像牙白罗卜淹制方法像牙白罗卜淹制方法
1;罗卜-----10斤
2;白糖-----1斤
3;峰密------0.3斤
4;大红浙醋----0.4斤
5;米醋-----1斤
6;花雕酒----0.3斤
7;生抽-----1斤
8;香油-----0.3斤
9;香菜----0.3斤(吃时撒上点
樶)
将 白罗卜洗净切成0.5Cm厚片.用白糖抓匀.淹制8个小时.(放在冰箱内冷藏室). 8个小时后把所有调料对到一起搅匀.放在容器内把罗卜放进去.使液体淹着罗卜.放进冰箱
冷藏室3天后可食用.
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像牙白罗卜淹制
1;罗卜-----10斤
2;白糖-----1斤
3;峰密------0.3斤
4;大红浙醋----0.4斤
5;米醋-----1斤
6;花雕酒----0.3斤
7;生抽-----1斤
8;香油-----0.3斤
9;香菜----0.3斤(吃时撒上点
樶)
将 白罗卜洗净切成0.5Cm厚片.用白糖抓匀.淹制8个小时.(放在冰箱内冷藏室). 8个小时后把所有调料对到一起搅匀.放在容器内把罗卜放进去.使液体淹着罗卜.放进冰箱
冷藏室3天后可食用.
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