五个月宝宝辅食制作
1 米汤
原料:大米1勺 水1杯
制法:将米洗净后泡2小时~再入锅加水煮沸,文火煮至水减半时将火关掉,将煮好的米粥过滤只留米汤。 注:开始喂米汤也可以加在奶里喂~量要逐渐增加。
2 米糊
原料:营养米粉1勺 奶/水6勺
制法:先将奶/水加热至沸腾~倒入碗中略晾温,将营养米粉慢慢倒入~一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上~可以将菜泥加入米糊。
3 胡萝卜泥
原料:胡萝卜1/8根 水2勺
制法:将胡萝卜蒸/煮软后~剥皮,用勺或研磨器碾成细泥~再加水拌匀。
注:胡萝卜泥中可以加一点黄油~不光口感好~而且有利于胡萝卜素的吸收。
4 茄子泥
原料:嫩茄子1/2个
制法:将茄子切成1厘米的细条,把茄子条蒸10分钟蒸烂,将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。
注:茄子一定选择嫩的~老茄子的籽~不易吞咽~还可能造成气管异物。
5 土豆泥
原料:土豆1/4个 水1勺
制法:将土豆蒸/煮软~剥皮,用勺碾成细泥后加水拌匀。
6 菜花泥
原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺
制法:将菜花切碎,菜花蒸/煮软后~过滤放入小碗, 用勺碾成细泥后加水/奶
调匀。
7 油菜泥
原料:油菜叶5片 米汤2勺
制法:将油菜洗净后炖烂,将炖烂的油菜捣碎并过滤,将油菜和米汤放入小锅中用火煮。
8 南瓜泥
原料:南瓜20克 米汤2勺
制法:将南瓜削皮~去籽,南瓜蒸熟后捣碎并过滤,将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
9 蛋黄泥
原料:鸡蛋1个 水/奶2勺
制法:将鸡蛋放入凉水中煮沸~中火再煮5-10分钟,放入凉水中~剥壳取出蛋黄,加入水/奶~用勺调成泥状。
注:先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥~连续3天,如无大的异常~增加到1/4个~再连续喂3天,仍正常可加至1/2个~再连续喂3-4天,如果宝宝喜欢~最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏~起皮疹~腹泻~气喘等~就暂停喂蛋黄~等到7-8个月时再添加~不要因此就放弃。 10 苹果泥
原料:苹果半个
制法:用小勺轻刮苹果面~刮出细泥。 注:一定要现吃现做~否则颜色会变得难看。 11 香蕉泥
原料:香蕉1/5根
制法:香蕉切碎放入小碗~用勺碾成泥。 注:香蕉一定要选熟透的~也要现吃现做。 12 枣泥
原料:红枣3-6枚
制法:将红枣蒸/煮熟,去皮去核~碾成枣泥 注:一定要把皮去净。
水果泥做法简单~味道也比较好~宝宝会很爱吃~但不要让宝宝
吃的太多~造成膳食不平衡~每次2-4勺比较合适。