北虫草替代冬虫夏草尚待研究

2003年6月第5卷第6期 t}r药崭 与 莨 中药科技 June 2003，Vo1．5， No．6 Research＆InformationonTraditionalChine~seMedicine 北虫草替代冬虫夏草尚待研究 陈兴福 刘玲 (重庆市药物种植研究所 南川 408435) 冬虫夏草因其分布环境特 殊 ，自然资源少，药用价值高而 名贵。20世纪 70年代，我国的 中医药研究人员开始开展冬虫夏 草的野生变家种研究，国家也投 入了大量的资金，30年的努力摸 清了冬虫夏草分布的生态环境、 生物学特性等，但在人工种植上 还没有得到突破。冬虫夏草价格 逐年上升，由于其药用与保健价 值等原因，推动了自发的对冬虫 夏草代用品的研究。北虫草就是 近年民间研究的热点品种之一。 北虫草 Cordyceps militaris(L．) Link．，又称北冬虫夏草，俗称蛹 虫草 。有许多非正规的资料报道 北冬虫草可作冬虫夏草入药，许 多地方出现 了蛹虫草种植热，也 出现 了一些坑农事件，引起许多 纠纷。作者根据现有科学资料， 谈谈对发展北虫草种植的意见， 供种植北虫草的药农及有关方面 参考 。 1北虫草能否作为冬虫夏草的代 用品尚待进一步研究 已有研究与实验表明，无论 北虫草还是一些地方 出现的地方 虫草品种，均与冬虫夏草存在着 明显差异。 1．1北虫草与冬虫夏草的虫体、 菌来源不同，存在显著差别 冬 虫夏草 cordyceps sinensis俗称虫 草，是麦角科虫草真菌 Cordyceps sinensis寄生在蝙蝠科 昆虫蛾蝠 Hepialus armoricanus幼虫和子座 和虫尸体的虫菌复合体。北虫草 为真囊菌亚纲 肉座菌科真菌寄生 于夜蛾科昆虫的幼虫体上，常在 发育成蛹后长出子实体，为蛹与 子座的复合体。北虫草和冬虫夏 草的虫体生物学种不同，感染的 菌种也不同，其差异是显而易见 的。用北虫草代替冬虫夏草是不 可取的。 1．2北虫草与冬虫夏草 的生态环 境有显著差别 冬虫夏草在我国 主要分布于青藏高原及其周边地 区。分布地区属于高原，海拔较 高，据调查，在 四川、青海、西 藏 等 地 分 布 在 海 拔 3000～ 4600m，在 云南分布在 3850 5800m 地区。而现在内地市场多 家公司推销的 “冬虫夏草 ”的代 用品，生长分布地区的生态环境 多属于高山地区，如凉 山虫草分 布在海拔 1500m地区，霍克斯虫 草分布在贵州绥阳县大娄山的海 拔 1700m地区等。蛹虫草多是人 工种植的，根本没有什么特定的 生态气候条件，许多地方都能进 行生产。 1．3北虫草与冬虫夏草 的化学成 分与药理作用存在差异 据报道 冬虫夏草体 内粗蛋 白、粗纤维、 碳 水 化 合 物 、 脂 肪 等 含 量 占 73．3％~93．5％，其次还含有维生 素、醇类物质，并含有多种氨基 酸和微量元素。含有具抗菌、抗 病毒、抗癌等功效的核苷类物质 ， 具有提高机体免疫力、抗癌、抗 辐射损伤的多糖类物质等。为了 寻找冬虫夏草的替代品，许多学 者进行过地方虫草品种化学成分 的分析测定。已有研究表明，各 地地方的虫草品种的成分含量都 与冬虫夏草有明显差异。从各地 选用当地虫草品种药理实验结果 表明，一些地方的北虫草品种在 某一个方面或几个方面具有冬虫 夏草的药理作用 ，另一地方的品 种的虫草只具有其它方面的药理 作用 ，总的来讲都与冬虫夏草的 药理作用有着根本差异，决不可 取而代之。 2北虫草入药还有待进一步研究 2．1从生物学角度上讲北虫草与 冬虫夏草具有本质的区别 冬虫 夏草是在其特殊的生态环境下生 长的，而北虫草的种植环境并不 是模拟冬虫夏草的生态环境进行 培育的，其真菌也不是一种，感 染体昆虫也不是同一种，因此其 各自的真菌子座与充满菌丝的僵 死幼 虫形成 的复合体有 明显差 异。药材讲究道地性，历代的医 药文都对药材 的生态环境与质量 有论述，如 《神农本草经》序例 中说：“药有采造时月，生熟，土 地所出。真伪新陈，并各有法”， 等等。有的资料讲 “蛹虫草是我 国的名贵药材，其成分和功效与 冬虫夏草相近”的说法没有科学 ·2l· 维普资讯 http://www.cqvip.com 中药科技 № 砌 ＆ ~ om 审 fi 药 on 姗 on 常 T~ 与 fi 瞎 onfl 莨 ChineseM ~ cme 翌 Jun 3 e磁 ，苎Vofl5产黼NoReSeaIch＆ 2UU_j，．，．O 依据 。 2．2北早草与冬虫夏草 的化学成 分存在差异 从已有报道上看 ， 北虫草里含有冬虫夏草的一些成 分，就冬虫夏草而言因现在设备 条件、分析手段等原因，不能说 其成分完全搞清楚了。药用植物 中 同一 品种在 不 同地 区都 能生 长，但成分差异很大。如青蒿在 北方种植的基本上不含青蒿素， 南方种植的青蒿其青蒿素含量也 有差异。同一品种在同一生态气 候条件下成分因土壤、施肥管理 措施不同，其质量也有差异 。北 虫草要作为冬虫夏草的代用品， 其成分研究是前提，应用现代分 析测试手段对其成分进行研究， 要从中药指纹图谱上与冬虫夏草 进行研究与比较。仅凭对蛹虫草 (包括北虫草 )中的几个成分进 行测定，与报道上的冬虫夏草的 成分进行比较 ，只有几种成分相 近，蛹虫草可代替冬虫夏草的结 论是值得商榷的。 2．3北虫草的药理作用有待进一 步研究 冬虫夏草的药理研究比 较多，各地对地方 出产的一些虫 草品种进行了一些研究，有的地 区报道了作为地方标准的当地虫 草可入药。随着国家对药品监管 的加强和实行规范化管理，地方 标准也要有相当的科学依据并逐 步被国家标准取代。国家对现有 一 些作了药理作用研究的地方虫 草，都未列为 《药典》品种 。就 北虫草而言，药理研究几乎 是空 白，即使入药还有许多研究 工作要做。 3对种植北虫草的看法 3．1目前不宜推广北虫草的种植 冬虫夏草是国家 《药典》收载的 品种 ，没有将同类的其它品种列 为法定品种，说明还有待于进一 步研究。一些地方习用品种，只 能在一定范围内使用，随着新的 《药品管理法》实施的进一步深 入，将取消地方标准 。北虫草的 研究较少，仅有的一些研究只是 在种植方面，北虫草的化学成分 不清楚，更重要的是缺乏临床试 验，其安全性 、副作用都缺少科 学的证明。北虫草入药还需较长 的一个过程，目前看没有推广价 值 。 3．2 当前一些地方农民种植北虫 草受骗不少 一些地方农民种植 北虫草受到诈骗 ，损失严重。一 些不法分子向农民出示刊登有虫 草市场价格方面报刊，向农民鼓 吹拥有种植虫草的专利技术，并 签定产品回收合 同。农民相信报 刊的价格，出钱购买不法商贩出 售的价格 昂贵的北虫草种源。不 法商贩售完种源后很快逃走，几 月后，北虫草种 出来却找不到回 收商，造成许多人的财产损失。 3．3北虫草进入市场造成市场混 乱 冬虫夏草具有提高机体免疫 力、镇静安神、抗肿瘤等功效 。 由于冬虫夏草资源少，药用价值 高，价格逐年上升，近年藏虫草 价格 已突破 3万ff_,／kg。蛹虫草种 植技术简单，对设施设备没有特 殊要求 ，各地都可以种植，价格 也很低 。由于冬虫夏草与蛹虫草 价格的巨大反差，受经济利益的 诱惑，不法商贩 冒险以蛹虫草 冒 充冬虫夏草，牟取暴利，造成了 冬虫夏草市场的混乱，值得有关 部门与农民朋友的关注 。 (上接第 20页)应很好，但 申请片剂后，其中某味 药在每 10片内所含原生药量只为 0．2g，这样，即使 每天服用 30片，也只相当于原生药量的 0．6g。这么 低的量，当然就谈不上疗效，后经改进处方，增大 药量 (即减少成品的量 )，疗效大大提高。因此，对 于疗效不太理想的这类 自制制剂，即可用 同样方法， 增大药量，增大服用量中原生药的含量 ，用 以提高 疗效。 综上所述，解决好了制备工艺和服用量含原生 药量偏低 问题 ，将制剂技术与改进处方结合起 来，即可大大提高医院中药制剂即医院 自制中成药 的疗效，发挥医院制剂的疗效和医院的治疗特色， 并可从中发掘出疗效理想又安全的新药，造福于广 大患者。 维普资讯 http://www.cqvip.com