温经美容用艾叶

� � ! ∀ # ∃ % & ! ∋( % ! 科学饮食 )一 ’ 韧锹最撇瓣丫豁锰经美容 南 ∗ 张 欣 艾叶性味辛温 , 具有很好的 除寒止痛功效 , 其药用功效显著 , 被称为中草药中的钻石 。 因为它 生命力顽强 , 在很多地方都能生 长 , 采集入药时 , 并不像某些药物 那样芳踪难觅 。 因此人们惯用这 种温性的药物来驱散风寒 , 活血 止痛 。 利用艾叶的温经通络及活 血功效 , 内服或者外用 , 可以使人 体的气血流通顺畅 。 用艾叶煮水 来洗脸 , 先用艾叶汤的热气 熏面部及手部皮肤 , 等水温 低后 , 用此汤来洗脸 , 可以 利用热疗的作用来使面部的 毛孔张开 , 污物很容易地被 清洗干净 。 另外 , 艾叶的活 血通络作用 , 可以帮助皮肤 的血液循环加快 , 加强新陈 代谢 , 促进体内代谢废物和 毒素的顺利排出 , 有美容润 肤 的 功 效 。 使用艾叶的 方法 也 非常 灵 活 , 如果是在春 夏时节 , 就可以 用新鲜 的艾草 , 如果 是在 秋 冬 季 , 则可以在药 店 买生 艾 叶来 代替 。 利用艾叶 来 制作 保健 药 膳的方法有 + 香 艾 鸡 汤 所需 要 的原 料 有鲜艾叶 ( , 克 −干艾叶 . 克即 可/ , 宰杀好的 公鸡 0 只 , 葱 、 姜 、 食盐 、 味精 各适量 。 制作方 法是 + 首先将鸡 切成块 , 放人沸 水中悼一下 , 以去掉血腥味 。 悼好 后捞出 , 放人沙锅中 , 加人葱姜 。 将洗净的艾叶加水煎煮 , 滤取药 汁 , 倒入炖鸡的沙锅中。 大火烧开 后改小火炖煮 , 鸡 肉熟烂时加人 盐 、 味精调味即可关火 。 此汤气味 芳香 , 性质温和 , 可治疗受寒而引 起的腹痛 、 痛经 、 手足发凉等病症 。 艾叶粥取鲜艾叶 1 , 克 , 糯米 2, 克 , 生姜 2 克 。 将艾叶洗净 , 放 入加盐的沸水中悼过 , 与生姜一 起切碎备用 。 糯米洗净后放人锅 中 , 加水煮粥 , 粥熟时加人艾叶 、 生姜同煮 , 约 . 分钟后即可关火 。 这样艾草的香气可以渗透到米粥 中 , 不仅香气宜人 , 食之开 胃可 口 , 而且利用艾叶 、 生姜的辛温发 散作用 , 还可以发散风寒 , 治疗风 寒感冒所出现的头痛 、 鼻塞流涕 、 浑身酸痛等不适症状 。 今日科苑 1 , , 3 · . 456