消化器官的功能

消化器官的功能 口腔:口腔为消化管的起始部，有采食、吸吮、咀嚼、味觉、泌涎并参与吞咽功能。 咽:咽为一漏斗状的肌膜性囊，为消化与呼吸的共同通道。 食管:食管是位于咽部之后的一段消化管，是食物入胃的通路。 胃:可暂时贮藏食物，分泌胃液，混合食物并进行初步消化。 小肠:进一步消化来自胃的食糜并吸收营养物质。 大肠:消化纤维素，分泌大肠液，吸收水分、盐类和维生素，最后形成粪便。 肛门:肛门是消化管终端的一段消化管，粪便经肛门排出体外。 唾液腺:水分可浸润食物，便于咀嚼和吞咽;粘蛋白有助于食团的形成，有润滑作用，便于 吞咽;淀粉酶能将食物中的淀粉分解成麦芽糖;溶菌酶有杀菌和清洁口腔的作用，无 机盐可中和胃酸，增强胃粘膜对抗胃酸的腐蚀作用。 胰腺:是一种复合腺。 (外分泌腺):分泌胰液，参与消化食物中的蛋白质、脂肪和糖类等物质。 (内分泌腺):分泌胰岛素、胰高血糖素等多种激素，调节糖代谢。 肝:参与物质代谢，可进行蛋白质、脂肪和糖的分解、合成和转化，并能贮存这些物质，也 能贮存维生素A、,、,及大部分,族维生素，清除对机体有害的物质，分泌的肝汁 经胆小管入十二指肠，协助对脂肪和脂溶性物质进行消化和吸收。此外，胚胎时期的 肝还有造血功能。