋少量食用油搅拌后，把葱和火腿肠撒在表面，放微波炉转1-2 分钟。(根据微波炉功率自己掌握) 3、蛋糕胚做好后涂上你喜欢的酱或撒上肉松，用保鲜膜卷一下。用刀切片。 4、肉松蛋糕卷，成功～～～