长高开胃食谱

长高开胃食谱 长高开胃食谱:蔬菜鸡肉粥 食谱原料 江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇 制作 ?洗净江米，泡在水里。 ?收拾鸡肉，用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。 ?将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。 ?将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中，加热，不时搅拌。 ?加入撕好的鸡肉，小火加热，最后用盐调味。 宝宝开胃粥:大枣小米粥 大枣小米粥取无核红枣12个、小米1杯。将红枣加水先煮20分钟，然后将小米洗净后放入锅中，再煮10分钟。 养胃小秘密:大枣性味甘、平，有补益脾胃，养血安神的作用;小米营养丰富，蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高，有和中健睥的作用，此粥最适合贫血伴有脾胃虚弱、食欲不振的宝宝。 白萝卜粥 取白萝卜1个、大米1杯、糖适量。将白萝卜、大米分别洗净，萝卜切片，先煮30分钟，加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。 养胃小秘密:此粥顺气、健胃，经常食用有利于调节宝宝胃肠功能。 宝宝营养开胃粥3款 粟米山药粥 ?材料?粟米50克、山药25克。 ?调料?白糖适量。 做法: [1]粟米用清水洗净;山药去皮，洗净，切小块备用。 [2]锅置火上，加入适量清水，放入粟米、山药块，大火煮沸后，再转小火煮至粥烂熟，加入白糖搅匀即可。 雪梨山楂粥 ?材料?雪梨250克、大米50克、山楂25克。 ?调料?冰糖50克。 做法: [1]大米淘洗干净，用清水泡2小时;雪梨、山楂分别洗净，去核，切小丁。 [2]锅置火上，加入适量清水，放入雪梨丁、山楂丁、冰糖同煮成果酱。 [3]沙锅置火上，加入适量清水，放入大米煮粥。 [4]将雪梨山楂酱倒入沙锅粥内，煮沸即可。 鸡内金粥 ?材料?鸡内金15克、大米50克。 ?调料?白糖适量。 做法: [1]大米用清水洗净;鸡内金洗净，风干，研成末。 [2]锅置火上，加入适量清水，放入大米煮粥。 [3]粥熟时，加入鸡内金末，稍煮片刻，放入白糖调味即可。 催宝宝长个食谱2款 黄芪猪肝汤 制作方法: 先将猪肝用清水洗净，切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。本食疗方可常食用。 健康提示: 每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。 食谱原料: 黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。 鸡肝蛋皮粥 食谱原料: 新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。 制作方法: 先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2-3次。 健康提示: 每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。 开胃粥:杂粮粥:原料:大米、薏仁米(放一点就可以)、糙米、红枣 制作方法: 1、比平时煮粥的水量要多些。薏仁米最好头天晚上泡上，第二天早上煮粥时就能用了。大米、糙米提前泡个10多分钟就可以了 2、大火煮开后，转中小火，只要能保持冒泡状态就行，然后，一直熬啊熬的„„其间要不时的搅搅，以免糊底。熬到最后，终于，香喷喷的阿香妈香浓杂粮粥熬成了。 宝吃的很香，你们也来试试吧„„ 适合人群:适合1岁以上的宝宝 薏米，又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。 中医认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说:“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。”