中国菜做法搜集卡2959_百合冰糖银耳粥

中国菜做法搜集卡_2959_百合冰糖银耳粥 百合冰糖银耳粥 原料: 百合、银耳、红枣、花生米、核桃、枸杞子、冰糖 制作方法: 百合功用：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小 便。 银耳功用：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补 气。 红枣功用：神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳 血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。 花生米功用：开胃健脾、润肺祛痰、清喉补气。 核桃功用：健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润 肠、散肿消毒。 枸杞子功用：坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳 。 冰糖功用：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀 ，口干渴，解酒毒。 北京中医医院主任医师王嘉麟 制作药粥的方法，我是先把银耳、百合、大枣、花生 米头一天就把它拿水给发起来，倒在这个碗里，给它倒 满了，泡过来发起来。第二天发好了，发好了就是这个 样子，倒在一个搪瓷锅里面，水漫过来这时候就该上火 了。这时候加上玉米面，黑芝麻粉加上半勺，这时加燕 麦调匀以后倒在锅里和在一起煮熟了，粥啊煮得了，煮 得了以后，趁着热把冰糖搁里头，枸杞子、核桃仁放里 头，这时候把它和匀了，和匀之后，把盖盖上，晾温和 了，就可以吃了。 特点: 温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便、强精补 肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气、神中益气、滋补 、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍 、助十二经、和百药、开胃健脾、润肺祛痰、清喉补气 、健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消 毒、坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳、和中助脾 ，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒 所属菜系：其它菜系 爱厨艺的人爱生活！愿大家快乐过好每一天！