治老年骨质疏松药膳

Nongcun X!nji@u．。20 — 1 一 t． ． ． 24 — ． 骨质疏松症多是由于 年老之后，内分泌功能的 减退、机体活动能力降低 等因素引起的骨组织数量 减少性疾病。老年性骨质 疏松症治疗比较困难 ，有 时单纯补钙及维生素D效 果不明显。下面介绍3款 该病的养生药膳 ，供患者 参考使用。 1．羊骨汤。新鲜羊骨 500克，羊肾1对。将新鲜 羊骨洗净砸碎，与剖开洗 净的羊肾同入锅中，加水 适量 ，以大火烧开，撇去 浮沫 ，加料酒、葱段 、姜 片 、精盐，转用小火煨炖1~2dx时。待 汤汁浓稠时加味精、五香粉适量，即可 出锅。佐餐当汤，随量饮汤吃羊肾。功 效 ：温补肾阳，强筋健骨 ， 补充钙质。 2．黄芪虾皮汤。黄芪20 克，虾皮5O克。先将黄芪切 片，人锅，加水适量煎煮4JD 分钟，去渣，取汁，投入洗 净的虾皮 ，加水及葱 、姜 、 精盐等调味品，煨炖2O分钟 即成。佐餐 当汤服食 。功 效 ：补益脾 肾，补充钙质 ， 抗骨质疏松。 3．芝麻核桃仁粉。黑芝 麻250克，核桃仁250克 ，自 砂糖5O克。将黑芝麻拣去杂 质 ，晒干，炒熟，与核桃仁 同研为细末，加入白糖，拌 匀后装瓶备用。每日2次，每次25克， 以温开水调服。功效 ：滋补肾阴，抗骨 质疏松。 (杨吉生) 黄褐斑是发生于面部的常见色素沉 着性皮肤病。皮损为黄褐色或咖啡色的 斑片，形状不同，大小不等，边界清 晰，面平滑，无 自觉症状。常对称于 两颊 ，形成蝴蝶样，故又称蝴蝶斑。中 医称本病为 “面尘”、 “黧黑斑”，并认 为多因肝肾不足，不能滋养肌肤；或肝 气郁结 ，日久化热，伤及阴血 ，颜面气 血失和而发病。治宜疏肝解郁 、养血 健脾 、滋补肝 肾、消色除斑。本病多 见于女性，影响美容。为解除患者苦 恼 ，这里推荐几款行之有效的药膳方， 供选用。 1．桃花冬瓜仁散。取桃花(干品)60 克，冬瓜仁75克，橘皮45克，共研成极 细末 ，置瓷瓶中备用。每次1克，每 日 2~3次 ，饭后用温糯米酒送下。具有活 血化瘀、祛斑增白、润肤悦色之功效， 适用于颜面较黑或面有黄褐斑者。 | _ — i ； | | I | l黪I| i||j I | | 膳 数 2．荷花月季茶。取干荷花、绿茶各 5克 ，月季花3克。用沸水200毫升浸泡 l5分钟 。当茶饮 ，经常服 。可活血祛 斑，适用于面部色素斑，有黄褐斑或雀 鼍 溢薰薰 簿蕊照 0- ， ， ＼ ● ■ 。 ， _／ 、 ．． 毒