煎酿辣椒

煎酿辣椒 简介 买回来的辣椒本来想做“蒜香虎皮辣椒”的，无奈在出来辣椒的时候被它的辣味呛到了，很辣哦，于是，改变一些，加些猪肉末进去以分散它的辣味。结果，做出来的这款“煎酿辣椒”香辣开胃，非常下饭。 食材 主料 辣椒150g 猪肉末80g 辅料 油适量 生抽适量 蒜米适量 生粉适量 鸡精适量   煎酿辣椒的做法 1.将适量的生粉，鸡精和盐放入猪肉末里拌均匀味道。 2.准备辣椒。 3.将辣椒去蒂和辣椒籽。 4.然后将拌均匀的猪肉末塞进辣椒里。 5.炒锅热油放入将酿有猪肉末的辣椒放入中火慢煎。 6.准备蒜米。 7.煎好一面翻过来煎第二面。 8.出锅前将蒜米放入洒些生抽慢火拌均匀入味即可。 9.这款“煎酿辣椒”香辣够味，非常开胃下饭。