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《葡萄多酚》

2011-11-27 3页 doc 23KB 39阅读

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《葡萄多酚》《葡萄多酚》 葡萄多酚(原花青素低聚体Oligomeric Proantho Cyanidins) 葡萄多酚为葡萄籽提取物,即从葡萄籽中获取的一种物质。其中含有大量称作OPCs(原花青素低聚体)的化合物。性状:本品为红棕色粉末,气微、味涩。规格:葡萄籽提取物:≥95%OPC,~90%PP 功能:葡萄皮(籽)提取物的抗氧化能力来自原花青素(原花青素低聚体)(OPCs),该物质抗氧化能力为维他命C的20倍,维他命E的50倍。OPCs作为著名抗氧化剂可有效压制自由基作用,而自由基在变性性疾病,心血管疾病,视力模糊,晒伤和早衰等方...
《葡萄多酚》
《葡萄多酚》 葡萄多酚(原花青素低聚体Oligomeric Proantho Cyanidins) 葡萄多酚为葡萄籽提取物,即从葡萄籽中获取的一种物质。其中含有大量称作OPCs(原花青素低聚体)的化合物。性状:本品为红棕色粉末,气微、味涩。规格:葡萄籽提取物:≥95%OPC,~90%PP 功能:葡萄皮(籽)提取物的抗氧化能力来自原花青素(原花青素低聚体)(OPCs),该物质抗氧化能力为维他命C的20倍,维他命E的50倍。OPCs作为著名抗氧化剂可有效压制自由基作用,而自由基在变性性疾病,心血管疾病,视力模糊,晒伤和早衰等方面发挥着重要的作用。 在医药领域的应用: 1、心血管疾病研究确认OPCs可有助于加强毛细血管,动脉和静脉的强度,这赋予其许多重要的临床应用用途。OPCs可用于稳定血管壁,抑制炎症,并主要支持含胶原质和弹性蛋白的组织,医疗上用于防治动脉硬化症和静脉曲张。 2、OPCs加强毛细血管强度和降低渗透性的能力对饱受中风和视网膜病变困扰的患者非常有效。也有报道OPCs能加快强光后的视力回复和提高由于长时间使用电脑而导致视觉疲劳患者的视觉敏锐度。OPCs已被证实可有效改善因糖尿病,动脉硬化,炎症和衰老导致的视网膜病变。 3、因为OPCs能轻易通过血脑屏障,有效抑制自由基对大脑组织的伤害,由此可以有效防止和改善阿兹海默症。 4、抗癌,抗炎症和抗过敏因为自由基在肿瘤形成过程中起着重要的作用,OPCs可适量使用以发挥其抗癌功效。同时由于其有效抑制发炎因子如PG,5-HT和白三烯类等,并选择性与关节部的结缔体素结合以缓解疼痛和水肿,因此OPCs对多种关节炎都有一定效果。OPCs的抗过敏活性被认为是其抗组胺活性的结果。与其它抗过敏药物比较,OPCs具相同的药效的同时却没有像嗜睡等各种副作用。 5、在化妆品行业的应用:由于其抗氧化能力,OPCs被认为能保护皮肤免受多余紫外辐射和自由基伤害。大量证据表明OPCs保护并加强了皮肤中的胶原质和弹性蛋白,因此防止皱纹产生和保持皮肤弹性。在面霜中加入OPCs是很受欢迎的延缓皮肤衰老方法,理论上说通过修补皮肤胶原质和弹性蛋白可令皮肤重新焕发青春光彩。 剂量:作为像维他命E或维他命C那样的抗氧化剂使用,每日摄入50mlOPCs已经足够。更高剂量如每日150至300ml摄入量主要是用于治疗特殊的疾病如静脉曲张等。 2008年12月的爱思唯尔期刊《营养学研究》(Nutrition Research)刊登了澳大利亚英联邦科学和工业研究组织一项最新研究,研究人员发现多吃富含葡萄多酚的食物对身体非常有益,特别是能够降低心脏以及心血管疾病的风险。 葡萄多酚是葡萄籽提取物,它是一种生物类黄酮络合物,具有超强的抗氧化能力。多酚能阻碍与心血管疾病有关的一种蛋白质的产生,能预防心血管疾病并维持健康的血管和血压。世界卫生组织在1989年曾对世界心血管疾病控制系统流行病学进行了一项调查,结果发现,法国人的冠心病发病率和死亡率比其它西方国家,尤其是比英国和美国要低得多。经分析,三个国家的饮食结构基本相同,显著区别就是法国人更钟情于葡萄酒。 最新研究发现,多酚具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。红葡萄酒中的多酚类可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量,因而减轻动脉粥样硬化和心脏病。另外,还可抑制血小板的聚集并增强纤维蛋白的溶解,阻止血液在冠状动脉内凝固。因此,研究人员认为,适量的饮用葡萄酒对身体会非常有益。 在日常生活中如何获得葡萄多酚呢? 葡萄多酚大量存在于紫色葡萄的皮和葡萄籽中,所以,希望大家改变以往吃葡萄的习惯,也就是说以后咱们吃葡萄的时候要住到: “吃葡萄不吐葡萄皮,” “吃葡萄不吐葡萄籽。” 葡萄酒是用全葡萄(包含葡萄皮和葡萄籽)酿成的。所以葡萄酒里含大量的葡萄多酚。因此每日少量饮用葡萄酒是对身体绝对有好处的。
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