深圳维也纳酒店机场店电话 酒店业特许经营的机会与陷阱

深圳维也纳酒店机场店电话 酒店业特许经营的机会与陷阱 深圳维也纳酒店机场店电话 酒店业特 许经营的机会与陷阱 2011-05-09 深圳维也纳酒店机场店电话_酒店业特许经营的机会与陷阱_6895著名将来学家奈斯比特(JohnNaisbitt)曾预言,特许经营将成为21世纪的主导商业标准样式,并被称之为第三次商业革命。 北京市消费者协会已于4月7日公布消费警示,指出"加盟创业、特许经营陷坑较多,一朝造成经济损失难以追回,建议创业者投资、签约需谨慎"。同期,北京市丰台区警方也社团警力到西客站,以警示牌的体式格局告知众多刚下火车就筹办直奔"盟主"而去的加盟者,附近大厦里存在许多涉嫌欺诈的所说的特许经营企业。警方暗示,他们最近接到的加盟被骗案件明显增多,有的"盟主"甚至没有一家直营店,完全靠贩卖商业书赚取暴利,要得准加盟者屡屡受骗。 一边是迫切想通过加盟体式格局自己当老板的创业者,半边似乎是防不胜防的"陷坑"。特许经营究竟有何魅力?著名将来学家奈斯比特(JohnNaisbitt)曾预言,特许经营将成为21世纪的主导商业标准样式,并被称之为第三次商业革命。事实上,在办事业最发达的美国市场,特许经营已成为众多企业快速扩张的利器。除了麦当劳、肯德基等这些国人耳熟能详的品牌,还有像LibertyTaxService、SonicDrive-in等众多其实不熟知的企业通过特许经营成长为行业巨头。据统计,今朝美国跨越50%的产品和办事是由特许经营企业提供的。 因为有较为成熟的标准样式可供复制,加之特许人的相关支持,加盟体式格局客观上可以增加创业成功的概率。在美国市场,加盟已成为众多平凡创业者选择的创业起步体式格局。麦当劳、肯德基遍布全球的店面有跨越70%都是加盟店,而排在Entrepreneur杂志2009年Franchise500第一位的Subway全部29,600多家店面皆为加盟店。 曾有人将特许经营形象的比为"搭快车":特许人借着加盟者的资金、网点等资源,实现了低成本快速扩张;而加盟者则乘搭特许人的品牌、技术、经营标 准样式的快车,成就低危害的创业梦想。然而,特许经营之路绝非如此完美,对于还处在发展初期的中国市场更是如此。 办事业的创业好机会 "我们应该提出'中国办事'这一并念。"对连锁企业颇有研究的深交所副总经理陈鸿桥,谈到连锁经营在将来的发展机会时,非常看好。他认为,中国已成为世界制造中心,而办事业所占比重还很低,与发达国家相比差距明显,亟需以创新性思维发展现代办事业。 在现代办事业中,连锁已是一种通行的经营体式格局。过去10年,是中国连锁业发展最快的期间,连锁超市、便利店、卖场、高档时尚店、折扣店、品牌直销广场等新式业态不断涌现,深圳维也纳旅店机场店小灵通,直营连锁、特许经 在北京、上海、营等各种体式格局也迅速推开。发达国家五十年的业态演进过程,深圳等海内一线城市只用了十几年就完成了。 占有关统计数据显示,常经营让他一头雾气,而且面临激烈的市场竞争,不到3个月就选择关张大吉。"这段期间,我也曾多次要求总部派人来帮忙,但得到的是各种拒绝的理由。"他对《创业邦》记者说,"我加盟后,得到的就是一个开店商业计划书罢了。" 很多人和李维一样,在电视等电视台上看到加盟招商告白,因为本身缺乏行业经验,匆匆上阵,最终导致人力、物力、财力的损失。相比之下,李玲玲的加盟创业之路就顺畅得多。因为对加盟品牌的选择正确,不到3年的时间,她就收回成本并且开始盈利。其间虽然也有坎坷,但总部及时的"无微不至"的关怀,让每次困难都成为新的发展出发点。 2003年,李玲玲在一个偶然的机会,经朋友介绍为儿子在东方金子塔儿童潜能培训学校报名学习连氏心算。她发现自己的小孩和其他孩子一样,都非常喜欢这个学校,就开始留心观察。经过几个月的"明察暗访",李玲玲萌生了加盟这所学校的念头。"这里的一切都特别吸引我,从教诲理念、独特的教学标准样式、教师的专业素质到教学环境。这所学校给孩子的不仅是最好的,更重要的是孩子最需要的。"在接受本刊记者采访时,她不无感慨的暗示。在与连氏心算的创始人连凰岑及北京东方金子塔学校肖雷校长频频长谈后,她决定加盟。 2005年2月,东方金子塔哈尔滨分校正式学期开始。"最初,有很多家长不知道、不了解,甚至误解连氏心算,只招到了5个孩子,我也很苦闷。"这时,北京总部不遗余力的帮助她,派出教学监督指导到哈尔滨进行指导,"连校长与肖校长也亲自来到学校帮助我们处理完成疑难。总部的资源支持、信息分享,让李玲玲和她的团队很疾步入正轨。 现在,李玲玲的哈尔滨分校已从最初的一所学校发展到8所直营学校和4所加盟学校,在册学生达2,000余人,专职教师100多。李玲玲也荣获了总部评选的"优秀校长奖",她建议想通过加盟体式格局创业的人,选择时一定要存眷总部究竟能提供什么样的办事和支持。 如何开始特许经营? 从表面上看,加盟特许经营似乎很容易,和总部签署一个加盟和谈,缴纳一定的保证金,随即就选址、开店、购进货物、销售,赚取利润。但在详细操作过程 每一个细节都可能存在困难。 中, "很多加盟者一开始往往会问,我加盟了你的品牌,为何还要交钱?"这也是许多准加盟者的困惑,其实,对于特许人来说,他们的观点非常清晰:"好的特许品牌宁愿放弃加盟者,也不愿意弄砸辛苦打造的品牌,加盟保证金只是一个形式。"不容否认的是,特许经营行业里仍存在诚信危机。"除了一些'盟主'欺诈现象外,同样有缺乏诚信的加盟者,在经营成熟后就断绝和总部的加盟关系,模仿总部的名称和标准样式进行经营,这就对总部的品牌造成损害。"专业从事特许经营培训咨询的知金顾问公司总经理韩雨庭对《创业邦》记者说,他也是多家知名特许经营企业的顾问,深知维护品牌的重要性。 对于想通过加盟创业的人,韩雨庭给出了几点建议:起首,你有没有相关行业的经验?有人喜欢做餐饮,有人喜欢做零售,"这点很重要,不能因为看到别人挣钱,你就想做。兴趣也是创业的重要前提。"其次,要对自己想加盟的品牌进行"体检",应该调查其产品或办事在过去几年里市场的需求度和消费者接受度;总部将来几年的发展计划;品牌以及产品成熟度,目标消费群体;总部对加盟者能提供什么支持等。 "你要想加盟一个品牌,要先成为其消费者,真正感受一下。特许品牌的市园地位,决定了你的投资危害与回报的系数。"重庆富侨的加盟商邹光祥对记者说,他深有领会,"我们经常会将店面开到竞争激烈的地段,甚至富侨收取的加盟费用是行业中最高的,但总部能保证加盟者赚钱,凭的就是品牌、办事和支持。"记者在采访中发现,很多加盟者都是在成为某品牌的忠实客户以后,才开始有了加盟创业的念头,像迪欧咖啡在江西的加盟者谭庆也是如此。 其实,就像任何一个行业里都有成功者和失败者一样,想通过加盟创业的,即即是最有远景的领域,即即是很知名的品牌,也没有办法保证100%的成功。加盟者对于相关领域是否了解,是否具备相关的资源,都是很重要的影响因素。经济型旅店是近年来较为热门的特许经营领域,很多人以为很容易从其中掘金,若盲目步入很可能会收获扫兴。像速8旅店在姑苏的加盟者郑良,则是一个冷静的业内人士,此前他就经营着一家星级旅店,并出资购买了物业,"兴趣经验资源",让他在实际经营中保持着不错的业绩,并未感遭到经济型旅店暂时的寒流影响。他提醒说:"绝大部分人以前没有做过旅店,刚开始时有一个乐观的预计,可是开业以后没有达到预期,会出现一些不兴奋的情况。这不能光怪怨特许品牌,加盟者应该事先认真阅读和谈。" 毋庸讳言的是,特许经营行业正在快速发展,也能让众多平凡创业者快速实现自己当老板的愿望,但一夜暴富的想法并虚浮际,反而会因心态不懂的题目遭受不必要的损失。据统计,最近几年代里,存在不规范举动最多的特许子行业包孕使容貌美丽美体、、汽车养护使容貌美丽、汽车办事等。创业者在加盟以前,一定要做好"功课",冷静思考,才能真正成为成功的创富者。 资料:部分加盟欺诈现象 按照北京市消协调查统计,以下几种现象最为常见: 一、部分企业在报纸、电视、杂志、互联网等电视台上刊登虚伪告白,大肆宣扬投资回报,目的是推销产品或相关技术,要求加盟者购买其声称的"全进口"、"国际专利"的高价呆板设备或相关技术。 二、收取加盟费却不兑现答应。答应的各项业务或技术上的指导、培训办事以及相关告白跟进、宣传都不见踪迹。"盟主"的根本目的就是获取创业者高额加盟费用,当创业者要求退还加盟费时,以种种理由不予退款。 三、有些"盟主"手段更为高妙,先投资做几个样板店,再通过前期包装、造势,进行过度的宣传吹嘘,然后开始对创业者加盟"圈钱"。一朝"圈钱"成功,"盟主"就与创业者签订对自己有利而对创业者不利的不公允合同。当创业者提出合同疑问时,就隐瞒重要事实,夸大特许经营所带来的好处,让创业者先签订合同交纳加盟费用,一朝签订合同、交完费用,若履行合同出现纠纷,就立即翻脸。 金色摇篮:另类标准样式成长 1995年,时任北京师范大学儿童青少年心理咨询中心主任的程跃与北京市 在北京妇产医院选择了6个刚出生孩子,推出了一个当时"在中国从来妇联互助, 没有做过,而且在世界规模里面做得也未几"的"6婴家子教诲跟踪指导"。经过 活动反响广泛,激发了当年天下规模内的科学育婴热。然后,程电视台报道然后, 跃在学校成立了一个名为"伴你同步成长专家办事网"的咨询机构,提供这方面的有偿办事。但仍然没有办法满足很多家长的需求,因此有家长请求程跃建立一所开发婴幼儿潜能的幼儿园。 当时的程跃并无多少积蓄来开一家幼儿园,坦言资金有困难时,竟然有许多家长爽直的暗示,"你只要出来做,我们愿意帮你处理完成钱的不懂的题目。"心存犹豫的程跃做了一个问卷调查,发现大部分家长都愿意在孩子入学时以交一笔教诲基金的体式格局参与进来,这笔钱将在孩子结业的时候本金返还,"如许一来,我们就有了第一桶金,是家长们帮助金色摇篮启动了。" 1996年,金色摇篮北京第一家直营幼儿园--小关幼儿园开张,创始人程跃也成为天下第一个博士园长。很快这家幼儿园就满员了,程跃便以特许经营的体式格局开始了集团化发展道路。 据程跃暗示,每年都有一些投资机构来跟金色摇篮接洽商谈,但他此前都婉绝了,"我们认为教诲和商业还是不一样,婴幼儿潜能开发教诲不仅有商业发展的规律,更重要的是教诲规律,有很多机会我们也不敢做,不敢快速扩张,我们一直 强调适度,深圳维也纳旅店机场店小灵通。"程跃认为,按照适度发展的要求来看,金色摇篮其实不缺钱,他更看重管理、培训、人才储备的同步发展。 "顾客催生了金色摇篮,"可是家长们的推力还远不止于此。当幼儿园的第一批孩子快结业时,看到良好成效后,爱子心切的家长们希望程跃再办一所小学,可以接着读。2000年,程跃又创办了一所名为全程超越实验小学的学校。"它是长出来的小学,一般都是中小学附属幼儿园,我们是幼儿园附属小学,是从根子上长出来的。"因为一直发展良好,需求很大,后来程跃还贷款1亿元在北京昌平投资了一所中小学一体化的学校,"可是几年以后,证明这个商业判断是错误的,所以我们果断地把时间调整到0~12岁一体化教诲。"程跃说。 今朝金色摇篮的直营店已经达到了12家,今年还将再开设4家,直接的加盟商已有60多家,而很多加盟商又发展出了自身的直营系统,最多的已做到7家店。据此统计,金色摇篮的学校规模跨越110家,每年有跨越上万学生在金色摇篮接受潜能教诲。 金色摇篮的成长折射出相关领域的成长潜在力量,儿童教诲培训市场已成为眼下最热门的创业领域之一。像北京东方爱婴刚刚走过十年的历程,今朝仍在稳健发展,红黄蓝、天才宝物等多个品牌也都保持着不错的势头。 在幼教培训市场,金色摇篮瞄准的是高端市场,均等每一个孩子的月收费跨越3,000元。对于中国大多数孩子的父母来说,根本无力承担孩子一年跨越3万元的学费,"我知道许多人确实很想上金色摇篮,可是上不起。"程跃坦承。 为了更广泛的向大众传播金色摇篮的教诲理念,2007年,程跃建立起一个大众化的网络平台--中国儿童成长管理网,"进不来学校的人也照样可以获得我们的教材、教诲观、做法。"该网站采纳会员制收费的形式,一年的费用只有几百块钱,相当于实体学校月收费的1/10。网站从2008年开始试运行,至今已积累了6万多名会员。 谭庆:做轻松的加盟者 江西人谭庆旗下已有13家迪欧咖啡加盟店,从2002年开始接触,他插手"迪欧小社会"七年有余。与此同时,他接续运营着从1993年就起步的ACER电脑江 西总代理的业务,还打理医药等买卖。他暗示,加盟迪欧咖啡是自己投入产出最高的买卖,最快的一家店仅用15个月就收回了投资。"我做这个项目的原因很简单,开一家店,忙完开张那段时间,10年以上的时间里它就在那儿慢慢给我赚钱。"谭庆颇为得意地对《创业邦》记者说。 选择行业前三 2002年时,谭庆的电脑代理买卖做了近十年,对IT业的变化有些厌倦,希望 同涉足新的行业。因为日常平凡接触办事行业较多,他认识到此中的发展远景,时也看到这个行业的淘汰率太高。"相对于自己自力开店,加盟体式格局的成功率至少高三倍。"谭庆说,他当时做了一个统计:中国餐饮行业的均等寿命是3.6年,中上水平的中餐厅均等两年收回投资。 我宁愿收益略低一些,却能持续更长的经营时间,比如10年以上,这肯定比" 均等3.6年就关门的情况好。"因此,谭庆开始选择单元平面或物体表面的大里 并看中了西餐。在他看来,西餐在一天里有7个收费段:经营效率最高的领域, 早餐、早茶、中餐、下午茶、晚餐、晚茶以及夜消。他同时发现,海内生活水平在不断提高,喝咖啡的人群均等每年增长率在25%以上。 在2002年,海内的西餐品牌前5名分别是上岛、迪欧、老树、名典和两岸,基本上都是中国台湾的品牌。他还了解到,西餐厅在台湾的生命力均等有16年。谭庆一直是上岛的忠实客户,比较喜欢它的氛围,约上买卖伙伴或者朋友,不需要喝酒,点一个便餐就可以直接谈事。 既是确定了西餐这个领域,谭庆起首考虑的是选择行业里的前三位。2002年上岛是天下第一,迪欧则排第二。他通过调查发现,上岛因为体系体例的不懂的题目已经走到鼎盛阶段,7个股东分管7个地区范围,而迪欧也是由上岛的部分股东创办的,同样有丰富的运营经验,正处于攀升阶段。通过和几个品牌的交流,谭庆最终选择了迪欧。 艰难选址 选址、装修、办手续、出场筹备,半年多以后江西第一家迪欧咖啡降生。"选址很麻烦,一般都需要三个月上的时间。"谭庆讲述了他的亲身经历。第一家 店开业后,他希望能在江西上饶再开一家。为了选址,他先委托当地的朋友筛选出目标,自己再和迪欧咖啡华东区的业务员去考查确认。两、三年代里,他们去了上饶25趟,否决了25个店址。最终,谭庆在又跑了5趟然后,终于选到合适的店址。按照迪欧的管理条例,第26趟~30趟之间,谭庆分别和5拨迪欧咖啡总部差别部门的工作职员去考查,最终确认。 "站在迪欧的角度看,他们的员工工作认真;站在我的角度看,迪欧对我的投资负责。"谭庆说。作为新加盟商,谭庆刚一接触就发现迪欧对选址有简单、清晰的指导,可以看出其市场管理团队的专业性,因此他也有耐心为一家店的选址奔波近三年。迪欧总部对选址的要求是:一、动向要好,即车流量和人海量要好;二、平面或物体表面的大要在750~1,000平方米或者以上;三、有10个以上的车位更好。 谭庆也用7年时间去验证这三点,证明了750~1,000平方米的店面是最好选择,但不容易找到。他曾开过1,500平方米的店,买卖大好,但平白无故浪费了500平方米,也要耗管理费,办事员要多,用电量要大,房租要高。后来他发现,这一规定是迪欧的管理层通过十几年的运营经验得出来的,把市场的变化统一成很简单的法则。迪欧交了很多学费,然后这些很值钱的知识告诉加盟商,能避免走很多弯路。 当然,谭庆也在自己的选址经验。他认为,在切合迪欧总部的三个条件下,在新老城区接壤处开店成功率比较高,如许的地方一般道路宽广,建筑物也相对标致,停车位一般充足,客户的心情会比较兴奋,从地理位置来说也是商务和休闲前后衔接的地方。或者尽量靠近银行、高档室第、高档宾馆、商业区等,因为迪欧的客户就在那里。 如果完全满足上述条件,这类地方可能在天下也找不到很多,"可是这种地方一定有,比如说上海的陆家嘴[24.600.37%]。找到一个完全切合的地址开一家店,对于加盟的创业者来说,就相当于印钞机。"谭庆说。 好处共同体 谭庆是个能从小故事里总结经验的人。他向记者讲述了如许一段经历。 有一位南宁的迪欧咖啡加盟商,与谭庆相熟,加盟后买卖不错,一个月的纯利润9~10万元,一年下来有110万元左右,而他最初的投资是210万元,这就意味着两年能收回投资。而迪欧总部收取的管理费为营业额的6%,如果加盟商一个 恁地一计算,似乎一年半就可收回投资。 月少交1.8万元的管理费, 这位加盟商夫妻俩一商量,就决定不交纳这1.8万元,于是向迪欧总部申请自己接管。加盟商太太的铁杆好朋友提了个建议说,南宁人喜欢吃锅仔狗肉,于是他们在西餐厅里开始供应。咖啡的味道跟狗肉的味道混在一路,谁都看不出来有什么硬件上的损害,可是几个月过后,最赚钱的咖啡越卖越少,营业额每况愈下。同时因为管理不懂的题目,后厨的员工集体辞职。不懂的题目越来越多。 加盟商很快找到迪欧要求委托管理。其实客户流失的原因其实不复杂,"因为喝完咖啡后身上带着狗肉味道",这其实不切合客户的消费定位和期望。迪欧总部接手后,希望能重新拉回客户。谭庆在做了多年加盟后深知,这甚至比开新店更困难,但迪欧做到了。一年后的今天,这家偏离轨道的加盟店回到了正轨,每一个月盈利7万多元。"锅仔狗肉让他丢掉了两辆法拉利。"谭庆笑言。 "好处是共同的,我认可,委托给你管理,交加盟费给你,我很开心。"他对加盟之道如此理解。对他而言,亲自管理两家加盟店就足以让他黔驴技穷。应聘、培训员工不是他的专长,且占历时间太多,而迪欧咖啡店是可以不断复制的,加盟商真方将做的是去开第二家店、第三家店,这才是几何式的增长。 他认为加盟商要成功,就需要花精力理解总部的精力,然后贯彻执行到位,不能有一个环节出不懂的题目。加盟商也不要诡计赚所有的钱,比如装修,迪欧总部1,000元/平方米的标准看似很贵,但其施工队两个半月就能弄定,有的加盟商自己4个月也不行。谭庆将迪欧总部比作拷贝机,"直接从总部发过来就好了,一切环节都有组成一套办事,不用自己费劲。" "个人管理与迪欧的联合经营管理,完全不在一个层次上。"谭庆说。在他看来,像集体辞职这类事对总部来说小菜一碟,对个人就是天崩地裂。如果委托总部管理,即便24小时之内全店的员工走得一个不剩,总部也能轻松从其他店里抽调职员处理完成。"每一个创业者只做自己能做好的,投资下去,并且委托管理。" 谭庆的经验是:加盟商往往可以处理好当地的一些关系,比如工商税务,外地人就算懂得流程,一路跑下来也很麻烦。可是大门之内的事情要全部由总部负责,所以加盟商在店面开张然后工作量就不大了,只要监控财务就好了。 特百惠:本土化标准样式创新 使心服一家拥有几十年历史的跨国直销企业改变经营标准样式的可能性微乎其微,但如果公司面临政策壁垒和资源险境则另当别论。在中国市场碰壁的海外品牌不在少数,然而重新启动资金只有30万美元,天下员工只有5名,特百惠却奇迹般地在中国确立了"特百惠特许经营机会"。这家全球著名的分子化合物塑料保鲜容器和家居用品制造商在中国经历了水土不服的波折,迄今拥有300多个城市近3,000家加盟店,并取得特百惠全球体系内销售前十名的佳绩,特百惠(中国)有限公司董事总经理梁学斌终于成功把这些色彩鲜艳的瓶瓶罐罐销售到了千家万户。 失落与迟疑 1995年,特百惠步入中国市场,在广州设立了营销和制造总部,沿用在美国及全球其他市场被普遍采用的直销形式。然而标准样式异地移植后其实不成功,因为1998年中国取缔非法只传不销,特百惠如许的传统直销企业运作也遭到很大影响。此时的梁学斌刚刚离开另外一家直销企业安利插手特百惠,期望在销售与市场方面充实行展才华,谁知却被安排做公共事务,代表公司到北京处理申领直销牌照的事宜。 牌照拿到后,特百惠总公司却表现出对中国市场的信心不足。直销牌照只许可在广州及其周边城市以直销标准样式经营,这就意味着公司没有办法在天下规模进行扩张,加之几年代里直销业务在中国波折重重,盈利跌入最低点。当时已在百余个国家凭借直销取得十几亿美元销售额的特百惠总公司甚至做好了撤出中国市场的筹办。 这令梁学斌很不甘心,坚信海内市场潜在力量的他挽劝总部按照市场特点转型,随即3,000多人的直销队伍解散,留下他独自接续尝试。1999年,特百惠与邮购企业"小康之家"互助发展邮购业务,第二年,梁学斌又开始走南闯北去征募有实力的直营经销商。商场里遭到冷落的家居用品使他看到了希望,同类产品的 价格低廉却普遍质量不佳,而且缺乏强势品牌,市场潜在力量清晰可见。2000年,美国总部决定重新建立中国分公司。当时的启动资金只有30万美元。 从低成本招商开始 梁学斌不想把特百惠做成快速消费品的标准样式,在他心里记忆犹新的是特百惠的理家办事概念。在美国,特百惠大部分销售都通过一种叫做"家子示范会"(HomeParty)的形式产生,直销职员到顾客家中,邀请邻居和朋友一路到场产品示范。在中国,"家子示范会"更名为"理家会",不过,要步入顾客家中做产品示范相对于国外较难,而邮购和征募大型经销商直营的体式格局又没有办法实现的理家办事,这种状况并非梁学斌希望看到的。 既是不能步入顾客家中,就把店开在社区里。2002年,他放弃了邮购和直营, 同时兼用会员制。公司建立了新的渠道拓展部,保留决定斥地特许经营的形式, 了市场部和培训部。 为了迅速增加店铺数量,梁学斌决定向草根标的目的发展,加盟费为零,加盟者只需购买一定量的货品并自付装修费和门店租金。在当时的二线城市,开一家店统共需要7~8万元。 没有加盟费,招商又需要告白费,公司其实不充裕的现金流显然没有办法支撑大规模的宣传推广。梁学斌想出了个土办法,把招商信息印在产品包装盒上。他曾经想过用"小店也可以经营世界品牌"作为标语,但那些街边小卖部销售的产品同样也有国际品牌;看到其他公司打出"加盟零危害"的标语,深圳机场附近的维也纳旅店,又感觉不够实在。 "女人创业新选择",这是梁学斌最后的决定,"100个人中50人成为店主不太可能,但如果有1个人来问,我就很满足了。"恰恰是这句招商标语为特百惠吸引到最早的一批加盟店主。事实证明,特百惠的低门坎吸引了不奼女人会员和顾客,他们希望能够拥有自己的买卖。 特百惠的加盟店主和店员中不乏四、五十岁的主妇,梁学斌看中的是这些女人丰富的理家经验和亲切的办事立场。这些店主最初都要到公司到场产品信息、 商业知识和销售技巧的培训,每一个月还会接受三天以上的固定培训课程,熟悉新产品并接受销售常识的考试,学习新的菜式以便在"理家会"中用产品进行烹调。 进军商圈 几年代里,特百惠中国的增长率都位列全球分公司第一,2003年底业绩比2002年翻了2倍,2004又翻了1倍,2005年则增长了74%。在改变经营标准样式的8年代里,特百惠中国的业绩成长了10倍。梁学斌发现产品在社区容量较强的地段很受欢迎,在大庆、大理这些二、三线城市也销售良好,他把原因归结为中小城市中间人与人关系比大城市更亲近,更容易受邀到场"理家会",而在大城市的社区中开店则可以避免繁华的街市中嘈杂的营销环境与繁冗的经营法则。 但不懂的题目是,几年代里乐扣乐扣等公司同类产品迅速崛起,已经占领了 与特百惠强调办事的极为可观的市场份额。只管梁学斌称,乐扣主打低端渠道, 定位截然差别,其实不能算作直接竞争敌手。但不可否认的是,在乐扣猛烈的宣 短期内取患了明显的市场成效。不过,特百惠所提供的优质产品和办传攻势下, 事与乐扣的策略形成明显差异,安定了此中高端市场定位。 从两年前开始,梁学斌开始重视在大城市繁华区进行品牌宣传的效用,开始进驻商场的租赁地区范围或把店铺开到繁华的地段。"商场内外各有好处,"他认为,如果哄骗商场作为渠道,将接受很多管理,还要交付昂扬的租金,最麻烦的是,特百惠产品往往需要店员为顾客演示十分钟到半小时,这在人潮涌动的商场中其实不容易做到。 梁学斌更青睐于寻找商圈附近人口密布的地区范围。如今特百惠按照差别城市的情况,在选址前定出一套细则,派招商部的工作职员观察在某个时段经过这个店铺的人数,记录门前自然入店的顾客量。因为条件成熟,也在上海、重庆几个城市抓住时机开了几家直营的"指挥舰店"。 培养与鼓励 马长英经常同北京分公司的招商部职员一路考查店址。6年前,从国企下岗的她在北京西四地区开了第一家特百惠加盟店,并成为单月中征募100名以上会 员的"征募冠军"。很快,拥有4家店的她升级为北京的四位分销商之一,负责分店的发展计划以及新店招商。 伴跟着加盟店的迅速扩张,特百惠逐渐重视培养各城市的分销商,公司与分销商一道共同协助专卖店进行管理。现在她负责的店铺共8家,除巡视店面外,大部分时间呆在交道口店,货物每周都会由宅急送公司负责运送到位于交道口的仓库中,其他店主们会开车来取货。 梁学斌还建立起了海外旅游的鼓励机制,领导优秀的分销商到美国参观,还 每年特百惠都会召集分销商、店主特意到位于奥兰多的特百惠总部参观。此外, 和理家顾问,举办年度集会和厨艺竞赛,赞扬、娱乐两不误。在北京崇文门店,店主徐净的电脑旁又摆上一座绿色的奖杯,这是对她去年优秀表现的奖励。 徐净的店中举办了牛年的第一次"理家会",店员展示了新2009年的情人节, 学的菜式,很多老会员看到新推出的厨具都决定购买一套。她的店中还推出了" 业务,为会员免费做"风韵牛肉干"等食品,而每周频频上门整理厨房的带料加工" 业务让她有更多机会同会员交流。 经营者与消费者之间形成微妙的互利关系,这恰是梁学斌希望看到的。只管在六年代里成长到近3,000家店的特百惠还需要经过时间的考验,但它的探索已经初步看到了收获。 郑良:自营加盟两不误 商战中没有永远的敌人,只有永远的好处。如果按照中国人的思维来解读则是:不能与之为敌,便与之为伍。自然,这种"挥白旗"的举动注定很少有人去勇敢的认同。可是杭州的老牌知名三星级旅店--银江宾馆总经理郑良却属例外,当他感到经济型旅店已经开始形成打击波的时候,他选择了积极主动的转型,通过加盟体式格局在姑苏开了一家金翰林速8经济型旅店。 经验丰富的加盟者 "不是传统宾馆影响经济型旅店,肯定是经济型旅店要给传统宾馆带来压力。"2004年,当经济型旅店开始在中国鼓起时,郑良并没有像一些同行那样子内心 不安却又默默地等待竞争敌手强大起来,而是选择建立加盟一家速8经济型旅店。"考虑到企业的发展,当一种新的旅店标准样式出现时,打算尝试一下。" 2004年时,在北美地区已有2,000多家加盟店、并多次入选美国Entrepreneur杂志Franchise500强的速8步入了中国。当时,速8正在将国外标准样式转换成海内标准样式,从体系上来说还不是很成熟。郑良到北京考查了速8在中国的第一家店,当时除了LOGO以外,其它方面的标识感觉其实不是很强烈,他感觉速8要完善运营方面的支持力度还需要一个过程,"国外品牌刚步入中国,这些都是可以理解的。" 虽然心里有一些疑问,郑良却十分务实,"它是国际上的知名品牌,对海内的消费者来说,品牌旅店可能更容易接受。"同时因为自己也做旅店,在运营方面具有经验,郑良认为这能弥补速8刚步入中国时的弱点,"即便支持力度小一点,我们本身就有经验,也不是很担心。"郑良也考查过当时开放少量加盟业务的如家、锦江之星等,可是在运营标准样式上,如家当时是总部委派总经理负责运营管理,而加盟者就是提供物业、享受利润,"我们希望自己来管理,按照加盟品牌的要求去运行,速8就成为最合适的选择。" 物业是开旅店所必需的资产。跟一般的加盟者差别,郑良是先拥有物业再想到加盟。因为姑苏综合竞争力一直排在天下前10位,外向型经济很发达,他很早就瞄准了此地。"算是有一些巧合",通过一位在姑苏经商的朋友介绍,郑良以很合适的价格买下了姑苏吴中区中心肠区的一块物业,当时吴中区商业还其实不发达,可是郑良认为当地当局将会加大力度去开发。 郑良无疑是一个能敏锐发现机会的浙商,这个决定后来对金翰林速8的发展起到了很重要的持续性影响,因为昂扬而持续上涨的物业租金后来成为经济型旅店加盟者最大的负担。郑良阐发道,在2004年拥有100个房间的物业租金一年要100万元,不临街的物业大概为80万元,而到了2008年,同样规模的物业租金已经涨到了140万元左右。成本的明显上升,给不少经济型旅店带来了很大压力,"我们一次性买下物业,等于成本已经锁定,就没有那末大的负担,危害比较小。这次经济危机,我们应对起来比较轻松,没什么影响。" 旅店开业以后的情况,同样证实了郑良选址的正确。姑苏金翰林速8旅店顾客主如果吴中经济开发区的企业商务人士,开业以后第一个月的入住率为60%,1 个月后达到75%,半年后达到了85%。郑良阐发,这背后一个原因就是当地当局有很强的招商开发力度,吸引了越来越多的企业和商家。所以,虽然后来如家、格林豪泰等经济型旅店也陆续步入,导致了一些分流,"可是与分流的客源相比,新增的客流更多,群体的客流量还在不断增加。" 深圳小额贷款咨询QQ 62651926深圳贷款十一到临经济型旅店预订兴隆_11757黄金周低价订旅店高招_4041如家连锁旅店计划2010年开店200家_3006 历史上的今天: 我们的读书故事和我与书的故事优秀作文选2011-05-09宝贝买书"六部曲"～2011-05-09求助国内外所有奶粉品牌2011-05-09深圳回力童鞋批发_临沂美盛 -05-09 玩具2011 特别声明: 1:资料来源于互联网，版权归属原作者 2:资料内容属于网络意见，与本账号立场无关 3:如有侵权，请告知，立即删除。