老班章普洱茶有什么不同

老班章普洱茶有什么不同 老班章普洱茶有什么不同, 发布于: 2011-04-26 | 文章来源:未知 | 内容编辑:茶一网小编 外观:条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮; 汤色:不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。 香气:香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。 滋味:茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。 叶底:叶片相对细长，也有呈椭圆形的;叶片柔韧，厚实;颜色比较均一，叶片上毫毛明显。 二、新茶存放后的变化(从2005年至2007年三个年份的变化为例):总的来说，变化还 是明显的。 从条索看，色泽稍有变化，新茶色泽更深，存放第二年、第三年后，色泽稍浅，但更亮。 从汤色上看，07年的新茶汤色更清亮，06年浅黄，渐显油亮，05年的茶汤色泽加深，油亮感明显。 从香气看，新茶明香更显，存放一二的则逐步下沉，暗香更显。香气变化不大，仍然保持花蜜香，呈兰香感。 从滋味上看，变化明显，高温蒸压成饼后，07年的新茶略带生味，苦涩味相对生硬。存放一、二年后，生味已消除，苦涩味相对包容。 从叶底看，叶片色泽上已有变化。 三、有关明香和暗香 明香:指鼻子直观闻到的香气。 暗香:指口腔里的触觉器官感觉到的香气。 景迈普洱茶的香 发布于: 2011-09-25 | 文章来源:未知 | 内容编辑:admin 喝普洱的人，很难抵达住景迈茶的诱惑～是因为她的香甜，还是她的迷人蜜兰之香,也许二者皆有～很多人对景迈茶情有独钟。景迈(古树茶)的最大特点是“甜和香”。香气突显、山野之气强烈。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。 纯正的景迈茶有“三香”: 一是:干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。 二是:茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。 三是:杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。 香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。 甜味明显而持久。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同 时又是持久的。品饮景迈茶时，茶汤入口就可以出甜味，而且持久性长。 苦弱涩强。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显，但是回甘非常绵长。回 味悠远。