【韩国高丽参怎么吃】韩国高丽参的食用方法有哪些有哪些吃法 韩国高丽参怎么吃

【韩国高丽参怎么吃】韩国高丽参的食用方法有哪些有哪些吃法 韩国高丽参怎么吃 【韩国高丽参怎么吃】韩国高丽参的食用方法有哪些有哪些吃法 韩国高丽参 怎么吃 话:韩国高丽参怎么吃 健康养生 烹调方法 高丽参 高丽参原产朝鲜半岛，即现在的韩国和朝鲜，在中国的东北亦有生产，其中品质最好的为韩国产的。韩国高丽参的食用方法有哪些?有哪些吃法?高丽参别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。真正的韩国高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，高丽参红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参。 下面介绍几种韩国高丽参的吃法:高丽参炖鹌鹑:原料是高丽参，鹌鹑、猪瘦肉、淮山，枸杞，磁实、盐，味精，姜片。将加工好的鹌鹑，高丽参，附料，调料一同放入炖盅之中，高火炖透即可。高丽参炖鸡材料:鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米1杯、蒜瓣5个烹调方法: 鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发 芽部位，洗净备用糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时，最后以盐及胡椒粉调味即可。人参天妇罗:材料为水参4棵、盐1汤匙、糯米粉4汤匙、生粉2汤匙 。人参去掉参须后洗净，切成6至7厘米长的薄片。 将盐溶掉，将人参放入盐水中浸泡十分钟，取出待干，糯米粉与生粉拌匀，加入适量清水、少许盐及沙律油，做成炸浆，烧热油，放入已蘸炸浆的人参，猛火炸至金黄色，即可捞起食用。人参烤肉串:材料为水参2棵、酱油2汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙、牛肉200克、麻油少许烹调方法: 牛肉切丁，用刀背轻拍，后以酱油、盐、糖及麻油等调味。 水参刮去外皮后横切薄片。 将牛肉粒与人参片相间串成串烧，撒少许盐，放在焗炉烤熟。