骨肉相连披萨骨肉相连披萨
简介
披萨作为一款主食,在我家出镜率很高,说白了就是馅料放在外面的烧饼。因为省事又好吃,所以很受欢迎。披萨的美妙在于,你可以把你喜欢的食材放上去,配上浓郁的奶酪,一口气吃几块都不过瘾!今天这款,是我喜欢的骨肉相连披萨。味道很不错,更是简单到不能再简单!
食材
主料
骨肉相连4串
奶酪200g
面粉100g
辅料
橄榄油1/3汤匙
盐1茶匙
牛奶40g
洋葱1/3个
芦笋2根
杂菜1把
骨肉相连披萨的做法
1.原料图。面粉酵母牛奶橄榄油盐混合揉团发酵2倍大。
2.骨肉相连刷一层油,光波炉低架170度3分钟。...
骨肉相连披萨
简介
披萨作为一款主食,在我家出镜率很高,说白了就是馅料放在外面的烧饼。因为省事又好吃,所以很受欢迎。披萨的美妙在于,你可以把你喜欢的食材放上去,配上浓郁的奶酪,一口气吃几块都不过瘾!今天这款,是我喜欢的骨肉相连披萨。味道很不错,更是简单到不能再简单!
食材
主料
骨肉相连4串
奶酪200g
面粉100g
辅料
橄榄油1/3汤匙
盐1茶匙
牛奶40g
洋葱1/3个
芦笋2根
杂菜1把
骨肉相连披萨的做法
1.原料图。面粉酵母牛奶橄榄油盐混合揉团发酵2倍大。
2.骨肉相连刷一层油,光波炉低架170度3分钟。
3.把肉取下来,切块。
4.光波炉配备的烤盘中刷油,发酵后的面团排气,擀开铺烤盘中。用叉子均匀插孔。
5.面饼放入烤好骨肉相连的炉子中,不启动,余温二次发酵。
6.洋葱切丁,芦笋切段。
7.发酵后的面饼,170度,高架烤8分钟,刷番茄酱。
8.铺奶酪,骨肉相连,奶酪,洋葱杂菜,奶酪,芦笋。
9.180度,低架8分钟。
10.透明炉子可以随时观察上色。
11.微微焦黄即可。
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