中国菜做法搜集卡0236_人参枸杞子酒
中国菜做法搜集卡_0236_人参枸杞子酒
人参枸杞子酒
原料:
人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒
10公斤【来源】成都惠安堂滋补餐厅方
制作方法:
"1. 将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎
口备用。 2. 冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼
至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3. 白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒
中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1
次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加
入冰糖搅匀,再静...
中国菜做法搜集卡_0236_人参枸杞子酒
人参枸杞子酒
原料:
人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒
10公斤【来源】成都惠安堂滋补餐厅方
制作
:
"1. 将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎
口备用。 2. 冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼
至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3. 白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒
中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1
次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加
入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成
特点:
强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血
通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、
糖尿病
所属菜系:其他
爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天!
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