黄瓜片汤

黄瓜片汤 2010年06月12日 责任编辑:林艳金 我要评论 字号:TT 导读:黄瓜中富含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。 关键词:3-6岁食谱 幼儿园食谱 小儿补维生素食谱 夏季食谱 每周食谱 午餐食谱 食谱原料 主料:黄瓜100克 辅料:虾仁50克, 调料:酱油10克,盐2克,味精3克,姜汁1克,姜3克 制作方法 1. 将虾干用沸水浸泡洗净; 2. 虾干放入碗中加清水与姜片，上屉蒸10分钟; 3. 黄瓜洗净，切成4厘米长、1.3厘米宽、0.3厘米厚的片; 4. 汤锅置火上，放入高汤，将虾干碗内的水滗去四分之三，余下的水和虾干一起放入汤锅内; 5. 加入酱油、味精、姜汁，待汤沸后，撇去浮沫; 6. 起锅盛入汤盆内即成。 适用人群 适合3-6岁的小朋友食用。 健康提示 黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。 到3-6岁食谱专区，了解更详细的3-6岁食谱知识点>>