水果蔬菜维生素C的含量一览
水果中维生素,的含量高,大部分人都知道多吃水果可以补充维生素,~一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等来补充,其实水果中含量最多维生素,并不是这些水果,下面咱们来看一下水果维生素含量表:水果名称 ,,,,水果含毫克数刺梨 ,,,,酸枣 ,,,鲜枣 ,,,沙棘 ,,,石榴 ,,草梅 ,,猕猴桃 ,,山楂 ,,柠檬 ,,橘子 ,,桂圆 ,,苹果 ,,西瓜 ,蔬菜中维生素,的含量都是比较高,也是我们身体所需维生素的主要来源之一。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维,在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维,破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。下面来看看各种蔬菜维生素含量表:蔬菜名称 ,,,,蔬菜含毫克数萝卜缨 ,,西兰花 ,,柿子椒 ,,菠菜 ,,花椰菜 ,,甘蓝 ,,苦瓜 ,,豆瓣菜 ,,绿花菜 ,,青苋菜 ,, 萝卜 ,,蕃茄 ,,所以我们在以后补充维生素,的时候,要参考表中的数据来补充身体所需的维生素,(在这里告诉你一下,水果能带皮吃的就带皮吃,因为皮中含量比肉高几十倍;蔬菜能生吃则生吃,上面也说过,再加工过程中损失的维生素,很高。所以要营养搭配~
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