[血清铁蛋白临床意义]血清铁蛋白：血清铁蛋白

[血清铁蛋白临床意义]血清铁蛋白：血清铁蛋白 [血清铁蛋白临床意义]血清铁蛋白:血清铁 蛋白 篇一 : 血清铁蛋白:血清铁蛋白-临床意义，血清铁蛋白-测定 血清铁蛋白，简称铁蛋白。铁蛋白是去铁蛋白和铁核心Fe3+形成的复合物。铁蛋白的铁核心Fe3+具有强大的结合铁和贮备铁的能力，以维持体内铁的供应和血红蛋白相对稳定性。SF是铁的贮存形式，其含量变化可作为判断是否缺铁或铁负荷过量的指标。肝脏含铁蛋白约占体内贮存铁的1/3，而血循环中的铁蛋白又被肝细胞清除，所以肝病时可造成血清铁蛋白升高。另外恶性肿瘤细胞合成铁蛋白量增加，所以铁蛋白也是恶性肿瘤的标志物之一。 血清铁蛋白_血清铁蛋白 -临床意义 ,)铁蛋白升高:原因是铁蛋白的血清铁蛋白_血清铁蛋白 -测定 血清铁蛋白1.血清铁蛋白降低见于: ?缺铁性贫血，具有早期诊断价值。 ?营养不良、严重慢性疾病体内贮存铁减少导致的继发性贫血。 2.血清铁蛋白增高见于: ?体内铁贮存过多，如长期接受输血和不恰当的铁剂治疗; ?恶性肿瘤; ?急性感染和炎症; ?肝脏疾病如肝硬化、肝坏死和心肌梗死等。 血清铁蛋白_血清铁蛋白 -分布宽度 血清铁蛋白1.根据MCV、RDW值可将贫血分为六种: ?小细胞均一性贫血:MCV减小，RDW正常，如轻型珠蛋白生成障碍性贫血。 ?小细胞不均一性贫血:MCV减小，RDW增大，如缺铁性贫血 ?正细胞均一性贫血:MCV、RDW均正常，如各种慢性疾病所致的贫血。 ?正细胞不均一性贫血:MCV正常，RDW增大，如早期缺铁性贫血、营养性贫血。 ?大细胞均一性贫血:MCV增大，RDW正常，如再生障碍性贫血。 ?大细胞不均一性贫血:MCV、RDW均增大，如巨幼红细胞性贫血。 2(用于缺铁性贫血治疗时的观察。缺铁性贫血RDW值增大，当给予铁剂治疗有效时，RDW值可一过性进1步增大，随后再逐渐降到正常。 血清铁蛋白_血清铁蛋白 -比容 .血小板比容增高见于:骨髓纤维化、脾切除、慢性粒细胞性白血病等; .血小板比容降低见于:再生障碍性贫血、血小板减少症、化疗后等。 血清铁蛋白_血清铁蛋白 -体积 平均血小板体积增大见于:骨髓纤维化、原发性血小板减少性紫癜、血栓性疾病、脾切除、慢性粒细胞性白血病、巨血小板综合征、镰刀细胞性贫血等。 平均血小板体积减小见于:再生障碍性贫血、巨幼细胞性贫血、脾亢、化疗后等。 血清铁蛋白_血清铁蛋白 -分布宽度 血小板体积分布宽度增大见于:巨幼红细胞性贫血、慢性粒细胞性白血病、血清铁蛋白是检查体内铁缺乏的最灵敏的指标。肝脏含铁蛋白约占体内贮存铁的1/3，而血循环中的铁蛋白又被肝细胞清除，所以肝病时可造成血清铁蛋白升高。另外恶性肿瘤细胞合成铁蛋白量增加，所以铁蛋白也是恶性肿瘤的标志物之一。 铁蛋白升高常见原因:如患肝癌、肺癌、胰癌、白血病等时，癌细胞合成的铁蛋白增加，使血清铁蛋白升高。患肝病时肝细胞受损功能下降，使血清铁蛋白升高。脾切除、巨血小板综合征及血栓性疾病等。 篇二 : 载脂蛋白b临床意义 载脂蛋白b临床意义是什么,如果载脂蛋白b偏高了，正确的做法应该是什么啊，谁能高数我啊，谢谢告诉我的好心人。 参考建议: 载脂蛋白b偏高的原因主要有以下几点: 1.饮食原因造成载脂蛋白b偏高，体内摄入脂肪含量过高，而有不能及时的代谢，造成载脂蛋白b偏高，此种情况往往会使载脂蛋白B与载脂蛋白A均偏高。 2.肝功能异常，肝功异常导致低密度脂蛋白胆固醇代谢受阻，作为其主要的结构蛋白的载脂蛋白b也会相应升高。 3.高血压、心血管疾病患者一般会出现载脂蛋白b偏高的现象，常见于老年人。 参考建议: 血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白。 载脂蛋白使构成血浆脂蛋白的蛋白质组分，主要分A、B、C、D、E五类。基本功能是运载脂类物质及稳定脂蛋白的结构，某些载脂蛋白还有激活脂蛋白代谢酶、识别受体等功能。主要在肝合成，按ABC系统命名，各类又可细分几个亚类，以罗马数字表示。 载脂蛋白是构成血浆脂蛋白的重要组分，赋予脂类以可溶的形式，而且在血浆脂蛋白代谢中起重要作用:促进脂类运输;调节酶活性;引导血浆脂蛋白同细胞表面受体结合。是功能上极其活跃的一组血浆蛋白质。 篇三 : 蛋清:蛋清-基本内容，蛋清-临床应用 蛋清是指 包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得 名。 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。蛋清糊，又名蛋白糊，这种糊挂在原料表面厚罗薄，约1.5毫米，质地软嫩，制作蛋精糊的原料是鸡蛋清加干淀粉或精白面粉，蛋清与粉料的比例为1:1左右。好阳光的豆沙包，杭城有名的点心之一，先将鸡蛋中的蛋清分离出来，然后打蛋清，一直打到粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉搅拌均匀，裹入豆沙，放入小火的油锅中养，油要采用清澈的、透明度高的上乘精装色拉油。 蛋清美容_蛋清 -基本内容 蛋清 异名 ,]蛋白 为雉科动物家鸡的蛋白。 动物形态详鸡肉条。 化学成分 每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克;钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克，泛酸 按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%;固形物中大约90%是蛋白质，其中:卵白蛋白75%，卵类粘蛋白15%，卵粘蛋白7%，伴白蛋白3%。 卵白蛋白是1种含磷蛋白质，含1.7%的甘露糖。 卵类粘蛋白含9.2%的混合糖类，由3份甘露糖与1份半乳糖所成。 卵粘蛋白含14.9%的混合糖类，其中甘露糖与半乳糖含量相等。 伴白蛋白含2.8%的混合糖类，其中甘露糖3份，半乳糖1份。 全鸡子白还含大约0.4%的游离葡萄糖。 卵类粘蛋白是1个混合物，其中含有溶酶菌、卵蛋白酶抑制物、卵类粘蛋白、卵糖蛋白、卵黄素蛋白。 鸡子白含脂类甚少，但也有微量的脂肪，痕迹的卵磷脂、胆甾醇及脂溶性色素叶黄素。 鸡子白的蛋白质，在营养上是优良的，因它含所有的必需氨基酸。 蛋清美容_蛋清 -临床应用 固体蛋清 ?防治疟疾新鲜鸡蛋一个，取蛋清和入白酒20毫升，调匀1次口服。 预防用每周1次，连服2,3次;治疗用剂量加倍，发作前1,2小时顿服。 预防观察3593人，服药后半年中新发病244人，未发病人数占服药人数的93.24%。 与同年上半年比较，成梯形下降;与上年同期比较，也有较大幅度下降。 抗复发治疗，观察456例，服药后随访，复发44例，占服药 人数9.7%。 治疗现症病人113例，痊愈94例，有效率83.2%。 副作用:服后有轻度恶心、呕吐，胃部不适等，可自行消失。 ?治疗烧伤将新鲜鸡蛋置于75%酒精中消毒15分钟，按无菌操作在鸡蛋两端各打一小孔，让蛋清流入消毒碗内。 创面经清创处理后，即用消毒棉球蘸蛋清液涂布，第1天2,3次。 一般6,15小时创面即形成淡黄色的痂膜，此时疼痛缓解，体液渗出停止或减少。 如痂膜形成不够完整或有龟裂现象，则再涂蛋清液，直至痂膜完整形成为止。 如发现痂膜下有化脓现象，应及时切开痂膜彻底排脓，再涂蛋清液。 一般均采用开放暴露疗法，同时床上设置被单、纱罩或蚊帐保护。 大面积烧伤可安装保温电灯，保持在25,31?。 据一百数十例的观察，烧伤面积在10%以下的一、二度烧伤大多在10天以内治愈，少数在12,31天治愈;面积在10,20%的一、二度烧伤，一般在7,20天治愈，少数在37,60天治愈;面积在30%以上及深二度烧伤和三度烧伤并发感染的，治愈时间均较长。 实践证明，蛋清有收敛作用，能降低毛细血管的通透性，涂布后形成痂膜，起到了保护作用，能减少体液渗出，防止继发性休克的 发生;同时痂膜又能防止不洁物质的污染和外来刺激，有减轻疼痛的作用。 ?治疗体表炎症对早期疖肿、外伤性肿胀和严重的局部注射反应，局部敷蛋清，有止痛、消炎、防止化脓的作用;对已开始化脓的也有控制炎症扩展，促使炎症局限化的作用。 据36例观察，范围较小的，敷1次即见效，范围较大的，约3,4次亦可治愈。 用法:在患处先铺上厚约1厘米的脱脂棉片，略大于炎症范围;然后按上法取新鲜蛋清均匀饱满地倾于脱脂棉片上，上面再敷以盖布，胶布或绷带固定。 每日换敷1次。 蛋清 对皮肤破损的外伤，则敷在破损处的周围，以免蛋白同痂皮粘在一起不易揭脱。 ?治疗宫颈糜烂宫颈部用生理盐水棉签揩拭后涂布新鲜蛋清，而后再用饱蘸蛋清的棉球塞于宫颈处，次日取出。 连续3,5日为一疗程，若无效可继续进行第二疗程。 月经来潮时停止治疗。 观察32例，除7例用药一次中断治疗外，其余18例治愈，7例好转。 以宫颈糜烂并有出血者疗效最佳。 另用于产后宫颈、阴道炎症7例，治疗3次均愈。 此外，用新鲜鸡蛋清和入等量香油，混合后滴耳，治疗慢性化脓性中耳炎有一定近期效果。 蛋清美容_蛋清 -美容功效 一、蛋清去黑头，坚持还是看得到效果的 蛋清胶原面膜 1、准备好清洁的化妆棉，将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片，越薄越好; 2、打开1个蛋，将蛋白与蛋黄分开，留蛋白部分待用; 3、将撕薄后的化妆棉浸入蛋白，稍微沥干后贴在鼻头上; 4、静待十至十五分钟，待化妆棉干透后小心撕下。 二、做面膜 1、新鲜鸡蛋1个、蜂蜜一小匙 取蛋清充分搅拌，至全部起泡沫，加入蜂蜜，继续搅匀即成。 2、涂于面部，使其自然干燥，再用清水洗净，可经常使用。 3、本面膜2种原料都有比较确实的美容嫩肤之效。其化学本质主要为蛋白质和单糖，二者皆为皮肤重要的营养成份。经常敷此面膜，有润肤除皱的效果。 蛋清美容_蛋清 -食品用途 简单介绍 蛋清糊，又名蛋白糊，这种糊挂在原料表面厚罗薄，约1.5毫米，质地软嫩，制作蛋精糊的原料是鸡蛋清加干淀粉或精白面粉，蛋清与粉料的比例为1:1左右。如:软炸口蘑、软炸麻花腰、软炸虾 花等菜肴即是，这种糊经油传热，发生淀粉的糊化，蛋清蛋白质的变性，并结合在一形成1个复杂的凝固层，它一方面能把热量均匀地传导给原料内部，使之慢慢成熟;另一方面能阻止内部原料大量脱水，变得干硬，保护营养成份不流失。 做鸳鸯面 1、打1个鸡蛋，蛋清和蛋黄分别放在2个小碗中，各放入适量面粉和成面团。 2、南瓜适量切薄片后放入小碗，加水没过南瓜就可以。放入微波炉高火转1.5分钟，取出沥干水分，用勺碾成泥状。 3、把番茄、青菜心切碎。 4、虾皮、紫菜浸泡后剁碎。 5、肉馅少量，用酱油、料酒、葱末拌匀。 6、把2个面团分别擀成几张薄饼后切成细面条。 7、锅内放油，把肉馅翻炒出香味后加水，把各种配料放入，滚后放入面条，出锅前加盐调味就可以。 要点: 菜要切碎。面多煮一会儿，最好能把面条煮粘，汤煮浓。盐要少放，不要压住南瓜和番茄的鲜甜味。 特点: 面条黄白相间，又有各色蔬菜搭配其中，赏心悦目。营养丰富，其中南瓜、虾皮和紫菜都是高钙食品。 炒鲜奶 原料: 鲜牛奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。 制法: 1、将鸡蛋清磕入大碗内，用筷子慢慢搅匀，随即倒入部分牛奶，加精盐、味精、水淀粉搅匀，调成鲜奶汁。 2、净锅内加入熟猪油，用小火烧到五、六成热时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。 特点:鲜奶块软糯，味清香，咸辣味适口。 提示:牛奶、蛋清添加比例要掌握好，蛋清过多会缺乏软糯感，过少，也会影响牛奶结块。 功效:牛奶为完全蛋白质食品，含有八种必需氨基酸，尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。《日华子本草》慨括牛奶的功用为“养心肺、解热毒、润皮肤”。因此，牛奶佐以“令人悦色”效果的鸡蛋炒食，可滋润皮肤，令女性皮肤光滑细嫩。 双皮奶 1，将250ml牛奶煮开，倒入碗中冷却。 2，两个蛋清加白糖，用力搅拌，把冷却的牛奶慢慢倒入蛋清中。牛奶和蛋清搅匀，把沫去掉。倒回有奶皮的碗中。 3，用保鲜膜盖住碗口，上锅蒸15分钟。 白玉虾饺 主料:澄粉300g，龙虾仁150g 辅料:肥膘30g，鸡蛋1只，玉兰片40g 调料:盐8g，味精3g，白胡椒粉2g，葱姜汁10g 制作: 1玉兰片切末，肥膘与龙虾仁剁细加蛋清、盐、味精、白胡椒粉、葱、姜汁一同搅和成馅; 2 澄粉用开水烫制，和软，分成12只大小相同的饺子; 3 将虾馅包入饺子中，捏成“立式荷叶边蒸饺”装入小笼中入屉蒸5分钟，取出连同小笼一齐上桌。 特点:虾饺洁白如玉，婷婷玉立，馅心咸鲜流汁，回味无穷。 炸羊尾 原料 :鸡蛋清六个，白糖100克，豆沙馅150克，花生油100克，干淀粉75克 制作过程 1、 将鸡蛋清搅打泡沫状的糊，加入干淀粉搅拌均匀。豆沙馅分成10份，转成十个小圆球。 2、 将花生油倒入炒锅中，在火上烧至五成热，端离火口放在灶旁。用筷子夹着豆沙球蘸上蛋清糊，逐个放入油内，把炒锅端到火口上。待到束沙外面挂的蛋清糊炸成金黄色，随即捞出沥去油，放在盘内，撒上白糖即成。 注意: 1、豆沙馅制法:红小豆5公斤用清水洗净。烧开水，加入红 小豆和碱水65克，水要温过小豆10厘米，大火烧开后，用小火马豆煮烂，取出过罗，边搅边加水，否则粘信不好过。过好罗装入布袋压干水分，即成豆沙。锅内放入花生油2公斤，砂糖7.5公斤、豆沙，上火炒1小时，然后加10克碱水，待炒透炒逍后，用手度不粘手，取出放入盆内即成。 2、 打蛋泡糊时要先轻后重、先慢后快，一气呵成。因为蛋清中的浓厚蛋白和系带这两部分有较好的弹性和韧性，所以在抽糊刚刚开始之际，动作要缓慢，并要轻一点儿，尽量使浓厚蛋白和系带附着在帛制工具止，不然这两部分就抽打不开或脱落下去，直接影响蛋泡糊的涨发率和使用效果。当抽糊工具一旦把浓厚蛋白和系带抽打起来后，就可以猛烈抽打，加快频率，达到最佳效果。 3、 炸时挂勺、挂满糊，锅内油要宽，不然出现粘连或脱糊现象。 太谷饼 用蛋清将六成上等白糖和四成上等白面调拌成糊状，用勺子盛扣炉中，面糊自然融成圆形，上撒芝麻，下抹胡麻油，明慢火烤熟。 好阳光的豆沙包，杭城有名的点心之一，先将鸡蛋中的蛋清分离出来，然后打蛋清，一直打到粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉搅拌均匀，裹入豆沙，放入小火的油锅中养，油要采用清澈的、透明度高的上乘精装色拉油。小小的豆沙包，小火的油锅，看似简单至极，火候却是极难把握，处理失之毫厘，味道就差之千里了。这可真应了那句话:于平凡处见功力。 蛋清美容_蛋清 -小妙用 1、治灼伤、烫伤、止血 被灼伤、烫伤时，将蛋清涂敷在创伤部位，几分钟后，你会觉得那种热辣辣的刺痛感马上得到缓解，反复涂抹几次，皮肤上的红肿就会消退下去。做家事时常不小心被菜刀之类割伤，而造成血流不止，此时可以使用蛋白来止血。将蛋白涂抹在纱布上，再敷在伤口上就好了，因为蛋白的成分具有凝固血流的作用可以止血。 2、是镀金物品良好的清洁剂 取一块质地细腻的绒布蘸蛋清涂在镀金制品上细细擦拭，就可以光亮如新。如果物品表面已发暗，则可用蛋清和漂白粉的混合液来拭清。 3、修补器皿 家中的玻璃制品、瓷器若打破时，可使用鸡蛋清加黏土进行修补。其方法是将玻璃制品或瓷器的两侧断面涂上调好的蛋清与黏土，然后对粘好，粘后不要马上使用，放1-2天后再使用。 4、去黑头 准备好清洁的化妆棉，将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片，越薄越好。 打开1个蛋，将蛋白与蛋黄分开，留蛋白部分待用。 将撕薄后的化妆棉浸入蛋白，稍微沥干后贴在鼻头上。 静待10至15分钟，待化妆棉干透后小心撕下。 5、巧去污渍 先用生鸡蛋蛋清去除衣物表面上的粘胶，然后再将松散残余的粒点逐一擦去，最后放入肥皂液中洗涤，再用清水漂净就可以。用蛋清来擦沙发、皮包之类皮革制品，不但能去污，还会有光泽，使之恢复原有的模样。另外煮鸡蛋时如果往水里撒些盐，万一蛋壳破了，蛋清遇到盐水会迅速凝固堵住裂缝，所以鸡蛋就不会被煮破。 6.蛋清可以作为粘合剂，是纯天然的~当涤纶制品损坏时可以将它涂抹至上，粘合性超强~不过由于是天然的，一经洗涤便会脱落还需再次粘合。 蛋清美容_蛋清 -其他信息 方法:用棉棒蘸取少量蛋清,涂抹要粘和的两块玻璃的边缘,将两块玻璃用力挤压在一起,放置24小时就可以粘牢.同样适用于部分摔掉的瓷器.这个办法还可以粘皮制皮开口的地方。