[指南]营养品

[指南]营养品 薏米红豆粥让你百病不侵 薏米红豆粥让你百病不侵 祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个"药"。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。...... 薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝...... 至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称"薏苡仁"，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为"赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的"消肿"作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 有人对我说"我在熬薏米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊～"我说:"千万不能加大米进去～"为什么,因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。 除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。 神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆 烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜 肾虚:薏米红豆加黑豆 脚气:薏米红豆加黄豆 咳嗽:意米红豆加梨 食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药 泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜 体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实 孕妇:减薏米，加少量黄芪、党参 产妇:减薏米，加大枣、小米、红糖 曾有一个病人向我说起，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥，吃了28天后，3个人的大便都变成了"金黄色的圆柱体，香蕉型的"，很通畅通了。我说:"不错，你统计得很准确，28天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，终于见到效果了" 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。 民间偏方 1、蒸透的柿子饼一天吃2次，一次吃3--4个，治流血的痔疮。吃1--2次好了。(近30年未犯) 2、晕车的人提前喝上一小半茶碗醋即可。喝3--5次后不喝也不晕了。(来自民间偏方) 3、烧、烫伤或者皮肤的烂洞、发炎及术后的肿等不正常时，抹上红霉素眼药膏其效果神奇。第二天病人竟出院。(已实验多人多年) 4、灰、黄指甲天天抹上红霉素眼药膏，2个月后长出一半好的来，可去病根。(本人突想。实验多人成功) 5、治感冒发烧: 【治法】把柴胡、大青叶针剂过滤2次喝下。 [用量]几岁以下的小孩喝各一只，睡一覚好了。 大人喝各2只。一天1--2次，退烧即可。 【禁忌】喝下时不能再喝水。 (试验20多年。多亏一位善良的好大夫告知) 6. 治愈鼻炎，鼻窦炎偏方如下: 患者到中药房去买(斑蟊)3一4个，将其用瓦，烘干，碾么后备用。用医用胶布，将其剪成像衣扣大小，两块，一大，一小，把大的内孔剪成比小扣一样的，有豆粒大就可以了，将把(斑蟊)放到内孔里贴在两眉之中，在把另一块小的医用胶布盖在上面，粘好带一周， 就可以了。如果，不行，就继续第2贴，和上遍说的一样。一般用一贴，重者2贴。 效 果极佳～(来自一位善良的名中医) 7.治愈脚气:内服(斯皮仁诺)三个疗程，特灵。