韩国泡菜的做法,韩国泡菜怎么做好吃,韩国泡菜的家常做法

韩国泡菜的做法,韩国泡菜怎么做好吃,韩国泡菜的家常做法 学习辅助网 www.5730.net 食材 主料 大白菜1200g 苹果1个 梨1个 辅料 盐适量 辣椒面150g 糯米粉50g 姜适量 蒜适量 步骤1.原料 2.原料 3.白菜去根，除外面的老叶子，横切开 4.在盆内均匀的给白菜撒上盐 每半棵白菜7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。只要能腌软 了就可以了 5.苹果、梨去皮、去核 6.分别在榨汁机中打成汁 7.分别在榨汁机中打成汁 8.姜、蒜切末 9.小锅内倒入糯米粉 10.倒入苹果汁、梨汁 11.用中火熬成糊状 12.糯米糊放凉后，加入辣椒面 13.蒜末 14.姜末 15.搅拌均匀 16.腌好的白菜，挤去水分 17.带上手套，将辣椒糊均匀的抹在白菜上 18.每一片都要抹匀 19.将泡菜放入无油、无水的密封容器里，放入冰箱，发酵3,5天即可 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net