第四节 花

null第四节 花第四节 花 第四节 花 第四节 花一、花的组成及形态 二、花的类型 三、花程式和花图式 四、花序 五、花的功能一、花的组成及形态一、花的组成及形态 花是种子植物特有的繁殖器官,通过传粉、受精，形成果实和种子，起着延续种族作用，所以种子植物又称显花植物。 花是适应于生殖的变态短枝。花梗和花托是枝条部分，花被、雄蕊和雌蕊是变态叶。 植物在营养生长过程中，茎上一定部位的顶端分生组织（生长锥）不再产生叶原基，而分化出花或花序各部分原基，最后发育形成花或花序，即为花芽分化。花芽的出现是被子植物从营养生长进入生殖生长的重要转折标志。 在花芽的分化过程中，顶端分生组织从无限生长变成有限生长，也是顶端分生组织的最后一次活动。 null花的组成花的组成 ㈠ 花梗与花托   ㈠ 花梗与花托   典型被子植物的花由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群六部分组成。构成花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群的组成单位分别是萼片、花瓣、雄蕊和心皮，它们均为变态叶。有完全花和不完全花之分。 花梗 ：花梗是枝条的一部分，是花和茎相连接的部分，有或无、长或短，粗或细，因种类而异，将来发育成果柄。 花托：花梗顶端膨大形成的部分（圆柱形（木兰、厚朴）、圆锥状（草莓）、倒圆锥状（莲的花托）、盘状（枣）、杯状（金樱子）等）的部分，有密集的节，着生花的其它部分，起支持和输导的作用。 ㈡ 花 被  ㈡ 花 被 花被：花萼和花冠总称花被。当花萼和花冠相似不易区分时也统称花被。如五味子、百合。 ⒈花萼：由若干萼片组成，位于花的最外层，保护幼花，并有光合等作用。萼片之间完全分离的称离生萼，如毛茛；彼此之间基部合生或全部合生的称合生萼，如桔梗；合生的部分称萼筒（萼管），分离的部分称萼裂片（萼齿），有的植物在花萼外还有副萼，有些植物的萼简一边向外凸起成伸长的管状，称距，如旱金莲、凤仙花。有的植物的萼片大而且颜色呈花瓣状，称瓣状萼，如乌头。菊科植物花萼常变成羽毛状，称冠毛，如蒲公英。nullnull⒉花冠：一朵花中所有花瓣的总称。  位于萼片的内侧，由若干花瓣组成，常有鲜艳色彩，花瓣基部具有分泌蜜汁的腺体，使花散发出香气，有保护雌、雄蕊和招引昆虫传粉的作用。花瓣之间完全分离的称离瓣花冠，花瓣彼此基部合生或全部合生的称合瓣花冠，其基部合生部分称花冠筒，顶部分离的部分称花冠裂片（冠齿）。有些植物的花瓣基部向外延长成管状或囊状，称距，如紫花地丁。null漏斗状钟状轮状高脚碟状唇形舌状蝶形花冠管状null 花冠的类型 花冠的类型（1）十字花冠（离瓣花）：花瓣4片，分离，两两相对着生。菘蓝、罗卜等十字花科的花冠。 （2）蝶形花冠（离瓣花）： 花瓣5片，分离，排成蝶形，上面一片位于最外方，且较宽大，称旗瓣，两侧各有一片较小，称翼瓣，最下面2片下缘稍连合，向上弯曲呈龙骨状，称龙骨瓣，甘草、黄芪等豆科的花冠。 （3）管状花冠：花冠合生，上部分裂，下部连合呈管状，红花等菊科的管状花。 （4）漏斗花冠：花冠合生，自上而下逐渐扩大呈漏斗状，牵牛花等旋花科和曼陀罗等茄科的花冠。 null牵牛花长春花水仙花桔梗花龙胆花null（5）高脚碟（杯）状花冠：花冠合生，下部细长筒状，上部成水平扩展呈碟状，长春花、水仙花。 （6）钟形花冠：花冠合生，花冠筒宽且短，上部扩大呈钟形，党参等桔梗科的花冠。 （7）辐状花冠：花冠筒短而广展，上部裂片自基部向外扩展似车轮，又称轮状花冠，枸杞的等茄科花冠。 （8）唇形花冠：花冠合生，呈二唇形，上面2裂片合生成上唇，下面3裂片合生成下唇，如益母草、丹参等唇形科的花冠。 （9）舌状花冠：花冠下部合生呈短管状，上部扩大并向一侧延伸平展呈舌状，蒲公英、向日葵等菊科的花冠。 null 花被的卷叠式 花被的卷叠式(四)雄蕊群(四)雄蕊群1、雄蕊的组成： 是一朵花中所有雄蕊的总称，位于花被的内方，一般直接着生在花托上，呈轮状排列。 （1）花丝：是雄蕊下部细长的柄状部分，顶部承托花药，基部着生在花托上，主要起支持作用。 （2）花药：是着生在花丝顶部的膨大囊状物，为雄蕊的主要部分。 花药一般为长圆形，通常由4个或2个药室组成，分成2个药瓣，中间有药隔相连。 花药开裂的方式：纵裂、横裂、瓣裂、孔裂 花药的着生方式 花药的着生方式（1）丁字着药：花药一点着生花丝上，呈丁字型。 （2）个字着药：花药上部连合，整体呈个字。 （3）广歧着药：药室完全分离呈一直线。 （4）全着药：花药全部着生在花丝上。 （5）基着药：花药的基部着生在花丝上。 （6）背着药：花药的背部一点着生在花丝上。 花药的着生方式图 花药的着生方式图2、雄蕊的类型2、雄蕊的类型（1）单体雄蕊：雄蕊多数，其花丝全部连合成一筒状，花药相互分离，木槿、蜀葵。 （2）二体雄蕊：雄蕊的花丝连成2束，每束的雄蕊数相等或不等，甘草为9+1；罂粟为3+3。 （3）多体雄蕊：雄蕊多数，其花丝连成数束，金丝桃的雄蕊连成5束。 （4）聚药雄蕊：雄蕊的花药全部连合成筒状，花丝分离，蒲公英 （5）二强雄蕊：雄蕊共有四枚，其中2枚长，2枚短，紫苏、益母草。 （6）四强雄蕊：雄蕊共有6枚，其中4枚长，2枚短，菘蓝。 雄蕊的类型图 雄蕊的类型图（五）雌蕊群（五）雌蕊群 一朵花中所有雌蕊的总称，位于花的中心部分。 1、雌蕊的组成： 雌蕊是由心皮构成的，心皮是适应生殖的变态叶，心皮卷合形成雌蕊时，其边缘的合缝线称腹缝线，与腹缝线相对应的部分相当于变态叶的中脉的缝线称背缝线。胚珠常着生在腹缝线上。 裸子植物心皮（大孢子叶或珠鳞）展开叶片状，胚珠裸露在外；被子植物心皮边缘结合成囊状的雌蕊，胚珠在囊状的雌蕊内。 雌蕊的发育 雌蕊的发育雌蕊形成过程雌蕊形成过程null（1）柱头：位于雌蕊的顶部，是承受花粉的部位。柱头常圆盘状、羽毛状、头状等多种形状，上有乳头状突起，并分泌粘液，有利于花粉附着和萌发。 （2）花柱：是柱头与子房之间的连接部分，为花粉管进入子房的通道。有的细长如丝（玉米）；有的粗短如棒（莲）；有的无花柱（罂粟）直接着生子房顶端。 （3）子房：是雌蕊基部的膨大部分，一般呈中空的圆球形、椭圆形、圆锥形等，内生胚珠，其基部着生于花托上。 2、雌蕊的类型2、雌蕊的类型null毛茛、乌头等 毛茛植物 null2心皮:菘蓝、向日葵 3心皮:百合、南瓜 4心皮:卫矛 5心皮:桔梗、木槿 5心皮以上:桔、蜀葵null3、子房位置及相对的花3、子房位置及相对的花桃、杏 桔梗、党参、马齿苋黄瓜、丝瓜百合、油菜、金丝桃null1、子房上位：花托扁平或隆起，子房底部与花托相连，花被、雄蕊均生于子房下方的花托上，称子房上位，这种花称下位花。百合、草霉；若花托下陷，子房着生于凹陷的花托中央而不与花托愈合，花被、雄蕊均生于花托的上端边缘，称子房上位，这种花称周位花。如桃、杏。 2、子房下位：花托凹陷，子房着生于凹陷的花托内并与花托愈合，花被、雄蕊均生于子房上端的花托边缘，称子房下位，这种花称上位花。如丝瓜。 3、子房半下位：子房半下部着生于凹陷的花托中并与花托愈合，上半部外露，花被、雄蕊均生于花托边缘，称子房半下位，这种花称周位花。如桔梗。null 4、子房室数 4、子房室数 子房室数是由心皮数目及结合状态而定。 单雌蕊的子房只有一室，称单子房，如甘草、野葛等豆科植物的子房。合生心皮雌蕊的子房称复子房，其中有的仅是心皮边缘连合，形成的子房只有1室，如丝瓜等葫芦科植物的子房；有的心皮边缘向内卷入，在中心连合形成了与心皮数相等的子房室，称复子房室，如百合、黄精等百合科植物和桔梗、南沙参等桔梗科植物的子房；有的子房室可能被假隔膜完全或不完全地分隔为2，如松蓝、芥菜等十字花科植物。5、胎座及其类型5、胎座及其类型nullnullnull侧膜胎座中轴胎座特立中央胎座nullnull(1)胚珠的构造 (1)胚珠的构造 null 八核胚囊结构 八核胚囊结构 成熟时含有一个卵细胞（雌配子），两个助细胞，三个反足细胞，一个中央细胞（含两个极核或一个次生核）。 （2）胚珠的类型（2）胚珠的类型①直生胚珠：胚珠直立，珠柄在下，珠孔在上，珠柄、珠孔、合点在一条直线上。 ②横生胚珠：胚珠一侧生长快，使胚珠横向弯曲，珠孔和合点的直线与珠柄垂直。 ③弯生胚珠：胚珠上部一侧生长快，向另一侧弯曲，使珠孔弯向珠柄。 ④倒生胚珠：胚珠一侧生长迅速，另一侧生长慢使胚珠倒置合点在上，珠孔在下。 null二、花的类型二、花的类型（一）完全花和不完全花： 1、完全花：一朵具有花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的花。如桔梗、油菜的花。 2、不完全花：缺少其中一部分或几部分的花。丝瓜的花。 （二）重被花、单被花、无被花、重瓣花： 1、重被花：同时具有花萼、花冠的花。桃、甘草。 2．单被花：只具有花萼没有花冠的花，百合、贝母 3．无被花（裸花）：没有花萼、花冠的花。杜仲。 4、重瓣花：栽培植物的花瓣常成数轮排列且数目比正常多。月季、牡丹。 null（三）两性花、单性花、无性花 1、两性花:一朵花中既有雌蕊又有雄蕊的花。油菜 2．单性花: 一朵花中只有雌蕊或只有雄蕊。其中仅有雄蕊的花称雄花。仅有雌蕊的花称雌花。 3、雌雄同株（单性同株）：同株植物既有雄花又有雌花。南瓜 4、雌雄异株（单性异株） ：同种植物的雄花和雌花分别生于不同植株上。 银杏、天南星。 5、杂性同株：同一植株上即有两性花又有两种单性花。芒果、荔枝。 6、杂性异株：如果雄性花和两性花或雌花和两性花分别长在不同植株上。葡萄、南酸枣。 7、中性花（无性花）：花的雄蕊和雌蕊均退化或发育不全。向日葵周边的舌状花。 null两性花单性花（四） 按花冠的对称性分：（四） 按花冠的对称性分： 1．辐射对称花：通过花的中心可以作出两个或两个以上的对称面，也称整齐花。十字形、辐状、钟状、漏斗状。 2．两侧对称花：通过花的中心只能作出一个对称面，也称不整齐花。 蝶形、唇形、舌状花。 3．不对称花：通过花的中心不能作出对称面的花，美人蕉、缬草 三、花程式和花图式三、花程式和花图式（一）花程式 采用字母、符号和数字表示花各部分的组成、数目、排列方式以及相互关系的公式。其表示方法为： 1、以拉丁名首字母的大写表示花的各部组成： P—表示花被 K—表示花萼 C—表示花冠 A—表示雄蕊 G—表示雌蕊 null2、以数字表示花各部分的数目：拉丁字母的右下角用1、2、3、…….10表示各部分数目；用∞表示10以上数目或不确定；用0表示该部分缺少或退化；在雌蕊右下角依次用数字表示心皮数、子房数、每室胚珠数，并用﹕相连。 3、♂表示雄花；♀表示雌花； ♀ 表示两性花；＊或⊕表示辐射对称花；↑表示两侧对称花；（）表示连合；数字之间用﹢表示排列轮数。G子房上位；G子房下位；G子房半下位； －－－↑null（二）花图式（二）花图式是以花的横断面投影为依据，采用特定的图形来表示花各部分的排列方式、相互位置、数目及形状等实际情况的图解式。四、花序四、花序有些植物花单生茎的顶端或叶腋，称单生花如玉兰、牡丹 花序：花在花轴上排列和开放的次序。 花序轴：花序中着生花的部分，称花轴。 总花梗：支持整个花序的茎轴。 有些植物的苞片密集在花序基部，组成总苞。花在花序轴排列方式和开放顺序。分为： （一）无限花序（总状花序）： 花序在开放时，是自下而上或由外而内，花的生长不受限制。 1．总状花序：花序轴细长，花柄近等长。洋地黄、菘蓝、荠菜等十字花科植物的花序。 2．复总状花序：花序轴成总状分枝，每一分枝又成总状花序，且下部的分枝长于上部的分枝，整个花序呈圆锥状，又叫圆锥花序，女贞、槐树。 null3．穗状花序：花序轴较长而直立，无花柄或花柄极短，车前。 4．复穗状花序：花序轴具分枝，每一分枝又形成穗状花序，小麦、香附等禾本科；莎草科植物。 5．葇荑花序：花序轴较长而下垂，花单性、单被或无被（裸花），无花柄，开花后整个花序脱落，柳、杨。 6．肉穗花序：似穗状花序，但花序轴肉质肥大，花密集，单性，无花柄，其外方常有一枚大型苞片，称佛焰苞，天南星、半夏。玉米 7．伞房花序：似总状花序，但花序轴下部的花柄长于上部的花柄，花几乎排在一个平面，苹果、山楂蔷薇科部分植物花序。 null8．伞形花序：花序轴短缩，其顶部着生多数呈放射状排列的、花柄近等长的花，人参、五加 9．复伞形花序：花序轴顶端呈伞形分枝，每一分枝又形成伞形花序，柴胡、当归、胡萝卜、香菜伞形科植物花序。 10．头状花序：花序轴极缩短，在总花梗顶端膨大成头状或盘状的总花托，外面有多数苞片组成的总苞，无花柄，菊花、向日葵 11．隐头花序：花序轴顶端肉质膨大，中央凹陷呈囊状，多数无柄小花着生于凹陷处的内壁上，薜荔、无花果 nullnullnullnullnull（二）有限花序（聚伞花序）（二）有限花序（聚伞花序） 在花轴上花开放的次序是由上而下，或由内而外，花轴生长受到限制。 1．单歧聚伞花序：花序轴顶生1花，先开放，后在其下部的一侧形成1侧轴，侧轴顶端又先开1朵花，再以同一方式连续形成侧轴。 （1）螺旋状单歧聚伞花序：顶生一花先开，侧轴只在一侧生出，向一个方向呈螺旋状弯曲。紫草、附地菜。 （2）蝎尾状单歧聚伞花序：顶生一花先开，左右两侧轴依次交互产生呈蝎尾状。唐菖蒲、射干、姜。 null2．二歧聚伞花序：顶生一花先开，再两侧各生出一个等长侧轴，再以同样的方式开花。卫矛、石竹、繁缕。 3．多歧聚伞花序：花序轴顶生1朵花，先开放，后在其基部周围形成数个分枝，每一分枝又形成聚伞花序。大戟、甘遂 4．轮伞花序：聚伞花序生于对生叶的叶腋成轮状排列，使之呈轮状排列。益母草 nullnullnull 禾本科植物的花 禾本科植物的花  禾本科植物的花被变态为浆片，因此无花萼和花冠，花由2枚浆片、3或6枚雄蕊和1枚雌蕊组成；花及其外围的内稃和外稃组成小花；1至多朵小花、2枚颖片和它们着生的短轴（小穗轴）组成小穗。禾本科植物即以小穗为单位组成各种花序。 nullnull小麦小麦水稻花的构造水稻花的构造 五、花的功能 五、花的功能 花的主要功能是进行生殖，通过开花、传粉、受精等过程来完成。 （一）花药的发育与花粉粒的形成 1、花药的发育 雄蕊的主要部分是花药。花药由花芽中的雄蕊原基的顶端发育而来的。幼小的花药由原表皮及内部的一团分生组织细胞组成。外观为四棱形。在4个角隅处的表皮内方，均分化出分裂能力强的孢原细胞，孢原细胞经过一次分裂，形成外层为周缘细胞、内层为造孢细胞、中层为药隔细胞和维管束，形成药隔。null周缘细胞进行平周和垂周分裂成3~5层细胞，自外向内依次为1层细胞的药室内壁、1~3层细胞的中层和1层细胞的绒毡层，与花药的表皮共同构成花粉囊壁。 中层在花药发育成熟的过程中常被吸收，细胞被坏。 绒毡层具有高度的生理活性，细胞含有较多的营养物质，对花粉粒的发育具有重要的营养和调节作用。在花粉粒成熟时，绒毡层细胞多已解体。 造孢细胞分裂成多个体积大、近圆形的花粉母细胞，每个花粉母细胞通过减数分裂形成4个单倍体的子细胞，每个子细胞发育成为花粉粒。最初4个花粉粒连在一起，称四分体，绝大多数植物的四分体会进一步分离成4个花粉粒。 nullnull2、花粉粒的发育2、花粉粒的发育 由四分体分离的单核细胞是未成熟的花粉粒(相当于小孢子)，它从绒毡层细胞取得营养，进行一次不均等分裂，产生2个不同细胞，大的是营养细胞，小的是生殖细胞，而后生殖细胞再分裂形成2个精子。如小麦、水稻的生殖细胞在花粉粒内分裂，因而成熟的花粉粒中有3个细胞（三核花粉粒）；如兰科、玄参科等植物的生殖细胞授粉后在花粉管中分裂，成熟花粉粒只有两个细胞（二核花粉粒）。 null 大多数植物的花粉粒成熟时含有一个营养细胞和一个生殖细胞，称为2-细胞花粉，有的植物的成熟花粉粒含有一个营养细胞和两个精细胞，称为3-细胞花粉。 花粉粒外壁较厚、硬而缺乏弹性，有萌发孔（沟）和各种形状的雕纹。 花粉粒寿命的长短因植物种类不同而有差异。只有几小时、几天或几个星期 ，人工条件可延长花粉的寿命，研究花粉生活力及花粉的贮藏条件，在育种工作中有重要意义。 nullnullnullnullnullnullnullnullnull2、虫媒花2、虫媒花null水传粉水传粉nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull花的纵切面图花的纵切面图null