绿豆大米粥

绿豆大米粥 简介 这几天都很上火，特别不太想吃饭，LG提议煮点粥喝，想想也好，就煮绿豆大米粥，小时候，爸妈经常会煮这个粥给我喝的，特别是把它煮后摊凉然后放入冰箱，经过冰镇的绿豆大米粥更是口感一流，既清凉解毒，又清热去火，相当补益的一款家常经典粥品。 食材 主料 绿豆50g 大米100g 辅料 冰片糖100g   绿豆大米粥的做法 1.准备绿豆和大米 2.然后放在一起，用清水泡2小时 3.看，泡过2小时的绿豆与大米都有点涨大了 4.然后就放入一口深锅内，大火煮开 5.看，深锅的好处在于，就算是锅内的水这样涨起来，也不会淤出来，当然，这也取决于你放入锅内水的份量啦~ 6.大火煲开10分钟后，转为中火煲粥，此时不要盖盖子 7.这是煮了大概30分钟的样子，就已经很绵软喽 8.放入适量的冰片糖提提味，不喜欢吃甜食的，不放也是可以的~然后就盛出食用吧~