片耳汤

片耳汤片耳汤 简介 这道片耳汤，是用竹笋片和黑木耳一起烧成的，竹笋和黑木耳都是吃油的食材，我加入了少量的猪肉片进去，使得汤水更加鲜美，简简单单几分钟就能搞定。 食材 主料 竹笋200g   辅料 油适量 盐适量 猪肉片适量 料酒适量 姜适量 黑木耳适量 鸡精适量 高汤适量 片耳汤的做法 1.黑木耳泡发后洗净 2.准备竹笋 3.去壳切成薄片洗净 4.准备生姜片，葱花和猪肉片 5.锅内水开后倒入黑木耳和笋片焯水后捞起 6.热锅温油下入姜片爆香 7.倒入黑木耳和笋片加入盐煸炒均匀 8.加入高汤 9.加入料酒大火烧开 1...