鸡肉的营养价值_鸡肉的做法

鸡肉的营养价值_鸡肉的做法 篇一:3岁以上宝宝营养食谱鸡肉南瓜粥的做法 3岁 以上宝宝营养食谱鸡肉南瓜粥的做法 鸡肉南瓜粥的做法 1、准备:南瓜，蘑菇，百叶(做菜剩的，已经焯过水)，鸡腿 2、鸡腿去骨去皮， 切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上 3、南瓜去皮去馕切 成小块 4、蘑菇切片焯水后备用 5、不粘锅加油烧热， 倒入鸡肉，翻炒至变色即可(把姜，蒜这些取出) 1 6、普通米加水煮开 后加南瓜粒，再次煮开后转小火(水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感) 7、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味(煮的时候要不断搅拌， 以免糊锅) 8、鸡肉连汤汁一起 倒入粥里，煮至味道融合即可关火(煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好 的粥里的南瓜烂而不散) 9、出锅啦。。呵呵。 新鲜出锅的 温馨提示:不宜吃鸡肉的人 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆 囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者 不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。 (本文由 无锡宝 宝满月照 /works/manyue/ 整理发布) 2 篇二:婴幼儿营养粥食的做法(3) 婴婴 幼儿营养粥食的做法(3) 8个月宝宝辅食 、鸡肉土豆油菜粥 营养价值:鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较 高，而且容易消化，易被人体吸收 利用，所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉 用料:大米小 米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、 鸡肉1块 做法: 1、大米、小米洗净 加水煮粘稠 2、土豆去皮切块， 和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟 3、将鸡块捞起，切 蓉切碎备用 4、土豆取出，压成 泥 5、油菜焯烫、切碎 6、将二米盛出，撒 上鸡蓉，菜碎，土豆泥 、排骨青菜粥营养 3 价值:含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋 白等丰富营养物质 用料:大米小米各 两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小) 做法: 1、排骨煮熟，取出 剔肉，排骨肉剁碎 2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎 3、将熬好的粥，和 油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可 、香菇瘦肉粥营养 价值:香菇富含维生素d，以及多种氨基酸，可以提高宝 宝免疫力 用料:鲜香菇两个、肉末、 大米 做法: 1、香菇洗净切沫， 肉切沫备用 2、大米洗净放入炖 锅里先熬1小时 3、把香菇、肉沫加 入bb锅里继续熬2个小时 4 、胡萝卜肉松青菜 粥营养价值:肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量 用料:胡萝卜半个、 瘦肉若干、青菜若干 做法: 1、瘦肉洗净，切成 小块，凉水下锅，煮沸5分钟 2、瘦肉捞出后放锅 里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉 3、大米洗净熬成粥 4、生菜洗净切碎， 放入大米粥中 、3色2米粥营养 价值:玉米富含维生素，而青豆也富含b族维生素，是宝 宝添加辅食的佳品 做法: 1、将大米和小米煲 成粥 2、将胡萝卜切丁， 玉米青豆三者一起下锅煮烂 3、煮熟后加入粥里 5 搅拌 、玉米南瓜红薯粥 营养价值:红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含 纤维素和维生素，南瓜含有维生素 和果胶，对宝宝肠胃有清毒排毒作用 用料:红薯，南瓜 各一块，玉米半根 做法: 1、玉米加水放料理 机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥 2、红薯和南瓜刨成 丝 3、把三样食材放入 bb煲，3小时候可食用 篇三:咖喱鸡肉做法 九州 娱乐城 咖喱鸡肉做法 1 马铃薯、胡萝卜、 洋葱洗净切丁备用，不要太小，如上图巨细即可，比较好 入味，吃起来也香糯。 2 鸡肉切丁备用， 6 比马铃薯丁略微小些即可。 3 鸡肉放在碗中腌 制5分钟，略微放一些咖喱粉、胡椒面、盐、鸡精、料酒、淀粉等调料拌匀静置几分钟即可， 这样炒出来的鸡肉会入味并且不老;(没有那么多调料就只放些盐和咖喱粉就好)。 4 锅内放油将蔬菜 丁炒制一瞬间，略微有些变色即可，这个过程首要是为了蔬菜丁好熟，节省时间，也能够用 焯的，但个人认为焯的不如炒过的滋味好……挑剔的嘴?炒好后盛盘备用。 5 刷锅大火烘干， 放入油后煸炒腌好的鸡肉，鸡肉悉数变色后放入第4过程准备好的蔬菜丁。 6 鸡肉蔬菜丁翻炒 几下后参加咖喱粉，能够依据口味适当放入，持续翻炒。 7 放水，以没过资 料为准，然后中火熬煮，直至水分成为大约三分之一，也能够多留些汤汁，若是口味淡适当 放入些盐拌匀即可。 咖喱鸡肉营养价值 马铃薯(学名: 7 solanum tuberosum，英文:potato)，多年生草本，但作一年生或一年两季培养。地下块茎 呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈 ... 马铃薯的营养价值 1. 洋葱具有发散 风寒的效果，是因为洋葱鳞茎和叶子富含一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味， 这种物质能抗寒，抵挡流感病毒，有较强的杀菌效果; ... 洋葱的营养价值 工艺:煮 口味:咸鲜味 菜系:家常菜 功效:家常菜 补虚养身调理 气血双补调理 骨质疏松调理 营养不良调理 辅料:鸡骨架 50克 鱼骨 50克 猪肉皮 50克 调料:味精 1克 盐 4克 大葱 10克 姜 3克 料酒 15克 香油 3克 各适量制作方法 推荐食用时间 中餐|晚餐 营养解析 用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆 8 力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体 内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。 猪肉皮:猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，并 且还有滋阴补虚，养血益气之功效。 食物相克 篇五:鸡蛋各种做法及最营养的做法(附图片) 2 宝宝 吃鸡蛋最有营养的做法 鸡蛋吃法多种多样， 就营养的吸收和消化来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛 奶冲蛋为92.5%，生吃为30%,50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽， 否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法 能使蛋白质松解，很容易被身体消化吸收。 婴幼儿吃鸡蛋有两 种做法:一是将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状;二是在奶锅中放入牛奶，然后 9 打进蛋黄，边用小匙顺时针搅，边用小火慢慢地熬，最后成为蛋奶羹。 喂宝宝时，要用小 匙喂，以锻炼宝宝用匙进食的能力。如果宝宝吃后，没有腹泻等不良反应，可逐渐增加蛋黄 的量。 宝宝鸡蛋食谱推荐 1、牛奶鸡蛋羹 营养:滋养强 身，健脑益智，是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。 材料:牛奶200毫 升，鸡蛋1个，白糖适量。 制作方法: 2、牛奶放入锅里， 加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。 2、瘦肉蛋饼 营养分析:补中益气，开胃佐膳。 材料:猪瘦肉30 克，鸡蛋1克。 制作方法: 1、瘦肉剁烂与鸡蛋 拌匀，放入碗内，加适量温开水，以盐调味，隔水炖熟， 10 便可食用。 2、瘦肉剁烂，与鸡 蛋拌匀加少许香葱，食盐调味，放铁锅内用少许食油慢火 煎熟，便可食用。 各种好吃的鸡蛋。大家快收藏了，家里面有小孩不要错过 哦。 (二)腌鸡蛋 家里有吃不完的鸡 蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。 原料: 1杯高度白酒 保鲜膜若干 做法: 鸡蛋清洗干净，晾 干水分，注意，一定要晾干水分哦～ 在白酒里面泡一泡， 20秒30秒都可以。 百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网 92to.com,您的在线图书馆 11 12