好咖啡总是放在热杯子里的

好咖啡总是放在热杯子里的 经过罗马的时候，一位新识不久的朋友执意要带 我去喝咖啡。 “很好喝的，喝了一辈子难忘！” 我们跟着他东摸西拐大街小巷地走，石块拼成的 街道美丽繁复，走久了，会让人忘记目的地，竟以为 自己是出来踏石块的。 忽然，一阵咖啡浓香侵袭过来，不用主人指引， 自然知道咖啡店到了。 咖啡放在小白瓷杯子里，白瓷很厚，和中国人爱 用的薄瓷相比另有一番稳重笃实的感觉。店里的人都 专心致志地品咖啡，心无旁骛。 侍者从一个特殊的保暖器里为我们拿出杯子，我 捧在手里，忍不住惊讶道： “咦，这杯子本身就是热的哩！” 侍者转身，微微一躬，说：“女士，好咖啡总是放 在热杯子里的！” 他的情既不兴奋，也不骄矜，甚至连广告意味 的夸大都没有，只是淡淡地在说一句天经地义的事而 已。 是的，好咖啡总是应该斟在热杯子里的，凉杯子 会把咖啡带凉了，香气想来也会蚀掉一些，其实好茶 好酒也不都如此吗？ 原来连“物”也是如此自矜自重的，《庄子》中的 好鸟择木而栖，西洋故事里的宝剑深碶石中，等待大 英雄来抽拔，都是一番万物的清贵，不肯轻易亵慢了 自己。古代禅师每从喝茶喂粥去感悟众生，不知道罗 马街头那端咖啡的侍者也有什么要告诉我的，我多愿 自己也是一份千研万磨后的香醇，并且慎重地斟在一 只洁白温暖的厚杯子里，带动一个美丽的晨。