菊黄东方鲀Takifugu

菊黄东方鲀Takifugu 第23卷第3期 2008年3月 现代渔业信息 MODERNFISHERIESINFORMA11ON V01.23No.3 Mar.,2008 菊黄东方纯Takifuguflavidus(LisWanget ng)人工育苗技术 林国文 (福建省闽东水产研究所) 中国福建省宁德市邮编:3521O0 【提要】于2006年5月对菊黄东方喜电进行催产,催产130尾,获受精卵300万粒,孵出仔鱼160万尾,孵化率为53.3%;经39 天室内培育,获平均全长25.6mm(20.1,28.4mm)苗种74万尾,成活率为46.3%. 林国文,2008.菊黄东方纯Takifuguflavidus(Li,WangetWang)人工育苗技术,《现代渔业信息》杂志,23(3): l6一l8. 关键词:菊黄东方啬屯人工育苗 作者简介:林国文,男,出生于1965年9月,工程师.1988年 毕业于北京农业大学生物学院,同年分配到福建省闽东水产研究所 工作,是福建省水产学会会员.本人长期从事海水鱼类养殖和水生 生物病害防治技术研究,现任海洋室副主任.近年承担的科研项目 有l项获得宁德市科学技术进步奖三等奖,有多项通过省,市级验 收.2003年参加了国家海洋局组织的海域使用测量业务培训,并获 得海域使用测量资质.在学术刊物上发表论文多篇. 菊黄东方鱼屯Takifuguflavidus(bi,WangetWang)属鲈 形目,伍屯科,东方伍屯属,分布于我国东海,黄海及渤海,属 于温带近海底层鱼类,俗称”满天星”.其肉质鲜美,食用和 医用价值高,成品主要销往国内的江,浙一带,售价高,为 福建省近年兴起的海水东方伍屯类养殖新品种.但天然苗种 匮乏,已满足不了养殖发展的需求,制约了养殖业的进一步 扩展. 国内目前对菊黄东方鱼屯的研究有:杨竹舫等…对其生 物学进行了初步研究;虞建辉等进行了低盐度人工育苗; 张福崇等进行了北方地区全人工育苗试验;严银龙等?] 在上海,尤颖哲在福建利用野生亲鱼进行人工繁育;施 永海等进行了河口区海水全人工繁育等.本试验着重在 于:利用自然海区,采用由人工繁育的苗种经3年养殖成的 成鱼做亲鱼,在育苗室内进行人工育苗,达到批量培育较大 规格苗种(平均全长达25mm以上)的目的,满足养殖生产 的需求,现将技术介绍如下: 文稿收到日期:2008—01—02 1材料与方法 1.1亲鱼来源及培育 1.1.1亲鱼来源 亲鱼选自沙埕海区,由人工培育苗种经3年海水网箱养 殖的成鱼,体重300~500g,体表无寄生虫,无烂唇,烂鳍及 其他外表损伤的健壮个体200尾. 1.1.2亲鱼网箱强化培育 2005年l2月,将挑好的亲鱼,分置于2口海水网箱(3.5 ×3.5×3m),开始强化培育,培育密度小于3尾/m3,投喂 冰鲜鲲鱼及配合饲料,饲料中添加鱼用多维他及维生素E, 13投喂量为鱼体重6%,10%,以饱食为度. 1.1I3亲鱼室内强化培育 催产前45天,将亲鱼移人室内,先用LRH-A25 促熟,后进行强化培育,使其适应室内环境,达到催熟,强 化的目的,强化饲料为海蛎,鲲鱼和冰鲜鱿鱼,投喂方法: 少量多次,视食饱为止.此阶段日吸污一次,换水量70%, 并定期用2.0×l聚维铜碘药浴,控制光照500~800lux, 水温22.6--25.2qc,自然温度. 1.2人工催产 雌鱼选择腹部明显膨大,柔软,生殖孔红润,雄鱼轻压 腹部有少量白色精夜流出,2006年5月1313共挑选130尾, 体重350--550g(平均约450g),雌:雄=l:1.选用绒毛膜 促性腺激素(HCG)催产,注射剂量为1500IU/kg,雄鱼减 半,胸鳍基部注射,亲鱼催产后保持环境安静. 第23卷第3期现代渔业信息17 水温23?时,亲鱼效应时间约为45hr.临近效应期时 每1hr检查亲鱼一次,当发现雌亲鱼生殖孔扩张,挤压腹部 卵子能顺利流出时,应立即进行人工干法授精:先将卵挤 到脸盆里,再把精液挤到卵子上,用羽毛搅拌2min,让精卵 充分混合,加入清净海水,充分搅拌,静置3~5min,去掉上 层水分和杂质,再加入清净海水搅拌,反复2~3次后,将受 精卵洗净,记数后放入孵化池孵化. 1-3受精卵孵化 菊黄东方纯受精卵为沉性,粘性卵,受精卵采用圆锥型 网箱(60目筛绢)孵化器孵化(1000nllD_),锥底适量充气, 使卵上下翻滚,不粘连,沉底,采用10个孵化器,孵化密度 约35万粒/m3,Et换水30%--40%,仔鱼孵出后应及时分离, 记数后放入仔鱼池培育,死卵也应及时去除,保持水质清新. 1.4苗种室内培育 1.4.1环境条件 水温:22.6-27.4~C,盐度:22.9-26.5,pH值:7.8-8.6, DO值:5.5-8.0mg/L,氨氮:0.10--,0.30mg/L,气石:1.0个 /m2. 1.4.2培育密度 仔鱼1,10Et龄2口池(每口32m2)培育,密度约2.0万 尾/m;11-25Et龄分为4口池,约0.9万尾/m3;26-39Et龄 分为6口池,约0.35万尾. 1.4.3水质控制 仔鱼1~8Et龄Et换水1次,换水量40%,换水后添加小 球藻使池水呈微绿色,改善水质;8-12Et龄Et换水70%,以 后逐步增加到150%,保证水质清新.投喂轮虫及卤虫无节 幼体阶段,Et吸污1次;投喂桡足类阶段,Et吸污2次(早, 晚各一次);投喂糠虾时,Et吸污3次(早,中,晚),减少底 部残饵,降低细菌滋生,保持水质清净,防止病害发生. 1.4.4饵料 1.4.4.1轮虫 仔鱼2,12Et龄投喂轮虫,密度115个/ml,投喂前经 高浓度小球藻强化12hr以上,增加轮虫的不饱和脂肪酸含 量,增强仔鱼体质. 1.4.4.2卤虫无节幼体 8,12Et龄投喂卤虫无节幼体,密度1—3个/ml,卤虫经 “升索”牌卤虫营养强化剂6hr以上强化,用量20ml/m3,增 加卤虫的不饱和脂肪酸含量和其他的营养成份,增强苗体 抗病力,提高育苗成活率. 1.4.4.3桡足类和糠虾 10Et龄后开始投喂桡足类,Et投喂3 次,密度保持2 个/ml,21-39Et龄结合投喂糠虾活饵,适量多投,减少苗种 残食,提高成活率.桡足类,糠虾投喂前需经200X10福尔 马林消毒. 饵料系列模式见图1. 2结果 2.1催产 强化培育的200尾亲鱼中,共挑选130尾催产,亲鱼利 用率75%,雌鱼共产卵41尾,亲鱼产卵率61.5%. 2.2人工授精 水温23?,盐度22.9-27.4时,菊黄东方纯效应时间约 为45hr,效应期前应定期检查,当发现雌亲鱼生殖孔扩张, 挤压腹部卵子能顺利流出时,应立即进行人工授精,避免 出现分离卵未及时挤出而降低受精率,共获受精卵4kg(约 300万粒). 2.3孵化 受精卵采用10个圆锥型孵化器孵化,水温23-24.5?, 约90hr后仔鱼开始破膜孵出,孵化结果见表1.获初孵仔鱼 160万尾,孵化率在40.0%--,62.5%,平均53-3%. 表1菊黄东方鲢孵化结果 孵化器放卵量孵化时间孵出仔鱼孵化率 (号)(万粒)(hr)(万尾)(%) 13290,1262062.5 23390,1301957.6 33092,1361756.7 43596,1362057.1 54093,1332152.5 62590,1351248.0 73095,14o1653l3 82991,1381344.8 93194,1421651.6 101598,146640.0 2.4仔,稚,幼鱼特征 水温23’E时,初孵仔鱼全长约3.0mill,卵黄囊大,眼睛 黑大,体圆而粗短,尾细长,透明,12hr后游动表现为螺旋 上下窜动,孵出2Et龄后,口裂全部出现,口裂约300岫, 鱼体表现为平行游动,卵黄囊逐渐消失,鱼体由内源性营养 转为外源性营养,具摄食能力.10Et龄后,胸鳍,臀鳍,背 鳍已形成,消化器官进一步发育完善,两颚齿形成,游动及 捕食能力增强,进入稚鱼期,此时出现互相攻击,残食和鼓 气现象.27Et龄后,上下颌门齿发达,各鳍发育完整,游动 更迅捷,摄食能力更强,残食更严重,外形,体色与成鱼相 18现代渔业信息第23卷第3期 似,进入幼鱼期. 2.5室内培育结果 菊黄东方纯室内生长情况如图2所示,经39天培育,获 全长20.1-28.4rn//l(平均25.6rn//1)苗种74万尾,育苗成活 率达46.3%.培育结果见表2. 一 g g 一 日龄 图2菊黄东方纯苗种生长曲线 表2菊黄东方纯室内培育结果 育苗池数放养苗数培育密度出苗量成活率El龄 (口)(万尾)(万尾/m)(万尾)(%) 1,10216o2.015093.8 l1—25415O0.98758.O 26,39687O_357485.1 3讨论 3.1亲鱼与产卵的关系 选择海水网箱养殖3年的成鱼(苗种由人工培育)做亲 鱼,亦可达到性成熟,这与杨竹舫等…在渤海湾菊黄东方纯 生物学的研究中,该鱼的性成熟年龄为2年以上的研究结果 相一致,也与施永海等”进行的河口区海水全人工繁育中 F1世代经池塘3年养殖可达性成熟相一致.本试验每尾雌 亲鱼的平均产卵量为4.6万粒,与施永海等…2004年每尾平 均5.71万粒,2005年每尾平均14.2万粒比都低,原因可能 是:亲鱼性腺初次发育,卵巢体积小,发育不完全,怀卵量 低;亲鱼经过较长时间的强化培育,造成体内脂肪含量过 多,体腔内有部分脂肪堆积,降低怀卵量,并防碍成熟卵顺 利挤出,与尤颖哲提法相一致;催产单用HCG,效果没 有LRH.A2和HCG混合使用好. 3.2亲鱼与孵化率的关系 本次受精卵孵化率较低(仅53.3%),这可能与亲鱼性 腺初次发育成熟,怀卵量及卵质均比较差有关,也可能是采 取了催熟措施,造成了亲鱼部分未完全成熟的卵早熟,从而 引起受精卵胚胎发育不良,胚胎发育良好但未能破膜,破膜 后畸形而无法成活等原因,有待以后进一步研究. 3_3饵料 轮虫,卤虫无节幼体,桡足类均是海水鱼类人工育苗中 最常用的几种活饵料,轮虫通常是仔鱼开口及仔鱼期的主 要饵料;稚鱼期主要饵料为轮虫,卤虫无节幼体,桡足类, 但由于卤虫卵价格高,孵化及分离工作量大,为降低成本应 尽量少用,并及时改投桡足类,这一时期稚鱼颚齿已形成, 出现互相攻击,残食及鼓气等现象,足量,适口的饵料投喂, 可减少残食,提高苗种成活率;幼鱼期,随着个体的生长发 育,鱼苗具有选择大个体饵料生物的倾向,应投喂较大个体 桡足类,糠虾活饵及肉糜,但肉糜制作复杂,饵料利用率低 且易污染水质,生产中已基本被淘汰.投喂糠虾活饵后,鱼 苗摄食强度提高,残食明显减少,生长速度明显加快,苗体 体质增强了,提高了育苗成活率.笔者近年生产中发现, 有部分业者在育苗中使用配合饲料,效果不很理想,首先配 合饲料投喂须非常慎重,一有残饵,马上污染水质,引起水 质恶化,病菌滋生,造成不必要损失;其次,菊黄东方纯摄 食较为凶猛,贪吃,若投喂膨化饲料,会造成胃部膨大,鱼 体无法正常游动,消化,直至死亡,因此菊黄东方纯育苗中 切不可选用膨化饲料. 参考文献 [1]杨竹舫,张汉秋,匡云华.渤海湾菊黄东方纯(Takifuguflavidus) 生物学的初步研究[J].海洋通报,1991,10(6):44—47. 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