坂田苹果高接建园及配套管理技术

坂田苹果高接建园及配套管理技术 落叶果树DECIDUOUSFRUITS2010(4) 坂田苹果高接建园及配套管理技术 刘占荣.王建民 (甘肃省酒泉市林业科学研究所,735000) 摘要:用津轻着色系芽变品种坂田苹果改接8年生国光等品种,采用皮下接,劈接,楔腹接法, 按原树形 枝接于各骨干枝及结果枝上,根据树冠大小确定接穗多少.接后第2年结果,第3年株产 75—80kg,第4年株 产100,110kg(栽植密度666.7m约2O株),平均单果重185g.主要栽培技术是加强接穗成活 后管理和土肥 水管理,做好夏季,冬季修剪,疏花疏果,花期防冻,病虫害综合防治等. 关键词:坂田苹果;改接;栽培技术 中图分类号:$661.1文献标识码:A文章编号:1002—2910(2010)04—0039—03 坂田苹果是日本长野市坂田氏果园中选出 的津轻着色系芽变品种.酒泉市林科所于 1989年从辽宁兴城中国果树所引进栽培.经 10多年的栽培试验,坂田苹果在酒泉地区表现 适应性强,树势强健,萌芽率和成枝率高,8年 生苹果园(666.7m栽植20株)高接换头为坂 田苹果后,第2年挂果,第3年形成产量,株产 75,80kg,第4年可进入盛果期,株产100, 10kg.果实近圆形或扁圆形,平均单果重 1 185g,果面光洁,有暗红色条纹.着色期较国 下旬至9月上旬果实 光,元帅等品种早.8月 成熟,果皮薄而脆,汁多,味甜,肉脆,口感好. 酒泉市苹果老品种国光等栽培较多,果个小,成 熟上市较晚,效益低.而坂田苹果表现出的早 熟且口感佳的特点,填补了市场空白,对低效果 园的改造和增加农民收入有十分重要的意义. 为推广坂田苹果,现将其高接及配套管理技术 如下,供参考. 1高接建园 1.1接穗的采集与贮藏 1.1.1接穗的采集春季高接所用的接穗,结 合冬季修剪时采集.采集接穗前应对刀具进行 火烧,酒精擦涂消毒,防止病害二次传播.接穗 选择无病虫害,生长充实,芽眼饱满的1年生枝 条,粗度在0.6—0.8em,有15个以上饱满芽的 为宜.一般不宜采取徒长枝作接穗. 1.1.2接穗贮藏接穗采集后,每5o,lo0根 捆成一捆,用标签标名品种名称,埋于地窖湿沙 中,以防止枝条失水,保持0~C一7?低温,定期 (20—30天)检查,勿使沙子过干或过湿,以防 接穗发霉或干缩.高接时随用随取,若接穗发 干,应在接前用水浸泡一夜,以提高成活率. 1.2高接部位和嫁接量确定 1.2.1高接部位的确定高接部位主要考虑 砧木上锯口(剪口)不宜过大,不宜过分靠近主 干,以利于接后尽快恢复树冠和产量.多头高 接分布要合理,根据苹果树丰产树形的要求,在 主枝,侧枝和大型枝组上安排接头.一般高接 部位枝条直径在3—5em为宜. 1.2.2嫁接量确定接头数量根据树冠大小, 主,侧枝的分布和嫁接方法确定.一般树冠直 径在lm以内的要求有4—8个成活接头,2一 收稿日期:2010—04—27 作者简介:刘占荣(1978一),男,甘肃省酒泉市人,林业助理师,主要从事经济林和生态树 种研究及技术推广工作. 39 3m的要求有l5—30个,4,5m的要求有70, 80个,5,6m的要求有100个以上.根据生产 经验,大树多头高接要尽量多接,以迅速形成树 冠和早期丰产. 1.3嫁接时间和嫁接方法 1.3.1嫁接时间自4月中旬树液开始流动 时进行,可持续到5月初.嫁接部位按以下原 则:中tl,干高于各主枝,各主枝高于各侧枝,侧 枝高于其他枝. 1.3.2嫁接方法皮下接:皮下接法简单易掌 握,成活率高,适用于各类枝的嫁接.但必须在 砧木离皮的情况下进行.先在接穗下端削一长 度为3—4cm的斜面,斜面要求平,长,薄,再在 长削面背面削一长度为0.5,0.6cm的小斜 面.从砧木剪口上选枝皮光滑的地方,从上向 下竖切皮层,深达木质部,长约2—3cm.用刀 尖左右轻挑开切口皮层,将接穗大斜面向里,小 斜面向外插人砧木切口.要注意使接穗大斜面 露白2,3mm,以利愈合.然后用塑料条包严 绑紧,使接穗与砧木紧接,以利成活. 劈接:劈接法适用于较粗枝嫁接,成活后较 抗风,不易劈枝,牢固性较强.将接穗的下端削 成两侧相等的双斜面,使其呈一侧稍厚的楔形. 斜面长3,4cm.在砧木横断面的中间,由上至 下垂直劈一刀.切口长3,4cm,砧木断面要求 用快刀削平滑.撬开砧木切口,将接穗轻轻插 入砧木,厚侧面向外,砧穗形成层对齐,露白2 , 3ram,包严绑紧. 楔腹接:楔腹接法适用于大树骨干枝内膛 光秃部位补枝,其特点是可在任何部位,任何方 向进行,补枝角度可灵活掌握.选择老干光秃 需要补枝的部位,刮去老皮,用切刀或手锯在老 干上一定角度斜向开口,将接口切成”V”字型, 深达木质部0.5,1em.若用锯开口后,要用刀 将切El削平,将切口内锯末消除干净.切口宽 度应稍窄于接穗粗度.接穗长10—20cm,削面 长5—6cm,削成楔形,和切口”V”字型基本相 吻合,一侧薄一侧厚.将接穗插入,厚的一面形 成层与老干的切口形成层完全对齐.然后用塑 料薄膜包扎严实. 1.4高接后的树体管理 1.4.1绑缚物松绑,新梢引绑7月份后,每 40 隔一段时间检查嫁接成活枝伤愈情况,待愈合 面积超过50%后,可解除绑缚物,及时松绑避 免绑扎膜嵌陷在砧穗组织内,形成溢痕影响接 穗生长.新梢长20,30cm时,设枝柱引绑新 梢,以防被风折断. 1.4.2抹芽,摘心,扭梢,拉枝接穗成活萌芽 后,砧木易抽生萌芽,需及时抹除,以使养分集 中供应接穗生长. 新梢长50,60cm时摘心,一般在5月下 旬至6月上旬进行,促使新梢萌发二次枝,利于 整形或培养枝组.8月上旬后对秋梢分两次摘 心,促进枝条发育,提高树体越冬能力. 扭梢在新梢尚未木质化时(5,6月份)进 行.把直立枝,竞争枝和内向的临时性枝条从 基部5cm左右处扭转180.,弯曲向下,以抑制 其生长,促使花芽分化. 对着生角度小的大枝进行拉枝,开张角度, 减缓长势,利于果树生长结果. 2土肥水管理 2.1中耕除草 及时中耕除草,松土,保持土壤疏松无杂 草,中耕深度15,20cm. 2.2施肥 施肥以有机肥为主,化肥为辅,分基肥和追 肥两种方式. 基肥:秋季果实采收后施基肥,以农家肥为 主,666.7m施7,8m农家肥,沟施或穴施为 宜,施肥后灌足水. 追肥:每年进行3次,第一次在萌芽前,以 氮肥为主;第二次在花芽分化及果实膨大期,以 磷,钾肥为主,氮,磷,钾混合使用;第三次在果 实采收前3O天进行,以钾肥为主. 叶面追肥:全年追肥4—5次,果树生长前 期2次,以氮肥为主,后期2,3次,以磷,钾肥 为主.也可补施有利果树生长发育的微量元 素.最后一次叶面追肥在果实采收期前2O天 进行. 2.3灌水 早灌春水,勤灌夏水,控制秋水,饱灌冬水. 分别在发芽前到开花期,新梢旺盛生长到幼果 膨大期,果实迅速膨大期,采果后到越冬前进行 灌水,掌握适宜的灌水量. 3整形修剪 3.1夏季修剪 对骨干枝头及有发育空间的大型结果枝 组,当新梢长30,40em时,选择方向位置适当 的枝条进行剪截,促使枝条分枝,对不宜延长的 枝条进行摘心处理.对直立生长的枝条采用拉 枝,拿枝,扭梢处理,以利于花芽分化. 3.2冬季修剪 在落叶后到第2年发芽前进行,高接当年 修剪以长放,轻剪为主,对骨干枝头的高接枝, 选方向好,生长强壮的作为骨干枝的延长枝,从 饱满芽处剪截.对同一枝上的其他高接枝,按 结果枝组的修剪方法,采用短截,疏剪,长放等 修剪方法处理.弱枝则长放,强枝则打”八”字 (即对竞争枝第1年绑于一块生长,第2年剪截 掉).高接第2年凡属于骨干枝的延长枝,在 饱满芽处短截,不断扩大树冠,其余枝条视空间 的大小和枝条的强弱,按结果枝组的方式修剪. 4花果管理 4.1疏花疏果 在冬季修剪的基础上,花序分离后,疏除边 花,留花量约比预计留果数多留20%. 疏果在生理落果后进行.留果量按叶果比 计算,3O一50片叶留1果;人工疏除边果,小 果,畸形果,留中心果,大果. 4.2花期防冻 增施肥料,增强树势,增强树体抗冻力.根 据天气预报,在晚霜来临时,地面灌水或果园熏 烟,有喷灌条件的可在夜间进行喷灌. 5病虫害防治 主要病害有腐烂病,干腐病,白粉病,斑点 落叶病,褐斑病等.主要虫害有蚜虫类,叶螨卷 叶虫类,食心虫,苹果蠹蛾,红蜘蛛等. 农业防治:采取剪除病虫枝,清除枯枝落 叶,刮除树干翘裂皮等方法. 物理防治:采取糖醋液,树干缠草绳和黑光 灯等方式诱杀害虫. 生物防治:人工释放赤眼蜂,助迁和保护瓢 虫,草蛉,蝻食螨等害虫天敌.土壤中可施用白 僵菌防治食心虫.利用昆虫性外激素诱杀或干 扰成虫的交配. 化学防治:提倡使用生物源,矿物源农药, 禁止使用剧毒,高残留农药.农药混用应执行 其中残留性最大的有效成分的安全间隔期. 桃树流胶病的防治 桃树流胶病主要发生在主干和骨干枝上,开始时 病部膨胀,随即分泌出透明,柔软的树胶,与空气接触 后树胶变褐,成为晶莹柔软的胶块,最后变成硬质胶 块.此病可使树势日趋衰弱,叶片发黄,变小,果实畸 形,品质下降,甚至使整株枯死. 发病原因.桃树流胶病分非侵染性流胶病和侵染 性流胶病.非侵染性流胶病不是由病菌引起,如冻害, 霜害,雹害,水分过多或不足,施肥不当,土壤粘重,土 壤酸性太强及树皮损伤等引发流胶病.一般在4—1O 月份发生,特别是长期干旱逢暴雨,流胶病有加重趋 势,树龄大的桃树发病重,幼树发病轻.侵染性流胶病 一 般是由桃囊孢菌等病菌侵染树体引起,病菌以菌丝 体在病组织内越冬,第二年春季产生分生孢子,通过雨 水传播,从枝干上的伤口,皮孔及侧芽侵入,一年有两 次发病高峰,分别在5月上旬至6月上旬和8月上旬 至9月中旬,病菌侵入最有利的时机是枝条皮层细胞 逐渐木栓化,皮孔形成后.高温季节病害重.生产上 往往是两种病害混合型,宜采用综合防治法. 防治方法.?加强果园排水和防干旱,增施有机 肥,改善土壤团粒结构,提高土壤通气性,使桃树生长 健壮,增强桃树自身的抗病能力.?桃园生产管理小 心作业,尽量不造成机械创伤.?及时进行夏季和冬 季修剪,不要等到枝干粗了再修剪,以免造成大伤口. 同时对于修剪造成的伤口随即涂以5.Be石硫合剂再 涂白铅油保护剂效果好.?主干刷白,用刀或竹片把 流胶部位的胶状物质刮净,涂刷药液,每年11月和5 月各进行1次主干刷白.可避免冻伤和日灼,有效减 少流胶病的发生.刷白剂为5.Be石硫合剂加50%多 菌灵200倍液再加0.5%五氯酚钠混合而成.?对已 明确的病菌引起的流胶病,可施用杀菌剂进行防治. 桃树发芽前将病部刮净,喷施5.Be石硫合剂.每10 天喷1次,连喷3次即可杀死越冬病菌.高温季节新 梢生长旺期病害严重时,可用50%退菌特可湿性粉剂 500倍液喷施,每l0天1次,连喷3—4次. 贾宝红(山东省安丘市大汶河旅游开发区农业综合 服务中心,262106) 41