每天只卖一百碗面
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某个火车站前有一个面摊,老板每天一大早开张时,就准备一百个碗,坚持每碗面的
都用磅秤秤过,然后精心烹煮五分钟。碗用完后,无论时间早晚,他便把店门关起来,不做生意了。
面摊的生意相当好,但老板从不卖超过一百碗的面,不仅如此,老板对煮面过程的坚持,都让一般人感到好辛苦;然而他日日都如此坚持,年复一年,已经做了二十多年,儿女都长大成人了。
他的背,因为长期站着煮面,已经有点驼了,但是脸上看不见烦躁、疲惫的痕迹,只见到他从容、快乐的神情。
一位光顾面摊多年的常客,忍不住问他:“为什么你从不卖超过一百碗面呢,这样即使你每日辛苦摆摊,也无法赚大钱啊~还有,你为什么总是看起来那么快乐,”其他客人听了也很想知道答案,纷纷上前聆听。
老板说:“因为生活如果只为自己活,就不会快乐啊~”语毕,大家都露出不解的表情。老板又继续说,“我每用完一百个碗就把店门关起来,是因为我要花时间仔细地洗碗,并用心准备隔一天的食材。”
有位客人劝他不必如此,他正色说:“来吃面的都是要赶火车的人,不干净,让人在火车上拉肚子,不行~或者吃到不美味的面,让人在长途车上感到不开心,也不好~”
大家听完老板的话,都肃然起敬。老板没受过什么教育,但是他却具有替别人着想的心,并彻底实践,因此,他同时也掌握了生活中难得的“快乐秘方”~
摘自《我还有什么不能释怀》
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