饭店营业额表格

饭店营业额格 篇一:餐饮经营收入日报表 餐饮经营收入日报表 年月 日 餐饮经营收入周报表 年月 日至 年 月 日 餐饮经营收入月报表 (来自:WWw.xlTkwj.com 小龙文 档网:饭店营业额表格) 年月 日 篇二:餐饮常用表格 钥匙领用记录表 填写人:领用人员 用途:领用钥匙记录 联数:自留 餐饮部餐具盘点明细表 名称:餐饮部餐具盘点明细表 填写人:管事部领班 用途:盘点、餐具、报损 联数:一式二联 (1)财务部 (2)留存 餐饮部厨房菜点定额成本卡 填写人:厨师长/厨师 用途:菜点用料标准，一菜一卡 厨房内部菜谱成本控制表 1 年 月 日 名称:厨房内部菜谱成本控制表 填写人:厨师长/厨师领班 用途:用以控制餐厅菜谱成本 联数:一式一联 厨房菜点处理记录表 名称:厨房菜点处理记录表 填写人:厨师长/厨师领班用途:记录各类菜点处理状况 联数:一式一联 篇三:餐厅每月营业报告表 2