木瓜鸡柳木瓜鸡柳
主料:鸡柳肉6两(约240克),木瓜8两(约320克),葱1条,蒜蓉1/2汤
匙,油1汤匙。
配 料:
腌料:生抽、糖、胡椒粉、麻油各少许。
调味料:盐1/2茶匙,糖1/3茶匙,胡椒粉少许,生抽1汤匙,麻油少许。
做 法:
1、鸡柳肉洗净,切条,加腌料拌匀,备用。
2、木瓜去皮除籽切块;葱切段。
3、烧热油1汤匙,爆香蒜蓉,放下鸡肉炒熟,加入木瓜炒匀,拌匀调味
料加入,放入葱段兜匀即成 。
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木瓜鸡柳
主料:鸡柳肉6两(约240克),木瓜8两(约320克),葱1条,蒜蓉1/2汤
匙,油1汤匙。
配 料:
腌料:生抽、糖、胡椒粉、麻油各少许。
调味料:盐1/2茶匙,糖1/3茶匙,胡椒粉少许,生抽1汤匙,麻油少许。
做 法:
1、鸡柳肉洗净,切条,加腌料拌匀,备用。
2、木瓜去皮除籽切块;葱切段。
3、烧热油1汤匙,爆香蒜蓉,放下鸡肉炒熟,加入木瓜炒匀,拌匀调味
料加入,放入葱段兜匀即成 。
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