z橙子的功效与作用和橙子的食用注意事项

z橙子的功效与作用和橙子的食用注意事项 橙子的功效与作用和橙子的食用注意事项 2012-12-13 中华美食 打印该页 复制网址 大 中 小 分类 专 功效 热度 营养饮食 健康专题 无 0 赞 0 踩 现在市场上各个水果档口堆得高高满满的都是橙子，成熟的甜橙果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。你知道吗，橙子还有医疗保健价值，你可以好好利用一下。 营养师介绍道，总体来说，橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益;橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。 橙子味甘、酸，性凉，鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 橙饼的功效与橙子相同，假若家中橙子吃不完，可以自己制作橙饼，留着慢慢吃。橙饼做法是:将橙用小刀划若干口，入清水浸二天，去除酸涩味。待软，取出挤掉核，再浸1,2天，取出后入锅清水煮至七八分烂，出锅后趁热拌入白糖，日下暴晒，待糖溶和，再掺再晒，使吃足糖，最后再将干糖塞入橙肚内略压扁，入瓶或罐贮藏备用。 营养师提醒大家，饭前或空腹时不宜食用橙子，因为所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。 ?小提醒 多食橙子易致“橘子病” 过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。 其他营养饮食 ?橙子的功效与作用和橙子的食用注意事项?产后滋补汤 乌鸡炖山药?五分钟搞定营养早餐补活力?营养早餐 全麦奶酪三明治?冬季适于心血管疾病的12款食疗方?盘点旅途中宜少吃的十大垃圾食品?老年人冬季进补药膳 当归苁蓉炖猪血?喝鸡汤有讲究 “肾不好”慎用鸡汤进补?冬季安胎 孕妇千万别碰4种食物?不容错过 超给力的四种孕期食物 正在加载评论，请稍后... 来源:太湖字谜