玫瑰华夫饼

玫瑰华夫饼 来自：美食天下 作者:小耿妈妈  23小时前 | HYPERLINK "http://home.meishichina.com/recipe-43680.html" \t "_blank" 阅读原文 华夫（en:waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。 原料：低粉、玫瑰花、泡打粉、黄油、牛奶、蜂蜜、鸡蛋。 1. 准备好的用料。 2. 先把黄油加热化开。 3. 加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。 4. 筛入面粉，泡打粉混合物。 5. 拌匀醒30分钟左右。 6. 在模具上刷上一层油。 7. 玫瑰花掰开。 8. 先在模具表面撒一层花瓣。 9. 加上适量的面糊再撒一层花瓣。 10. 两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。 11. 松软可口的玫瑰华夫饼就做好！ 温馨小贴士： 模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。