《孕妇对各种营养素的需求》讲义.doc

《孕妇对各种营养素的需求》讲义.doc 孕妇对各种营养素的需求 于孕妇来说,每个月的营养需求都是有变化的,因为随着胎儿的成长需求物质也就对 会越来越多,孕妇在饮食方面就要特别的注意了,尽量不要用凉水,也不能像平时一样喜欢吃什么就吃什么,此时的饮食与行动都要先经过肚子里面的小宝贝的同意才可以,今天我们就孕妇每一个月的生理特点进行分析,给大家提出孕妇对各种营养素需求的问,希望妇婴区的同事重视起来! 怀孕期间每个月的营养补充要点:(加门店主推品种图片并解说每个品种的卖点) 怀孕准备 怀孕第1个月(妊娠第一个月是指孕妇从末次月经第一天算起四周以内的时间) 生理特点:如果孕妇的月经周期为28-30天，妊娠第二周末精卵结合。受精后约4天，分裂成细胞团的精卵沿着输卵管到达子宫。第三周，细胞团脱去外膜，为着床作准备。第四周，胚胞已牢固地种植入子宫里。妊娠三至妊娠第一个月四周，称为胎芽期。胎芽身上0.5-1厘米，状如小海马。胎儿血液循环开始，甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道形成。 主打营养素:叶酸 作用:防止胎儿神经器官缺陷 补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。 孕妇须知:在妊娠第一个月大部分孕妇没有什么反应。第一个月是神经管、四肢、眼睛开始分化时期，此时一旦遇到有害物质，这些组织和器官的细胞就停止发育而残缺不全，出现畸形。不要到剧院、舞厅、商店等人集聚的地方，避免与患流感、风疹、传染性肝炎等患者接触，尽量不用药。病毒和药物都可能影响宝宝的发育。远离电磁污染，听音响、看电视时要保持一定的距离。尽量少用电脑、微波炉、手机等。暖气刚停的时候，孕妇不要睡电热毯，因为它可以产生电磁场，对孕妇和胎儿存在危害。避免饮浓茶、浓咖啡及可乐型饮料，孕妇最理想的饮料是白开水。洗衣要用肥皂，不宜用洗衣粉;洗碗要选用不含有害物质的洗洁精。你在切生肉后一定要洗手，炒菜、吃涮羊肉等时一定要把肉炒熟涮透。以防生肉中的弓形体原虫感染胎儿。淘米、洗菜不要将手直接浸入冷水中，寒冷刺激有诱发流产的危险。没有热水器的家庭要买几副胶皮手套。妊娠第一个月，宝宝需要的营养并不多。不过从现在开始必须培养良好的饮食习惯，不挑食，不偏食，保持营养平衡。 提示:在医生指导下继续补充叶酸，它将最大限度地保护受精卵不发生畸形。 怀孕第2个月(在妊娠第二个月(5-8周)，胚芽发育成胚胎) 生理特点:胚胎有躯体和“尾”，能分辨出眼，以及手和足上的小嵴，这些小嵴就是今后的手指和脚趾。本月是胎儿绝大部分器官的分化和形成期，故又称胚胎器官形成期。在妊娠第5周时，胚胎的神经管逐渐形成。这些神经管今后会发育成脑和脊柱。妊娠7周左右，胎儿身长2-3厘米，重约4克，已经长出了手和脚，眼睛、耳朵、嘴也大略可看出，脸部初步象人了。胎儿脑神经出现，肌神经、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;胎儿肌肉、口鼻腔发育，气管、支气管出现，需要补充镁、 1 钙、磷、铜、维生素A和维生素D，主要包含在蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胎儿胃发育完成，视神经形成，性器官分化出来，宜补充维生素B1和B2、维生素A，胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成，唇部、耳朵形成，宜补充蛋白质、钙、铁、维生素A，宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。 主打营养素:维生素C、维生素B6 作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐 怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。 :烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。 Tip 对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1,2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。 孕妇须知:第5周后，胚胎进入器官分化期，易感性最大，避开病毒、有毒化学物质、放射线仍是至关重要的。如果你月经过期7天，就应到医院确证是否怀孕。早孕反应是从妊娠4-7周开始的，反应的时间、症状、程度因人而异。少数孕妇反应严重，80%的孕妇有反应，也有部分孕妇无反应。妊娠反应一般现为恶心、食欲减退，空腹时要吐，头晕乏力，不能闻油烟或异味。这些反应怀孕三个月后会自然消失。每天增加一小时睡眠时间，注意休息。精神愉快十分重要。在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。注意不要缺水，让体内的有毒物质能及时从尿中排出。这一时期最容易发生先兆流产和自然流产，应避免用力的动作。 提示:战胜妊娠反应，少不了丈夫的作用。更多地关心、体贴、照顾妻子，使妻子保持一个好心情，是战胜妊娠反应的最好。 怀孕第3个月(是指从第九周开始的四周内) 生理特点:到第十周，胚胎期结束，进入胎儿期。手指和脚趾已清晰可见，胎盘开始形成，脐带也逐渐长长。到第十一周末，孕妇的子宫已有拳头那么大，如果按压子宫周围，能够感觉到它的存在。此时胎儿的性器官形成。胎儿的身体每天长一毫米，到第三个月末时就有九毫米长了。第三个月早孕反应加剧，同时增大的子宫压迫膀胱底部，会引起排尿频繁，妊娠十二周左右，子宫超出盆腔进入腹腔，对膀胱压力减轻，尿频现象会好转。胎儿膀胱形成，手指甲、脚趾甲形成，宜补充维生素A、蛋白质、钙，增加动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。胎儿肺部出现雏形，甲状腺分泌荷尔蒙，宜补充维生素A，增加饮食中的动物肝、蛋、奶、乳酪、黄绿色蔬菜。 主打营养素:镁、维生素A 作用:促进胎宝宝生长发育 镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。 胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。 2 怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。 孕妇须知:本月仍然是胎儿最易致畸时期，怀孕的准妈妈们谨防各种病毒和化学毒物的侵害。如果胃口不好，要吃得精，多吃蛋白质含量丰富的事物及新鲜水果、蔬菜等。制作上要清淡、爽口。如果你呕吐得厉害，要去医院检查，输液治疗很有效。如果你感到腰酸、腰痛，可吃一些阿胶，将十克阿胶与适量白糖加水蒸食。或者服用几天六味地黄丸，每日二次，一次一丸。一般而言，正常孕妇不会有腰痛的感觉，多为先兆流产征兆，应引起重视，及时治疗。要保证充足的睡眠，每天中午最好睡一到二小时。在体内大量雌激素的影响下，从本月起，口腔出现一些变化，如牙龈充血、水肿以及牙龈乳头肥大增生，触之极易出血，医学上称此为妊娠牙龈炎。孕妇要坚持早、晚认真刷牙，漱口，防止细菌在口腔内繁殖。温度适宜时每天应到公园、绿地散步一小时。蚊虫叮咬后，切忌涂用清凉油。 叶酸的补充应持续到第三个月末。本月末，你应该到街道办事处指定医院办理提示: 围产保健手册，以便今后定期进行产前检查。 怀孕第4个月(妊娠第四个月是指第十三孕周开始的四周内) 生理特点:此时胎儿的眼、耳、鼻已完全形成。胎盘也发育成熟，母亲与胎儿已紧密连成一体。易造成流产的危险期基本结束，本月至七月为最安定的时期。到胎儿满十六周时，身长约十八厘米，差不多有母亲的手掌那么大，体重约一百二十克。胎儿泡在羊水里，就象宇航员在太空里一样，轻飘飘地来回转动。 主打营养素:锌 作用:防止胎宝宝发育不良 这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。 Tip:补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。 孕妇须知:进入第四个月，早孕反应消失。需要增加营养，要保证食物的质量，使营养平衡。对生成胎儿的血、肉、骨骼起着重要作用的蛋白质、钙、铁等成分，这个阶段的需求量比平时大得多。由于维生素与钙的作用，促进骨骼生长的维生素D比平常的需要量多出四倍。热量只需增加百分之五至十。第四个月是宝宝长牙根的时期，你要多吃含钙的食物，让孩子在胎里就长上坚固的牙根。注意少吃含白砂糖多的食物，因为白砂糖有消耗钙是副作用，且易引起发胖。你可选用红糖，红糖中钙的含量比同量的白糖多两倍，铁质比白糖多一倍，还有人体所需的多种营养物质。有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。少吃含盐多的食品，盐分吸收太多，会在后期引起浮肿和妊娠中毒症。节制冷饮。夏季不要长时间地使用电风扇，在有空调的屋子里不要呆得太久。饭量增加后，容易便秘。预防便秘应多吃粗粮及粗纤维果菜，多饮水，多活动。还可以饮些酸牛奶和蜂蜜，起到润肠通便作用。切不可滥用泻药，有可能引起子宫收缩而导致流产、早产。最好每天洗澡。洗澡不要过冷或过热，以34,35?为宜，要选择淋浴或擦浴。 提示:去医院做一次微量元素检查，以便补充不足的元素。好的心情是胎教的第一步。 怀孕第5个月(妊娠第五个月是指第十七孕周之后的四个星期) 生理特点:此期胎儿的运动神经和感觉神经已开始发育，出现肌肉的细微活动。肝脏开始造血，全身开始长毛，头发、指甲长出来。胎儿的身长23,25厘米，体重有250,300 3 克。孕妇下腹部的隆起开始明显。在18,20孕周内会感到胎动。 主打营养素:维生素D、钙 作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。 当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造VD，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。 孕妇须知:刚出现胎动时好象肠子在蠕动，这时的胎动不很活跃，而且不一定每天都能感觉到，不必由于有一天没有感到胎动就惊慌失措。注意你的体重。母亲肥胖容易诱发糖尿病、妊娠中毒症等，引起胎儿发育不正常。有条件的话，在家中备体重计，一星期称一次。怀孕中期，每周体重增加不超过500克。增大的子宫使你必须采用侧卧位睡眠，尤以左侧位为好。由于怀孕后体内激素的变化，可能会发生皮肤瘙痒。孕妇皮肤瘙痒是妊娠期较常见的生理现象，不需要特殊治疗，孩子出世后就会消失。发生腿抽筋现象主要是因孕妇血液中缺钙造成的。面部出现蝴蝶形“妊娠斑”的孕妇外出时应戴遮阳帽。这个月的产前检查要做B超，以了解胎儿的大小、活动情况、心跳、羊水量、胎盘位置、器官发育情况等。 怀孕第6个月(满二十孕周后第六个月) 生理特点:这期，胎儿已长出头发、眉毛、睫毛，骨骼已经长得很结实，但还没有皮下脂肪，所以很精瘦。胎儿在充足的羊水中能够自由地移动身体的位置，甚至可以大头朝 。皮肤表面开始附着胎脂。胎儿长约30厘米，重约650克。孕妇的肚子接下“拿大顶” 近典型孕妇的体形。子宫底高18,21厘米。 主打营养素:铁 作用:防止缺铁性贫血 此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。 为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意膳食的调配，多吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁。 孕妇须知:由于钙质等成分被胎儿大量摄取，孕妇会牙痛或患口腔炎，注意口腔卫生。此期有的孕妇会出现脚面或小腿浮肿现象，站立、蹲坐太久或腰带扎得过紧，浮肿就会加重。一般浮肿不伴随血压高、尿蛋白，属于怀孕后的正常现象。如果浮肿逐渐加重，要到医院检查。注意防止便秘，多吃含粗纤维的食物，如绿叶蔬菜、水果等，还应多饮水，每天至少喝六杯开水。有浮肿的孕妇晚上少喝水，白天要喝够量。妊娠期易患尿路感染。多喝水是保证尿流畅通的有效方法。实验证明，妊娠六个月的胎儿已具备了记忆、听力和学习的能力。可以开始音乐胎教。保证充足的睡眠，适当的活动及良好的营养补充。 提示:介绍几种妊娠浮肿的食疗方: 方一:鲤鱼片100克，入麦片粥内烫熟，加盐、味精、葱、姜末少许。 方二:赤小豆30克，与麦片30克同煮粥，加饴糖一匙。 方三:冬瓜250克，煎汤，日服两次。 4 怀孕第7个月 生理特点: 这个时期，胎儿眼睑打开，已经有眼睫毛。胎儿的大脑也发达起来，感觉系统也显著发达起来。胎儿的眼睛对光的明暗开始敏感，听觉也有发展，不过，听觉发育完成还要到妊娠第八个月的时候。身长,,—,,厘米，体重约,,,,克左右。孕妇宫高约26厘米。 主打营养素:“脑黄金” 作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育 DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说，具有双重的重要意义。首先，“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入，能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。 为补充足量的“脑黄金”，孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质，如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸，有健脑益智的作用。 孕妇须知:保证充足的睡眠。睡眠中母亲的脑下垂体会不断产生促进胎儿生长的荷尔蒙。食物的质比量重要，宜多供给动物性食品和豆类食品。提倡食物的多样化。要学会腹式呼吸，它可以将充足的氧气输送给胎儿。正确的姿势是:背后靠一小靠垫，把膝盖伸直，全身放松，把手轻轻放在肚子上。然后开始做腹式呼吸，用鼻子吸气，直到肚子膨胀起来;吐气时，把嘴缩小，慢慢地、有力地坚持到最后，将身体内的空气全部吐出注意吐气的时候要比吸气的时候用力，慢慢地吐。每天做三次以上。此期的胎教应继续给胎儿听音乐。此外，抚摩你的腹部也是很好的胎教方法。抚摩的动作有摸、摇、搓或轻轻拍等，一天,至,次，当能摸出胎头、背部及四肢时，可进行轻 轻拍摸。在抚摩的同时，与胎儿对话，对胎儿更有好处。父亲也应参与对胎儿的抚摩和对话。要进行乳房清洗、按摩。此期孕妇脚容易浮肿，睡觉时，最好把脚稍微垫高一些。 提示:为了防止便秘，应每天早晨喝牛奶和水，多吃水果及纤维多的食物。 怀孕第8个月(这时胎儿已接近成熟，即使到了母体外也可以生存了) 生理特征:他的小身体出现了一块块的小肌肉，双腿又蹬又蹦，胎动比原来强多了。听觉系统在这个时候发育完成。到第,,孕周时，可以看到胎儿大脑的脑电波。此时，胎儿的意识活动开始萌芽。胎儿的头部慢慢向子宫下方移动，做出生的准备。胎儿的身长约,,厘米，体重,,,,克。 孕妇的子宫底高达到,,,,,厘米。 主打营养素:碳水化合物 作用:维持身体热量需求 第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。 孕妇须知:到了孕晚期，谨防妊娠中毒症。妊娠中毒症的主要表现有:浮肿、蛋白尿、高血压。控制体重，保持营养平衡和足够的睡眠是预防该症的有效措施。可以利用胎动对宝宝进行家庭监护。每天早中晚各测一小时，三次数字相加乘以四即为十二小时的胎动数。正常,,,,,,次之间。如胎动每小时低于,次或比前一天下降一半以上，说明胎儿在 5 宫内有缺氧现象，应到医院急诊。为了防止以后哺乳时发生乳头皲裂，经常擦洗乳头，然后涂一些油脂。对哺乳充满自信的心态将是产后母乳喂养成功的基本保证。应多吃营养价值较高的蛋白质，含有矿物质和维生素的食物。要控制脂肪和淀粉类食物的摄入，以免胎儿过胖，给分娩带来困难。腹部擦液体维生素E或油脂，以增加腹部皮肤的弹性，减少妊娠线的出现。切忌慵懒，随意打发日子。 提示:介绍几种消除分娩时肌肉无效紧张的方法，每天练习半小时。浅呼吸——象分娩时那样平躺着，嘴唇微微张开，进行吸气和呼所间隔相等的经而浅的呼吸。此法用于解除腹部紧张。短促呼吸——象分娩那样，双手换在一起，集中体力连续做几次短促呼吸。为的是集中 腹部力量，使胎儿的头慢慢娩出。肌肉松弛法——肘和膝关节用力弯曲，接着伸直放松。这是利用肌肉紧张感的差异进行放松肌肉的练习。 怀孕第9个月(第九个月是指满三十二孕周后的四个孕周内) 生理特点:此时胎儿大脑中某些部分还没有成熟，但已经相当发达了。对于外部刺激，他(她)不仅用整个身体动作，而且能够用面部表情作出反应了，有喜欢或讨厌的表情变化。这个月的胎儿对来自母亲体外的光开始有反应。胎儿的体内的各个器官都发育成熟，身体变成圆型，皮肤有光泽。身长约45厘米，体重约2500克。妊娠到了第九个月，宫底高达30 厘米左右。 主打营养素:膳食纤维 作用:防止便秘，促进肠道蠕动 孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。 孕妇须知:越来越大的腹部会使孕妇心慌气喘、胃部胀满，要注意一次进食不要太多，少食多餐，把吃零食也算作饮食的一部分。不刺眼的温柔的光，能增强胎儿大脑对明暗反应的节奏性，促进大脑的发育和成熟。建议未来的爸爸用手电筒移动照射未来妈妈的腹部，训练宝宝对光的敏感性。随着腹部的膨大，消化功能继续减退，更加容易引起便秘。多吃些薯类、海草类及含纤维多的蔬菜。沉重的身体加重了腿部肌肉的负担，会抽筋、疼痛，你睡觉前可以按摩腿部或将脚垫高。许多孕妇会腰痛，不必太介意，分娩后自然痊愈。由于精神上的疲劳和不安，以及胎动、睡眠姿势受限制等因素，可能会经常失眠。不必为此烦恼，睡不着干脆看一会书，心平气和自然能够入睡了。离预产期还很远，却多次出现宫缩般的疼痛，或者出血，这就是早产的症状，应立刻到医院检查。就要到冲刺的时候了,不要以肚子为借口放纵酣吃酣睡,适量运动有助于顺利分娩。 怀孕第10个月 主打营养素:硫胺素(维生素B1) 作用:避免产程延长，分娩困难 最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。 6 解疑孕妇和孕妇奶粉 市场上各种各样的孕妇奶粉可以供孕妇选择，但很多人对此尚有很多疑惑，怀孕后用不用吃孕妇奶粉,如果吃该从何时开始,是吃孕妇奶粉好还是喝新鲜牛奶好, Q:女性怀孕后需要吃孕妇奶粉吗, A:我们的回答是应该吃。 即使你的膳食结构比较合理、平衡，但有些营养素只从膳食中摄取，还是不能满足身体的需要，如钙、铁、锌、维生素D、叶酸等。而孕妇奶粉中几乎含有孕妇需要的所有营养素。如果孕期吃足够的孕妇奶粉，基本上能够满足孕妇对各种营养素的需求。 :应该从什么时候开始吃孕妇奶粉, Q A:准备怀孕时开始吃，这样有利于做好受孕后的营养储备。 孕妇奶粉中含有孕妇所需要的所有营养素，包括非常重要的叶酸等。对于准备怀孕的女性，不妨从孕前就开始吃孕妇奶粉，这样可以提高体内的营养素的水平，有利于受孕和怀孕。 Q:孕妇奶粉中一般都含有哪些重要营养素，它们对孕妇有什么作用, A:除了蛋白质和脂肪外，还富含孕妇所需的各种维生素、微量元素和无机盐等。 蛋白质:对于孕妇来讲尤为重要，胎儿的生长发育、胎盘、子宫和乳房的增长都需要一定量的蛋白质。 脂肪:从怀孕初期起，孕妇的某些部位就有脂肪储存，妊娠过程中平均增重2-4千克的脂肪。孕后期要供给胎儿的储备脂肪，胎儿储备的脂肪是其体重的5%-15%。因此，孕妇应摄取适量的脂肪，以保证胎儿不成熟的神经系统完成其成熟过程，以及脂溶性维生素的吸收。 维生素A:对生殖的影响不可忽视。人体合成视黄醇需要维生素A，而视黄醇对基因表达的作用，决定人体各部分发育的顺序，所以视黄醇对胎盘的发育是必需的。 维生素D:可以维持孕妇血浆中钙浓度的稳定，阻止维生素D缺乏症的发生，防止胎儿发生先天性或出生后发生佝偻病、软骨病。 维生素E:可以提高孕妇的免疫力，还有利于增加精子的生殖能力，预防早产和妊娠纹出现。同时，可以减少许多环境毒素产生的自由基对胎儿的毒害。 维生素K:有助于出生后预防新生儿出血症。 维生素C:可以抗氧化、解毒，并能促进铁吸收，有利于预防孕妇缺铁性贫血、牙龈炎和坏血病等，并可提高免疫力。 维生素B2:参与生物氧化与能量代谢、促进生长发育，有助于铁吸收，也预防缺铁性贫血。 叶酸:一旦缺乏容易使孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等不良分娩并发症，导致自发性流产。尤其是患有巨红细胞贫血的孕妇，容易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低体重。更重要的是，孕早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形。 胆碱和牛磺酸:胆碱可促进胎儿的脑发育，并提高记忆力;牛磺酸可以促进胎儿的脑发育。 DHA和EPA:对胎儿的脑发育和视力发育均有促进作用。 纤维素:可以改善肠道功能，减少孕妇发生便秘的现象。 钙:丰富的钙质可以为孕妇和胎儿提供充足的钙，预防缺钙性疾病发生。 碘:功能为合成甲状腺激素，促进胎儿和儿童的生长发育，保证脑和神经系统正常发育。 铁:是人体最重要的营养素之一，缺铁性贫血是妇女和孕妇中最常见的世界性病症。孕妇缺铁，不仅影响自身的健康，而且还会影响胎儿的正常的生长发育。 锌:锌是许多金属酶组成成分或酶的激活剂，参与调节细胞的分化和基因表达与免疫功能。锌缺乏会引起胎儿生长发育迟缓、早产和新生儿低体重。 Q:孕妇奶粉与鲜奶的区别是什么, A:从营养成分来讲，孕妇奶粉优于鲜奶。 7 目前，市售的鲜奶大多只是强化了维生素A和维生素D或一些钙质等营养素，而孕妇奶粉几乎强化了孕妇所需的各种维生素和矿物质。比如，丰富的钙质是牛奶的3.5倍，可以为孕妇和胎儿提供充足的钙质，防止发生缺钙性疾病。 Q:吃孕妇奶粉还需要补充别的营养素吗, A:如果无特殊情况，原则上不再需要补充其他营养素。 孕妇奶粉里富含孕期所需的各种维生素和矿物质，基本上可以满足孕妇的营养需要。所以，从原则上讲吃孕妇奶粉，就不需要额外再补充别的营养素，以免造成营养摄取过量。 Q:孕期应该怎样吃孕妇奶粉, :按照孕妇奶粉的说明，每天最好吃两次，早晚各一次。 A 虽然孕妇奶粉中所含的各种维生素和矿物质，基本上可以满足孕妇的营养需要，但由于每个人的饮食习惯不同，膳食结构也不同，所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减，以免某些营养素过量，甚至引起中毒。 Q:市场上有多个品牌的孕妇奶粉可供选择，怎样才能选择到既安全又优质的孕妇奶粉, A:选择合适的孕妇奶粉，最好把握以下几个要点 1、选择大品牌 大品牌一般实力雄厚，各方面的条件比较成熟，也更看重产品的信誉度，因此，产品质量比较可靠，比较有保证。 2、仔细阅读营养素标注 看看其是否适合、满足你的需要。孕妇奶粉的种类很多，不同厂家生产的孕妇奶粉所含营养素也不完全相同。 3、仔细看包装 正规厂家的包装应该完整无损，平滑整齐，图案清晰，印刷质量高;清楚地标有商标、生产厂名、生产日期、生产批号、净含量、营养成分表、执行标准、适用对象、食用方法等。 4、特别关注保存期限和生产许可证编号 仔细查看执行标准和生产卫生许可证号等是否齐全，以防购买假冒、伪劣产品。 5、售价是否合理 根据国家标准的，孕妇奶粉的营养水准高。优质的孕妇奶粉会据孕妇的营养需求，适当添加国家规定的特殊配方营养素，如叶酸、DHA等，能更好地满足孕妇的营养需求。因此，销售价格一般不会太低，反而市场中零售价格过低的奶粉在购买时应该慎重考虑。 6、从声音中判别其优劣 虽然奶粉装在袋中看不见，但可以用手捏住包装摇动，听听是否会发出“沙沙”的声音，并声音清晰。 7、查看奶粉的色泽 优质的孕妇奶粉颜色一般为乳白色或乳黄色，颗粒均匀一致，产品中无可见杂质，无结块现象。而且，把奶粉放入杯中用温开水冲调，如果是优质奶粉，静置数分钟后水与奶粉就会溶在一起，没有沉淀。 8、无异常气味和味道 优质的奶粉具有奶香味和轻微的植物油味，无异味，并且甜度适中。 9、售后服务是否良好 正规的孕妇奶粉厂家往往在包装上印有咨询热线、公司网址等服务信息，以方便消费者咨询，指导消费者使用。 8