菠萝肉球新鲜从这里

菠萝肉球#新鲜从这里 简介 去皮菠萝保鲜，去皮菠萝吃不完的放入保鲜盒或用保鲜膜包好后放冰箱冷藏，吃时放淡盐水里泡会，这样既可以阻挡菠萝与空气的接触，又提升了菠萝的口感！ 食材 主料 五花肉300g 菠萝半个 青椒半个 红椒半个 辅料 食用油适量 盐适量 料酒少许 葱少许 姜少许 生抽少许 菠萝肉球#新鲜从这里的做法 1.五花肉洗干净切成片 2.加料酒，盐少许，生抽，葱，姜，生粉抓拌均匀 3.然后每个肉片攥成球状 4.锅多点油，下入肉球炸 5.炸成金黄色 6.青椒切块，红椒切块，菠萝切块 7.锅底油，下葱姜，放炸好的肉 8.加入料酒，盐，放菠萝 9.加入青红椒 10.加入生抽 11.勾芡 12.翻炒就好了 13.装盘