生活中的静电现象
一、教材简析:
《生活中的静电现象》是教科版科学四下课程第一单元的第一节课。本节课的教学内容分3个部分:
(1)、体验生活中的静电现象:静电现象对于四
学生来说并不陌生,除了让学生说
以外,教师也要补充一些静电现象,让学生能感受到静电现象存在于我们周围。
(2)、研究不一样的电荷:使学生从对静电现象的原始认识到对静电现象进行科学解释
的过程,通过实验帮助学生认识:同种电荷相互排斥,异种电荷相互吸引。
(3)、让电荷流动起来:这部分内容帮助学生发展对电荷的认识,也是后面学习电流的
基础。
二、教学背景:
学生知道生活中的一些静电现象,但绝大多数学生没有对静电现象进行过深入探究。本课将为学生探究生活中的静电现象提供一些简单而有效的活动。在一课时内要让学生对静电现象进行全面的认识是不可能的,所以学生对静电现象的认识只能是初步的、概括的。这些活动将帮助学生初步认识电的本质,是学生学习其他电的知识的基础。
三、教学设计:
(一) 科学概念:
生活中有很多静电现象,通过摩擦等方式可以使物体带电。带同种电荷的物体教 相互排斥,带异种电荷的物体相互吸引。电荷在电路中能够流动起来并产生电流。 学 (二) 过程与方法:
目 在探究活动中,能根据已有知识,运用逻辑推理,对观察到的现象进行合理的 标 解释。
(三) 情感、态度、价值观:
发展学生探究身边科学现象的兴趣。
教学 重点:运用逻辑推理,对实验现象进行合理的解释。 重难 难点:通过实验解释不一样电荷之间的吸引和排斥关系。 点
教具 学具 教学
梳子、气球、橡胶棒、玻璃棒、尺、纸带准备 毛皮,泡沫粒,泡沫板, 绳、毛皮、丝绸、铁架台、尼龙绳、
教 学 流 程
发现问题————猜测原因————实验证明————解决问题
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
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一、课前谈话
表演魔术(吸引泡沫粒的实验)
(准备泡沫和纸屑)
二、魔术导入
1、揭题
师:好,上课。
师:其实刚才的魔术老师是用科学知识变得。你们知道刚才绳子站
起来这是什么现象吗,(静电现象)知识真丰富~这节课我们就一
起来探究《生活中的静电现象》
(揭题:生活中的静电现象。泡沫板放在黑板上“我忘了带磁铁了”
让泡沫板掉下来。然后摩擦泡沫板背面以后吸引在黑板上。PPT打
出课题)
师:泡沫板吸在黑板上了,这是什么现象呢,(静电现象)你真棒,
对,这也是静电现象。
2、说说生活中的静电现象
师:静电现象在我们身边是非常常见的,你们在平常的生活中还见
过或亲自感受过哪些静电现象呢,(停顿一下,让学生思考。学生
自由发言说出“麻、吸引轻小物体、发光、嗒嗒响„„”都是静电
现象,教师追问:什么情况下发现静电现象的,得出都通过摩擦,
板书:摩擦)
师:除了这种现象,还有同学遇到过别的静电现象吗,
小结:生活中物体相互摩擦后,会出现麻、吸引轻小物体、发光、
嗒嗒响等静电现象。
师:你观察的真仔细。哦,你遇到的现象,我也遇到过。嗯,你肯
定是个生活的有心人。说的真好、真棒„„
三、体验静电现象
师:(举手学生不多时:很多同学都见过静电现象,可能一时想不
起来了)你们想不想在课堂上也制造一些静电现象呢,(想)好,
我们通过摩擦也来制造一些静电现象。看我给大家准备了梳子、气
球、橡胶棒、玻璃棒、尺、纸带绳,还有毛皮、丝绸可以用来摩擦
这些物品,大家还可以用身边的铅笔、衣服、头发、桌椅等物品制
造静电现象。
师:1分钟时间想一想,你们小组打算怎样来制造静电现象。
(小组讨论)
师:我们怎么检验制造的静电现象呢,(检验物体带上了静电呢,)
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(学生发言)
教师
:多么好的想法啊,你真是一个会思考的人你真聪明~
想出了这么妙的方法,真是个爱动脑筋的小朋友~
你发现了这么重要的方法,老师为你感到骄傲~
师:那我们这节课就用吸引轻小物体的方法来检验静电现象。我给
大家准备了小纸屑,让摩擦过的物品接近轻小的纸屑(教师一边演
示动作),如果能吸引小纸屑就证明它带电了,还有什么不明白吗,
(明白)
师:好,我看看那个小组制造的静电现象最多,
员负责记录你
们小组有几种方法,其他组员完成一种就告诉记录员,等会就请这
个小组来汇报,开始。
(学生找静电现象,教师参与)
师:请小组把材料放回课桌。每个小组制造了几种静电请记录员用
手势告诉我。你是怎样制造静电现象的,
师:还有哪个小组的做法和它们不一样的吗,(请不一样的补充)
师:我们刚才制造了很多静电现象,我这里也带来了几种生活中的
静电现象。(PPT出示图片,教室讲解)静电存在于我们周围的一
切物质之中,包括我们人类在内的生物和非生物。(PPT出示)
四、不一样的电荷
1、了解两种电荷
师:既然静电存在于所有的物质之中,为什么它我的气球不能吸起
小纸屑呢,
师:我们来听听科学家是怎么说的。(PPT出示问题:为什么通常物体不显示带电,和学生一起站在后面听。)
【第一段动画后问:为什么我的气球不能吸起小纸屑,板书:正电荷、负电荷。第二段录像开始】
2、探究电荷间的相互作用
师:原来物体摩擦后会带上正电或负电,那毛皮摩擦了两个气球以后,它们带上了电,它们相互接近会出现什么现象呢,(追问:说说你的理由)
(学生自由猜测,并说说理由。)教师评价:有道理,你说的也很有道理,你已经会学以致用了。
师:情况到底怎么样,我们要用什么方法验证,(实验)那好,我们就通过实验来验证一下。这个实验可以怎么做,(学生自由说说) (出示铁架台,在黑色部分挂上吸管)
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师:我带来了更好的材料,两根吸管。科学家发现用同一块毛皮同时快速摩擦两条吸管后(教师手势演示),它们都带相同的负电荷(PPT出示)。
师:还有两根玻璃丝(摘下纸带绳,黑色部分挂上玻璃丝)。科学家发现用同一块丝绸同时快速摩擦两根玻璃丝后(教师手势演示),它们都带相同的正电荷(PPT出示)。我们就让摩擦后,带相同负电荷的吸管和带相同正电荷的玻璃丝相互接近。
师:实验时,还要注意这几点。
(PPT出示,1、手拿住红色的部位,快速摩擦。2、不要再接触摩擦过的部位。3、把物体挂在在黑色部位,一个一个实验。4、先预测,然后实验后记录。)
师:会做了吗,(会)实验材料在课桌里,请组长到旁边领铁架台,开始实验。
(学生实验,教师巡视指导。)
师:停,现在把实验材料放拿下来放好,架子拿到桌子旁边。一分钟整理记录单。
(请一个小组上台汇报)教师评价:他们小组的汇报很完整、精彩,是我们学习的榜样~
师:你们的发现和它们一样吗,(一样)那我把你们的发现写到黑板上,相同的电荷也可以称为同种电荷。
(教师板书:同种电荷,互相排斥。)
师小结(PPT出示):我们发现摩擦后带负电的纸带绳和纸带绳互相排除,带正电的玻璃丝和玻璃丝相互排斥,因此我们得出结论:同种电荷相互排斥。
【如果有学生提出了异种电荷互相吸引,马上接上他的话:是不是像你说的这样呢,我们也用实验来验证一下。】
师:那摩擦后带不同种电荷的物体可能会出现什么现象呢,(学生猜测,教师及时评价:你的思维很有层次,老师特别欣赏你~你很会思考,真像一个小科学家~)
师:到底是不是这样,我们也用实验过来验证一下。注意小组合作,把玻璃丝挂在黑色的部位,一个同学去摩擦挂着的玻璃丝,另一个同学摩擦纸带绳。然后不要挂上去拿着纸带绳去接近玻璃丝,观察现象,做好记录。
(学生实验、汇报,教师评价:你真像位小科学家,有这么多重大发现~)
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师:你们和发现和它们小组一样吗,(一样)好,我也把它写在黑板上。
教师板书:不同种电荷,互相吸引。
(PPT出示)师小结:通过研究我们发现不同种电荷相互吸引。 五、让电荷流动起来
师:我们已经知道了毛皮摩擦吸管后,吸管带有静电,我这里有个小灯泡,你能用带电的橡胶棒让它发亮吗,(请一个学生上台摩擦吸管靠近小灯泡)为什么点不亮呢,(学生自由发言:电量不够。师:我给你们再大的电量也点不亮灯泡。)
师小结:看来要使小灯泡发亮,必须要让电荷持续的流动起来。要有一个电源给电荷提供动力,同时还要导线把它们连接起来,这样小灯泡就亮起来了,电荷就能持久的流动了。我们把这个就叫做电流的通路。
(教师边讲解边动画出示)
五、总结
师:学了这节课后,你都有哪些收获呢,(学生发言,教师评价) 师:同学们,身边的神秘现象并不是永远的不解之谜,我们用科学的精神不断探索、不懈努力一定会揭开这个谜底找到答案~
北仑区大契
顾恩甲
2.点亮我的小灯泡 一、教材简析:
《点亮我的小灯泡》是教科版科学四下课程第一单元的第二节课。本节课的教学内容分2个部分:
(1)、小灯泡的构造:认识小灯泡的结构,并引导学生对电路中的材料及结构进行观察
和认识,为点亮小灯泡做准备。
(2)、让小灯泡发光:利用材料用不同的连接方法让小灯泡发亮,观察发光小灯泡的连
接装置,说一说里面电是怎样流动的;了解通路、短路、断路。
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(3)课后延伸部分,调查家里的小电器:安排学生课后对家里的用电情况进行查。 二、教学背景:
电灯是人们日常生活中不可缺少的用品,它究竟是如何工作的呢,在这一课中,学生将通过使用简单的电池、导线使小灯泡发光,并且探究使小灯泡发光的不同连接方式,激发探究电的兴趣。
电流动的路径叫做电路。为了建立一个电路,需要电池、导线以及用电器,例如灯泡。电必须从电池的一端经过用电器流向另一端才能建成一个完整的电路。
电在电路中的流动是看不见的,但是我们可以通过一些现象,如小灯泡的亮与不亮来判断电路中是否有电流通过。电池或电源,是电路中电流的“推动力”。在这一单元中,学生将使用干电池来完成各种有关电的研究。电池有两端,一端标着正极,另一端标着负极。正极的那一端有一个小的突出金属帽,负极的一端是扁平的。
三、教学设计:
(一)科学概念:
利用电来点亮一只灯泡需要一个完全的电路;一个完全的电路可以使用相同的
材料而不止一种方法建立起来。只有电流流过灯丝时小灯泡才发光;电池两端直接教 连接在一起,就会发生短路。
学 (二)过程与方法:
目 连接简单电路;观察、描述和记录与点亮小灯泡有关的实验结果;根据实验结标 果对电流的流向作出大胆的想象与推测。
(三)情感态度价值观:
体会对周围食物作有目的、细致地观察的乐趣;敢于根据现象作出大胆的想象
与推测,激发进一步探究有关“电”的奥秘的兴趣。
教学 重点:学习做一个电路检测器。 重难 难点:经历思考电路出故障的各种原因的分析活动过程。 点
教具 学具
教学
多媒体课件,每组学生科学记录卡电线一根,小灯泡一个,1.5V电池一个,准备
一页。 纸模型
教 学 流 程
认识电器元件————点亮小灯泡————判断亮与不亮的原因————拓展延伸
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
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一、材料导入:
1、桌上有些什么材料,(电线、电池、灯泡)
2、出示电池、电线,说说你们已经认识了它们的哪些方面,
3、在学生说的基础上,老师补充介绍电池和电线的一些特点。
4、仔细观察小灯泡,把观察到的、发现的告诉其他同学,把小灯
泡的构造图画在纸上。
5、生生交流,课件展示:老师画了一幅小灯泡的构造图,我们一
起来认识一下。(课件展示小灯泡的构造和各部分的作用,猜想一
下电流在小泡里会怎样流。)
6、看到这些材料,你们想做什么,(板书:点亮我的小灯泡)
二、初步尝试点亮小灯泡
1、利用桌上的材料点亮小灯泡,比一比哪组最先点亮。(小组实
验)
2、交流:不亮的把连接方法贴出来,亮的也贴出来(黑板上贴,
不亮的图保留,等会要用)
3、讨论:亮与不亮的区别在哪里,
三、寻找多种点亮小灯泡的方法
1、我们已经发现怎样连接会使小灯泡亮起来,你们能小组合作寻
找点亮小灯泡的更多方法吗,发现一种及时把连接方法画在表格
里。
2、学生实验
3、汇报:两位同学投影展示,两位同学贴模型。
4、归纳相同的方法。这些连接方法都能点亮小灯泡,你能总结归
纳一下吗,
(板书:两极连亮点)
5、这样连接后小灯泡亮了说明有电从灯丝流过,那你觉得电是怎
样在电池、电线、小灯泡里流动的呢,
6、学生猜测;你能上来用手比划一下吗,
7、课件出示:你看,电从电池的这端出发,流经灯丝、电线、电
池的另一端,形成了回路,这样小灯泡就亮了。
四、认识断路和短路
1、指着学生第一次不亮的图,说说不亮的原因:这个小灯泡怎么
不会亮呢,
2、像这样电从电池的一端出发没有经过小灯泡直接回到电池的另
一端,就发生了短路。(板书:短路)短路时,电池和电线会在瞬
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间发热发烫,不仅灯泡不能发光,电池也会很快坏掉。
3、像这样电从电池的一端出发没有回到电池的另一端,就发生了
断路。(板书:断路)这时候灯泡也不会发亮。
4、老师这里有几种电池、电线和小灯泡的连接图,你能来判断一
下:这样连接灯泡会亮吗,
5、课件出示四种情况,学生判断。
五、延伸拓展
1、学了这节课的收获,
2、安全用电教育。
3、拓展:回家调查家中使用的电器。
附表:家用电器调查表
电器名称 电源
板书
点亮我的小灯泡
小灯泡构造图
学生的各种能点亮小灯泡的连接方法
宁波东海实验学校小学科学组 李红
3.简单电路
一、教材简析:
《简单电路》是这一单元的第三课。在前一课的学习中,学生通过自己的动手实验,已经学会了用1根导线和1节干电池点亮小灯泡,并在此基础上初步感知了电流在一个完整电路中的路径。这一课将在学生已有感知的基础上,利用小灯座和电池盒分别点亮1个和2个小灯泡,进一步了解电流的路径,并感知串并联的不同特点。
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二、教学背景和目标:
学生已经可以自己建立使小灯泡亮起来的简单电路。在这一课中,他们将学会使用新的装置——小灯座和电池盒,用导线连接完整的电路。在使用这些装置建立电路和探索使更多的小灯泡亮起来的过程中,学生将获得更多的建立电路的经验。
三、教学设计:
(一)科学概念:
1、干电池是能给一个简单电路提供持续电源的装置。
2、电从电池的一端经过导线和用电器返回到电池的另一端,就组成了一个完整
的电路。
3、使用相同的材料,电路可以有不同的连接方法。 教 4、电流时从干电池一端流出,经过用电器和导线回到另一端。 学 (二)过程与方法: 目 1、使用一节电池、2个小灯泡和几根导线,用不同的连接方法点亮。 标 2、观察、描述和记录小灯泡的连接方法和小灯泡被点亮的情况。
3、学会用简易的电器符号画简单电路图。
(三)情感态度价值观:
1、激发对电探究的兴趣,体会小灯泡被点亮时的快乐。
2、发展分析和解决问题的自信心。
重点:
教 1、使用一节电池、2个小灯泡和几根导线,用不同的连接方法点亮。 学 2、用简易符号表示电路中的电池、小灯泡和导线。
重 3、完整电路的电流流向。
难 难点:
点 1、使用一节电池、2个小灯泡和几根导线,用不同的连接方法点亮。
2、完整电路的电流流向。
导线2根,小灯泡和干电池各1个,放在盘中 教学 课桌内放小灯座和电池盒各1个 准备 讲台上准备每组一个信封:小灯座1个、导线2根、小灯泡1个
教 学 流 程
导入?质疑?引入?明确实验要求?各组实验?汇报反馈分析?
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
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一(复习导入 1(用1根导线和1节干电池点亮小灯泡
师:同学们,认识桌上的材料吗,都有什么,
生:导线、干电池和小灯泡
师:能用1根导线、1节干电池把小灯泡点亮吗,
生:能。
师:那就试试吧。
(生小组内点亮小灯泡,没有点亮的教师指导点亮) 师:好了吗,请一个同学上来为我们点亮小灯泡。(教师提供材料) (生上台点亮小灯泡)
师:做的很好。电在这里是怎么流动的呢,
(多媒体出示实物的连接图,图同P6中间的那幅) 生说,教师补充。
教师小结:电是从电池的正极流出,经过小灯泡的1个连接点、金属架、灯丝,从另一个连接点流出,再经过导线流回到电池的负极。 【设计意图】这样的导入,目的有3个:第一,复习用1根导线和1节干电池点亮小灯泡;第二,强调电流在完整电路中的流动路径,让学生再次感知电流的存在,也为后面画出简单电路中的电流路径做好铺垫;第三,通过用手按住点亮小灯泡的麻烦,来引出本课的第一个重点内容:连接带灯座的电路。
【注意事项】教师要把重点放在让学生明白电流的路径,这既是对本节课后面内容的铺垫,更是为《电》单元后面几课的学习打好基础。
二(带灯座的电路
1.了解电池盒、小灯座的构造和安装
师:这是我们今天要认识的第一位新朋友——小灯座(出示小灯座),这是我们今天要认识的第二位新朋友——电池盒。。 请同学们从课桌里取出它们,边观察边讨论一下,小灯座和电池盒是由哪几部分组成的,分别有什么用,
(小组讨论两~~~三分钟)
师:哪个小组先来说一下,
请两三位同学说说它们的构造。
【要让学生仔细观察,小灯座要选择工具箱里下面有连接片的那种,这样可以让学生更直观地观察到小灯泡和小灯座连接时,灯座下面的连接片是和小灯泡的连接点互相接触的,从而更直观得了解
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电流的路径。而电池盒要选择连接导线的两端是弹簧的那种。】 生:小灯座是用来固定小灯泡的,电池盒是用来放干电池的。 师:那怎么固定小灯泡呢,
生:旋到槽中。
师:请上来做一下。
生上台安装小灯泡到小灯座上。
师:你做的很不错。旋到什么时候可以停了呢,
生:不太容易旋动就可以停了。
师:老师发现小灯座两边还各有1个可以旋的部件,这又是做什么用的呢,
生:连接导线的。
师:怎么连呢,是把导线的任意一部分连接吗,
(不是,是把铜丝部分)
(生上台连接)
师:小灯座的使用问题解决了,谁能帮我们解决电池盒的使用问题呢,
(放下后要注意检查什么)
(生讲方法 上台演示:提醒导线要固定牢,电池的正负极要分别和铜片接触,并且要根据电池盒中两个铜片的凹凸情况放置干电池。一般,凹进去的一端连接干电池的正极,凸出来的一端则连接负极。)
【电池盒和小灯座的使用方法虽然不难,因此这个环节重要的是让学生进一步建构细致观察的思想,对于实验和观察中的细节问题不放松,从而培养严谨的科学习惯。】
师:我们知道了小灯座和电池盒的用途,接下来就请各小组看看上面的安装说明。
(ppt出示安装说明)
1. 在电池盒的两端各连接好一根导线,把电池安装在电池盒里。 2. 用连接好的两根导线的一端接触小灯泡,确认小灯泡能够发光。 (师边介绍边示范)
师:想一想,为什么要先确认小灯泡能够发光呢,确保小灯泡没有坏。
3.把小灯泡安装在小灯座上,再连接上导线。
看看,你们的小灯泡亮了吗,
2.连接带灯座的电路。
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师:现在,就请大家利用小灯座和电池盒来点亮小灯泡吧。比比谁连得最快。
(生实验点亮小灯泡,师指导每组都点亮小灯泡)
师:都点亮了吗,表扬第几小组,做完实验后,取出了干电池。各小组都把小灯泡点亮了。(强调及时取出干电池,节约用电) 3.画简单的电路图
师:老师把同学们的连接实物图画了下来(ppt出示:连接实物图),请大家也来画一画自己小组的连接图吧。画在记录表1的方框中。 师:差不多了吗,同学们都画的很认真。你们觉得这样的画法方便吗,
(这里不要给学生太多的时间画,画的好坏是其次,感知这样画很麻烦才是重点)
如:生:方便。师:老师还有一种更方便的画法,那就是画简单电路图。
如:生:不方便。师:我也这样觉得。所以为了解决这个问题,科学家们想了一个办法,那就是画简单电路图。
师:这里就有简单电路图中的一些电器元件符号,(ppt出示灯泡,电源,导线),猜猜看,分别表示什么呢,
生:小灯泡,干电池,导线。
【简单电路图中的小灯泡表示符号要和书中P7的简单电路中的一致,不要画成初中时出现那种?内一个叉叉的,因为书中的画法能更直观地让学生了解电在电路中的流动路径。】
师:在画简单电路图的时候,我们只需要把小灯泡,干电池用导线连接起来就可以了。
【提醒学生画导线时要做到直角、直线,用尺来画。】 下面就请同学们在表2中画出自己的简单电路图。
(生画,师巡视。)
师:和刚才的实物图比起来,哪个更简单呢,
生:简单电路图。
师:能看着简单电路图,来说一说电是怎么在这个电路中流动的吗,
生描述,比划,师生小结。
【利用简单电路图进一步帮助学生构建电流路径的概念】 师:1个小灯泡我们是点亮了,那么如果是2个小灯泡呢,能同时点亮吗,
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生:能。
三(让更多的小灯泡亮起来
师:看大家这么有信心,我相信一定能成功,那还需要其他材料吗, 生:1个小灯座,2根导线。
师:在大家做实验前,老师有几个要求:
1.请把成功的连接方法用简单电路图画在记录纸的表3中。 2.画图时,导线尽量不要交叉。
3.试一试,有没有第二种方法可以同时点亮两个小灯泡, 师:现在请各小组组长再来领取1份材料(一个小灯泡,一个小灯座和几根导线),然后开始分组实验。
学生实验,教师巡视。
【教师在巡视时要指导学生有意识地通过电流的路径来连接出2种方法】
师:成功了吗,
师:请一个小组上台给我们连接一下(实物投影展示)
能给我们说说你们的连接方法中,电流是怎样流动的吗, 还有其它的连接方法吗,
(生上台展示另外一种方法)
小结:两种不同连接方法的电流路径。
(通俗讲:本课中的串联是1条路,并联是2条路) 【选择的展示小组要有代表性,既要有串联的连接方法,同时也要有并联的连接方法。并且最终要通过比划电流的路径来让学生初步建构串联和并联这两种不同的电路连接方法。】
四、延伸
我们不但点亮了一个小灯泡,还用多种方法让两个小灯泡同时亮了起来。真厉害。
师:我前不久也连接了一个电路,不过,小灯泡并没有亮。大家能帮我想想原因吗,可能是哪里出了问题,
生:电池没电了,小灯泡坏了。
【对下一节课的电路出故障了的铺垫。】
师:谢谢你们,下次我们就一起来找找小灯泡不亮的真正原因。 今天的课就上到这里,下课。
北仑区九峰小学 吴超
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4.电路出故障了
一、教材简析:
《电路出故障了》是教科版科学四下课程第一单元的第四节课。本节课的教学内容分2个部分:
(1)、什么地方出故障:教师为学生创设一些电路出故障的情境,让学生学会查明电路
出故障的原因,培养他们解决问题的能力。
(2)、做个电路检测器:指导学生对电路进行检测,学生将学习一种新的检测方法——
做一个电路检测器。
二、教学背景:
电单元的教学就是从“电和我们的生活”课题开始的。在一次次看到小灯泡亮起来的活动中,学生们开始认识了电、电流、电路。渐渐地他们就不满足于只点亮一个小灯泡,于是在“让更多的灯泡亮起来”的活动过程中,由于用几根电线连接好几个灯泡和灯座,一个地方的连接或一个器材出了问题,灯泡就不会亮了。经历了以上三节课的活动,学生对“电”已有了初步的认识,对于本节课中活动完成已不是问题。
三、教学设计:
(一)科学概念:
由电池、电线、灯泡组成的电流动的环回路叫电路;电路有时会出故障,我们
可以用替换法、检查法或做一个电路检测器来检查电路出故障的原因。 教 (二)过程与方法: 学 经历对一个故障电路进行有根据地猜测,根据实际情况选择合适的检测方法,目 经历用电路检测器检测电路出故障的活动过程; 标 (三)情感态度价值观:
在活动过程中,培养学生注重事实,尊重他人意见,敢于提出不同见解,乐于
合作与交流的精神和在用电路检测器检测电路的兴趣,进一步激发探究电的欲望。 教学 重点:学习做一个电路检测器。 重难 难点:经历思考电路出故障的各种原因的分析活动过程。 点
教具 学具
多媒体课件,每组学生科学记录卡学生准备分组材料:1、每组一套坏的电路元
一页。 件(一个电池、一个电池盒、一个灯座、一教学 个电灯泡、二条不同颜色的电线)2、每组一准备 套做电路检测器的元件(一个电池、一个电
池盒、一个灯座、一个小灯泡、三条电线)3、
好的备用电池、电线、小灯泡若干。(以备找
出原因后代换)4、科学文件夹。
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教 学 流 程
发现问题————猜测原因————实验证明————解决问题
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
一、创设问题情境
1.在展示台上出示一个能使小灯泡同时发光的串联电路。提
问:谁能说说小灯泡为什么会亮起来,电流在这个电路里是怎样流
动的,
2.小结:电流从电池的一端经导线流出,通过小灯泡,回到电
池的另一端,形成一个完整的回路,小灯泡就会发光。
3.老师为各组也准备了一个这样的电路,请你们把断开的电线
连上。(小组连接一个有故障的串联电路。)
4.提问:小灯泡亮了吗,小灯泡没亮说明什么,(板书:电路
出故障了。)
二、分析故障原因
1.电路出了故障,说明灯泡中没有电流通过。哪一部分出了故
障,使电流中断,灯泡不亮呢,(生讨论后汇报。)
2.同学们真了不起,一下子就找出了这么多可能存在的故障,
但这些毕竟还是我们的猜测。
3、那我们有什么可以查找出电路中的故障呢,
三、制作电路检测器
1. 教师演示:把电路中灯座上的一根导线拆下来,,再连上
另外一根导线我们的,这就是“电路检测器”。
2.咱们亲手制作电路检测器,怎么样,(学生制作电路检测
器。)
四、用电路检测器检测故障电路
1.我们该怎样用电路检测器检测有故障的电路,
师演示:用电路检测器的两个检测头和一根电线的两端相连
接,如果小灯泡亮了,就说明这根电线没有故障;如果不亮,则说
明这根电线有故障。
提问:如果电路检测器不灵怎么办,为什么先要把检测头接触
一下呢,检测仅仅做一次就够吗,为什么要重复检测呢,
2.整理电路检测器使用方法。(课件出示)
A.先把电路检测器的两个检测头相互碰一下,看检测器的灯泡
是不是发光。
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B.把可能出故障的元件串到电路里,看检测器的灯泡是否发
光。
C.重复检测一次。
3.接下来的任务是用刚才的方法查出电路出故障的地方。你们
能用电路检测器把故障找出来吗,(课件出示实验提示。)
A.小组内要分工合作,尽量放低声音。
B.边实验边记录。
C.把检测出来的故障元件放在一边,然后在材料盒中换取好的
元件。
D.重新连接电路,排除故障,使故障电路中的灯泡亮起来。灯
泡亮起来,说明你已经排除故障,成功了。(生动手操作,师巡视
指导。)
4.哪个小组愿意汇报一下,你们的电路中有几处故障,是在什
么地方出的故障呢, (生汇报。)
5、如果家里的日光灯不亮了,能不能用电路检测器去检测,
为什么,
(六)总结:说说今天你学到了什么,自评自己及小组的学习态度
和方法。
课堂评估:
1( 学生能否认真制作电路检测器;
2( 学生是否学会用电路检测器检测故障电路并排除故障;
3( 学生能否能在课后持续地进行降水量的观测。
【教学板书】
电路出故障了
猜测 : 电线 灯泡 电池
实验验证 :
北仑区新契小学 王仲良
5.导体与绝缘体
一、教材简析:
第16 页
《导体与绝缘体》是教科版科学四下课程第一单元的第五节课。本节课的教学内容分2个部分:
(1)、检测身边的物体是否导电:检测区分25种物体是导体还是绝缘体。目的有两个:一是提供足够的材料让学生积累充分的感性经验,初步建立导体和绝缘体的概念;二是保证每个学生实验的充分参与。教材以检测一块橡皮作为研究的开始,用电路检测器检测一块橡皮是简单的,这里的编写意图显然不在于对一块橡皮的检测结果,而是在于展开一项有价值的研究活动。如何体现新课标的要求,落实这一活动,是本课教学的重点。
(2)、做个电路检测器:教室电器设备的绝缘材料和安全用电事项。安全用电常识与学生的生活息息相关,如何从检测25种常见物体上升到对人体、水是否导电的探究,从而自然地对学生进行安全用电的教育,也是本课教学着重要思考的问题。
二、教学背景:
通过前面几课的学习,学生已经获得了一些关于电、以及电是如何工作的知识。在这一课中,他们会发现将身边的物体连接到电路中时,情况是不一样的。导体是一种允许电流通过它们的物质,绝缘体是电流不能通过的物质。导体和绝缘体在电路中是同样重要的组成部分。在这一课中,学生解决问题的能力将得到进一步的提高。
三、教学设计:
(一)科学概念:
有的物质易导电,这样的物质叫做导体;有的物质不易导电,这样的物质叫做
绝缘体。导电性是材料的基本属性之一。 教 (二)过程与方法: 学 根据任务要求制订一个小组的研究计划,并完成设想的计划。实施有关检测的目 必要步骤,并整理实验记录。 标 (三)情感态度价值观:
学会与人合作。培训尊重事实的实证精神。认识到井然有序的实验操作习惯和
形成安全用电的意识是很重要的。
教学
重难 重点:用电路检测器检测判断物体的导电性。
点
教具 学具
多媒体课件,电路检测器、万用表、电路检测器、橡皮、小刀、纸板、硬币、回教学
土壤、水、抹布 形针、钥匙、塑料尺、铁钉和生锈的铁钉、准备
铅笔芯
教 学 流 程
认识物体————检验物体的导电性————争议物体的再检验————认识身边的导体
第17 页
和绝缘体
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
一、谈话引入:
1、 了解学生前知识:今天我们要一起学习与“电”有关的内容,
关于电,你们已经知道了哪些知识,
2、 大家找一找,我们教室里有哪些电器,
这些电器工作时,电是通过什么物体流到电器的,(电线)
(出示电线)电线的每个部分都容易让电流通过吗,
3、 小结:是啊,电线里面的铜丝是一种容易让电流通过的物体,
电线外面包着的塑料是一种不容易让电流通过的物体。(板书)
二、检测身边的物体:
1、 老师今天给你们带来了一些物体,都放在信封里了,想知道是
什么吗,小心的取出来看看,这些物体你们都认识吗,说说都
有些什么,
2、 猜测:这些物体都像铜丝一样容易让电流通过吗,
3、 小组活动:请你们小组讨论后将容易让电流通过的物体和不容
易让电流通过的物体分开,如果有不同意见的物体把它们放在
中间。
4、 学生汇报猜测结果。
5、 看来还有很多物体大家存在不同意见,意见一致的也仅仅是你
们的猜测。那你们有什么方法知道这些物体中到底哪些容易让
电流通过,哪些不能让电流通过呢,(生说,当学生提到用教
室里的电来检测时:可以吗,用流到电器的电来检测电压太高
了,对我们的生命有危险,绝对不能用哦)
6、 介绍仪器:老师今天还给大家带来了一种专门检测物体是否容
易导电的仪器,而且它的电压很小,我们可以放心的接触使用。
(投影出示检测器)大家看,这里有一个小灯泡,里面用了一
节电池,这里还有2根电线,把这两根电线的铜丝头搭在一起,
灯泡就亮了。
(出示电线)如果要用这个一起来检测这根电线,你认为可以
怎么用,(请一生上台演示)
(边讲边演示)是啊,要知道一种物体是否容易导电,只要把
这两根导线的铜丝头搭在物体的两端,如果灯泡亮了,说
明„„;(搭在导线皮)如果灯泡不亮,说明„„,会用了吗,
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7、(出示一块橡皮)现在老师想知道这块橡皮是否容易导电,怎么
做,谁能上来演示一下。
8、等下我们就用这个仪器来检验这些物体是否容易导电。
(出示表格)老师还为大家的检测准备了一份表格,大家看,每
件物体检测前先预测,然后最好每种物体检测2次,再在最后一栏
中做出判断。
9、学生检测:老师把仪器给你们,开始解决你们的疑问吧~最后
别忘了在表格下面把你们的检测结果做个统计。
10、学生实验
11、检测完了吗,哪个小组把你们的检测结果汇报给大家,(请2
组汇报)
三、解决“笔芯、铁钉”
1、铁钉:
(1)统计:哪些小组的铁钉容易导电,哪些不能,
(2)把容易导电的铁钉和不容易导电的铁钉拿上来(投影)
大家看,怎么这些小组的铁钉容易导电,这些不容易导电呢,
(生锈了)
能说明什么,(铁容易导电,铁锈不容易导电)
(3)如果老师把这些铁锈去掉呢,(师演示:用砂纸搓去铁锈后)
检验去掉铁锈后的铁钉。
(4)小结:原来铁和铁锈是不同的物质,铁容易导电,铁锈不容
易导电。
2、笔芯:
还有其他物体有不同意见的吗,
(1)笔芯也有不同结果啊,同样都是笔芯,怎么有的小组的笔芯
容易导电,有的小组不能呢,
(2)哪些小组检验后笔芯是容易导电的,你上来演示一下;
哪个小组检验后笔芯不容易导电,谁来演示一下。 (3)你们知道为什么你们的检验结果会不同吗,
想不想亲自再试试,
(4)试的时候老师有个建议,我们可以进行这么四次不同的检验(课件出示),然后把你的发现跟大家说说
(5)小组活动,汇报
小结:与硬币、回形针比较,笔芯的导电能力怎么样,
与木片、塑料比较呢,
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其实,铅笔芯是由两种物质混合而成的,里面起导电作用的是石墨这种物质。当检测笔芯距离短的时候,我们可以检测出它容易导电,所以我们也认为笔芯可以导电。(板书:笔芯) 四、总结:
1、大家看,硬币、铜钥匙等这些物体都容易让电流通过,我们把这样容易让电流通过的物体称为导体(板书:导体);橡皮、木片、塑料这样的物体不容易让电流通过,这样不容易让电流通过的物体我们称为绝缘体(板书:绝缘体)。
2、揭题:今天我们一起学习了“导体与绝缘体”。
五、拓展:
1、除了这些物体是导体,你还知道哪些物体也是导体, (学生举例)
2、“人”:人是导体吗,你能用这个检测器测出来吗,
(师检测)咦,灯泡不会亮啊,有没有别的更精密的仪器可以检测呢,
(出示万用表)老师这里还有一个更精密的仪器,它可以很精确的检测出物体的导电能力。
我们先来试试好吗,(取铜钥匙)当物体容易导电时,将这个仪器的两头搭上后指针会偏转;(取毛巾)当物体不容易导电时,指针就不会偏转。
(1)现在我们来测测人是不是导体,谁愿意上来试试,(检测,人是导体吗,)
如果两个人连在一起呢,(检测)
因此,在生活中万一碰到有人触电时,你能用手去拉吗,那该怎么办,
(2)刚才我们发现毛巾不容易导电,现在我变个魔术,让毛巾变得容易导电好吗,
(毛巾蘸水)再检测,容易导电了。
怎么了,老师做了什么手脚,原来是水在起作用,因为水也容易导电,水是导体(边说边检验烧杯里的水)
蘸上了水的湿毛巾变成容易导电了,那我们平时家里在用湿毛巾擦物体时要注意什么,(不能擦开关和插座)
(3)(端出一杯泥土)泥土是导体吗,检测
泥土也是容易导电的,所以我们脚踩的大地也是导体,当看到有高压线一头断在地上时,我们能靠近吗,
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(板书补充:人体、水、大地)
总结:原来人体、水、泥土跟这些铁、铜一样也是导体,那有没有既不是导体也不是绝缘体的物体呢,它们又是什么呢,(板书:,)课后去找找资料跟同学交流交流好吗,
板书设计:
导体 与 绝缘体
容易让电流通过 不容易让电流通过
小刀、回形针、钥匙、 橡皮、纸板、塑料尺
硬币
铁钉、笔芯 铁锈
宁波东海实验学校小学科学组 傅孝杰
6.做个小开关 一、教材简析:
《做个小开关》是教科版科学四下课程第一单元的第六节课,本节课的教学内容分三个
部分:
(1)、观察手电筒的活动。
(2)给我们的小电灯做一个开关。
(3)红灯、绿灯和黄灯
二、教学背景:
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电单元的教学就是从“电和我们的生活”课题开始的。通过认识静电知道了电流,通过电亮小灯泡、简单电路等学习让学生知道了电路元件和简单电路的不同连接方法并在电路出故障和导体结缘体学习后能用学到得知识去认识、辩证其他的物体,因此在本课中让学生在认识开关的基础上去自己动手制作开关。
三、教学设计:
(一)科学概念:
教 开关被用于连接或断开一个电路。开关用导体和绝缘体两种材料做成。 学 (二)过程与方法:
目 利用身边的材料设计并制作一个简单的开关。
标 (三)情感态度价值观:
在设计、制作小开关的活动中培养到动手实践的能力和创新的意识。 教学 重点:经历设计和制作一个小开关的活动过程。 重难 难点:给小电灯做一个开关。 点
教具 学具
演示用的红绿灯 小组每人一只手电筒和干电池。每个小组灯教学 泡一枚、小灯座、电池盒、开关1个、干电
准备 池各一个,电线若干、回形针1枚、软木片1
个。每组电路装置1个、红灯、绿灯和黄灯
各1个、干电池2个、电线若干
教 学 流 程
观察手电筒—认识小开关---制作小开关---红绿灯---开关应用
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
一、复习引入
1、请四人小组快速完成一个用一个电池盒(电池)、两根导
线、一个小灯座(灯泡),使小灯泡亮起来,并画出电路图。(可
让一位学生画在黑板上)
2、各小组都完成后(可鼓励一下,如速度快、做的好等),
让学生把小灯泡灭了。
3、教师:刚才我们用什么办法把小灯泡弄灭的,(把导线拔
了 电池拿出来 小灯泡拧出),那现在老师要让小灯泡再亮起来
呢,再灭了呢,再亮起来呢,非常的麻烦。
引出小开关并板书做个小开关
第22 页
,在上个环节中~即让学生复习以前的知识~又让学生初步知道了
开关在电路中的重要性,
二、探究过程
1、手电筒研究与开关运用
(1)操作手电筒的开关,体验开关是怎样控制小灯泡的亮和
灭 ,观察手电筒的组成材料,讨论为什么有些地方要用导体,有
些地方要用绝缘体。
根据学生的回答教师在黑板上画出手电筒的简单结构平面图,
用不同颜色粉笔表示导体和绝缘体
(2)观察手电筒的构造,比一比它和小灯泡的电路有什么相
同和不同,可以让学生看黑板上手电筒简图和小灯泡的电路图。
(在这个环节中教师可以根据学生回答情况灵活运用~可以把
手电筒的简图用把板刷把绝缘部分擦去~留下的即手电筒的电路图
与小灯泡电路图比较~就能直观的发现不同点开关~也能够知道开
关在手电筒中的作用。,
板书开关的作用 断开 闭合
(3)让学生观察实验材料中开关,说说实验用的开关 那些部
分是绝缘体,那些部分是导体,实验用的开关如何连接,教师根据
学生后讲解开关元件示意图。 板书画图开关示意图
(4)让学生在第一个电路基础上加入导线和开关,用开关控制
小灯泡的亮和灭,并画出电路图。
2、给我们的小电灯做一个开关
(1)教师讲解开关的重要性和作用后能不能自己也来做个小
开关呢,,小组讨论用什么材料来控制小电灯的亮和灭,要注意哪
些问题,
(2) 讨论并设计、制作利用回形针、图钉、软木片等做一个
小开关
(3) 全班交流各种小开关,并比较优缺点。
3、红绿灯和黄灯
(1)教师:开关在我们的生活中应用非常广泛,其实我们经
常看到的红绿灯也有开关在控制呢,受红绿灯的启示,老师也装置
了一组红绿灯,教师出示红绿灯装置并演示
(2) 利用每组准备好的材料,小组讨论合作制作一个能交叉
控制红绿灯的电路和开关。并画出电路图。
(3)学生上台讲解,教师补充说明。
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(4) 如果在控制红绿灯装置的电路中,再增加一个连接有黄
灯的电路,使红灯变绿灯、绿灯变红灯的时候,中间亮起一盏黄灯
呢,,这个小环节教师可以让学生说明~也可以画电路图或再动手
做做联一联~可以按实际上课情况教师灵活安排,
三、交流小结
1、本节课内容回顾。
2.、延伸活动,向学生介绍生活中各种各样的开关。(遥控式
开关、真空式开关和漏电保护开关等有实物提供实物,没实物可以
提供图片)
北仑区华山小学 虞小军
7.不一样的电路连接
一、教材简析:
《不一样的电路连接》是教科版科学四下课程第一单元的第七节课。本节课的教学内容分2个部分:
(1)、里面是怎么连接的:在这一部分中,学生将研究两个接线盒,每个接线盒上都有四个编号的接线头的,内部连有导线。盒子内部导线是怎么连接的,不能直接看到,学生只能通过电路检测器,推测出盒子里面电线的连接情况。这部分的目的是让学生在经历探究的过程中,学会根据检测记录推测盒子里面的导线是怎么连接的。
(2)、比较两种不同的电路连接:通过电池的串、并联,和小灯泡的串、并联实验,使学生观察发现电池和小灯泡的不同连接方式中,灯泡的亮度是不一样的。并了解并联电路和串联电路在连接方法上的本质不同。
二、教学背景:
这一节课是本章的最后一节内容。学生通过前面的学习,已经掌握了一些关于电路方面的知识,并且已经认识到有两种点亮小灯泡的电路连接方式。在这一节课中,学生将学习如何通过电路检测器的检测结果来推测暗箱里面的导线连接情况。并且通过观察电池和小灯泡的串、并联方式对小灯泡亮度的影响,从而了解这两种连接方式的本质区别。 三、教学设计:
第24 页
(一)科学概念:
1、如果电能从一点流到另一点,两点之间一定有导体连接,这两点之间就构
成一个电的通路,否则就是断路。
2、串联电路和并联电路是两种用不同连接方法组成的电路。 教 (二)过程与方法: 学 1、用电路检测器检验接线盒内电路的连接情况。 目 2、尝试用不同的方法连接电路,并在反复观察和实验中发现不同连接方式的标 特点。
(三)情感态度价值观:
1、培养勇于挑战、缜密推断的态度。
2、乐于交流自己的观点。
教学 重点:用电路检测器检验接线盒内电路的连接情况。 重难 难点:能运用串联和并联两种用不同连接方法组成电路。 点
教学 为小组准备:一个电路检测器、一个四个接线头的盒子(有三组通路)、实验记录单;准备 两节电池(配电池盒)、两个小灯泡(带灯座)、导线几根。
教 学 流 程
第一个接线板的探究————第二个接线盒的探究————电池的串联和并联————小灯泡的串联和并联
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、 谈话引入
谈话:同学们,前阵子的时候,老师的家里刚好装修。我们这里的同学有没有家里装修的,那时候,电工师傅给了老师一张家里的电路连接图。(PPT出示电路图)看起很复杂吧,老师第一眼看到的时候,脑袋都晕了。不过静下心来仔细的分析,其实也不是很难的。这一节课,就让老师和同学们一起来探究一下不一样的电路连接。(板书:1.7不一样的电路连接) ,在这一个环节中~激发学生探究的欲望和兴趣,
二、 探究过程
(一)第一个接线板
,通过这一个接线板的探究~让学生理解:两个接线头之间通路~即电路检测器上的灯泡亮~表示有导线连接,断路~小灯泡灯不亮~则没有导线连接。,
1、谈话:首先我们来看一看导线是怎么连得(板书:一、导线的不同连接)。
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老师这里有一个木板。在这个木板上有四个接线头,分别编号为1、2、3、4。这四个接线头之间有很多种连接方法,我可以连1-2,1-3,2-3等等都可以。我们先观察一下,现在这个木板是怎么连的,[只有2-3连接。] 2、问:现在,我如果用电路检测器来检测一下,大家猜一猜,哪些接线头之间,小灯泡会亮,哪些接线头之间,小灯泡不亮,
3、问:好,我们来检测一下,看同学们猜的对不对。大家帮老师想想,按照什么顺序检测好啊,
4、边演示边讲述:这个同学讲的太有道理了,我们就按照他所说的顺序来检测。灯亮的是通路,灯不亮是断路。(关于通路、断路的概念在《简单电路》、《电路出故障了》渗透)
1-2,灯不亮,断路;1-3,灯不亮,也是断路;1-4,不亮,断路;2-3,灯亮了,通路;2-4,灯不亮,断路;3-4,灯不亮,断路。(教师检测,引领学生说观测的现象)
5、问:通过检测,我们发现了,只有2-3是通路,其他都是断路。 (PPT出示检测记录)
结合这个接线板的连线方式,大家发现了什么,
[有导线连通的会亮,没有导线连通的不会亮]
6、讲述:通路,灯泡会亮,有导线连接;断路,灯不亮,没有导线连接。
(二)接线盒的探究
,通过不知道内部导线连接方式的接线盒的探究~掌握通过电路检测器的检测~推断导线连接的方法,
1、 谈话:同学们,老师这里还有一个接线盒,这个接线盒,里面的导线
连接可复杂了。不打开这个接线盒,你能知道里面导线是怎么连的么, 2、 问:你们怎么检测,按什么顺序检测,小组讨论一下。 3、 讲述:同学们一边检测,一边将检测的结果记录到记录纸上,通路的打?,断路的打×。检测完成之后根据你们的检测结果,试着推测出接线盒内的导线连接方式,想到有几种就画几种。(PPT出示实验要求)
1-2 1-3 1-4 2-3 2-4 3-4 通 路
断 路
(学生开始实验,教师巡视指导)
4、 学生汇报检测结果。
5、 学生汇报他们推测的导线连接方式。
6、 学生讲述推测的的思维过程。
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7、 出示教具(四种导线连接方式的透明板),让学生自己检测他们推测出
的导线连接方法
是否正确。
8、 总结:同学们,我们以后碰到类似的盒子里电路的连接问题时,可以
用刚才
的方法来解决,通路的有导线连接,所以把所有通路的接线头用导线连接起来。但是在现实生活中,电工师傅为了节省材料,往往要尽可能的用最少的材料达到相同的目的。所以我们连完之后,再仔细检查检查,有没有什么地方的导线可以去掉,通过间接地方式连通。
除此之外,老师再教大家一种方法,四个接线头最多有几根导线相连,[6根] 我们先把所有的导线连接起来。通路有导线相连,那么断路一定没有导线相连,所以我们把断路的导线擦去。最后再看有没有间接连通的可能。
(三)电池的串并联实验
1、讲述:现在我们已经知道了导线的连接方式是多种多样的,那么电池又是怎么连的呢,(板书:二、电池的不同连接)
2、问:两节电池,一个小灯泡有哪些不同的连接方式,那位同学来黑板上连一连。(学生在前面《简单电路》时已经接触了串联和并联,所以一般都能连出两种方式)
3、讲述:这种两节电池像糖葫芦一般串在一根竹签上,我们称为串联;这种两个电池像两位小朋友一般并排坐的连接方式,我们称为并联。
现在请每组同学连一连电池的串并联,在记录纸上分别画出电路图,并观察两种连接方式中小灯泡的亮暗。(PPT出示实验要求) (学生实验,教师指导)
4、学生汇报实验结果:[电池串联,灯泡亮;电池并联,灯泡暗。] 5、问:为什么电池串联灯泡比较亮,
6、讲述:电池串联的时候,小灯泡的电压是两节电池的电压之和(板书:串联 电压之和);而电池并联的时候,小灯泡的电压还是1.5v,保持不变(板书:并联 电压不变)。而在现实生活中,为了节约能源,所以正常情况下,我们都将电池串联起来使用。
(四)小灯泡的串并联实验
1、讲述:现在我们已经知道了电池的串并联,及其现象。那么小灯泡串联或并联起来又是怎么样的呢,(板书:三、小灯泡的不同连接)请大家自
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己来连一连,连完后在记录纸上分别画出电路图,并观察两种连接方式中小灯泡的亮暗。(PPT出示实验要求)
(学生实验,教师指导)
2、学生汇报实验结果:[灯泡串联,灯泡暗;灯泡并联,灯泡亮。] 3、问:大家想一想,为什么和电池相反,灯泡串联的时候反而变暗了,并联的时候亮?
4、讲述:灯泡串联的时候,一个电池1.5v的电压平均了两个小灯泡,所以每个小灯泡的电压就只有0.75v;(板书:串联 变暗)而在并联电路中,两个小灯泡的电压不变,都等于电池电压,也就是1.5v,所以灯泡并联的时候比较亮。(板书:并联 较亮)
三、练一练
1、一节电池的电压是1.5V,三节电池并联起来的电压是( )。 A1.5V B3V C4.5V
2、用一节电池连接两个灯泡,( )电路中的灯泡亮一些。 A 、串联 B、并联
3、路灯是用什么方式连接的,为什么,
北仑区淮河小学 徐珊丹
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第二单元: 新的生命
1.油菜花开了
一、教材简析:
花作为绿色开花植物的繁殖器官,从萼片到花蕊在色、味、形、排列方式等方面形成适应繁殖的特点。从花蕾到开放、受精、形成果实,再到凋落,完成了繁殖任务。通过观察油菜花让学生将花与果实之间建立起联系,这是本单元研究生命繁殖现象的基础。教材共安排三个活动:
(1)观察一株完整的油菜。认识油菜也象凤仙花那样由六个部分组成。
(2)观察一朵完整的油菜花。了解油菜花的构造及各部分的特征。
(3)观察一株油菜上的花。了解花发育为果实的过程,明确花是产生果实的器官。 二、教学背景:
油菜是典型的十字花科植物,构造典型、简单,学生也比较熟悉。而且学生在三下时种过凤仙花,知道凤仙花的结构以及凤仙花生命周期中的变化。这就为观察油菜花奠定了基础。但学生的观察、操作能力还不强,解剖方法、对花的不同阶段的认识还需要教师的引导。 三、教学设计:
(一)科学概念:
1、绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。它们能帮
助植物满足自身的需要。
2、花是绿色开花植物的繁殖器官,花在形成果实的过程中会发生一系列
教 变化。
学 (二)过程与方法:
目 1、解剖油菜花,并观察油菜花各个部分的特征。
标 2、观察一株油菜上的花的变化过程,并用贴实物的方式记录油菜花变成
油菜荚的过程。
(三)情感态度价值观:
1、明白细致、耐心地完成工作非常重要。
2、产生亲近自然的感情,引起探究各种各样花的浓厚兴趣。 教学 重点:观察一朵完整的油菜花。 重难 难点:认识花的变化过程及推理方法。 点
教 具 学 具 说明与提醒 教学 一株完整的油菜、课一株完整的油菜、镊1、教育学生爱护油菜花。 准备 件(PPT)、镊子、白子、放大镜、透明胶2、选用矮小的油菜,便于数花。
纸 带、记录表
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教 学 流 程
看油菜花田 观察一株油菜 观察解剖一朵油菜花 观察一株油菜上的花? ? ?
图片 六个部分 结构和特点 摆出花蕾变化过程
活 动 过 程
基 础 设 计 个性设计
一、导入:(PPT)播放油菜花田景色。看出是什么花开了,板书课题。今
天老师带来了一株油菜(出示)。
二、观察一株油菜
1、我们学过一株完整的凤仙花有根、茎、叶、花、果实和种子六个部
分,哪位同学能指出油菜的这六个部分,
指名上前。
2、(PPT)出示油菜各器官名称。这六个部分都有很重要的作用。
三、观察一朵油菜花
小姑娘们都喜欢漂亮的花。昨天有一个北京的小朋友打电话来——
(PPT)“阿姨~老师告诉我们油菜花很美丽~我很想把它画下来~可我从
来没看见过~你能告诉我它们长什么样吗,”
可我一下也说不清楚,想请大家帮助告诉她。
1、我们可以告诉她哪些内容,
(出示PPT油菜花)花的四个部分的形状、颜色、气味、数量、排列
方式等都是让人认识花的很重要的内容。
2、可以怎么观察,
观察一朵花时我们可以先把整朵花快速地看一遍,可以看看萼片、花
瓣、雄蕊、雌蕊这四个部分是怎么排列的,比如排成什么形状(排列方式),
从外到内分别是哪个部分,
再把花的各个部分按从外到内的顺序一个部分一个部分地取下来,再仔
细观察它们的特点,比如它们的数量、形状、颜色、气味等。
出示PPT:
观察一朵油菜花
1、 选择一朵完整的盛开的油菜花认真观察:萼片、花瓣、雄蕊、雌
蕊是怎样排列的,
2、 用镊子解剖油菜花~一部分一部分仔细观察它们的特点。把观察
的发现记录在表格中。
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主要粘贴排列数量 颜色 气味 其他 部 分 实 物 方式
萼片
花瓣
雄蕊
雌蕊
(1)对观察要求有什么不懂的吗,
排列的方式也可以用画图的方法记下来。
(2)只取一朵完整的花解剖。
3、各小组领取工具、材料、记录纸,开始观察。
4、前后两个小组相互交流后,教师引导学生:怎么来告诉“小姑娘”。 5、小姑娘的话:“原来它们是这样的,谢谢大家”。
四、观察一株油菜上的花
1、议一议:什么是花,什么是花蕾,什么是果实,明确刚开的、盛开的、谢了的、掉了的都可以算花,那些还没有裂开的花苞就是花蕾,那些花谢了后留下来的细棍状的东西就是果实。(出示PPTI 不同阶段的花) 2、数一数:一株油菜上开了几朵花,有几个花蕾,
3、想一想:随着时间的推移,花蕾将会产生怎样的变化,推想的依据是什么,
4、贴一贴:摘下这株油菜花上的花蕾、刚开的花、盛开的花、快谢的花、凋谢的花、果实和种子,贴在一张白纸上。
提示:油菜花摘一朵就少一朵,请爱护它,不要乱摘、多摘。 5、说一说:请描述一下油菜花花蕾的变化过程
随机板书:花蕾 开放 快凋谢 凋谢 果实 (2)PPT演示花蕾的的变化过程。
五、小结与延伸
1、一朵油菜花的生长,从花蕾开始到慢慢开放,再到慢慢凋谢,最后完全凋谢,这期间结出果实,产生种子,完成了植物繁殖后代的作用。 2、把今天观察用的油菜种在盆里,选一个花蕾做上记号每天观察。 3、每个同学搜集各种落下的完好的花(2-3种)下节课有用。
油菜花开了
萼片 4 绿 板书 花瓣 4 黄 十字形 花蕾 开放 快凋谢 凋谢 果实 设计 雄蕊 6 黄 4长2短 繁殖后代
雌蕊 1 绿
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课外 1、 观察油菜花蕾的变化。
活动 2、 搜集落下的完好花。
生成 1、解剖时部分学生可能忘记了花的萼片等部分,注意引导。
预见 2、学生解剖花时可能会不小心丢失或解剖两朵花导致观察失误,教师注意提醒。 课堂 1、 能否按要求解剖观察花的各个部分。
评估 2、 能否推测花蕾的变化过程,知道花的繁殖作用。
,象山县城南学校:叶蕊,
2.各种各样的花
一、教材简析:
课文分“花的专题观察”、“花的观察报告会”、“完全花和不完全花”三部分。其中,“花的专题观察”应让学生尽可能多地观察到各种花的特点,归纳出花的相同地方。“花的观察报告会”是第一部分教学活动的延续,重点在于学生们的交流,以报告会的形式展示自己的观察结果。“完全花和不完全花”这部分内容让学生了解雌花和雄花以及单性花和两性花的概念,为进一步认识花如何孕育成果实埋下了伏笔。
二、教学背景:
学生对花是既熟悉又陌生。“熟悉”是因为在成长过程中见过很多花,经历过许多花开花落;陌生是因为对花的结构、作用等可能了解不多。从四年级学生的知识储备来看,上一课《油菜花开了》的学习已经完成了对一朵油菜花的构造认识:萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四个部分。从四年级学生的学习方法来看,对于观察也有了一些方法。但是,要让学生自己完成一项“花的观察”专题研究活动,并以报告会的形式大胆表述自己的研究结果,还是有一定的难度。教师应该适时指导。
三、教学设计:
一、科学概念:
1、知道花可分为完全花和不完全花,能区分 “单性花”和“两性花”,“雌花”教 和“雄花”。 学 2、明白雄蕊和雌蕊与形成果实和种子有关。 目 二、过程与方法: 标 1、小组合作完成花的专题研究活动,将研究结果以表格、图示或文字等方式
呈现出来,并以报告会的形式大胆表述自己的研究结果。
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2、通过交流发现问题,掌握“完全花”和“不完全花”的概念。
三、情感、态度价值观:
在观察活动中,自觉养成珍爱生命,保护花草,保护环境的的良好情感。在课
外有继续研究的兴趣。
教学重点:指导学生自己设计“花的观察”研究活动,并将研究结果以表格、图示、 重难文字等方式呈现出来。
点 难点:在活动中让学生发现花的哪些部分与植物繁殖活动相关。
教 具 学 具 说明与提醒
牵牛花、百合花、杜鹃各种各样的花若干,学生带来的花应该包括完全花和不教学
花、油菜花、杨树花、镊子,放大镜,观察完全花、雌花和雄花、单性花和两准备
柳树花、南瓜花; 记录表。 性花,还要有南瓜花。(教师适当提
观察记录表 醒)
教 学 流 程
复习导入~花的专题观察研讨~花的观察报告会~认识完全花和不完全花~课后拓展。
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计 一、复习导入,引出课题
1、上节课我们观察了一朵油菜花,并从外到内进行了解剖,我们发现它是哪几部分组成的。
(由4片萼片、4片花瓣、6根雄蕊、1根雌蕊四部分组成。)
2、今天,我们教室好像一个大花园,这些美丽的花你们知道
它的名字吗,向大家介绍一下。
(教师先介绍,学生介绍。)
3、揭题:各种各样的花
二、花的专题观察研讨
1、研讨研究内容:
(1)面对教室里这么多美丽的花,你们想研究它们哪方面的
内容呢,
重点引导:与油菜花的构造相比较,以研究萼片、花瓣、花蕊为主。
(2)汇报交流(学生汇报,教师板书统计),确定可研究、值得研究的问题。
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2、交流研究方法:
讨论怎样来研究,怎样把研究成果展现给大家看,
(针对自己小组的研究内容,交流研究方法、手段)
重点指导:观察油菜花的方法,哪些可以用,哪些需要改进,需要什么器具,
3、提醒注意事项
(1)学生交流时注意事项。
(2)今天和以往的研究有所不同,等会我们要举行一个花的观察报告会,看哪个小组研究小组观察得最仔细,内容最丰富,观点最吸引人。老师这儿有一张记录表,请大家认真地记录,现在我们开始花的研究。
花的观察
研究主题:
选取的花有:
研究结果与发现的问题:
4、各组领取有关器材,进行观察研究,教师巡视指导。 三、花的观察报告会
1、过渡:通过刚才的研究活动,同学们兴趣盎然。现在就让我们来汇报一下各小组的成果吧。
2、学生幻灯展示观察记录表,并汇报研究成果。
(1)学生汇报研究成果。
(2)讨论研究中发现的问题。
(3)推测一下花的哪些部分与果实和种子有关, 四、认识完全花和不完全花
(1)比较说说哪些花在构造上与油菜花相同,哪些花与油菜花不同,揭示并板书“完全花”和“不完全花”
(2)比较部分“不完全花”,观察南瓜的两种花有什么不同,揭示并板书“雌花”与“雄花”、“单性花”与“两性花”。
(3)观察其他的花,判断属于哪一类。
(4)查阅资料:像这样的雄花和雌花,将来会发生什么变化, 五、课堂总结,课后拓展
1、这节课我们对花进行了研究,通过学习,我们知道了花的哪些秘密,
2、对于花你还想知道什么,
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3、希望大家在课后继续对花进行观察和研究,写一篇关于花
的观察日记或活动体会。
提示:到大自然里去观察研究花的时候,应该注意哪些问
题,
板 各种各样的花
书 完全花与不完全花 表格 图示 文字 设 雌花与雄花 镊子 放大镜 计 单性花与两性花
课外 写一篇关于花的观察日记或活动体会。 活动
生成 学生在观察活动以及报告会中可能不能较全面、具体、有条理地描述研究成果,预见 并将研究的成果用表格或图示等方式完整地呈现出来,需要教师合理指导。 课堂 1、学生能不能判断什么是完全花和不完全花、雄花和雌花、单性花和两性花。 评估 2、教师指导学生观察和报告的“度”把握得怎么样。
,象山县涂茨中心小学 冯华凯,
3.花、果实和种子
一、教材简析:
本课是继“各种各样的花”观察活动后,开展的又一个专题观察活动。通过对植物的花、果实和种子的观察研究,让学生了解每一种开花植物都要产生足够的种子,以延续它们的生命。本课内容包括三部分:雄蕊和雌蕊、给花传粉、油菜的果实和种子。本课是单元教学的重点之一,学好这部分内容十分重要。
二、教学背景:
四年级的学生正处于身心发展的重要时期,对身边的事物充满好奇心,有一定的知识经验。学生对各种常见花并不陌生,但对花的构造和各部分特点没有仔细研究过,对果实和种子的形成更没有认真探究和思考。所以教学时,要根据班级学生实际,从引导学生观察入手,仔细研究雄蕊和雌蕊的构造,探究传粉受精的过程,研究孕育生长的情况,并通过课件演示的方法,验证学生的猜想推测,变抽象为直观,帮助学生在自主探究、讨论验证的基础上建立科学概念,形成学习方法。
三、教学设计:
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(一)科学概念:
1、果实和种子是植物开花传粉受精以后形成的。
2、雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的构教 造,使胚珠可以受精长成果实和种子。 学 (二)过程与方法: 目 按一定顺序对雄蕊和雌蕊这样更细小的结构进行专题观察。 标 (三)情感、态度、价值观:
1、保持探究花的奥秘的欲望,乐于尝试应用学到的科学知识。
2、培养亲近大自然、热爱大自然的意识,发展对周围事物的好奇心。
教学重点:观察花的雄蕊和雌蕊 重难难点:花与果实和种子的关系 点
教 具 学 具 说明与提醒
教学植物传粉、受精、果实的放大镜、镊子、白纸、油菜 准备 生长顺序的课件 果实、油菜花、百合花
教 学 流 程 谈话导入?观察描画?讨论交流?课件演示?总结延伸
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、谈话导入:
1、同学们,我们已经观察了油菜花,还认识了大自然各种各 样的花,知道许多植物会开花、结果。老师去年种了一些黄瓜,却发现了一个奇怪的现象(大屏出示):同样是黄瓜的雌花,有 的结了瓜,有的却结不成瓜,在开花之后就枯黄了。在我家前面 有一块园林基地,饭后我经常去那里散步,发现那儿的橘子、桃子、油菜等植物也有开了花不结果或少结果的现象。这到底是怎么回事呢,
2、植物的果实和种子到底是怎样形成的,与花又有怎样的关系呢,这节课我们就来学习《花、果实和种子》(板书课题)一起来探索植物结果的奥秘。
二、观察探究:
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(一)观察花的雄蕊和雌蕊
(1)油菜花的雄蕊和雌蕊很小,用肉眼观察不清,我们怎样观察呢,
(2)老师还准备了一些比较大的百合花,观察起来较方便,就由它代替油菜花来观察。(组长上来拿花)
1、观察雄蕊:
(1)请你仔细观察,说说你所看到的雄蕊是什么样的,有什么特点,
(2)请用简单的图把它画出来。(指名学生板画,然后共同指正)。 (3)(根据学生的板画教师讲解)我们看到雄蕊主要有两部分组成——细细的杆子叫做花丝,顶端的部分叫做花药。大家还有没有什么细小的发现,(板书:花丝、花药 )。
(4)用放大镜观察花药,有什么发现,
(5)把花药上的花粉抖落在白纸上进行观察。说说你看到的花粉是怎样的。这些花粉离开雄蕊之后会到哪里去呢, 2、观察雌蕊:
(1)我们用刚才观察雄蕊的方法来观察一下雌蕊,看看雌蕊是什么样的,它又有哪些特点,用自己喜欢的方式记录下来。 (2)画出雌蕊的形状(指名学生板画,然后共同指正) (3)(根据学生的板画教师讲解)雌蕊主要有三部分组成,雌蕊顶端的小突起叫做柱头,下面膨大部分叫做子房,中间细细部分叫做花柱。还有没有其他的发现, (板书:柱头、花柱、子房)。 (4)用手指轻轻地接触柱头顶部,你有什么发现,那柱头上的黏液有什么作用呢,
3、给花传粉:
(1)大家的猜想是不是对的呢, 我们来做个实验证明一下,看看花粉能不能粘在柱头上。先用棉签触碰一下雄蕊的花药,再用棉签在雌蕊的柱头上轻涂,最后观察雌蕊的柱头,看看有什么结果,
(2)当花粉落到柱头上以后又怎样了,果实和种子究竟是怎样形成的呢,(视频播出胚珠受精)教师讲解:容易抖落的花粉和有黏液的柱头,是为了便于传播花粉。雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上,通过花柱进入子房,使子房里的胚珠受精。胚珠受精以后,果实和种子开始成长,花朵开始凋谢。
(3)刚才,我们把花粉传播到了雌蕊的柱头上,那么植物会用什
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么方法给自己传播花粉呢,
(4)你看到过昆虫传播花粉的现象吗,(视频播出蜜蜂传播花粉) (5)现在你知道有的植物光开花不结果或者多开花少结果了吗, (二)观察油菜的果实和种子
(1)刚刚我们仔细地研究了花的雌蕊和雄蕊,现在我们再来观察果实和种子。请小小组将油菜果实按成长的顺序排列在纸上,比一比哪个小组又快又对。
(2)指名汇报,教师课件出示。
(3)请大家小心地剥开油菜的果实,观察油菜种子是怎样排列的,数数一个油菜果荚里有多少粒种子,
(4)全班交流汇报。
三、小结延伸:
(1)通过今天的学习,你有哪些收获,
(2)植物的种子又是怎样来传播的呢,
板
花、果实和种子 书
设 雄蕊(花丝和花药) 雌蕊(子房、花柱和柱头) 计 受精 结果 课外1、观察或采访农民伯伯,他们是如何让植物多结果的, 活动 2、到花丛中悄悄地观察蜜蜂怎样传播花粉,写观察日记。
1、学生可能会对有的雌蕊柱头不会粘上花粉感到疑惑。 生成2、对植物受精形成果实的理解有一定的困难,教师要尽可能地应用课件展示,帮助学预见 生学习。
课堂1、 学生能否理解果实和种子是植物的花经传粉、受精以后形成的。 评估 2、学生能否理解有的植物光开花不结果或者多开花少结果。
,象山县文峰学校 周寒竹,
4.把种子散播到远处
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一、教材简析:
本课是在观察了花、果实、种子的基础上,对植物果实和种子特征做进一步探究。旨在让学生经历猜想、推测、验证等探究活动,明确把种子散播到远处的科学意义。 二、教学背景:
三年级植物单元,孩子们经历了凤仙花的种植和生长过程的观察,学生在生活中对苍耳和蒲公英的传播方式也有一些了解,但却很少将果实和种子的外部形态、结构与种子的传播方式联系起来考虑。
三、教学设计:
(一)科学概念:
1、植物传播种子有不同的方式,都是为了能将种子散布得更广,有利于繁殖后代。
2、种子和果实的外部形态、结构与种子传播方式之间是有联系的。
科学词汇:种子传播 果实的外部形态、结构
教 (二)过程与方法:
学 1、在观察的基础上进行合理的假设。
目 2、利用测量、实验等方式寻找证据验证推测的过程。
标 科学方法:推测、验证
(三)情感,态度,价值观:
1、有探究植物种子传播方式的欲望。
2、培养亲近大自然、热爱大自然的意识,发展对周围事物的好奇心。
核心价值观:热爱生命~热爱大自然。
教学重点:观察种子传播的方式。
重难难点:种子和果实的外部形态、结构与种子传播方式之间的联系。 点
教 具 学 具 说明与提醒
图片:屋顶上的小草 凤仙花、大豆、苍耳、1.选用本地常见的或学生接触较多教学
课件 视频:把种子散播鬼针草、蒲公英、槭的、代表不同传播方式的植物种子。 准备
到远处 树、葡萄的果实和种2.图片或视频可做适当补充。
水槽 椰子(莲蓬) 子
教 学 流 程
观察油菜果实的特点? 提出种子传播假设? 验证? 推测更多植物种子的传播方式并验证? 总结
活 动 过 程
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基 础 设 计 个 性 设 计
一、情境导入,设疑 1、观看图片:思考屋顶上的小草是怎么来的,
(学生讨论交流)
2、类似的情景你还见到过吗?
这节课我们一起来探究植物是如何把种子散播到远处的。 (板书课题:把种子散播到远处)
二、探究植物种子的传播方式
1、油菜散播种子的方式:
(1)提问:油菜是怎样传播种子的呢,
(2)观察成熟的油菜果荚,推测:油菜的种子是怎样散播到远处的,并说说这样推测的理由。
观察提示:
?观察成熟的油菜果实的果皮有什么特点,
?轻捏油菜果皮,你发现了什么现象,
?观察油菜的种子有什么特点,
(预设:果皮有沟,一按会爆开,种子弹出去,种子圆形的,会滚动)
(3)利用现有材料验证推测。
(4)小结:像这种靠植物本身传播的,并不依赖其他的传播媒介,这种传播方式,叫自体传播。
(5)油菜果实为什么可以利用自体进行传播呢,有没有其他植物传播种子的方式和油菜果实是相同的,
(6)种子的这种传播方式有什么缺点,
(7)学生讨论,汇报交流。
(预设:1、种子散播距离有限,成熟后很多会落在植物附近;2、种子大量集中在一起,可能被动物吃掉;3、种子集中密度太大,成活的机会也是很少的)
2、其他植物散播种子的方式
其他种子传播的方式又是怎样的呢,让我们继续再探究。 (1)出示观察提示:
?仔细观察各种成熟果实和种子的结构特点。
?根据你们观察的果实和种子的特点,推测种子是如何传播的。 ?根据推测种子传播方式的结果,给种子分类,并记录在记录单上。
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(2)学生观察植物的种子。
(3)学生汇报交流,教师相应板书。
小组汇报要求:
?讲清两个问题:哪些种子分为一类,分类的依据是什么,
?征求倾听者意见:同学们赞成我们的分发吗?
在学生汇报时,老师可适时播放同类种子传播的视频或图片。 (4)疑点讨论:进一步观察果实和种子的构造,或者查资料解决。(如莲蓬为什么可以靠水传播等。)
(5)教师小结,整理板书。
三、本课总结
自体传播
动物传播
风力传播
水流传播
四、布置课外活动作业
收集有关植物散播种子的资料在班里再交流。
把种子散播到远处
传播方式 植物名称 果皮、种子的特点
自体传播 凤仙花、油菜、大豆 果皮干裂,有弹性 板
书 动物传播 苍耳 鬼针草 李 动物爱吃或者外表设 蒺藜 葡萄 番茄 带钩、刺 计 风力传播 蒲公英 蓟 槭树 种子轻、有翅膀或羽
毛状
水流传播 椰子 莲蓬 能浮在水上,果皮不
易腐烂
课外1. 收集更多植物的种子,探究他们的传播方式。 活动
生成各类成熟的果实不如种子好收集,而种子的传播方式与其果实的形态、结构又有着密切预见 的联系,因此教师需提供大量图片资料加以说明。
课堂1.学生能否将种子的传播方式与其果实和种子的构造特点联系起来。 评估 2.学生对探究种子奥秘的兴趣是否更加浓厚。
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,象山县丹城第三小学 郑典萍,
5.种子的萌发
一、教材简析:
本课是学生已熟悉了植物的花、果实的形成过程以及种子用各种方式将种子撒播到远处之后,种子在怎样的条件下才会萌发而引出的研究。
教材设计了三个活动:第一个活动是浸泡种子。第二个活动是种子内部结构。第三个活动是发芽的蚕豆。
二、教学背景:
学生对于植物的种子是有一定感性认识的,但是对于种子的内部结构以及在种子萌发过程中各部分所起什么作用知道甚少。本课让学生通过亲自解剖多种种子,了解种子内部的结构;再让学生在课外对种子发芽进行持续地观察和记录,发现种子各部分的作用。 三、教学设计:
(一)科学概念:
1、植物的种子能够孕育新的生命,条件适宜的时候,种子就会萌发,新的生
命就会开始。
2、植物的种子最重要的部分是胚,胚是有生命的。
教 3、种子的各部分在种子萌发的过程中起着不同的作用。
学 (二)过程和方法
目 1、用解剖的方法,观察比较蚕豆、黄豆、油菜籽等种子内外部结构特点并
标 做好记录;
2、指导学生开展蚕豆发芽实验,并做好观察记录。
(三)情感、态度、价值观
激发探究种子奥妙的兴趣,培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学
习惯。
教学重点:解剖并认识种子(双子叶)的基本构造。 重难难点:正确地辨别种子胚中的胚根和胚芽 点
教 具 学 具 说明与提醒 教学 一小黑袋蚕豆、黄豆、油(1)每小组一包种子,内含蚕豆、油菜准备 菜籽,蚕豆幼苗一盆,干、籽、黄豆若干。(课前放在课桌上。)
浸泡2天、浸泡更长时间(2)放大镜2个,浸泡2天的蚕豆、黄
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的蚕豆种子各一大盆,浸豆、油菜籽种子各2粒,记录纸一张,
泡实验装置,课件。 放在解剖盘中。(放在讲台桌旁。)
(3)浸泡2天的蚕豆各2粒。(课结束
前下发。)
教 学 流 程 观察不同种子的外形特点?比较干、湿种子引出浸泡实验?两次解剖观察种子的内部结
构?猜测种子各部分在发芽时的作用~引导学生做种子萌发实验
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、引入
1、出示一个小黑袋,让学生摸一摸,猜一猜里面装的是什么。点出它们都是植物的种子。
2、引导学生仔细观察它们外形上的相同与不同之处。(观察材料课前已放在学生桌上)
二、浸泡种子
1、(出示一杯蚕豆苗)提问:它是什么发育而成的,
2、(出示干的一盆蚕豆)提问:这样的蚕豆干放着会发芽吗,需要什么条件,(水、温度、氧气等)
3、种子萌发需要水分,为了测量种子萌发到底需要吸收多少水分,不同的种子吸收水分的多少是不是一样,课前,老师做了这么一个实验;(出示准备好的浸泡实验装置)我事先都装了200毫升的水,然后各取了10粒不同的种子,把他们浸泡在水中。
为什么我要装一样多的水,为什么都各选了10粒种子,而不是1粒呢,
刚刚做的这个实验,现在马上能看到结果吗,
那我们就把它放在实验室里,让我们等待两天再来测一下,看还会剩下多少水,
三、种子的构造
刚才,我们看到浸了水的蚕豆已经发芽了,那你知道蚕豆里面是怎样的吗,想不想看一看,
1、教师提示:
(1)小心地将种皮剥下,尽量保持完整。
(2)小心地将“豆瓣”分开,观察连接处是怎样的,
(3)仔细观察、认真完成记录表。
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2、教师做解剖演示。
3、请材料员用刚才的材料来交换新的材料,拿到材料后开始活动,教师巡视指导。
4、请学生上台展示观察记录。(重点交流:我在“豆瓣”的连接处发现了什么,)
5、(投影出示蚕豆结构图)教师点出:像蚕豆这样的种子,是由种皮和胚构成的。外面的被我们剥下来的是“种皮”,里面的“豆瓣”我们称它为种子的“胚”。胚还包括:胚根、胚芽和子叶等。
6、让学生在记录纸上画的蚕豆图,标出各部分的名称。
7、那么其他的种子是不是也有类似的构造呢,老师这里还有一些浸泡过的其他种子。(师出示装好袋的黄豆、油菜种子)
8、让学生再像刚才那样来剥一剥其他种子,与蚕豆种子比较一下。
9、投影出示这几种种子的解剖实物照片,交流这些种子的构造有哪些共同点,
四、发芽的蚕豆
我们已经知道种子的内部结构,还知道它们会发芽,让我们一起来看一段有关种子发育成幼苗的视频片段吧~
1、 学生观看种子萌发的视频。
(_.comyou.video.sina.com.cn/b/2074071-1186167633.html)[视频
声音不使用]
2、刚才我们观看了一颗种子可以长成一株新的植物,那胚的各
个部分分别变成了植物的什么呢,
3、学生交流各自的猜测。
4、大家的猜测很丰富~但要想知道结果,有什么好方法,
5、在教师指导下设计实验方法。(在一个小盒子里,只要垫上一些棉花,保持棉花湿润,然后把浸泡后的蚕豆种子放在上面就可以了。)
6、教师下发材料,学生操作实验。
这个实验的操作是很简单的,但接下来的观察记录可不轻松。有没有发现盒子上面的记录表,
7、师投影出示记录表与学生讨论观察的内容和方法。
问:我们可以几天观察一次。
老师发给大家的种子已经是浸泡过的了,今天正好是第两天,我们就以两天为间隔,可以吗,
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问:那重点应该观察些什么内容呢,
今天“它各个部分是什么样子的,”让我们先把它们记录下来吧~
8、学生观察并做好第一次记录。
9、投影展示典型小组的记录纸,明确科学简洁的记录方法。 五、课后延伸
1、课后由小组长负责一起去完成这个实验记录,好吗,
2、播放生机盎然的春天景象视频,让学生在欣赏中走出教室。 (_.comwww.56.com/u13/v_NDI4NDU2MTg.html)
种子的萌发
板
书
设
计
课外
1、在小组长负责下一起完成蚕豆发芽实验。 活动
学生可能无法保持完好地解剖种子,教师可在学生活动前进行提示并示范。学生生成 也可能无法辨别胚根和胚芽,教师可以引导学生重点交流“我在‘豆瓣’的连接预见 处发现了什么?”并让学生对观察到的部位进行形状的描述。
1.学生能否通过对种子的解剖,知道植物的种子最重要的部分是胚,胚是由胚根、课堂 胚芽、子叶等构成。 评估
2.学生能否在猜测胚的各个部分变化基础上,产生到课外进一步探究的欲望。
,象山县实验小学 王银萍,
6.动物的卵
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一、教学背景:
“动物的卵”是本单元关于动物繁殖方式的第一课。在此之前,学生们已经研究了关于植物的繁殖,由植物的繁殖发展到动物的繁殖,由植物的种子联系到动物的卵。在探究植物新生命的孕育之后,探究动物新生命的孕育便开始了。
二、教材简析:
本课设计了三个活动:观察动物的卵;观察青蛙卵的孵化;观察小鸡的孵化。在这一课中,学生将通过对各种动物卵的观察,特别是对青蛙和鸡的卵是怎样发育变化的观察活动,了解到动物的卵里孕育着新的生命,条件合适的时候,它就会发育、成长为一个新的动物。本课展示了11种动物的卵进行比较观察,观察这些卵在形状、颜色、数量、大小、内外部等方面有什么相同和不同。通过观察青蛙卵和鸡卵的孵化过程,了解动物胚胎是怎样发育的。 三、教学设计:
教 1( 知道动物的卵是各种各样的,许多动物是产卵繁殖的;
学 2( 从寻找生命特征入手观察鸡蛋的外形和内部结构;并对它们的作用进行推测; 目 3( 了解鸡蛋孵化的过程;对卵的世界、生命的诞生有奇妙、美妙的感觉。感受到生命标 来之不易。
教学重点:观察鸡蛋的外、内部构造和作用。 重难难点:观察胚,了解胚的作用。 点
教 具 学 具 说明与提醒 教学影视剪辑、幻灯片鸡蛋每组1只;放大1.为了爱护生命,课堂上的鸡蛋是无胚的。 准备 制作;鸡蛋。 镜每组2只:培养皿2.培养皿是为了盛放鸡蛋。
每组1套
教 学 流 程
初步认识各 ? 重点研究鸡蛋 ? 比较认识青蛙 ? 归纳了解卵生 ? 课外深化 种动物的卵 的生命特征 的孵化过程 和卵生动物 认知和实践
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计 一、导入:
1、做一个捏鸡蛋的小游戏。(放在课前交流环节。激发学习
兴趣,初步认识鸡蛋)
2、观察各种动物的卵。
像鸡蛋这样的物品,科学上有个统称:动物的卵。(板书:
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动物的卵)
老师还收集了一些其它动物的卵,看看这些卵都是什么样,有什么相同和不同之处,(课件显示:各种动物的卵的图片)
3、比较各种动物的卵。
不同种类的动物的卵有很多相同,同种动物的卵呢,它们又有什么相同和不同之处,
4、提出研究重点:鸡蛋。
这节课我们着重来研究一下鸡蛋。鸡蛋是小鸡生命的开始,那就让我们来找找生命的特征都体现在哪里。
二、寻找鸡蛋的生命特征
(一)从鸡蛋的外部找生命特征
1、观察鸡蛋的外形外壳
(出示鸡蛋)你们瞧,这就是一枚鸡蛋,它什么形状,注意观察它的两头。
最外面一层是蛋壳,对小鸡生命起到什么作用,它这么薄,能起到保护作用吗,蛋壳很薄为什么如此坚固呢,
蛋壳的这种外形特点,能把握紧它的力分散开去。现在这种外形构造已被广泛应用于建筑等方面,如悉尼歌剧院的房顶。
我们通过眼睛看,用手握的办法发现了蛋壳的特点——很坚固。你还能想办法发现鸡蛋外形的其他特点吗,(发放鸡蛋)
2、了解蛋壳的气孔
气孔的作用是什么,与生命有联系吗,
(二)从鸡蛋的内部找生命特征
蛋壳的外形、气孔等,这些都是与生命有着密切联系。其实与生命有着更重要联系的特点还有很多,可爱的小鸡正躲在蛋壳里边呢。
1、磕鸡蛋。首先由老师师范,然后集体操作。
2、明确观察要求。仔细观察内部结构并画出简图。
3、交流汇报。学生汇报鸡蛋的内部结构。如:蛋清、蛋黄、气室等。
4、推测:在鸡蛋孵化成小鸡的过程中,各部分起到什么作用呢,理由是什么,
(三)小鸡的孵化过程
1、观看视频。同学们的推测是否正确呢,我们用研究专家们拍下的一组照片对照一下。(图片:受精卵的变化过程 21天)
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2、讨论反思。刚才我们哪些地方的推断是正确的,哪些地方的推断是错误的,应该是怎样的,
3、重点了解蛋黄上的胚。看来蛋黄上有没有胚是能不能孵化出小鸡的关键呀~小鸡的孵化过程还需要具备哪些条件,
3、推想。“母鸡孵蛋”给为未来的小鸡提供了哪些条件?
(四)青蛙的孵化过程
小鸡是这样孵化出来的,青蛙又是怎样孵化出来的,与小鸡的孵化有相同之处吗,
1、集体观察一颗青蛙卵,说说它的结构,为什么是这样的,与鸡蛋卵比有什么不同。
2、一起看视频。了解青蛙孵化的整个过程
三、卵生和卵生动物
1、概念小结:像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做卵生,
靠卵繁殖后代的动物叫做卵生动物。(板书:卵生 卵生动物)
2、图片拓展。靠卵繁殖后代的动物还有„„(图片)
3、总结回顾。大家一起研究了“动物的卵”,想说些什么, 四、拓展与延伸
1、希望同学们课后去饲养青蛙卵,并记录它们的生长过程 2、提供专题学习网站_.comwww.cszlf.net/class/luan/index.html 板 鸡蛋 青蛙卵
书 动物的卵
设 卵生 卵生动物
计
课外1.饲养青蛙卵,并记录它们的生长过程。 活动 2.网上学习。
学生可能对蛋卵内的气室观察不仔细,看不到蛋黄内的胚。教师要引导学生全面仔细生成的观察,特别是在学生画图时。对于蛋黄内的胚,教师可以从保护小动物的观点出发预见 告诉学生课堂上的蛋卵是无胚的。
课堂1.学生能否通过观察探讨,初步了解蛋卵、青蛙卵等动物的卵的基本特征。
评估 2.学生能否通过观察探讨,初步了解卵生 卵生动物。
,象山县西周小学 曹炳达,
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7.动物的繁殖活动
一、教材简析:
本课分两个部分:卵生动物的繁殖活动;它们是怎样诞生的。我们知道,每一课都是不孤立的,他与前后课甚至前后单元都是有联系的,本课的前一课“动物的卵”,学生已经建构了卵生和卵生动物科学概念。这对本课理解胎生和胎生动物的科学概念起到迁移作用。了解了动物的两种主要的繁殖方式后,让学生知道:不管是卵生的还是胎生的动物,在繁殖前、繁殖中、繁殖后都会做出许多与繁殖有关的行为;动物们总会选择自己适合的方式来繁殖后代。让学生感受到:动物新生命诞生是不易的,繁殖是动物的基本特征。 二、教学背景:
科学概念方面:学生对“繁殖活动”通过相关信息确有一些了解,但属于一些零散的看法,而且有些看法还是错误的。如:大部分学生都知道猫是直接生小猫的,但不知道猫繁殖的整个过程。缺乏系统的认识。
科学探究方面:学生在科学课上常用的一些探究方法是观察、假设、实验验证等,而本课主要是让学生运用图片、视频和文字材料等资料,通过讨论、交流,获取和整理动物繁殖的信息。
情感态度价值观方面:说起动物的繁殖,学生的感受更多的是停留在有趣、神奇这个面上。而我们深知动物繁殖的意义与价值远不止这些。要让学生感受动物新生命诞生的不易,感知生命世界生生不息的自然规律。
三、教学设计:
(一)科学概念:
卵生和胎生是动物繁殖的主要方式。动物总能选择适合自己的方式进行繁殖。繁殖是动教 物的基本特征。 学 (二)过程与方法: 目 运用图片、视频和文字材料等资料,获取和整理动物的不同的繁殖活动的信息。 标 (三)情感、态度、价值观:
感受到动物新生命诞生的不易;感知生命世界生生不息的自然规律。 教学重点:动物的繁殖方式 重难难点:动物繁殖的价值和意义 点
教 具 学 具 说明与提醒 教学动物的繁殖活动图片、布置学生课前搜集动物的繁殖活动视频可以直接网上下准备 视频、文字等资料。 相关资料 载。“我们自己是怎样来到这个世界上
的”视频资料可以找当地妇保站提供。
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教 学 流 程
故事导入 认识胎生动物 了解更多动物
提出问题 ——? 繁殖活动 ——? 繁殖活动 ——?课堂拓展
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、故事导入,提出问题。 1、电视武侠片里有个招式叫“蜻蜓点水” ,谁能说说他的厉害~而现实生活中的蜻蜓点水又是怎样呢,请同学们说说自己的想法请收看视频“蜻蜓点水” ,讨论蜻蜓是在做什么,引出“卵生”并板书。
2、(在黑板上贴上一些常见的动物名称卡片,并出示动物繁殖方式韦恩图)教师请学生找出其中卵生动物,将卵生动物贴在韦恩图的左圈。
3、留下这些动物又是如何繁殖的呢,引出对胎生动物的繁殖方式的研究。
二、认识胎生动物的繁殖过程。
1、观看“小猫的诞生”视频。
2、交流汇报:小猫是怎样诞生的,
适时穿插提问:?雌猫和雄猫在干什么,交配后就能怀孕吗, (引导学生联想植物的繁殖,进行知识的迁移,对猫的交配过程作出合理的解释。)
?孕育过程需要多久,才能生下小猫,雌猫在孕育小猫的过程中,可能会遇到什么困难,
(让学生结合生活经验,做出充分的推测和解释,感受新生命诞生的不易。)
3、小结:理解胎生这种繁殖方式的特征。
4、把胎生动物的卡片贴在韦恩图的右圈。
三、了解更多动物的繁殖活动。
1、其实不管是卵生,还是胎生,动物们在繁殖前、繁殖过程中、繁殖之后,都会表现出一些与繁殖有关的行为。请说说卵生和胎生动物的哪些活动与繁殖是有关的。
2、让我们再来看一段视频,并对你最感兴趣的镜头做些记录。(狗的繁殖活动视频,也可以是学生收集到的视频或图片。) 3、汇报交流:?你们从中获得了哪些有关繁殖的新的信息,(指向事实性的信息,即学生从视频中看到了什么,)?在了解动物
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的各种繁殖活动后,你又有什么问题吗,对繁殖活动有哪些新的认识,(引导学生思考动物们进行各种繁殖活动其背后的意义。) 4、整理信息、建构概念 卵生和胎生是动物繁殖的两种主要的方式。
5、那么我们自己又是怎样来到这个世界上的,可以组织简短的讨论,然后播放录象~(录象来自妇保站)
四、课堂拓展。
讨论与思考:?有没有既有些像胎生又有些像卵生的动物,?有没有既不是胎生也不是卵生的动物,?假如动物没有繁殖会怎样,(通过对反例的思考,建立起繁殖是生命的共同特征,繁殖使生命得以延续。认识到了动物繁殖的意义。)
动物的繁殖活动
板 卵生 胎生 ,
书
设
计
课外调查身边熟悉动物的繁殖活动。 活动
生成1、 课堂视频多,上课时间要适时掌握。
预见 2、 运用学生收集的视频或图片时,教师要事先了解。 课堂学生能否运用视频信息进行有效的讨论、整理、建构概念。 评估
,象山县丹城第四小学 徐忠志,
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第三单元: 食物
1.一天的食物
一、教材简析:
“一天的食物”是食物单元的起始课。本课教材由两个活动组成。活动一:记录一天中的食物,以昨天为例,记录后并让学生把食物分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时,怎么去观察研究呢,这就自然而然地进入到下一个活动。活动二:给食物分类。给食物分类的方法很多,希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法。教材中提到比较科学的两种分类方法:如按人们的生活习惯、根据食物的来源分,通过分类后发现食物的多样和主要种类。这也是在向学生表明,食物的丰富体现着人类饮食的特征——“杂食”。 二、教学背景:
“食物”这个词对于每一个学生而言并不陌生,但真正有意识地去注意自己的一日三餐是否有营养、营养是否搭配合理、如何去对食物保鲜、食物变质是由什么原因引起的等等关于食物知识的的学生很少。通过此课的学习后能让有意识地去注意自己的一日三餐,以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物,发现食物的丰富体现着人类饮食的特征——“杂食”,从而展开对食物研究。
三、教学设计:
(一)科学概念:
1、我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康。
2、食物可以分成不同的类别。
科学词汇:植物类食物、动物类食物、熟食、生食
(二)过程与方法
1、使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整
教 理和描述。
学 2、通过简单的统计分析,发现一天中所持的食物是非常丰富的。 目
科学方法:记录、整理、分类 标
(三)情感、态度、价值观
1、在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分,将区分难度大的“混合
类”食物拆分为多个食物种类。
2、在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想
法。
核心价值观:人类饮食的特征——“杂食”
教学 重点:使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理
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重难 和描述。
点 难点:对食物分类后进行整理和描述。
教具 学具 说明与提醒 教学
准备 课件、卡纸卡片(每人20张) 卡纸卡片(每人20张) 记录过程中要强调真实
教学流程
谈话引入?记录一天中的食物?给食物分类?小结
活动过程
基础设计 个性设计
一、谈话引入
1.(出示丰富的食物图片)同学们从图片中你看到了什么,——丰富的食物,想到吃。
2. 俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。我们的各项生命活动都与食物有关,可是我们真的了解食物吗,从这个单元我们将集中研究食物,了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧~(揭示课题——一天的食物)
二、记录一天中的食物
(一)交流早餐吃的食物
谁来告诉大家你今天的早餐吃了几种食物,(选择一两个同学来 交流),例如:“八宝粥”算几种食物呢,——解决怎样才算一种食物
大家的早餐真丰富,相信昨天一天吃的就更加的丰富。愿意与大家一起来分享你昨天一天的食物吗,
(二)记录、交流昨天一天吃的食物
1.你怎样做到再与大家分享的过程中没有遗漏食物那,——先记录,再交流~
2.这是个好方法——记录,怎样的顺序记录可确保不会遗漏,——按一日三餐顺序:早,中,晚来记。
记录有以下几点要求:1)必须真实,吃什么记什么。(记录不是比谁记得多,吃得好);2)按顺序写,不漏写,不会的字可以用拼音代替;3)抓紧时间写。 (写在卡纸上)
3.学生记录
4(交流——谁愿意与大家分享你昨天一天的食物,
汇报前请注意:声音响亮、按顺序说,早:食物名称,一共几
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种………..
从这些汇报中,我们可以看出些什么
5.现在我们来统计小组内,一天中我们吃了多少种食物,吃得最多是什么食物,
统计之前思考:重复吃的食物怎么统计,——算一种 6.统计一天的食物
7.看了我们的统计,你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物)
三、给食物分类
1.这么多的食物怎么进行研究那,——给食物分类
2.小组讨论你们有几种分类方法,分类的依据,并记录
小组给食物分类——交流
3.科学的分类方法:-----根据食物的来源分,根据人们的生活习惯分等。 4.看来,食物可以按照不同的
分成不同的类别。
四、小结和延伸
1.通过这节课的学习,同学们有什么感受,(食物的种类很丰富,人类每天要吃不同种食物,人类饮食的特征——“杂食”。) 2.有关食物,你还有哪些问题,
一天的食物 板 记录 交流 书 分类 植物类食物(素食)、动物类食物(荤食)、 设 熟食、生食、 计 主食、副食 等
课外课后调查食物中含有哪些营养成分 活动
生成学生可能会查到:蛋白质、维生素A、B、C等、胡萝卜素、糖类等,但具体
预见 归纳成六大营养成分有一定的难度,那将是下节课探究目标
1.学生能否对一些“混合类”的食物拆分为多个食物种类。 课堂2.学生能否使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整评估 理和描述。
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2.食物中的营养
一、教材简析:
本课是在前一课调查统计一天中吃过的食物的基础上,进一步对食物中所含营养成分进行探究,是让学生懂得营养全面合理的重要基础。因此,本课是承上启下的重要一课。本课主要分为三部分:1、食物中含有哪些营养成分;2、在一天的食物中,我们能获得哪些营养;3、辨别食物中的营养成分。
二、教学背景:
学生在日常生活以及在上一课的学习中,对一天中的食物已经有了非常丰富的认识,大多数学生都知道我们是通过食物获取丰富营养的,这是我们能顺利进入并完成本课的知识基础;四年级的学生通过一年半科学课的学习,已能较为熟练地运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究,这是学习本课的能力基础;在生活中,学生们对食物中所含营养成分的认识还相当有限,部分学生甚至一无所知,这是学习本课的障碍,同时也说明了学习本课的必要性。
三、教学设计:
(一) 科学概念:
1、人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质
和水。
2、蛋白质是构成我们身体的主要成分之一;糖类和脂肪能提供身体需要的能
量;维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
科学词汇:营养成分、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质
(二) 过程与方法: 教 1、通过阅读资料获取信息,丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的 学 认识,并扩充到记录中,完善对一天中的食物的统计活动。 目 2、通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。 标 科学方法:调查、观察、实验、记录
(三) 情感、态度、价值观:
1、在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,
激发学生继续探究的兴趣。
2、在完善一天中食物统计的记录活动中,帮助学生建立严谨细致的研究态度,
同时能意识到自己的观点需要证据的支持。
核心价值观:能意识到自己的观点需要证据的支持。
教学重点:知道食物含有哪些营养成分及各自的作用。
重难难点:用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
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点
教具 学具 说明与提醒
辨别“脂肪”: 肥肉、肥肉、花生米、苹果、镊子、实验材料先不发放到学生教学
镊子、白纸、托盘; 白纸、托盘; 手中,这样才能引领学生进准备 辨别“淀粉”:淀粉、碘酒、滴管、馒头、马铃薯、行有针对性地探究。
碘酒、滴管、试管。 青菜。
教学流程
提问导入主题?探究食物含有的营养成分?探究一天食物中的营养?辨别食物中的营
养成分,淀粉、脂肪,?辨别食物中营养成分的其他方法,看包装,?课外拓展:设计美
味早餐
活动过程
基础设计 个性设计
一、谈话激趣,导入新课
1、同学们,你们今天早上吃了哪些东西呢,为什么吃了早餐就不容易饿呢,(食物中有有机物、营养、能量)
2、人体的生命活动需要食物中营养的支持,食物中有哪些营养呢,它们对人体有什么作用呢,今天这节课我们就来学习——食物中的营养(PPT、板书)。
二、引导交流,合作探究
活动一:食物含有哪些营养成分。
1、你知道食物中有哪些营养成分吗,(生说,师板书) 2、食物中的营养成分通常分为:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质以及水。你想先了解哪个呢,
3、学生交流汇报,教师指导,并随机出示PPT资料。
活动二:一天的食物中有哪些营养。
1、六大营养都藏在食物中,这是老师昨天一天所吃食物的清单,请你根据食物的营养成分给我这一天的食物分类。我们来作一下分工,第一组找主要含蛋白质的食物,第二组找糖类,第三组找脂肪,第四组找维生素,第五组找矿物质,第六组找水。
2、小组活动?汇报交流7、小结:是啊,有的食物可能含有多种营养成分,但没有一种食物含有所有的营养,因此我们应该均衡膳食。
三、实验辨别,深入探究
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在分类中,我们发现有些食物含多种营养成分,怎么辨别吃下去的食物含有这种营养成分呢,(实验)
(一)脂肪的辨别实验:
1、这是一块肥肉,你觉得它有什么营养成分(脂肪)怎样看到脂肪的存在呢(摸起来滑滑的)怎样看得更明显呢,(在白纸上按、压出现油迹)
2、这里还有苹果和花生米,请你猜测哪个含脂肪,最好能说明理由。 3、究竟是不是呢,我们要通过实验才知道,实验前,请大家思考两个问题:
(1)在白纸上的痕迹不明显怎么办,(用手使劲按压,尤其是花生米) (2)如何区分白纸上是油迹还是水迹呢,(水干后不留痕迹,油很光滑,灯光下照更明显,干后会有黄斑)
请组长上来领材料。
4、材料请组长保管好,实验结果和你们的猜测一样吗,我们来交流一下。也就是说含脂肪的食物在白纸上会留下油迹。
(二)淀粉的辨别实验:
1、我们再来辨别食物中的淀粉,这就是淀粉,放进水里,如果我用滴管取一些黄褐色的碘酒,滴在淀粉溶液上,你发现了什么,淀粉遇到碘酒变成蓝紫色,我想知道馒头、青菜、马铃薯这几种食物中有没有淀粉,也可以滴碘酒,先来猜一猜。
2、实验之前,请注意看上面的温馨提示:
(1)滴之前不要捏橡皮头;
(2)垂直滴,并稍离开食物;
(3)每种食物滴1、2滴。请组长上来领材料。
3、材料请组长保管好,这三种食物谁含有淀粉,我们来交流一下。 4、淀粉遇到碘酒会变蓝紫色,糖类却不会,但淀粉在人体内可以转化成糖类,糖类又叫碳水化合物。
(三)查阅资料的方法
除了通过实验来辨别食物中的营养外,查资料的方法就更直观了,你能从食物包装袋上的标签说说营养成分吗,
四、联系生活,拓展延伸
1、食物中的营养对我们身体是非常重要的,再说同学们正处在生长发育阶段,需要多方面的营养。可是每年(PPT出示“我国青少年营养状况”资料)看了这段话,你觉得我们吃饭时要注意什么呢,
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2、学了今天的知识,请你在课后为爸爸妈妈设计一份营养美味的早餐。
3、我们吃的食物要多样化,不偏食也不挑食,这样才会营养均衡。希
望大家今后合理搭配食物,健康成长。今天的课就上到这里,下课~
请同学们把所有的实验材料拿到上面来。
2、食物中的营养
蛋白质 人体的主要成分
脂 肪 板 人体能量的主要来源 书 糖 类 设 维生素 计 调节身体机能
矿物质
水 人体不可缺少的重要物质
课外运用本课所学知识,课后为爸爸妈妈设计一份营养美味的早餐。 活动
用实验辨别食物中营养成分时,淀粉是前几部分中没有提到的营养物质,学生生成可能会对淀粉有疑问,甚至会把糖类与淀粉完全等同,但是糖类遇碘酒是不会变色预见 的,此时教师需要正确引导。
课堂1、通过本课的学习,学生是否能用科学的实验方法辨别食物中的脂肪以及淀粉; 评估 2、学生是否能将本课中关于食物中营养的学习内容运用到生活中去。
3.营养要均衡
一、教材简析:
我们从食物中获取各种营养,这些营养必须合理搭配,才能保证我们正常生活和成长,这就是营养的均衡。教材以均衡膳食宝塔为标准,介绍了各种营养成份在宝塔中的地位和所占比例,譬喻各种食物起到的重要性及所需的用量,由此可以对自己的饮食进行合理搭配。当然均衡膳食宝塔建议的用量是一般健康的成人,具体应用时还要根据个人年龄、性别、身
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高、体重、劳动强度、季节等情况进行适当调整才行,尤其是我们小学生。 二、教学背景:
通过前面两篇课文《一天的食物》、《食物中的营养》的学习,我们已经认识了食物的丰富,发现了丰富食物中的丰富营养,这些营养有助于我们的健康成长。本课则在是这个基础上继续深入学习,这些营养要合理搭配才有助于我的的健康成长。学生已经从前面学习中知道了人的生命活动需要不同种类的食物,并从中获取多种所需的营养成分,只是我们怎样吃才能获得必要的营养成分呢,这个学生就不清楚了,这也就是学生学习本课的前概念水平 三、教学设计:
(一)科学概念:
,、没有一种食物含有人体所需的所有营养成分,所以我们需要搭配膳食,保
证营养的充足。
2、搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。
科学词汇:营养、搭配、膳食
教 (二)过程与方法:
学 ,、通过阅读资料的方式,获取有用的信息,并通过自己的分析以及集体的研目 讨,形成认识。
标 科学方法:查阅资料、分析研讨
(三)情感、态度、价值观:
,、在理解均衡膳食的基础上,建立健康生活的意识。
,、通过对均衡膳食的分析与研究,感受到理性思考的重要性。
核心价值观:认识均衡膳食的重要意义,建立健康生活的意识,并能在生
活中关注。
教学 重点、难点:读懂均衡膳食宝塔中食物搭配的含义,各种食物在宝塔中所在的地位重难 重要性及所占的比例大小的含义。 点
教具 学具 说明与提醒 教学 均衡膳食宝塔图。 “一天的食物”记录 均衡膳食宝塔图可通过投影放大,以准备 便让全班同学都能看清楚,“一天的
食物”记录沿用第1课的记录。
教学流程
认识膳食的宝塔?调整“一天的食物”?制定膳食营养搭配原则
活动过程
基础设计 个性设计
一、导入
1、通过上节课的学习,我们已经知道了我们身体生长、发育需要五种
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营养成份,还记得是哪五种营养成份吗,
2、我们身体生长、发育需要蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五种营养。
3、出示牛肉营养成份卡片,我们来看一下牛肉的营养成份,比一比,我们发现了什么,
4、在牛肉里有我们身体生长发育所需要的五种营养,那么是不是我们就只吃牛肉就可以了呢,
5、为什么我们吃食物只吃牛肉不可以,我们吃食物还有什么要求呢, 6、引导学生认识营养必须搭配合理,才能保证我们正常生活和成长。 二、营养均衡的标准
1、出示均衡膳食宝塔图。
说一说,膳食宝塔共有几层,每层分别是些什么食物,从这个膳食的宝塔结构中,你发现什么食物的数量是最多的,有多少,它放在膳食宝塔的第几层,为什么这种食物我们人体要多吃呢,它对我们人体有什么作用,
2、引导认识,谷类食物能提供我们活动所需要的能量,我们每天需要进行很多的活动,所需要的能量也很多,所以我们每天要吃很多的谷类食物。
3、数量第二多的是什么食物,它有多少,它放在膳食宝塔的第几层,为什么这种食物也要吃那么多,
蔬菜水果里含有维生素和矿物质,虽然我们人体每天需要的量比较少,但是在蔬菜水果里,它们的含量更少,所以我们每天也得吃很多的蔬菜水果。
4、膳食宝塔中最上层的是什么食物,它的数量有多少,为什么它的数量只要这么一点点就够了,
我们所需要的能量主要是谷类食物提供的,脂肪虽然也提供能量,但是脂肪提供能量的速度比较慢,所以在我们人体中脂肪提供能量并不多,只要一点点就可以了。
5、对于宝塔的第二层和第三层,你们是怎么理解的, 6、引导学生认识,不同的食物起到不同的作用,具有不同的地位,不同的食物应该食用不同的量才能做到均衡。
三、调整我们的“一天的食物”营养搭配
1、取出我们记录的一天的食物,看看我们的记录,用均衡营养标准来比较一下,我们的营养结构怎么样。
2、谁来说一说我们记录的一天的食物和膳食营养搭配比较,我们哪些
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营养比较充足,哪些营养太多了,哪些营养还不够
3、为了使我们的一天的食物和膳食营养标准符合,我们应该把营养太多的食物量给减少一些,营养太少的食物的量给增加一些。 4、小组讨论一下,我们每个人的一天的食物的膳食营养应该作些什么调整或改变,增加些什么,或者是减少些什么。
5、谁来说说我们讨论的结果,我们的一天的食物如何安排才能达到膳食营养宝塔的要求。
6、引导全班学生共同分析学生的这一个讨论结果,看看与膳食标准比一比,相差多少。
7、总体来说,我们的一天里的食物的营养搭配的原则应该是怎么样的,
四、膳食营养搭配原则
1、在膳食营养宝塔中,谷类食物我们每天应该吃300-500克,是不是我们的营养搭配永远不变,每天得吃谷类300克,
2、我们的膳食营养标准还得根据什么来变化,
3、引导学生得出要根据个人的差异来定,比如年龄,性别,身高,体重,还要根据个人的运动量来决定。
4、膳食营养均衡的标准可以根据具体情况来改变,比如我今天跑步很多,运动量多了,提供能量的食物如米饭就得多吃点,但是膳食营养的搭配有一定的规则,比如每天的食物中应该有一定的提供能量的食物。我们现在来定出这个搭配的规则。
5、谁先来说说膳食营养的搭配应该有什么样的规则
6、引导学生得出膳食的营养原则。
五、课堂延伸
1、这节课,我们学习的是什么内容,
2、调查今天学校午餐中的膳食营养情况,分析是不是符合膳食营养均衡原则。
3、试着按我们科学的膳食搭配原则,吃一天科学的营养均衡餐。
板 营养要均衡 书 设 合理搭配 均衡膳食宝塔 计
课外1、调查学校午餐中的膳食营养情况,分析是不是符合膳食营养均衡原则。
活动 2、试着按我们科学的膳食搭配原则,吃一天科学的营养均衡餐。
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学生对食物处于宝塔中的地位,也就是食物的重要性认识可能流于表面,这是生成因为学生对食物在均衡营养中的地位认识不足,教师要从人体一天的所需要营养要预见 求来引导宝塔中食物安排的地位作用。
课堂1、学生能否根据均衡膳食宝塔完善自己“一天的食物”营养搭配。 评估 2、学生在均衡一天的膳食基础上,能否建立一段时间的膳食营养的搭配原则。
4.生的食物和熟的食物 一、教材简析:
从本课开始,学生将站在健康生活的角度,关注食物的不同变化以及这种变化与健康的关系。
本课涉及了两方面的内容,一是食物的食用方式,向学生表明有的食物可以生食,有的食物则需要熟食;二是食物由生到熟的变化,这种变化对于人体消化吸收是有帮助的。 二、教学背景:
生食与熟食早已成为学生们在日常饮食中常见的食用方法,在本单元的第一课也已经提及,但学生没有对这个问题进行过研究、思考。在本课学习中,学生们会从生食与熟食的角度对食物进行分类,细致观察食物在由生变熟的过程中发生的变化,以及这种变化与人体健康之间的关系。
三、教学设计:
(一)科学概念:
1、为了保证对营养的吸收,有的食物适宜生吃,有的食物适宜熟吃。
2、食物由生到熟会发生多方面的变化,其中有的变化是有利于人体对食物的教 消化和吸收的。 学 科学词汇:生食、熟食、营养、消化 目 (二)过程与方法: 标 1、在加热的过程中,观察食物由生到熟的变化。
2、通过细致的观察,比较生的食物和熟的食物,并用文字或语言进行描述。
科学方法:预测、实验、对比、描述
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(三)情感、态度、价值观:
细致认真地完成食物生与熟的比较活动。
核心价值观:了解健康生活
教学 重点:观察比较生、熟马铃薯和鸡肉从生到熟的变化过程,了解生与熟的不同。 重难 难点:通过观察能描述生、熟食物的变化。 点
教具 学具 说明与提醒
有关学具及课切开的生马铃薯和熟马由于酒精灯加热水需要一定的时间,
件(PPT) 铃薯,牙签;一个生小鸡可以提早加热,也可以提供给学生热教学
腿、一小块生鸡肉,酒精水进行加热,可能会节省一点时间,准备
灯、支架、石棉网、水、否则上课时间会不够。酒精灯是学生
烧杯、镊子、火柴,实验第一次使用,它的使用方法和注意事
记录单。 项得重点说明和示范。
教学流程
直接引入?实验探究?描述交流整理?生活应用
活动过程
基础设计 个性设计
一、直接引入
合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养,而食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。第一课的时候我们已经了解到有些食物可以生吃,有些食物可以熟吃,生的食物和熟的食物有什么不同呢,今天我们就一起来研究研究。 出示课题:生的食物和熟的食物
二、实验研究
1、生的食物和熟的食物
(1)PPT出示一些食物的图片:说说哪些可以生食,哪些可以熟吃, (有大米、黄豆、苹果、葡萄、黄瓜、豆角、土豆、草莓、鸡肉、猪肉、鳝鱼„„)
(2)交流分类(PPT)
(3)为什么这些食物需要生吃,那些食物需要熟吃,
(4)小结:有些食物经过烹饪后对我们的健康有利,而有的食物生吃更富有营养。是不是这样呢,我们来做实验。
2、观察比较生、熟马铃薯
(1)从生到熟,食物发生了变化。食物烧熟了,与生的时候有什么不同
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呢,我们来观察生马铃薯和熟马铃薯。(教师提供切开的生、熟马铃薯。) (2)我们用什么方法观察,观察顺序怎样,(注意:从卫生角度考虑,摸应放在最后。)
(3)学生分组观察生、熟马铃薯的不同,并做好记录。
生马铃薯 熟马铃薯
颜色(看)
气味(闻)
味道(尝)
软硬(摸)
(4)汇报交流:
(5)讨论:把马铃薯烧熟了吃有哪些好处,(熟的马铃薯和生的马铃薯一样富有营养,但熟的马铃薯含有的营养成分更容易被人体吸收。) 3、观察比较生、熟鸡肉
(1)观察生鸡肉(颜色、气味、用镊子夹住撕扯„„)
(2)预测:鸡肉从生到熟会有哪些变化,
(3)实验指导:
A、复习酒精灯的构造和使用方法。(结合PPT)
B、实验装置安装(教师示范演示):将石棉网放在支架上部?烧杯里倒入三分之一的水,放在石棉网上?打开酒精灯灯帽,灯帽竖放在酒精灯的右边?点燃酒精灯,放在支架下部,用外焰加热?使用完毕,用灯帽盖灭火。 C、实验要求:注意安全;注意观察和记录。
(4)分组实验:用清水加热鸡肉(如果时间来不及的话可以是热水),并要求仔细观察并描述它的变化。教师巡回随机指导。
(5)汇报:将观察到的现象尽量用语言描述出来。与你们的预测差不多吗,
(6)讨论:烧熟的鸡肉与生的鸡肉有什么不同,生的鸡肉为什么不适合直接食用,
(7)教师总结: 食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化,变得容易被人体消化和吸收,而且熟的食物比较松软,也容易被消化。但是食物在这样的加工过程中,营养会有一些损失。生的食物会保留自身的营养成分,特别是维生素不会被破坏。所以采用生食的方法能够减少营养的损失,但是生吃食物一定要注意饮食卫生。
三、课外拓展
了解你家的食物哪些是生食,哪些是熟食,哪些既可以生食也可以熟食,
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板 生的食物 :营养不流失,得注意卫生。 书 和 设 熟的食物 :易消化吸收,营养会有一些损失。 计
课外了解你家的食物哪些是生食,哪些是熟食,哪些既可以生食也可以熟食, 活动
1、学生对生、熟马铃薯的比较,可能会有大小不同的特点出来,这个不同点能不生成触及是最好的,如果提到的话还是解释一下较好,只是这个特点与生吃还是熟吃没预见 有多大关系。
2、酒精灯加热水需要较长的时间,因此给他们加热水,以缩短实验时间。 课堂1、学生能否正确描述生鸡肉变熟鸡肉的过程。
评估 2、学生能否熟练操作酒精灯,按时完成第二个实验。
5.面包发霉了
一、教材简析:
《面包发霉了》主要是让学生知道吃剩的食物放置时间长了会发生什么变化、这种变化是由什么引起的以及霉菌的生长与什么因素有关,这一课主要由两个活动组成:一是观察发霉的面包,二是霉菌的生长实验。
二、教学背景:
生活中食物放置了一段时间会长出一些“毛”,对于四年级的学生来说有一定的基础,但是这种“毛”叫什么,是怎么出现的,学生不是很清楚,所以通过本课的学习让学生知道这种“毛”叫做霉菌以及通过亲身的观察实验清楚霉菌在什么条件下适宜生长为后续的如何防止食物变质打下基础。
三、教学设计:
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(一)科学概念
1、面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的,霉菌的生长需要适宜的环境和条件。
2、通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。
科学词汇:霉菌
教 (二)过程与方法
学 根据自己提出的问题进行假设,并设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。 目 坚持记录霉菌的生长情况,分析、整理自己记录的数据。 标 科学方法:观察 对比
(三)情感、态度、价值观
1、通过对霉菌的观察,拓宽观察周围世界的视野,保护并发展对事物的好奇心。
2、在对霉菌生长的实验活动中,锻炼长周期实验观察的意志品质。
核心价值观:培养对周边事物持续观察的意志品质。
教学 重点:观察发霉的面包,了解霉菌;探究面包发霉的条件。 重难 难点:通过学生自己的猜想,进行合理的实验设计。 点
教具 学具 说明与提醒
放大镜,载玻片,发霉的面包(装在密封好的发霉的面包必须装在密封的教学
有条件的学校准口袋中),干面包四小块、塑料袋中。 准备
备显微镜 滴管、水、塑料袋、实验记
录单
教学流程
观察新鲜面包 观察霉菌 设计实验 课外实验验证
活动过程
基础设计 个性设计 一、引入
我们可能注意到食物在保存的过程中也会发生变化。会发生什么样的变化呢,
二、探究过程
1、观察发霉的面包
(1)分组观察老师提供的面包,说说你的发现,
面包发霉了~(揭示课题)
(2)怎样才能看清楚面包上霉菌的样子,用放大镜把面包发生的变化 记录下来。
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学生讨论,小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在 载玻片,用放大镜进行观察。
(3)汇报交流:投影仪展示各组记录单,学生代表用语言来描述你看到的霉菌的样子。
2、面包发霉的条件
(1)讨论:面包上怎么会长出霉菌,面包发霉与哪些因素有关,观察活动中得到的哪些信息能够帮助我们进行分析,还需要得到哪些方面的信息,
(2)小组探讨,作出推测
(3)全班交流:霉菌长在面包上,而离面包最近的塑料袋上并没有霉菌生长,这可能说明霉菌的生长需要面包提供养分;面包如果是放在了温暖的地方发的霉,这说明霉菌的生长与温度的高低有关;发霉的面包还是软软的,有一些水分,这说明霉菌的生长需要水分„„(板书:霉菌的生长可能跟水分、空气、温度、光照等有关)
3、哪一块面包上的霉菌生长得快
(1)过渡:刚才的讨论只是我们的一种猜想,霉菌的生长还可能与哪些因素有关,请各组根据老师为你们提供的材料,你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系,你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关,霉菌的生长还可能与哪些因素有关,你还能用实验来证明吗,
(2)选择实验条件
拿出材料袋的四块烘干的面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌。(这是一组对比实验,用牙签在每块面包上放一点儿霉菌,目的是为了创设在四块面包上都有霉菌这样一个相同的条件。)
第一组:让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口后放在桌上。(探究霉菌的生长和水分多少的关系)
第二组:在第三块和第四块面包上都滴10滴水,也分别装在两个塑料袋里,并扎紧袋口。然后,把第三块面包放进冰箱的冷藏室中,第四块面包放在温度较高的地方。(创设不同的温度条件,以观察霉菌的生长速度。)
也可以自主选择,例如空气、光照„„条件对霉菌生长速度的影响。
(3)学生分组设计实验并猜测
我们猜测:面包的发霉与( )因素有关。 4、后续观察活动
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根据你的实验方法,注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况,认真填写“实验记录”表,下一次上课时带上你的观察研究成果。
面包发霉的条件
我们猜测:面包发霉与 因素有关。
第一块面包 第二块面包
( ) ( ) 第 一 天
第 二 天
第 三 天
第 四 天
第 五 天
第 六 天
第 七 天
温馨提示:
?希望各小组记录员能坚持每天认真观察霉菌的生长情况,并及时记录。记录员还要回学校及时向小组其他同学汇报你的观察发现。 ??同学们还可以把这次的实验和你们的观察发现写成科学小论文。
面包发霉了 板 温度 书 霉菌生长可能跟 水分 有关 设 空气 计 光照
课外 坚持每天认真观察霉菌的生长情况,并及时记录。 活动
四年级学生设计实验能力有限,要求教师多加指导。 生成 学生看到发霉的面包会认为很脏,不想接近,教师需引导。 预见 坚持让学生持续观察记录有些学生无法完成。 课堂 因为学生实验用的霉菌是老师开来的,所以学生可能会对物质怎么会发霉,霉
评估 菌究竟是怎么来的无法做到真正理解。
6.减慢食物变质的速度
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一、教材简析:
教材由观察变质的食物、分析食物变质原因、储存食物的各种方法三部分组成。本课通过观察对比新鲜食物与变质食物来引出变质的原因——微生物在食物上的生长繁殖,由此引导学生去了解减慢食物变质速度的方法及其原理,关注生活中食物保质方法的运用。 二、教学背景:
学生在本课之前已经研究了解了“面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的,霉菌繁殖需要水、适宜温度、空气等适宜的环境和条件”这些科学概念,知道一些保存食物的方法。但是“为什么这些保存方法能够减慢食物变质速度”学生并不理解。这些都是学生和本节课教学的原有基础。
三、教学设计:
(一)科学概念:
1、微生物大量繁殖引起了食物变质。
2、微生物的生长和繁殖需要空气、水分和适宜温度等条件。
3、破坏或控制微生物的生长繁殖的条件就可以减慢食物变质的速度。
4、晒干、冷冻、密封制成罐头等方法储存食物是为了破坏微生物生长的条件。 教 科学词汇:微生物、繁殖
学 (二)过程与方法:
目 1、 对比观察新鲜食物和腐败食物,发现食物变质的特点和条件。 标 2、 运用已有的知识和经验,能够解释各种减慢食物变质方法的原因。
科学方法:对比观察、推测解释
(三)情感、态度、价值观:
1、关注留心生活中的科学。
2、养成运用所学知识到生活中的习惯。
核心价值观:运用科学知识解释生活现象
教学重点:理解食物变质的原因,寻找储存食物的方法。 重难难点:运用所学知识解释生活中各种储存食物的方法及依据。 点
教具 学具 说明与提醒
一条鲜鱼,一包鱼干,每组一条新鲜的小鱼干,一变质的小鱼不要太大, 教学一包真空包装食品,瓶条变质的小鱼,两把镊子,事先放在有盖的瓶子里,准备 装罐头、课件等。 两双卫生手套,4个口罩,两放在教室外面,以免气味
个有盖的观察瓶,一张记录污染教室空气。
单。
教 学 流 程
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引入新课?观察食物?应用知识?拓展知识
活 动 过 程
基础设计 个性设计
一、创设情景,引入新课。
1、 出示一条新鲜的鱼:那天老师刚买了一条鱼,可是老师接到学校的通
知,要出差4天,我把它放在袋子里可以吗,
学生提出不行,小鱼要变质。
2、引出课题。
怎样减慢食物变质的速度呢,
这节课我们就来研究《减慢食物变质的速度》
二、观察食物,辨别变质。
1、提出任务。
(1)我该怎么保存这条鱼呢,
学生说出各种保鲜的方法。
(2)我采用了冰箱冰冻的方法,可不巧的是在老师出差回来一看,冰箱坏了,我的鱼会发生什么变化呢,能不能帮吴老师鉴定一下鱼有没有变质,今天就请同学们来做一回食物鉴定师。
2、讨论方法。
(1)呆会儿我给大家准备了两条鱼,你们能用什么观察方法鉴别哪条鱼变质了呢,(学生说出各种方法:看、闻、摸。)
(2)闻是拼命的闻吗,科学地应该怎么闻呢,(扇闻)我请个同学来示范一下。(学生上台示范扇闻。)
(3)假如万一鱼真的变质了,我们观察变质的食物时应该注意什么, 师生讨论出示温馨提示:
?不用手直接摸,戴上手套摸食物。
?观察时戴口罩,扇闻时露鼻子,
气味尽量要少闻,闻完盖上瓶盖子。
?观察完毕脱手套,把它放进小桶中,
下课要用洗手液,请把小手洗干净。
?音乐响起整材料,快速放到教室外。
(4)出示小鱼鉴定报告,提醒学生及时记录两条小鱼的特点,最后给出鉴定结论。
3、观察食物,交流汇报。
(1)老师提供给每组一条新鲜鱼干和一条腐败的鱼,分别放在有盖的观察盒中,学生对比观察两条小鱼,将观察结果填写在表格中。
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小鱼鉴定报告
1号瓶: 2号瓶:
特点: 特点:
(1)看: (1)看:
(2)闻: (2)闻:
(3)摸: (3)摸:
根据 (填1号或2号)鱼
特点,判断这条鱼 。(填变质或不变质)
(2)学生观察,记录新鲜鱼干和腐败鱼的特点。
(3)学生汇报新鲜鱼干和腐败鱼的特点。
(4)得出鉴定结论:1号瓶中的小鱼腐败变质了。
4、请学生说说生活中你还见过哪些食物变质,分别有什么特点,变质的食物有哪些共同点,(颜色变黑或变花,气味变臭。)
5、回忆旧知,分析原因。
(1)生活中那么多食物会变质,你觉得食物变质可能是什么引起的, (2)上节课我们发现面包发霉跟什么有关,霉菌是什么呢,。 (3)阅读书中P55微生物资料。
现在你们说说食物腐败变质是怎么引起的,(由霉菌和细菌这些微生物大量繁殖引起的。)细菌和霉菌繁殖速度有多快呢,我们来看段视频。(播放细菌繁殖的视频)
霉菌和细菌这些微生物大量繁殖需要什么条件,(水、空气、适宜的温度)板书:微生物生长需要的条件:水、空气、适宜的温度
(4)得出结论:食物腐败变质是霉菌、细菌等这些微生物引起的。微生物的生长繁殖需要一定的条件,如水、适宜温度、空气。
三、应用知识,保存食物。
1、搞清楚食物变质的原因后,你能用什么方法保存这条鱼减慢它变质的速度呢,(晒干、用盐腌制、冰冻、密封罐装、真空包装、充氮气包装等) 2、学了今天这课之后,你能分析这些方法分别应用了什么科学知识,分别控制了微生物的哪些生长条件,
3、小结:晒干是控制了水分这个条件,冰冻是控制了温度这个条件,密封罐头、真空包装、充氮气包装是控制了空气这个条件。这些方法都是通过
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控制和破坏微生物的生长条件,减慢食物变质的速度。
4、除了鱼能用晒干的方法保存外,还有哪些食物可以用晒干保存的方式减慢变质,冰冻和真空包装方式还分别用在哪些食物上呢,(学生例举) 四、课外拓展,延伸知识。
1、老师这里也有几种比较有效的减慢食物变质霉变的方法。 课件出示:添加防腐剂、高温杀菌、射线杀菌、X射线杀菌等保存方法。 2、但是不管哪种保存方法都有负作用,你知道有哪些,(腌制过的食物含有亚硝酸盐,亚硝胺是一种致癌物质。防腐剂对人体也有害,尽量吃新鲜的食物。)
3、其实有些食物本身也可以减慢食物变质的速度。而且它是一种非常环保健康的保存方法。(播放视频)
4、课外活动:如果给你一包包装完好的食物,它就一定是健康安全的食品吗,包装袋上有没有保存食物的方法呢,包装袋上还有哪些信息,下节课带来学习。
减慢食物变质的速度
晒干 水 板
真空包装 书 空气
设 破坏或控制微生物生长需要
冷冻 适宜温度 计
„„ „„
课外1、收集食物保存方法的资料。
活动 2、收集包装袋,研究保存方法及其他信息。
学生对如何观察变质的食物没有经验,对扇闻、戴手套观察、观察完要洗手等
细节不了解,所以观察前教师一定要指导到位,示范规范,避免不科学的观察方法生成给学生健康带来影响。学生能知道一些食物的保存方法,但具体为什么这样保存的预见 科学原理不是很清楚,所以教师要让学生说清各种保存方法是控制了微生物生长的
哪些条件。
1、学生能否正确地观察变质食物,鉴定出变质食物。 课堂2、学生能否正确解释食物保存方法的科学根据。 评估 3、学生能否例举出一些常见的保存食物的方法。
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7.食物包装上的信息
一、教材简析:
本课是学生在探究储存食物的方法后延伸出来的一个观察活动。
教材分为三部分:(一)是观察食品包装袋或包装盒;(二)是调查了解食品的配料;(三)是比较几种食品的保质期。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深,由感性到理性,步步深入有序进行的。
二、教学背景:
随着人们生活水平的不断提高,加工后的食品已成为人们的主要食品。学生在日常生活中天天接触到食品的包装袋和包装盒,但他们不善于或不会有意识地去观察,也不会深入地思考能从这些信息中获得些什么,
通过本课的学习鼓励学生亲身经历,学会科学购物,抵制假冒伪劣食品,探讨食品安全问题,切实用科学的方法指导生活,很好地发挥科学课“真正”的教育价值。 三、教学设计:
(一)科学概念:
观察食品的包装,获取这种食品的有关信息,了解食物的营养成分、配料、保存方
法等。
科学词汇:包装、信息 教 (二)过程与方法: 学 1、根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择合适的食品。 目 2、在观察食品包装信息的活动中,提高分析处理信息的能力。 标 科学方法:观察包装、分析处理
(三)情感、态度、价值观:
在了解食品包装信息的活动中,加强学生关注自身健康生活的意识。
核心价值观:健康生活
教学 重点:了解食物包装上的信息,能正确选购食物。 重难 难点:探究影响保质期长短的因素。 点
教具 学具 说明与提醒 教学 光明纯牛奶、鲜牛奶。 每组都准备了典型的五种食品:真空袋装后面保质期长准备 原味鸡蛋、牛奶饼干、八宝粥、袋装鲜奶、短的研究作了
盒装旺仔牛奶。记录纸(一)、(二)。 铺垫。
教学流程
激趣导入?观察食品包装袋收集信息?调查了解食品的配料?比较几种食品的生产日期和保质期?总结延伸
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基础设计 个性设计
一、激趣导入
1、同学们,刚才老师肚子很饿想吃点东西,找到了一块面包,这面包能不能吃呢,你来看看。(学生读出包装袋上的信息)幸好刚才我没吃,否则就病从口入了,肯定会拉肚子的,谢谢你的提醒。同学们,你们瞧,看包装袋上的信息多重要呀~今天这一节课我们就一起来观察,了解食物包装上的信息。 2、板书课题:食物包装上的信息
二、课堂探究
(一)观察食品包装袋(或包装盒)收集信息
请大家拿出自己所收集的食品包装袋(盒),放在桌子上,观察之前先听清楚老师的要求。
1(提出观察要求。
要仔细观察食物包装上的每条信息,并用关键字把它记录在观察记录表上。 2(出示并指导填写《食品包装观察记录表》。
食品包装观察记录表
记录员:
我从 (哪种食物包装袋或包装盒 )上发现了:
1、 2、 3、 4、
5、 6、 7、 8、
„„
3(学生开始观察,教师巡逻指导。
4(学生汇报自己找到的信息。
A、学生汇报时,要求学生用“我从 (哪种食物包装袋或包装盒 )上发现了„„” (教师根据学生的回答有选择地写出,如:食品名称、商标、条形码、生产许可证、产品标准号;生产日期、保质期、保存方法、食用方法;配料表、营养成分表、净含量;生产厂家、地址、电话、传真、邮编、网址等。) B、评价同学的发言。
5(如果学生对于隐性的信息观察不出来,可给予提示:除了以上这些文字和图形信息以外,你还能从包装袋上获得其它的信息吗,
(如:包装袋上的缺口的作用;每种包装袋所用的不同材料等) (二)调查了解食品的配料
今天大家的表现真好,奖励每人一块饼干。
1、饼干好吃,里面含有什么,你的证据是什么,
2、认识配料:牛奶饼干有哪些配料组成,找出不熟悉的配料有哪些,猜猜它
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们在食品中所起的作用。
3、从食品包装上了解到这些信息,对我们选择食品有什么意义? (三)比较几种食品的生产日期和保质期
从健康的角度考虑,你在购买食品时最关心其中的什么信息,为什么呢,(引入生产日期和保质期这两项内容)接下来我们重点来研究生产日期和保质期这两项内容。
1、提出观察要求。
分小组活动,每个同学观察一种和小组里的同学不相同的食品的生产日期和保质期,由小组长填写在记录表上。
2、出示并指导填写记录表。
食品生产日期和保质期对比研究记录表
四年级 班 第( )小组 记录员:
食品名称
生产日期
保质期
保存时间
思考:从上面的表格中发现了什么,
3、观察、记录并思考问题,教师巡逻指导。
4、小组汇报。(投影出示汇报小组的记录表)
A、学生汇报时,要求学生读出记录的内容,用“我们小组观察了„„从上面的表格中发现了„„”来表述。
B、其它小组对发言作评价。
5、探讨影响食物保质期长短的因素。
过渡:为什么不同食物保质期长短会不一样呢,与什么因素有关呢, A、分小组讨论。
B、交流汇报,引导学生从找出下面各方面:(根据学生回答板书) 包装材料、方法不同:瓶与袋 真空包装
保存方法不同:常温与冷藏
食品特点不同:面包、饼干的成分相似,面包含水多,保质期短;而饼干含水较少,保质期长。
配料不同:添加防腐剂
6、评价、小结:刚才各个小组的同学都能认真讨论,积极探索,值得表扬。从各小组的发言中,我们可以看出影响保质期长短的因素很多,包装和保存方法不同,食物保质期不同。食品特点不同,保质期不同;食物配料不同,保质
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期也不同„„
7、实际运用:
老师在超市,发现有两种自己喜欢喝的牛奶:(出示实物)
•光明纯牛奶:保质期:常温下6个月。
•光明鲜牛奶:保质期:2—6?下2天。
A、你们帮老师出出主意,要买什么牛奶好呢,说明理由。
B、学生各抒已见:在选食物时你认为保质期长的食品好,还是保质期短的食品好,为什么,
C、小结。让学生形成一种共识:如果是短期内能食用完,一般考虑选择保质期短的食品;如果需要在较长时间内食用的,可以选用保质期长的食品。
三、总结延伸。
通过这节课的学习,你有什么收获,
1学生谈收获。
2教师总结:大家学到的知识可真不少,老师希望大家能用学到的科学知识来指导我们健康的生活。以后大家买东西时千万别忘了看 “食物包装上的信息”。 3、课外制作有关《如何选择健康食品》的手抄报。
板 食物包装上的信息 书 食品名称、商标、条形码、生产许可证、产品标准号;生产日期、保质期、保存方法、
设 食用方法;配料表、营养成分表、净含量;生产厂家、地址、电话、传真、邮编、网址
计 (根据学生回答有选择的板书)
课外制作有关《如何选择健康食品》的手抄报。 活动
学生对食品添加剂很不了解,教师应通过活动,了解食品配料的作用,知道一些添生成加剂对人体有害~探究影响保质期长短的因素是教学的难点,教师应通过食物比较让学预见 生认识。
1、学生能否有意识地观察常见的食品包装上的信息。 课堂2、能否科学购物,抵制假冒伪劣食品,切实用科学的方法指导生活,发挥科学课“真 评估 正”的教育价值。
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第四单元 岩石和矿物
1.各种各样的岩石
一、教材简析:
本节课是教科版义务教育课程标准实验教科书科学课四年级下册第1单元《岩石和矿物》第一节的教学内容。本课的教学,启发学生对岩石已有的认识以及观察、分类方面的已有经验。让学生综合运用各种感官观察和描述各种岩石的特点,通过自选标准给岩石分类,认识岩石的基本属性,以及岩石是多种多样的。
二、教学背景:
四年级的学生对岩石不会太陌生,山坡上、溪沟里、小路边、海边到处都有岩石。但对于岩石的概念,可能并不科学,他们可能会把水泥块、瓦片等也当成岩石,要引导学生岩石从什么地方得到的,是不是天然的等方面去讨论,理解岩石的概念。对于岩石,他们也有许多问题,如雨花石是怎么形成的、卵石为什么会这么光滑等,这正是引领学生研究岩石奥秘的兴趣之源。
三、教学设计:
(一)科学概念:
1、岩石是各种各样的,在颜色、花纹、颗粒大小、手感等方面有各自的特点。
2、岩石可以按不同的特点分成不同的类别。
3、不同的分类标准其分类结果也可能不同。
科学词汇:岩石、各种各样、分类标准
教 (二)过程与方法:
学 1、综合运用各种感官对岩石进行观察。
目 2、用恰当的词语描述岩石的特点。
标 3、以岩石的某种特点为分类标准,给岩石分类。
科学方法:观察、描述、分类
(三)情感态度与价值观:
1、培养收集、研究岩石的兴趣。
2、感受岩石是各种各样的,也是美丽的。
核心价值观:感受岩石的多种多样与美丽,培养收集兴趣。
教学重点:用各种感官观察岩石,用恰当的词语描述岩石的特点为。 重难难点:观察、描述岩石的特点,让学生经历“我是用什么方法对岩石进行观察的,点 我观察到了岩石的哪些特点,我怎样描述岩石的特点,”这一思维过程。
教具 学具 说明与提醒 教学
各种岩石、放大学生自带的岩石 课前布置学生收集各种岩石,教师根据准备
镜、岩石图片 记录表格 教学需要准备一些岩石,弥补分组实验
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岩石种类和数量的不足。
教学流程
介绍自己所带岩石?怎么观察岩石?观察、描述岩石?给岩石分类?学习资料库
基 础 设 计 个性设计 一、导入揭题: 教师出示的
(出示一块石头)这块石头漂亮吗,你为什么说他漂亮,大自然有许石头最好要大,多美丽的石头,我们一起来欣赏一下。(课件出示。)你在什么地方也看要有震憾力。
到过岩石,
那关于岩石,你都了解些什么, 要利用好学生二、观察、描述岩石 辛苦所带的岩
1、今天我们也带来了自己收集的岩石,是吗, 石,激发学生的
2、把学生带来的岩石集中起来,用实物投影让学生观看。 学习兴趣。
教师从中选几块有特点的岩石:这是谁带来的岩石,你是从什么地
方收集到的岩石,有些什么特殊的地方,(介绍的时候教师把岩石用投先了解学生带影放大让大家看到) 来的是不是 都
我们带来的都是岩石吗,(岩石是天然产出的具稳定外型的矿物或是岩石,如果有玻璃集合体,按照一定的方式结合而成。) 水泥块、砖块等,
3、请大家想一下,今天咱们把岩石从各个地方请到我们的课堂上来,引导学生了解什是准备干什么来着,(观察、研究岩石) 么是岩石。
那今天咱们就主要来观察、研究一下岩石都有些什么特征、什么特
点。
我们可以用哪些方法来观察岩石,(用眼睛看形状、颜色、花纹;教师板书用各手摸的感觉;用鼻子闻气味;用手称一称重量) 种感觉器官观察
(1)用眼睛可以观察岩石的什么, 什么。
(颜色、形状、条纹或花纹、斑点、大小等)
(2)用手怎样观察,(摸)摸可以感觉到岩石的什么,(光滑粗糙
程度)
(掂)可以掂一掂它是轻还是重。(轻重)
(3)用鼻子闻气味,怎么闻,(靠近点、磨擦、轻轻敲打后再闻„„) 如果学生所带
(教师指导学生完善、提高观察岩石的方法,学生明确观察岩石哪些的不是岩石,教方面的特征。) 师要为学生提供
4、在观察岩石的同时,我们还要做什么,(生:记录) 一块岩石作为观
现在就让我们用这些方法来观察一下自己所带的岩石,看看哪位同察对象。
学观察的多,记录也多~
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出示记录表,指导记录表的填写。
5、学生选择岩石进行观察,教师巡视指导。 这里是本课的
6、观察,交流我们的发现。 重点,引导学生
(用“我们是用什么方法观察到的,我观察到了岩石的什么特点,”可以是哪些词语这样的句式来汇报) 来描述我们观察
我们可以用哪些词语来描述岩石的特点,(教师从学生的回答中,到的岩石的特对所用的词语进行必要的指导,引导学生可以从哪些方面描述岩石的特点。 点,如光滑与粗糙、颗粒大与小、有无气味、暗淡与光亮、透明与不透再次观察是必明等) 要的,让学生用
7、再次观察岩石,我们能从这几方面来描述岩石吗,我们还有什么科学的方法来观新的发现, 察、描述岩石,三、给岩石分类 为以后的岩石观
1、再次收集学生所带的岩石,放在投影仪下出示。 察打基础。
刚才我们观察了这些岩石,它们有什么相同和不同吗, 分类标准就
2、你能用一种分类标准给这些岩石分分类吗,我们可以用哪些标准是刚才描述的岩来分,(让学生说说分类的标准) 石的特点。
3、教师从岩石堆中拿出一块岩石,让学生说说可以用哪些分类方法
对这一块岩石进行分类,它应该分到哪一类,多选几块岩石,请不同的
学生来说一说。
请大家在分类时思考以下三个问题,然后请学生回答。
(1)我们是按什么标准分的,将岩石分成了哪几类, 课件出示句
(2)我们想到了多少种不同的分类方法, 式要求,要让每
(3)不同的分类方法结果一样吗, 一个学生经过这四、拓展 样的思维过程。
为什么岩石是各种各样的呢,岩石是怎样形成的,让我们一起来了
解一下岩石的形成。阅读资料库《岩石的成因和分类》
板 各种各样的岩石
书 眼睛看 颗粒颜色、条纹、颗粒大小
设 用手 摸光滑粗糙 掂轻重
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计 鼻子闻 气味
听声音 清脆、沉闷
课外 收集岩石, 活动
学生知道怎么是去观察岩石,但如何科学地观察,用哪些生成 词语来描述观察到的岩石的特点需要教师的引导。 预见 岩石与非岩石,学生并不一定能区分。
学生能否区分岩石与非岩石。
课堂学生能否是恰当的词语描述观察到的岩石特点。 评估 学生能用自己的标准给岩石分类。
学生在观察、记录活动中的表现。
梅山小学 洪忠明
2.认识几种常见的岩石 一、教学内容分析:
《认识几种常见的岩石》是教科版四年级下册第四单元的教学内容,本课内容分为两部分:一是“进一步观察岩石”,二是“怎样识别它们”。
四年级的学生对岩石不会太陌生,山坡上、溪沟里、小路边、海边到处都有岩石。 对于岩石他们有许多问题,这正是引领学生研究岩石奥秘的兴趣之源。本课是通过对页岩、板岩、石灰岩、砾岩、大理岩、砂岩、花岗岩的结构和构造等特点的观察,进一步指导学生学习观察岩石的方法。
本课在观察上,不再只停留在颜色、光滑还是粗糙、是否透明等这些常见的物质属性方面,而是要进一步从岩石的结构、构造等方面进行观察。这是由于岩石是在各种不同地质条件作用下产生的,是按一定的结构和构造构成的,由矿物组合而成的矿物集合体。通过本课教学,不仅认识这几种岩石的特性,还要进一步提高学生的观察能力和探究能力,这将为今后理解岩石的特性和成因之间的关系奠定一定的基础。
二、教学设计:
1、学生利用感官的观察和借助工具的观察获得岩石构造的感性知识;知道岩石和教 遇酸反应中的不同特征;根据岩石的特征鉴别岩石的种类。 学 2、能用多种方法观察岩石,让孩子经历观察岩石特点的活动过程,获得观察岩石的目 基本方法及技能。并能根据岩石的特征鉴别岩石的种类。 标 3、通过进一步研究和观察岩石,学生对岩石产生浓厚的兴趣。在观察过程中不断
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能激发学生积极思维。
教 学重点:通过对岩石进一步的观察,知道岩石的特征并能鉴别它们的种类。 重 难难点:根据岩石的特征鉴别岩石的种类。 点
教具 学具 说明与提醒
分组:页岩、砂岩、
教 学演示:岩石标本、花岗岩、石灰岩、大
准 备 滴管、稀盐酸、相理岩、砾岩、滴管、
关课件 稀盐酸、放大镜、每
组毛巾一块。
教学流程
基 础 设 计 个性设计 一、导入 欣赏美丽的岩1、我们一起来欣赏一些我们生活中常见的岩石图片好吗,(出示:几种石,给学生以视美丽的岩石图片) 觉上的震撼,调2、学生阐述欣赏图片后的感受,这些图片上的岩石你想认识它们吗, 动学生的积极3、出示李四光爷爷的图片,问:认识他吗,„„看看李四光爷爷是怎么性。
研究岩石的。
(简单介绍:他叫李四光,是我国著名的地质学家。他从小就特别利用学生对伟人喜欢观察石头,每次出门身上总是带着放大镜、小锤子等工具,走到哪的崇拜心理来调里,就观察到哪里,从不放过任何一个观察的机会。每次回来,包里装动学生的积极的最多的就是岩石。长期坚持不懈的观察,培养了他敏锐观察力,发现性。
了岩石的很多秘密,为我国的地质考察、石油勘探等 事业做出了杰出贡
献。)
4、今天,我们也来研究岩石,你们能够像李四光爷爷那样来观察、发现
岩石的秘密吗,(板书:认识几种常见的岩石)
二、初步观察岩石
1、出示六块岩石引导学生怎样认识岩石:你知道哪些可以帮助我们认识
岩石的观察方法呢,(运用我们的五官朋友)(很多岩石内有一定的毒素,
不但不能尝,下课后,还要记得洗手)。
2、鼓励学生更仔细的观察岩石的特征。(要想成为小科学家可不容易啦,
一定要做到细心认真的观察。小科学家们你们能在听、看、摸、划的基础上在研究的更仔细更深入一点吗,) 让学生主动参与3、出示岩石观察记录表(寻宝游戏) 到问题研究中
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4、出示幻灯片利用图片介绍表格中学生不熟悉的内容(层理、气孔、斑来。观察岩石的点、条纹、生命痕迹、颗粒大小及敲、摸时的注意事项等等) 特征是本课教学5、 这些方法需要借助哪些工具呢, 探究的重要环6、再次查看岩石观察记录表,学生提问不懂的内容(新方法—滴盐酸) 节。学生为了知7、介绍观察岩石的另一种方法滴盐酸及实验注意事项(实验时,不能把道自己组的岩石岩石放在桌上直接滴,要把岩石放在碟子里。稀盐酸是腐蚀化学实验药种类,就要去观品,不能飞溅到自己和同学的皮肤衣服上;如果不小心将稀盐酸溶液滴察岩石的特征,到了手上,请马上到水龙头去用水清洗。(出示滴管)把滴管轻轻地捏一然后想办法与资下,稀盐酸就吸上来了,用滴管在每一块岩石上各滴1-2滴,滴好以后料进行对照。进马上把滴管放回滴瓶,仔细观察反应(现象有冒气泡、不冒气泡之别)而培养学生的科滴过稀盐酸的岩石要用镊子夹住岩石放在清水中清洗,然后用干毛巾擦学素养。
干。)
8、教师演示滴盐酸的过程。
9、学生结合课件的提示给岩石命名。
10、阅读温馨提示,强调注意事项(实验要求和表格填写顺序) 通过教师引领,11、准备好的小组做端正,请材料员上来领取实验材料,开始观察实验:达到探究的目现在观察活动开始。记录员不要忘记记录观察结果。 的。使学生养成三、汇报交流 细心观察,及时1、组织学生汇报岩石特征(哪组同学愿意说说你的研究成果,一组同学记录的习惯,同汇报的时候,请其他组的同学把自己的观察结果和大屏幕上的观察结果时根据学生实事对照,你们还可以根据描述的情况加以补充或提出反对意见。) 求是观察到的岩2、要求学生最好抓住岩石的最主要特征(一两个特征),如:滴盐酸会石特征,得到正冒泡,颗粒结构松散等;来判别岩石。 确的结论。培养四、进一步观察岩石 学生观察对比的1、看看科学家是怎么来辨别岩石的。 科学学习方法。
.出示气泡图,引导学生根据气泡图判断岩石种类。(岩石学家经常根据
岩石重要特征,通过检索的方法来识别岩石名称)请学生说说是怎么看
的,教师以课件的方式按图检索法显示鉴别过程。
2、根据这个鉴别方法,同学试试看,再一次鉴别、验证一下我们刚刚辨
认的岩石是否准确。
青灰色,颗粒细,光滑,遇盐酸冒泡——石灰岩 以规定的活动来
像混凝土,硬——砾石 观察研究,课堂
花斑状,很硬,颗粒较粗——花岗岩 教学容易控制。
薄层奖,常有化石——页岩
很多粗细差不多的细沙黏在一起——沙岩
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纯白色,粗、硬,遇盐酸冒泡——大理岩
五、总结活动
1、让学生说说通过这节课认识了哪几种常见的岩石
2、向学生渗透用今天学会的方法观察其他的岩石
3、关于岩石你还有想研究的内容吗,
4、课后阅读课本第81页,想想这样形态万千的岩石到底是怎样形成的。
认识几种常见的岩石 板 摸:软硬„„ 书 看(肉眼、放大镜):颜色、颗粒粗细、条纹„„ 设 听(敲击):声音„„ 计 闻:气味„„
岩石观察记录表
第 ( )实验小组 实验员:
新的方看 法
岩石构造 滴稀盐听 摸 划
酸的反岩石颗粒形态 应 岩 岩 石 层气生石
颗粒敲击的编 理 孔 斑条物名颗粒粗细 结构 声音 颜 号 点 纹 痕称 颗不色 冒小 迹 粒粗光冒粗微软 硬 气石 颜糙 滑 气或细松 紧 清混泡 或色 泡 中颗散 密 脆 浊 卵等 粒 石
1、
2、
3、
4、
5、
6、
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符合的打“?” 符合的打“?”
白峰小学 沃旭辉
3.岩石的组成
一、教材简析:
岩石是由一种或多种矿物有规律组合而成的矿物集合体。地球上已知的矿物有近4000种,常见的有五六十种。各种矿物都具有一定的外表特征和物理性质,可以作为鉴别矿物的依据。本课教学内容分为两部分。第一部分:“美丽的花岗岩”;第二部分:“常见矿物”。 二、教学背景:
我们的生产生活中广泛应用到矿物,不少学生可能也听说过矿物,对矿物有一定的了解。但总体来说,学生对矿物是比较陌生的,可能更不知道岩石是由矿物组成的。本课在学生初步对岩石的形态进行观察、比较、分类的基础上,以花岗岩为例指导学生认识岩石是由矿物组成的,并通过课文资料初步了解不同的矿物在形态、性质方面有着差异,在生产和生活中有不同的用途,人们对它们的特性的观察、描述方法也有所不同。从而引发学生对岩石的组成——矿物的关注,为下面两节观察矿物特性的教学作准备。
三、教学设计:
(一)科学概念
学生通过提供的工具和自己的观察认识常见的几种矿石。知道岩石是由一种或教 几种矿物组成的。
学 (二)过程与方法
目 学生利用工具,多种途径发现岩石的成分。通过对岩石的观察,收集记录岩石标 的一些性状。通过阅读资料,能够确定一些描述矿物特征的标准。
(三)情感态度与价值观
学生对研究身边的矿物有浓厚的兴趣,将生活中的发现利用所学知识检索定位。
教学重点:观察几种常见岩石,了解岩石的组成。 重难难点:能描述常见的矿物。 点
教具 学具 说明和提示
云母石英长石这三种教学花岗岩、放大镜、云矿物在科学工具箱里准备 课件 母、石英、长石矿 都有的。花岗岩可以
让学生到一般的石材
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商店里找边角料
教学流程
观察花岗岩?观察石英云母长石矿?找出两者关联?认识常见的矿物?阅读矿物特征卡
活动过程
基础设计 个性设计
一、导入 课前谈话 1、欣赏照片,感受自然界岩石的美丽
同学们好~五一节刚刚过去不久,你们的爸爸妈妈有没有带你出去旅游,„„老师刚去了一个地方,发现很不错,这里有几张的照片,和大家一起欣赏。(多媒体出示照片)
上课
刚才的照片中同学们看到的最多的是什么(是山,是石头,就是我们通常说的岩石。),今天我们就来学习新课《岩石的组成》板书:课题。你知道这些岩石叫什么名称吗,没关系,老师带来了一块,(花岗岩,多媒体出示)认识吗,
2、了解花岗岩在生活中的应用。
在平时的生活中你见过花岗岩吗,在哪里看到过,
在我们的广场、宾馆、家庭、厨房、卫生间等地到处都在使用,随着人们生活水平的不断提高,花岗岩在生活中的用处将越来越大。人们为什么这么喜欢花岗岩呢,
(因为花岗岩太美了。)
正因为这样美,人们就大量地用它,来装饰我们的生活。你们仔细观察过花岗岩吗,
3、观察花岗岩
老师今天带来了很多花岗岩,你想不想用放大镜仔细观察一下花岗岩,
分发材料
带着问题观察
1、花岗岩主要是由哪几种颜色的颗粒组成的,
2、每种颜色的颗粒形状怎样,看起来像什么,有没有光泽,, 边观察边纪录
《岩石的组成》观察记录单(一)
观察花岗石
颜色 是怎么样的,像什么,
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学生汇报交流观察结果
师:板书学生汇报情况
提出疑问:这三种不同的颗粒分别是什么呢,
4、观察石英、长石、云母三种岩石
《岩石的组成》观察记录单(二)
矿物名称 颜色 特点
石英
长石
云母
汇报交流。你觉得石英、长石和云母的特点和花岗岩中的哪种颗粒比较接近。
石英、长石和云母都是自然界的矿物。矿物在自然界中很少单独存在,通常都是几种混杂在一起组成岩石。花岗岩是由石英、长石和云母组成的。一块花岗岩为什么那么美丽而又丰富多彩呢,原来它是由那么多的矿物组成的,长石、云母、石英各种矿物的含量不同,花岗岩的颜色就不同(ppt图片出示多种多样的花岗岩)如果长石含量多一些,那花岗岩就呈红色;如果云母成分多一些,那花岗岩就呈灰色、褐色或黑色;如果石英成分多一些,那花岗岩就呈白色等。人们根据自己的喜好选用自己喜欢的颜色,来装饰各自的居室。
花岗石是由石英、长石、云母三种矿物组成的,那么自然界的其他岩石呢,
所有的岩石是由一种或几种矿物组成的。
二、常见的矿物
今天我们初步认识了石英、长石、云母三种矿物,地球上的矿物很多,你们还知道哪些矿物,它们有什么用途,
1、认识常见矿物(投影片)同时介绍矿物的用途
(1)投影:石盐、石墨、硫磺、方铅矿、金刚石、石膏、铜矿、雄黄
(2)世界上已发现的矿物近4000种。我们身边有许多矿物制成的物品,
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如我们吃的盐,点豆腐用的石膏,做铅笔芯的石墨,中药用的雄黄,做首饰的金、银和钻石等。
2、描述矿物
(1)关于矿物,我们还知道什么,让学生说说自己所知道的矿物知识。
下面我们就要专门学习有关矿物的知识了,请大家阅读单元资料库《矿物特征卡》,了解人们是怎样描述矿物特征的。
(2)学生阅读书本第82页到83页的单元资料库《矿物特征卡》。
思考问题:
说一说阅读了《矿物特征卡》,你有哪些收获,
岩石和矿物有什么不同,
我们可以从哪些方面来观察、描述矿物,
(3)交流汇报:我们可以从哪些方面去描述矿物,(学生:颜色、性状、用途)
(4)教师提供矿物,学生判断是什么矿物(ppt出示云母片)。
三、总结
1.通过这节课的研究我们知道了什么,
2.花岗岩是由石英、长石和云母三种矿物组成的。所有的岩石都是由一种或几种矿物组成的。我们还了解了一些矿物的特征。
北仑区蔚斗小学 林飞荣
4.观察、描述矿物(一) 一、教材简析:
矿物和岩石不同,因此观察的角度也有所不同。矿物的特性具体体现在形态、颜色、条
痕、光泽、透明度、发光性、硬度等方面,由于学生的水平,教科书中只知道学生从颜色、
条痕、软硬、光泽、透明度和形状等几个主要的方面观察和描述矿物。 二、教学背景:
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第4课和第5课的内容是知道学生观察、描述矿物的特性。前面几课已经学习了对岩石的观察和描述,学生已经掌握了一些观察的方法,但是矿物和岩石不同,因此观察的角度也有所不同。由于不同矿物的化学成分或内部构造不同,因而反映出不同的物理性质和形态特征。本课的重点是知道学生观察矿物的颜色、条痕和软硬。活动内容分为两个部分:第一部分是观察、描述矿物的颜色和条痕;第二部分是矿物的软硬。
三、教学设计:
(一) 科学概念:
1.颜色、条痕、软硬是矿物的重要特性。
2.有的矿物具有多种颜色,有些矿物具有相似的颜色。
3.矿物的颜色、条痕、硬度是识别矿物的重要依据,矿物的条痕比矿物外表的
颜色更可靠。
4.矿物的硬度在一些行业具有重要作用。
科学词汇:颜色、条痕、软硬
教学(二) 过程与方法:
目标 1.学习观察描述矿物颜色、软硬、条痕的方法。
2.对几种矿物的颜色、软硬、条痕进行观察、比较和描述。
3.在观察过程中能及时进行观察记录;对观察到的现象进行分析和解释。
科学方法:观察、比较、记录、描述
(三) 情感、态度、价值观
1.培养对矿物观察研究的兴趣。
2.认识到认真、细致的观察、比较、记录、描述是十分重要的。
核心价值观:体验认真观察、比较、记录、描述的重要。 教学 重点:指导学生学习观察、描述矿物的颜色、条痕和硬度的方法。 重难 难点:比较矿物的软硬。 点
教具 学具 说明与提醒 教学
准备 课件 每组准备
教 学 流 程
游戏:观察、描述 观察、描述 观察、描述 观察、描述
? ? ? ? 小结 文具,引出课题 矿物的颜色 矿物的条痕 矿物的软硬
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计 一、游戏引入:
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1.出示几个盒子,里面各装一种文具,请一个同学来观察描述这个文具的特点,其他同学来猜这是什么文具。 2.出示游戏规则:
可以根据这样东西的颜色、形状、大小、结构、味道、用途 等描述给同学听,但不充许说出这样东西的名称,其他同学 可根据他的描述,猜猜这是什么文具,看谁最先说出这样东西的名称。
3.游戏结束后出示这个游戏的名称是:观察、描述。并将游戏的主角从文具换成组成岩石的矿物。
【出示板书:观察、描述矿物】
二、观察、描述矿物
(一)讨论关于矿物我们可以从哪些方面进行观察 【出示一盒有编号的矿物】
给每个组任意两种矿物,请同学先讨论一下对于矿物,我们可以从哪些方面来观察、描述他们,
从学生的交流的结果中选择颜色、条痕和软硬这三个方面进行研究。
(二)观察、描述矿物的颜色
1.请各组最对小组里的两种矿物的颜色进行观察,并记录在记录单中。
矿物名称
矿物颜色
2.各组汇报描述矿物的颜色。
3.小结:有些矿物具有多种颜色,有些不同的矿物却具有相同的颜色,有些矿物还是以它的颜色命名的。 4.引出问题:有些矿物有着相同的外表颜色,光凭外表的颜色我们能够区别这些矿物吗,
(三)观察、描述矿物条痕的颜色
1.从刚才观察的矿物中取出一种矿物:它的外表颜色与条痕颜色完全不同,进行演示实验。
将矿物放在白色瓷砖上摩擦,观察瓷砖上留下的条痕的颜色。
提问:瓷砖上留下的颜色与我们观察到的外表的颜色一样
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吗,
学生们会发现:条痕的颜色居然与矿物外表的颜色不一样。 由此引出对矿物条痕颜色的观察、描述。
2.各组将组内的两种矿物分别在白色的瓷砖上摩擦,观察描述条痕的颜色。
3.各组汇报描述矿物条痕的颜色。
4.将同一种矿物的外表颜色与其条痕颜色进行对比,讨论有什么发现。
5.各组交流小结:有些矿物外表的颜色与条痕的颜色一致,有些比较接近,有些则完全不同。
6.教师小结:矿物的颜色有时因为所含的杂质,并不是矿物本身的颜色,它会受杂质、光线等因素的影响而发生变化,而矿物条痕的颜色却是固定不变的,所以在识别矿物时,矿物的条痕颜色比矿物外表的颜色更可靠。
(四)观察、描述矿物的硬度
过渡:由于时间关系我们再来选择一个方面进行观察、描述,我们就选择矿物的硬度吧。
1.提问:对于一些材料的软硬,我们可以用哪些方法来进行观察比较,
回忆三年级时学过的比较材料软硬的方法。(用相互刻划的方法)
2.出示三种材料:指甲、回形针、美工刀。
提问:它们的软硬程度怎么样,
学生进行实验比较,得出软硬程度:指甲<回形针<美工刀 3.提问:如果用指甲、铜钥匙、美工刀的软硬为标准分别去刻划矿物,如何判断矿物的软硬程度,用软、较软、较硬、硬来描述。
在学生回答的基础上教师进行提炼汇总,得出判断标准。 提示:要在上面轻轻的划
软——能用指甲刻画出痕迹
较软——不能用指甲刻画出痕迹,但能用回形针刻画出痕迹 较硬——不能用回形针刻画出痕迹,但能用美工刀刻画出痕迹
硬——用回形针、美工刀都不能刻画出痕迹
4.给每组三种矿物(石墨、***、石英)用讨论出的判断标
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准实验,进行矿物软硬的观察,实验中强调安全使用工具。
6.交流实验结果,对这三种矿物的软硬进行描述。
7.介绍矿物中硬度最大的金刚石和硬度最小的石墨及矿物
硬度鉴定在一些行业中的重要作用。
《观察描述矿物(一)》 板 我们可以从这几方面观察和描述矿物: 书 颜色、条痕、软硬度…… 设 软硬度可分为: 计 软 较软 较硬 硬
课外 找一找周围的矿物,观察它们的颜色、条痕和软硬度 活动
生成
预见
课堂
评估
蔚斗小学 刘燕
5.观察、描述矿物(二) 一、教材简析:
教材《岩石和矿物》单元分2个学习专题——岩石专题和矿物专题,《观察、描述矿物(二)》一课属于矿物专题。是在学生学习了岩石专题以后,知道了“岩石是由一种或几种矿物组成的”知识基础上开始学习的,是矿物专题的第二课。在本节课中要学习的几种观察方法,也是学生开展矿物探究活动的必要技能。
二、教学背景:
本课内容教材安排了两部分活动内容。第一部分是观察、描述矿物的透明度和光泽。观察和描述矿物的透明度和光泽。对学生来说,是一个全新的概念,也是一个容易混的概念。它是指光线能否穿透矿物看到另一个物体这种矿物是透明的。为了学生便于理解先让学生观察纸的透明度后再过度到观察描述矿物的透明度光。光泽是当光线射到矿物表面时,它会发
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生反射和拆除现象。第二部分是观察矿物的形状。观察矿物的形状是对矿物鉴别重要方法,大多的矿物是有晶体组成。晶体是在适当的条件下,矿物内部原子、分子的规律地排列形成一定的构造框架,往往表现为一定的几何形体。要让学生学会观察和描述矿物的形状。 三、教学设计:
(一)科学概念:
矿物的透明度、光泽和形状是矿物的重要特性。
不同矿物的透明度、光泽和形状是不同的。
教 (二)过程与方法:
学 对矿物的透明度、光泽和形状进行观察、比较和描述。
目 在观察过程中能及时进行观察记录。
标 对观察到的现象进行分析和解释。
(三)情感、态度与价值观:
培养对矿物的观察和研究兴趣。
能认真细致地观察、比较、记录和描述。
教 学重点: 能对观察的矿物进行描述。
重 难难点:能用所学方法与知识开展应用性观察、描述矿物。
点
教具 学具 教 一组透明、半透明、不透明的纸,玻学 璃、泥土、蜡烛、丝绸、手电筒、黑准 投影图片 色卡纸,一组透明、半透明、不透明备 的矿物,一组具金属光泽、半金属光
泽、非金属光泽的矿物。
教 学 流 程
复习?观察矿物透明度和光泽?观察、描述矿物的形状?总结拓展
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计 一、复习引入 1、上节课我们从哪些方面去观察矿物呢,
(生:矿物颜色和条痕、硬度)
师:上节课我们经历对矿物颜色和条痕的观察和描述以及矿物互相
刻划及用指甲、铜钥匙、小刀对矿物刻划进行硬度比较的描述的过
程,今天这节课我们继续来学习观察和描述矿物的方法。
2、明确目标:
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这节课我来研究矿物透明度和光泽及描述特殊规则的矿物几何形状。
二、探究过程
1、观察矿物透明度和光泽
(1)观察、描述纸的透明度
A、出示(三种纸):透明纸、半透明纸、不透明纸
思考:这几种纸的透光情况一样吗,你可用什么方法来验证,又如何来描述这些纸的透明情况,
B、学生交流反馈:隔着这三种纸,观察纸下面的字;手电筒照射;对着阳光等。
C、选择自己喜欢的方法来验证
D、交流汇报
(2)学习迁移,观察几种矿物的透明度,并记录表中。
提示:用矿物碎片的边缘观察其他物体。
A、交流反馈
B、师小结
(3)观察矿物的光泽
师:什么是矿物的光泽,(反光能力)
师:你见过哪些物体有光泽,
(生:教室窗户上的玻璃;玻璃边框有光泽;墙上那个科学家的那个画框有光泽)
现在老师给大家准备了一些东西:金属、玻璃、泥土、蜡烛、丝绸。请你观察它们的反光情况,并按反光强弱排列。
A、学生动手排列
B、交流反馈
C、观察云母、石英的光泽,看看云母的光泽跟桌上什么光泽比较接近,石英的光泽跟哪个物体的光泽相似,
D、描述云母、石英的光泽(生:云母的光泽最像玻璃的光泽;石英的光泽有点像蜡烛;石英的光泽也有点像玻璃瓶的光泽;云母也有点像金属的光泽)
小结:我们说了这么多像这个,像那个,其实这就是描述矿物光泽的一种方法,是什么方法,(生:用对比的方法描述)对了,当我们无法用很准确的语言描述时,可以找一个与它接近的东西作为参考。
2、观察、描述矿物的形状
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(1)投影图片:辉锑矿、石盐、石膏、石英、方解石
(2)学生观察形状,并小组内描述。
(3)交流描述这些矿物的形状。
5、观察、描述矿物(二)
板
透明度 书
设 光泽
计
形状
课外 1、阅读单元资料库《怎样采集制作岩石、矿物标本》。
活动 2、试着收集和制作岩石矿物标本。
1、能观察并了解矿物的透明度、光泽和形状也是矿物的重要特性。 生成 2、不同矿物的透明度、光泽和形状是不同的。 预见 3、能对矿物的透明度、光泽和形状进行观察、比较和描述。
课堂 学生能否运用所学方法与知识开展应用性观察、描述矿物 评估
6.面对几种不知名的矿物 一、教材简析:
就像本课的导言所描述的那样“当我们开始关注自己的身体,了解了身体的结构、运动和变化之后,我们发现,原来人的一切活动都需要靠身体各个器官的协同工作才能完成。”在本单元的最后一课中,将全面回顾前面学生所了解的人体的肌肉、骨骼和关节、呼吸系统、循环系统及消化系统,各系统内部不同器官间的协作关系,同时还将进一步引导学生发现跨系统之间的协作关系,较全面地将人体的系统化结构呈现在学生面前。
二、教学背景:
在科学课的学习过程中,我们希望学生在获得知识、形成能力的过程中还要建立自己的认识世界、认识事物的方法。在本单元中,一个核心思想就是希望学生能够通过本单元的学习,认识到人体的各个器官是协调工作的,将人体作为一个有系统的整体看待。整体地认识
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其内部的结构和功能,可以说是应用“系统论”的观点看待人体的结构组成,这对于学生今后的学习与生活有很大的帮助。鉴于此,本课在学生认识了人体的肌肉、骨骼和关节、呼吸系统、循环系统、消化系统的工作过程之后,让学生根据各个系统所完成的工作,找寻各个系统之间的联系。
三、教学设计:
(一)科学概念
矿物的显著特征是描述和识别矿物的基础。
(二)过程与方法 教 综合运用各种方法对矿物进行多角度的观察、描述。 学 根据已观察到的矿物特性,对照资料对它们进行鉴别。 目 从矿物所表现出的各种特征中选择显著特征进行描述。 标 (三)情感态度价值观
培养对矿物观察、研究的兴趣。
能认真细致地观察、比较、记录和描述。
教 学 1.能用所学方法与知识开展应用性观察并鉴别矿物。 重 难2.能对观察的矿物进行鉴别。 点
教 具 学 具 说明与提醒
多媒体课件 待识别的矿物三种蒸发皿替代瓷砖,条痕画在蒸发皿后
(赤铁矿、黄铜矿、赤面效果明显。 教 学 铁矿);铜钥匙、小刀、黄铜矿性状:块状,黄铜黄色准 备
放大镜、蒸发皿;空或绿黄色,常带有杂斑状锖色,条痕
白矿物特征卡 绿黑色,不透明,金属光泽。
黄铜矿为炼铜的主要原料。
教 学 流 程
回忆观察、描述岩石矿物的方法—介绍地质学家鉴别矿物的方法—观察矿物特征—介绍矿物特征—对照资料识别矿物—矿物的显著特征
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、复习引入
1、我们已经知道有哪些观察和描述岩石、矿物的方法,
二、揭示课题
1、今天这节课老师给大家带来了三块矿物,大家打开盒
子看看。
2、你们知道这三块是什么矿物吗,
第95 页
3、今天我们就来学习《面对几种不知名矿物》(板书) 三、学习地质学家是怎样鉴别矿物的,
1、ppt展示地质学家鉴别方法(书本p76图) 2、小结地质学家鉴别方法:
观察矿物的特征;对照资料识别
四、学生观察矿物特征
1、我们要观察矿物的哪些特征呢,ppt出示矿物特征卡(用观察矿物颜色和条痕、检测矿物硬度、观察矿物透明度和光泽等方法。)
2、你对我们要研究理解吗,
3、运用我们学过的观察矿物方法,给三块矿物分别做个特征卡吧~
4、学生小组观察,完成特征卡,教师巡回指导。 五、介绍矿物特征
1、介绍方法:请一个小组说说一块矿物的特征,注意不说矿物的编号,请其它小组猜猜这是几号矿物。 2、你们对这个小组介绍的还有补充或有不同意见吗, 六、学生对照资料识别
1、现在我们把矿物的特征都找到了,但名称还不知道,接下去该怎么办,
2、把你们观察到得矿物特征信息和书本上资料对对号,然后找出矿物的名称。
3、学生打开课本P83,对照资料寻找矿物名称。 4、小组汇报三种矿物的名称。
七、矿物的显著特征
1、说说你们小组是根据矿物的什么特征判断出它是磁铁矿,(有磁性)
2、说说你们小组是根据矿物的什么特征判断出它是赤铁矿,(暗红色、条痕樱红色)
3、说说你们小组是根据矿物的什么特征判断出它是黄铜矿,(黄色、条痕绿黑色)
4、这些特征对鉴别这块矿物最有作用,这些特征是别的矿物少有的,能根据这一特征的描述很容易识别这块矿物,这就是这种矿物的“显著特征”。而其它的特征作用不大是这种矿物的“一般特征”。
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5、游戏:找“显著特征”猜猜它是什么矿物
课本P82找一找这四种矿物的显著特征是什么,然
后请一个同学说说其中一种矿物的显著特征,其他同学猜
猜这是什么矿物。
延伸:
详细了解磁铁矿和赤铁矿,人们利用它们的不同特性
在生产和生活中的应用。
面对几种不知名矿物 板 观察矿物特征,对照资料识别 书 磁铁矿:有磁性 设 赤铁矿:暗红色、条痕樱红色 ,显著特征 计 黄铜矿:黄色、条痕黑绿色
课 外 了解其他矿物,人们利用它们的不同特性在生产和生活中的应用。 活 动
1、教师要鼓励学生说出新的观察方法。
2、观察矿物特征方法的正确、科学性,教师在学生的回顾中一定要提炼要点。
在记录特征时,为了学生更有效率,可在特征卡下注明备注:
形状:块状、粒状集合体、片状、针状„„ 生 成 光泽:金属光泽、半金属光泽、非金属光泽(玻璃光泽、脂肪光泽„„) 预 见 透明度:透明、半透明、不透明
软硬:软、较软、较硬、硬
3、引导学生的仔细观察。如黄铜矿条痕黑绿色,学生会看成条痕黑色,老师可
以用铅笔的条痕与其比较,来引导学生发现颜色细微的不同。
1、学生能综合运用各种方法对矿物进行多角度的观察、描述。 课 堂 2、学生能根据已观察到的矿物特性,对照资料对它们进行鉴别。 评 估 3、学生能从矿物所表现出的各种特征中选择显著特征进行描述
北仑区博平小学 俞伟国
7.岩石、矿物和我们 一、教材简析:
主要是引导学生认识岩石、矿物和人类的关系,使学生了解岩石和矿物对人类的贡献,
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了解人类的过度开采使资源日益枯竭,人类要采取措施保护岩石和矿物。 二、教学背景:
岩石、矿物和我们人类的关系非常密切,是我们生产生活资料的重要组成部分。随着科学技术的发展,岩石和矿物将更广泛地应用于我们的生产和生活中。
四年级的学生对岩石、矿物和我们的关系知道并不多,他们见得更多的是岩石的建筑、修路方面的用途,对矿物的用途可能知道和关注得更少。尽管在“认识几种常见岩石”“岩石的组成”等课中,零星地介绍了一些相关的只是。但是不够全面和系统,不能使学生真正感受到岩石、矿物对人们的意义。
因此在了解到一些岩石和矿物的性质之后,有必要设计专门的一课引导学生在这方面进行学习和讨论,让他们呢知道岩石和矿物的更多用途,知道他们是人类生存不可或缺的宝贵资源,知道目前地球资源,知道目前地球资源的紧缺和保护岩石矿产的紧迫性。这对于理解保护地球上的岩石和矿物资源的意义,从而树立保护自然资源、合理利用自然资源的意识有很大帮助。
三、教学设计:
(一)科学概念
岩石、矿物的特性决定了它们的用途。
岩石、矿物在生产和生活中用途很广,人类的生存离不开岩石和矿物资源
岩石和矿物是地球上的宝贵资源,我们要很好地保护和利用
(二)过程与方法 教 通过调查、查阅资料等形式,了解岩石和矿物的用途 学 通过调查、访问、查阅等形式,了解人类在开发、利用和保护岩石、矿物等目 方面的活动 标 通过交流讨论和分类,比较全面地认识岩石和矿物对人类的意义
(三)情感、态度与价值观
岩石和矿物是宝贵的资源,要很好地保护和利用
通过交流、合作、查阅等方式拓宽学习的途径,喜欢和同学交流合作,增加
对岩石、矿物的认识
教学 重点:岩石、矿物的特性决定了它们的用途,对我们人类来说有很重要的意义 重难 难点:认识岩石、矿物在生茶和生活中的广泛用途,懂得保护和合理利用岩石、点 矿物资源
教学教 具 学 具 说明与提醒
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准备 美工刀、胡萝卜、岩石片 每组准备 有锋利面或教师提前打磨锋利)
教 学 流 程 游戏:切胡萝卜 描述 保护
? ? ? 小结
引出课题 岩石、矿物用途 岩石、矿物资源
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、激趣引入
1、分别出示岩石片、美工刀和胡萝卜,由两名学生来分别用美工刀和岩石片切胡萝卜丁,然后将两份切好的胡萝卜盯展示给学生砍(可以用实物投影)
2、由此实验你想到了什么,(叫几个学生回答)
3、教师提示:我们刚才模拟再现了石器时代人类和现代人类使用工具的场景。石器时代人类的工具由什么材料制成,(岩石)现代人类的许多工具又是什么材料制成的呢,(金属)金属来自哪里,(矿物)
二、揭露课题,岩石、矿物的用途
1、可见岩石、矿物和我们(板书)人类之间有着密切的联系,到底有什么关系呢,我们今天就一起来认识一下。
2、(课前调查资料)我们人类在生产、生活的很多方面用到了岩石和矿物,你调查到的有哪些,(在学生回答的过程中提问:问什么要用这种岩石或矿物呢,)(可以选择先小组交流然后全班交流)并板书
岩石、矿物的名称 用途 特性
(将学生的回答板书在黑板上,以便接下去的资料整理用)
全班汇报讨论交流结果
3、(如果学生说的不多,教师适当引导,如:在建筑行业上,用到了什么岩石、矿物呢,为什么要用这种岩石或矿物,在这个环节中,尽量增加可整理的资料)
4、教师小结(可以结合PPT来补充说明)
5、关于岩石、矿物的用途方面,你还有什么想知道的呢,(学生提问,教师根据学生的提问,尽量让学生来
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解答学生的问题)
6、资料整理(利用板书及书本资料库中的岩石、矿物资料卡让学生整理目前为止岩石、矿物的用途的相关资料,借鉴书本中的表格)(可以视具体情况让学生自行设计整理表格)
分类标准 岩石、矿物的名称 冶炼金属
建筑材料
生活用品
医药
„„
三、保护岩石、矿物资源
1、根据以上资料以及你平时的生活感受,你认为岩石、矿物对我们人类来说有什么意义呢,(学生自由发言)
2、岩石、矿物资源重要性的认识及保护和合理利用岩石、矿物资源的意义(教师可以结合生产、生活各个方面和岩石、矿物资源的形成等方面补充教学内容ppt)
3、既然岩石、矿物资源这么重要,那么我们国家又有哪些岩石、矿物资源呢,(ppt 我国主要岩石、矿物资源分布图及岩石、矿物资源保护法)
四、课后任务
1、课后调查宁波或北仑的岩石、矿物资源及利用等资料
板书 岩石、矿物和我们 设计 岩石、矿物的名称 用途 特性 课外 调查宁波或北仑的岩石、矿物资源及利用等资料 活动
生成
预见
课堂
评估
大碶小学 顾贤伟
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